Ebben a 8 receptben megosztjuk veletek a finom köleskása vízben való elkészítésének tapasztalatait. Ez a zabkása nagyon jó az izmoknak és a bőrnek, lassan emészthető szénhidrátokat és növényi zsírokat tartalmaz.
- Hogyan kell főzni omlós köles zabkását vízben egy serpenyőben?
- Köles zabkása a vízen egy lassú tűzhelyen
- Hogyan kell főzni a köles zabkását vízben tökkel?
- Finom köles pasa vajjal egy serpenyőben a tűzhelyen
- Egy egyszerű recept a köles zabkása sütőben
- Sovány köles kása olaj nélkül vízben
- Folyékony köles zabkása vízen - arányok
- Finom köles zabkása vízen mazsolával és szárított sárgabarackkal
Hogyan kell főzni omlós köles zabkását vízben egy serpenyőben?
A gabonafélék használata jótékony hatással van a szervezetre. A köles kása például segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól és méreganyagoktól. Megmutatjuk, hogyan kell főzni vízben egy serpenyőben.
Főzési idő: 45 perc
Főzési idő: 15 perc.
Adagok: 3.
-
A kölest alaposan öblítse le több vízben. -
Öntsünk forró vizet a gabonafélékre, adjunk hozzá vajat és sót, keverjük össze és tegyük tűzre. -
Forraljuk fel a zabkását, majd csökkentsük a lángot, és fedett fedéllel pároljuk 8-10 percig. -
Ezután zárja le a fedelet, csökkentse a lángot a minimumra, és főzze a zabkását további 10-11 percig. -
Kapcsolja ki a tűzhelyet, hagyja a zabkását a fedél alatt még 10-12 percig, hogy készen álljon. Ezután köles kása tálalható az asztalon, vajjal ízesítve.
Jó étvágyat kívánunk!
Köles zabkása a vízen egy lassú tűzhelyen
Nem sokan szeretik a köles zabkását, mert keserű ízű lehet. Receptünkben elmondjuk, hogyan kell megfelelően főzni a kölest lassú tűzhelyen, hogy a zabkása ízletes és omlós legyen.
Főzési idő: 35 perc
Főzési idő: 10 perc.
Adagok: 4-5.
Hozzávalók:
- Köles - 300 gr.
- Víz - 640 ml.
- Só ízlés szerint.
- Vaj - 40 gr.
Főzési folyamat:
- A kölest alaposan öblítse le több vízben.
- Annak érdekében, hogy a zabkása keserűség nélkül ízletes legyen, öblítse le a kölest, amíg a víz tiszta lesz.
- Tegye a kölest a multicooker tálba, adjon hozzá sót és vajat.
- Töltse fel a kölest forró vízzel, válassza ki a "gabona" módot a multicooker menüben, és főzze a zabkását 25 percig.
- A hangjelzés után nyissa ki a multikoker fedelét, adjon hozzá még vajat és keverje össze. Tálaljuk a zabkását gyógynövényekkel és zöldségekkel.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan kell főzni a köles zabkását vízben tökkel?
Egy finom és tápláló reggeli zabkása tej nélkül is elkészíthető. A köles daraból és a sütőtökből fényes és édes kását kap, amely egész nap jó hangulatot kölcsönöz, és energiával tölt fel.
Főzési idő: 60 perc
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 2.
Hozzávalók:
- Víz - 500 ml.
- Köles - 100 gr.
- Sütőtök - 350 gr.
- Mazsola - 50 gr.
- Vaj - 25 gr.
- Só ízlés szerint.
- Cukor - 2 evőkanál
Főzési folyamat:
- Öblítse le a tököt, hámozza meg, távolítsa el a magokat, vágja a pépet kockákra.
- Öntsön vizet egy serpenyőbe, forralja fel, mártsa bele a sütőtököt. Forraljuk fel újra a vizet, fedjük le és főzzük 15-20 percig.
- Öblítse le a kölest, amíg a víz tiszta lesz.
- Ezután vigye a kölest a tökös serpenyőbe, keverje össze és forralja fel. Ezután csökkentse a lángot, és addig főzze, amíg a gabona meg nem puhul.
- Amikor a köles puha, hozzáadjuk a mazsolát, a sót, a cukrot és a vajat. Keverjük össze a zabkását, főzzük tovább 5-6 percig.
- Ezután vegye le a serpenyőt a tűzről, fedje le fedővel és hagyja főzni további 10-15 percig. Köles kása sütőtökkel kész, tálalhatja.
Jó étvágyat kívánunk!
Finom köles pasa vajjal egy serpenyőben a tűzhelyen
Egyszerű és gyors módszer ízletes köleskása elkészítésére.Ahhoz, hogy a köles zabkása omlós és illatos legyen, főzés közben adjunk hozzá vajat. Csodálatos, egészséges reggelit vagy remek halköretet fogyaszthat.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 15 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Köles - 1,5 evőkanál.
- Víz - 3,5 evőkanál.
- Só - 1 csipet
- Olívaolaj - 1 evőkanál
Főzési folyamat:
- A kölest többször öblítse le vízzel.
- Öntsük a gabonaféléket vízzel, adjunk hozzá sót és tegyük tűzre. Forraljuk fel a vizet, csökkentsük a hőt, és fedővel lefedve főzzük a zabkását 10 percig.
- Ez idő alatt a serpenyőben lévő víz szinte teljesen felforr.
- Ismét felöntjük forró vízzel, hogy egy szintben legyen a kölessel. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük a zabkását további 5 percig.
- Adjunk hozzá olívaolajat a zabkáshoz, keverjük össze és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Egy egyszerű recept a köles zabkása sütőben
Ha falusi gyermekkora volt, akkor határozottan megkóstolta a kemencében főzött köles zabkását. Az ízhez legközelebb a sütőben főtt zabkása áll. Jól forr, és vajjal nagyon finom lesz.
Főzési idő: 55 perc
Főzési idő: 15 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Köles - 1 evőkanál.
- Víz - 3 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Vaj - 60 gr.
Főzési folyamat:
- Öblítse le a kölest, amíg a víz tiszta lesz.
- Helyezze a kölest egy sütőálló edénybe.
- Ízlés szerint fűszerezzük.
- A vajat kockára vágjuk, és a gabonafélék tetejére tesszük.
- Ezután öntsük bele a vizet úgy, hogy 2-3 ujjal meghaladja a kása szintjét. Fedjük le az edényt fóliával, és süssük 180 fokos sütőben 35-40 percig.
- A köles kása tálalható önmagában vagy köretként.
Jó étvágyat kívánunk!
Sovány köles kása olaj nélkül vízben
A böjtben köleskása vízen tálalható. Különösen népszerű, mert a kölesnek megvan a maga egyedi, kifejezett íze és számos hasznos tulajdonsága.
Főzési idő: 45 perc
Főzési idő: 10 perc.
Adagok: 3.
Hozzávalók:
- Köles - 200 gr.
- Víz - 500 ml.
- Só - 0,5 tk
Főzési folyamat:
- Öblítse le a kölest folyó vízzel 3-4 alkalommal.
- Tegye a kölest egy serpenyőbe, adjon hozzá sót.
- Öntsünk forró vizet, és tegyük az edényt a tűzhelyre. Forraljuk fel a vizet, távolítsuk el a keletkező habot a felületről.
- Ezután csökkentse a hőt, és főzze a zabkását 20-25 percig. Ez idő alatt szinte az összes folyadék elpárolog, fedje le a serpenyőt fedéllel, és hagyja, hogy a zabkása 5-10 percig főzzen.
- A zabkását melegen tálaljuk, mellesleg, reggelire is lesz, tehát ebédre vagy vacsorára.
Jó étvágyat kívánunk!
Folyékony köles zabkása vízen - arányok
A köles nem külön gabonatermés; feldolgozott kölesből nyerik. Bár olcsó termék, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek hasznosak a szervezet számára.
Főzési idő: 45 perc
Főzési idő: 15 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Köles - 1 evőkanál.
- Vaj - 2 evőkanál
- Só ízlés szerint.
- Víz - 2,5-3 evőkanál.
Főzési folyamat:
- Öblítse le többször a kölest, amíg a víz tiszta lesz a végén.
- Öntsön vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá sót ízlés szerint.
- Tegye a kölest a vízbe.
- Forraljuk fel a zabkását, csökkentsük a lángot, és fedő alatt pároljuk minimális lángon 20-30 percig.
- Adjunk hozzá vajat a kész zabkáshoz, és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Finom köles zabkása vízen mazsolával és szárított sárgabarackkal
Remek ötlet egy családi reggelire a fényes köleskása szárított sárgabarackkal és mazsolával. Felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt vonzó lesz. Ez nem csak finom, de nagyon egészséges is.
Főzési idő: 45 perc
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 2.
Hozzávalók:
- Mazsola - 40 gr.
- Szárított sárgabarack - 40 gr.
- Só ízlés szerint.
- Cukor - 1 tk
- Olívaolaj - 2 evőkanál
- Méz - 1 evőkanál
- Köles - 100 gr.
- Víz - 2,5-3 evőkanál.
Főzési folyamat:
- A kölest jól öblítse le folyó vízzel, és öntse egy serpenyőbe.
- A mazsolát és a szárított sárgabarackot öblítse le meleg vízzel, vágja le a nagy szárított gyümölcsöket.
- Adjunk hozzá szárított gyümölcsöket, sót és cukrot a serpenyőbe a köleshez, öntsük fel a vízzel.
- Tegye a serpenyőt a tűzre, és forralás után 20-25 percig párolja a kását alacsony lángon. Ezután adjunk hozzá olívaolajat és mézet, keverjük össze.
- Tálaljuk a forró köles zabkását mazsolával és szárított sárgabarackkal. Hozzáadhat egy kis vajat az ízhez.
Jó étvágyat kívánunk!
