A nyár közepén a nyári lakosok gyakran szembesülnek azzal a kérdéssel, hogy mit kezdjenek a fokhagymás nyilakkal. Kidobni őket biztosan nem éri meg. A fokhagyma szár sokoldalú termék a házi menüben. Télre elkészíthető, valamint a leghétköznapibb ételekhez is használható. Használjon 10 főzési ötletet az összetevő használatához a konyhában.
- Serpenyőben sült fokhagymás nyilak
- Fokhagyma nyilak kínai hússal
- Sült fokhagymás nyilak sertéshússal egy serpenyőben
- Koreai fűszeres fokhagymás nyíl saláta
- Hogyan kell főzni fokhagyma nyilakat csirkével szójaszószban?
- Egyszerű és finom recept sült fokhagymás lövöldözős tojással
- Hogyan lehet fagyasztani a fokhagyma nyilait télen?
- Pácolt fokhagyma nyilak üvegekben télen
- Ízletes fokhagyma nyilak paradicsompürével télen
- Fokhagyma nyíl paszta húsdarálón keresztül télen
Serpenyőben sült fokhagymás nyilak
Eredeti ízű és könnyen elkészíthető ötlet az asztalához - sült fokhagymás nyilak. Egy szezonális étel snackként vagy más ételek köreteként szolgálhat fel.
Főzési idő: 15 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok - 4
- Fokhagyma nyilak 400 gr.
- Só íz
- Paradicsom szósz 30 gr.
- Növényi olaj 80 ml.
-
A fokhagymás nyilakat víz alatt megmossuk. Vágjuk le a végeket, és a fennmaradó terméket kis szegmensekre osztjuk.
-
Az előkészített összetevőt előmelegített serpenyőbe küldjük.
-
Töltse fel a tartalmat a szükséges mennyiségű növényi olajjal.
-
Ezután adjunk hozzá sót ízlés szerint. Keverjük össze a masszát.
-
Egy kis paradicsompürét megkenünk, és közepes lángon, időnként megkeverve, körülbelül 10 percig főzzük.
-
Az aromás fokhagymás nyílcsemege készen áll. Tálaljuk kenyérrel vagy húsételekkel. Megpróbálhatod!
Fokhagyma nyilak kínai hússal
Meglepően egyszerű recept egy csipetnyi kínai konyhával - fokhagymás nyilak serpenyőben hússal megsütve. Az étel kellemesen meglepi fényes aromájával és mérsékelten fűszeres ízével.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Fokhagyma nyilak - 300 gr.
- Sertéshús - 200 gr.
- Szójaszósz - 3 evőkanál
- Szezámmag - 3 evőkanál
- Keményítő - 60 gr.
- Só ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- Vágjon egy darab sertéshúst vékony csíkokra. A főzéshez kiolvasztott húst kell használnia.
- Sütjük a húsdarabokat egy serpenyőben növényi olajjal. Süssük aranybarnára.
- A fokhagyma nyilait megmossuk. Vágja le a végeket és hagyja csak a zöld rudakat.
- A fokhagyma rudakat vágjuk apró kockákra, és tegyük egy serpenyőbe hússal.
- Sütjük az edényt sóval és szójaszósszal, amíg a fokhagyma nyilai megpuhulnak.
- Megmérjük a szükséges keményítőmennyiséget. A serpenyőbe küldjük. Keverjük össze az edényt és pároljuk további 5-7 percig.
- A forró csemegéket adagolt tányérokra rakjuk, megszórjuk szezámmaggal és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Sült fokhagymás nyilak sertéshússal egy serpenyőben
Egy étvágygerjesztő és egyszerű étel az asztalra - fokhagyma nyilak gyengéd sertéshúsjal. A kulináris ötlet különösen releváns a nyári szezonban, de fagyasztott zöld termékkel is megvalósítható.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Fokhagyma nyilak - 200 gr.
- Sertéshús - 600 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Bolgár bors - 0,5 db.
- Gyömbér ízlés szerint.
- Szójaszósz - 1 evőkanál
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- A sertéshúst vékony csíkokra vágjuk. Sütjük a terméket növényi olajban körülbelül 5-7 percig.
- Ossza fel a fokhagyma nyilait apró darabokra. Apróra vágjuk és hagymát fél kaliforniai paprikával.
- Dörzsöljön egy kis mennyiségű friss gyömbért.
- Adjon apróra vágott ételt a húshoz. Folytatjuk a főzést.
- Sózzuk és borsozzuk a tartalmát, adjunk hozzá egy evőkanál szójaszószt és keverjük össze.
- Az ételt körülbelül 5 percig főzzük, amíg el nem pirul.
- A kész sütést részekre osztjuk, és a körettel tálaljuk. Szolgáld ki magad!
Koreai fűszeres fokhagymás nyíl saláta
Eredeti és mérsékelten fűszeres házi étel - koreai stílusú fokhagyma nyilak. A hideg előétel kellemesen meglepi szeretteit és vendégeit. Sok húsétel kiegészíthető egy finomsággal.
Főzési idő: 3 óra 20 perc
Főzési idő: 3 óra
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Fokhagyma nyilak - 400 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Szójaszósz - 50 ml.
- Só - 2 csipet.
- Cukor - 1 tk
- Fűszerek koreai sárgarépához - 2 tk
- Növényi olaj - 70 ml.
- Ecet 9% - 1 tk
- Szezámmag ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- A fokhagymás nyilakat megmossuk. Levágjuk róluk a hegyeket, és a fennmaradó szárakat kis tömbökre osztjuk.
- Egy lábasban vizet forralunk. Belemerítjük a fokhagymás nyilakat, és körülbelül 2 percig főzzük. Ezután engedje le a vizet, és hagyja teljesen lehűlni a terméket.
- Melegítsünk elő egy serpenyőt növényi olajjal, és süssük benne a nyilakat körülbelül 5-7 percig.
- Ebben az időben dörzsölje a sárgarépát vékony csíkokkal. Ehhez használhat koreai sárgarépa reszelőt.
- Egy közös tálban egyesítse a sült nyilakat a sárgarépával. Kiegészítjük az ételt sóval, cukorral, koreai fűszerekkel, szójaszósszal és ecettel.
- Keverje össze a masszát, és küldje el a munkadarabot a hűtőszekrénybe 3 órára.
- A kihűlt ételt megszórjuk szezámmaggal, és tálaljuk az asztalhoz. A koreai stílusú fokhagyma nyilak készen állnak!
Hogyan kell főzni fokhagyma nyilakat csirkével szójaszószban?
Tápláló házi csemege fokhagymás nyilakkal készíthető. Étvágygerjesztő zöld termék, amely jól illik a csirkéhez és a szójaszószhoz. Vegyen el kulináris ötletet a vacsorához.
Főzési idő: 20 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Fokhagyma nyilak - 200 gr.
- Csirke filé - 200 gr.
- Szójaszósz - 100 ml.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- Öntsük a szójaszószt egy forró serpenyőbe. Belemerítjük az előkészített fokhagyma nyilakat. Előre meg kell mosni és apró darabokra kell törni.
- Vágja a csirkefilét vékony csíkokra, és szójaszósz és fokhagymás nyilak segítségével küldje el a serpenyőbe.
- A tartalmat nagy lángon pirítsuk pirosra.
- A főzés végén sózzuk és borsozzuk az ételt ízlés szerint. Összességében tartsa tűzön körülbelül 10 percig.
- Egy lédús és aromás csirke és fokhagyma csemege, kész. Az ételt funchose -szal együtt tálalhatja. Jó étvágyat kívánunk!
Egyszerű és finom recept sült fokhagymás lövöldözős tojással
A családi reggeli fényes étele a sült fokhagymás nyilak tojással. A fűszeres finomságok aromával és táplálkozási tulajdonságokkal örvendeztetnek meg. Lepje meg családját eredeti kulináris ötlettel.
Főzési idő: 15 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Fokhagyma nyilak - 1 csomó.
- Tojás - 2 db.
- Hagyma hagyma - 2 db.
- Zöldek ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- A fokhagyma nyilait megmossuk. Vágja le tőlük a tippeket.
- Vágja a maradék terméket több apró darabra.
- Az apróra vágott hagymát aranybarnára sütjük növényi olajban. Kis fokhagymás nyilakat is itt terítünk.
- Sózzuk és borsozzuk az edényt. A lövöldözőket pirulásig sütjük, majd itt összetörjük a csirketojásokat. A masszát a tűzhelyen tartjuk, amíg elkészülnek.
- Levesszük az edényt a tűzhelyről, alaposan összekeverjük, tányérokra tesszük és hozzáadjuk az apróra vágott friss fűszernövényeket. Kész, szolgálja a finomságot!
Hogyan lehet fagyasztani a fokhagyma nyilait télen?
A ragyogó ízesítésű fokhagymás nyílhegyek sokféle kulináris felhasználásra alkalmasak. A terméket gyakran köretként sütjük, vagy salátákhoz használják.És annak érdekében, hogy ne csak a nyári szezonban kényeztesse magát eredeti összetevővel, fagyassza be télire.
Főzési idő: 20 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok - 1 kg.
Hozzávalók:
- Fokhagyma nyilak - 1 kg.
- Só - 0,5 tk
- Víz - 4 evőkanál.
Főzési folyamat:
- A fokhagyma nyilait alaposan öblítse le víz alatt, majd hagyja teljesen megszáradni a terméket.
- A mosott és szárított terméket tovább dolgozzuk fel. Minden hegyet le kell vágni, és csak a szárakat kell hagyni.
- A kapott szalmát felvágjuk, vagy kezünkkel kis egyenlő darabokra törjük.
- A nyilak darabjait egy serpenyőbe, sós vízbe merítjük. Forraljuk fel és főzzük körülbelül 7 percig. Ezután teljesen leeresztjük a vizet.
- A főtt szárdarabokat áthelyezzük műanyag edényekbe, és hagyjuk teljesen kihűlni.
- Ezután a tartály lezárható és télen tárolható a fagyasztóban. A munkadarabot bármikor kipróbálhatja és felhasználhatja további főzéshez!
Pácolt fokhagyma nyilak üvegekben télen
A fokhagyma nyilak üvegekben pácolása nem lesz nehéz. Egy ízletes és aromás termék egész évben örömet okozhat ebben a formában. Hideg snackként tálaljuk.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 200 gr.
Hozzávalók:
- Fokhagyma nyilak - 200 gr.
- Só - 20 gr.
- Cukor - 10 gr.
- Víz - 2 evőkanál.
- 6% -os ecet - 60 ml.
- Fekete bors - 3 db.
Főzési folyamat:
- A lista szerint elkészítjük a szükséges termékeket. Öblítse le a fokhagyma nyilait, és hagyja teljesen megszáradni.
- Vágja le a tippeket a nyilaktól. A többit ossza fel kis szegmensekre.
- Az elkészített fokhagymás nyilakat sterilizált üvegben terítjük. Ide teszünk fekete borsot is.
- Felmelegítünk két pohár vizet. Itt keverje össze a sót és a cukrot, amíg teljesen fel nem oldódik.
- Töltse fel a nyilakat az edényben forrásban lévő páccal. Azonnal adjon hozzá ecetet.
- Fedjük le a munkadarabot fedéllel, fordítsuk meg és hagyjuk addig, amíg teljesen le nem hűl.
- A lehűlt terméket hosszú távon, hűvös helyen lehet tárolni. Kész!
Ízletes fokhagyma nyilak paradicsompürével télen
Eredeti ötlet a házi téli betakarításhoz - fokhagyma nyilak paradicsompürével egy üvegben. Ragyogó ízű és aromás finomságok egészítik ki étkezőasztalát az év bármely szakában.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 500 gr.
Hozzávalók:
- Fokhagyma nyilak - 500 gr.
- Paradicsompüré - 120 gr.
- Só - 1 tk
- Cukor - 0,5 tk
- Petrezselyem - 0,5 csomó.
- Babérlevél - 1 db.
- Piros paprika ízlés szerint.
- Fekete bors - 8 db.
- Növényi olaj - 1 evőkanál
- Asztali ecet - 1 tk
- Víz - 200 ml.
Főzési folyamat:
- A fokhagymás nyilakat megmossuk és apró darabokra osztjuk. Vágja le a termék végeit és dobja ki.
- Egy kis serpenyőben keverje össze a vizet, a paradicsompürét, a sót, a cukrot, a fekete borsot és a babérlevelet. Forraljuk fel a tartalmát, és addig főzzük, amíg a száraz hozzávalók fel nem oldódnak, időnként megkeverve.
- A végén öntsön növényi olajat és apróra vágott petrezselymet. Még egy percig tűzben tartjuk.
- Ezután a fokhagymás darabokat a paradicsomkeverékbe merítjük. Kicsinyítjük a tüzet, és 15 percig főzzük a tartalmát.
- Ezt követően vegye le az edényt a tűzhelyről. Adjunk hozzá asztali ecetet a masszához, és alaposan keverjük össze.
- A forró terméket közvetlenül sterilizált edénybe terítjük. A masszát szorosan betesszük.
- A munkadarabot fedéllel csavarjuk, lehűtjük, és hűvös helyen tárolásra küldjük.
- Az étvágygerjesztő fokhagymás nyilak az év bármely szakában megkóstolhatók.
Fokhagyma nyíl paszta húsdarálón keresztül télen
Sós téli tészta fokhagymás nyilakkal készíthető. Az eredeti aromás termék kiválóan kiegészíti sok házi készítésű ételt.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 500 gr.
Hozzávalók:
- Fokhagyma nyilak - 0,5 kg.
- Só - 60 gr.
Főzési folyamat:
- Vágja le a fokhagyma nyilak hegyét. Csak zöld rudak maradjanak.
- Ezeket a rudakat szitába tesszük, és hideg vízben alaposan leöblítjük.Ezután hagyja a terméket teljesen megszáradni.
- Görgesse át az összetevőt a húsdarálón. Erre a célra turmixgépet is használhat.
- Töltse fel a fokhagymás masszát a szükséges mennyiségű sóval, és többször alaposan keverje össze. Hagyja a masszát 5 percig.
- Ezután a terméket sterilizált üvegekbe helyezzük.
- A munkadarab fedéllel meghúzható, és hűvös helyiségben tartós tárolásra küldhető. A fűszeres fokhagymás massza kész!