Rizs csirkével és zöldségekkel - 5 lépésről lépésre recept

Ez egy nagyon egyszerű étel, amelyet bárki elkészíthet nagyon rövid idő alatt. Nagyon ízletesnek, aromásnak és egészségesnek bizonyul. Ideális vacsorára vagy ebédre. Így 5 lehetőséget kínálunk rizs főzéséhez csirkével és zöldségekkel.

Rizs csirkével és zöldségekkel a sütőben

A rizst a sütőedény aljába öntjük, a tetejére apróra vágott zöldségeket sóval, fűszerekkel és csirkével teszünk. Ezután mindent vízzel megtöltünk, fedővel vagy fóliával lefedjük, és a sütőben egy órán keresztül sütjük. Főzés előtt 15 perccel szórjon rá sajtot.

• 
  Először alaposan öblítse le a rizst folyó víz alatt. Ezután egyenletesen elosztjuk a sütőedényen, adjunk hozzá növényi olajat és ízlés szerint sót.
• 
  A hagymát, a sárgarépát, a paprikát, a babot és a paradicsomot felkockázzuk, és összekeverjük. Tegye a zöldségeket a rizs tetejére, adjon hozzá egy kis sót, univerzális fűszereket és fekete borsot.
• 
  Ezután szórjuk rá a csirkefűszert a csirkére, és kenjük rá a zöldségekre. Ezután mindent megtöltünk szobahőmérsékletű vízzel úgy, hogy a zöldségeket rizs borítsa.
• 
  Fedjük le a sütőedényt fedővel vagy fóliával.
• 
  Melegítsük elő a sütőt 200 ° C -ra, és süssük az edényt 55 percig. Ezután levesszük a fedelet vagy a fóliát, mindent megszórunk a tetejére reszelt kemény sajttal, és további 15 percre a sütőbe küldjük.
• 
  Ez idő alatt a sajtnak meg kell olvadnia, és a csirke megbarnul.
• 
  A forró edényt tányérokra tesszük és tálaljuk. Hihetetlenül aromásnak és ízletesnek bizonyul. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk rizst csirkével és zöldségekkel egy serpenyőben?

A csirkét serpenyőben megsütjük hagymával, paprikával és sárgarépával együtt. Ezután megmosott rizst öntenek oda, és mindent vízzel töltenek meg. Az edényt alacsony lángon 20 percig főzzük, majd további 15 - a fedél alatt. Hihetetlenül ízletes és egészséges vacsora lesz.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 10 perc.

Adagok - 4.

Hozzávalók:

• Csirkecomb - 400 gr.
• Párolt rizs - 150 gr.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Bolgár bors - ½ db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Növényi olaj - 50 ml.
• Víz - 400 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek ízlés szerint.
• Babérlevél - 1 db.
• Fűszer a rizshez - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először távolítsa el a csontokat a csirkecombokról, és távolítsa el a bőrüket. Ezután öblítsük le folyó víz alatt, szárítsuk meg papírtörlőn és vágjuk apró darabokra. Egy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat, és enyhén megpirítjuk benne a csirkét.
2. Hámozza meg a hagymát sárgarépával. Távolítsa el a szárát a magokkal a paprikáról. Ezután véletlenszerűen vágja az összes zöldséget közepes méretű darabokra.
3. Most a csirkéhez küldjük az apróra vágott zöldségeket, és mindent 5-7 percig sütünk, időnként megkeverve.
4. Ezután elkészítjük a rizst. Többször jól átöblítjük hideg víz alatt, amíg átlátszó nem lesz.
5. A megmosott rizst elküldjük a csirkének zöldségekkel, ízlés szerint sózzuk és fekete borssal, babérlevéllel és a rizshez fűszerezzük. Ezután töltse fel vízzel, fedje le az edényt fedővel és forralja fel.Ezután tegyen egy kis tüzet, és oltson el mindent 20 percig. A szükséges idő elteltével kapcsolja ki a fűtést, és hagyja állni a fedél alatt további 15 percig.
6. A kész ételt tányérokra terítjük, megszórjuk friss fűszernövényekkel, és friss zöldségekkel tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Kínai rizs csirkével, zöldségekkel és teriyaki mártással

A szójaszószban pácolt csirkét serpenyőben megsütjük. A paprikát külön sütjük hagymával, padlizsánnal, zöldbabbal és fokhagymával, teriyaki szószban szójaszósszal. A főtt rizst ezután a tányérra tesszük zöldségekkel és csirkével együtt. Az eredmény egy finom és aromás étel.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok - 2.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 1 db.
• Barna rizs - 1 evőkanál.
• Bolgár bors - 1 db.
• Padlizsán - 1 db.
• Zöldbab - 70 gr.
• Fokhagyma - 4 szegfűszeg.
• Szójaszósz - 5-6 evőkanál l.
• Teriyaki szósz - 5-6 evőkanál l.
• Őrölt gyömbér - 1 tk
• Szezám - 1 evőkanál l.
• Növényi olaj - 4 evőkanál. l.

Főzési folyamat:

1. Először készítse elő a csirkét. Jól megmossuk folyó víz alatt, papírtörlőn megszárítjuk, csíkokra vágjuk és külön edénybe tesszük. Adjunk hozzá 3 evőkanál szójaszószt, 2 gerezd darált fokhagymát és őrölt gyömbért a húshoz.
2. Mindent alaposan összekeverünk, és hagyjuk a csirkét 30-40 percig szobahőmérsékleten pácolódni.
3. Helyezze a zöldbabot egy kis serpenyőbe, öntsön fel forrásban lévő vízzel és főzze 10 percig.
4. A barna rizst alaposan öblítse le folyó víz alatt, és öntse egy serpenyőbe. Ezután töltsük fel 2,5 pohár vízzel, forraljuk fel, és fedő alatt főzzük puhára, kis lángon. Ezután kapcsolja ki a hőt és hagyja állni a fedél alatt további 10 percig, hogy a rizs omlós legyen.
5. Most előkészítjük a zöldségeket. A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk. A fokhagymát is megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk. Távolítsa el a szárát a magvakkal a paprikából, és vágja csíkokra. Vágja fel a padlizsánt ugyanúgy, mint a borsot. Egy serpenyőben melegítsen fel kis mennyiségű növényi olajat, és küldje oda az apróra vágott zöldségeket a babbal együtt. Mindent 10 percig sütjük nagy lángon, állandó keverés mellett.
6. Ezután csökkentse a hőt, és adjon a zöldségekhez 3 evőkanál teriyaki szószt és ugyanannyi szójaszószt. Keverjük össze és főzzük alacsony lángon még egy percig.
7. Most pirítsa meg a pácolt csirkefilét külön serpenyőben 7-10 percig, nagy lángon.
8. A szükséges idő elteltével csökkentse a hőt, adjon hozzá egy evőkanál teriyaki szószt és szezámmagot a csirkéhez. Mindent összekeverünk, és még egy percig pirítjuk.
9. Kész az ételünk. Vegyen egy tányért, és tegyen aljára főtt barna rizst. A tetejére zöldségeket, csirkét teszünk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom rizs recept csirkével, zöldségekkel és tojással

A csirkét serpenyőben 5 percig sütjük. Ezután a hagymát tojással, gyömbérrel és fokhagymával ugyanott megsütjük. Ezután főtt rizst, szójaszószt, szezámolajat és sót küldenek oda. A végén hozzáadjuk a csirkét, a zöldhagymát és mindent összekeverünk. Elképesztően ízletes étel kiderül.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc.

Adagok - 2.

Hozzávalók:

• Rizs - 150 gr.
• Víz - 225 ml.
• Hagyma hagyma - 100 gr.
• Gyömbér gyökér - 30 gr.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Rizsolaj - 40 ml.
• Csirke filé - 150 gr.
• Tojás - 1 db.
• Szójaszósz - 1 evőkanál. l.
• Szezámolaj - 1 tk
• Só ízlés szerint.
• Zöld hagyma - 30 gr.

Főzési folyamat:

1. Először főzzük meg a rizst. Ehhez alaposan öblítse le folyó víz alatt, amíg átlátszóvá nem válik. Ezután töltse fel a gabonapelyhet vízzel és forralja fel. Ezután fedjük le fedővel és főzzük alacsony lángon 20-25 percig keverés nélkül.
2. Hámozza meg a hagymát gyömbérrel és fokhagymával. A hagymát félkarikára vágjuk. A gyömbért és a fokhagymát apró kockákra vágjuk, vagy finom reszelőn dörzsöljük.
3. A csirkemellet folyó víz alatt jól megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk, és kis kockákra vágjuk.
4. Melegítse fel a rizsolajat egy mély serpenyőben, és küldje oda a csirkét.Sütjük a csirkefilét 5 percig erős lángon, majd tegyük át egy tányérra.
5. Az apróra vágott hagymát ugyanabba az olajba küldjük, és kissé megpuhulva megsütjük.
6. Ezután oldalra toljuk, és ott összetörünk egy tojást.
7. Egy spatulával gyorsan keverjük össze, és keverjük össze a tojást és a hagymát. Ezután mindent a szélére mozgatunk, és a közepére apróra vágott gyömbért és fokhagymát adunk. Süssük őket, amíg meg nem jelenik az aroma, majd keverjünk össze mindent hagymával.
8. Most rizst küldünk a serpenyőbe, és mindent jól összekeverünk. Ezután adjunk hozzá szezámolajat, szójaszószt és némi sót. Ismét keverjük össze és kapcsoljuk ki a hőt.
9. Végül hozzáadjuk a csirkét és a durvára vágott zöldhagymát. Keverjük össze, fedjük le és hagyjuk 5 percig főzni.
10. A kész ételt tányérokra terítjük, és friss zöldségek salátájával tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Rizs zöldségekkel, csirkemellel és gombával

A gombát hagymával és zellerrel serpenyőben megsütjük. Ezután főtt csirkemellet, szójaszószt, sót és borsot adnak hozzá. Ezután rizst öntünk a serpenyőbe, mindent húslevessel öntünk és az asztalhoz tálaljuk. Kiderül, hogy nagyon finom és gazdag étel.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 10 perc.

Adagok - 3.

Hozzávalók:

• Rizs - 1 evőkanál.
• Gomba - 200 gr.
• Zeller gyökér - 30 gr.
• Főtt csirke filé - 1 db.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Csirke húsleves - 3 evőkanál.
• Só - 1 csipet
• Őrölt fekete bors - 1 csipet.
• Szójaszósz - 2 evőkanál. l.
• Növényi olaj - 2 evőkanál. l.

Főzési folyamat:

1. Először öblítse le többször a rizst folyó víz alatt, amíg átlátszóvá nem válik.
2. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk tollba. A gombát vékony szeletekre vágjuk, a zellert lereszeljük.
3. Egy serpenyőben melegítse fel a növényi olajat, és küldje oda a gombát. 5 percig pirítjuk őket, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a zellergyökeret. Mindent jól összekeverünk, és közepes lángon tovább sütjük.
4. Ekkor vágja apróra a főtt csirkefilét, és küldje el a serpenyőbe zöldségekkel. Ismét keverjünk össze mindent.
5. Pár perc múlva adjunk hozzá szójaszószt, sót és fekete borsot.
6. Most öntsük a mosott rizst a zöldségekhez csirkével, keverjük össze mindent és süssük 5 percig. Ezután öntsön mindent csirkehúslevessel, fedje le a serpenyőt fedővel, és lassú tűzön forraljon mindent, amíg az összes folyadék el nem párolog.
7. A kész illatos ételt tányérokra terítjük, gyógynövényekkel díszítjük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!