Eper pite-7 recept lépésről lépésre a sütőben

A házi pite remek ürügy arra, hogy vendégeket hívjon, vagy egy asztalhoz hozza össze a családot. A süteményeket teával vagy más italokkal tálalhatjuk. Világos lehetőségeket ajánlunk az eper torta készítésére. Értékelje a kulináris választékot fotókkal és a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.

Buja vad eper pite a sütőben

A vad eper különleges aromával rendelkezik. Házi sütemény készítésére használható, amely tökéletes a családi teához. Élvezze szeretteit egy édes bogyós finomsággal.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok - 8

• 
  Óvatosan válogatjuk az erdei epret. Ezután vízbe áztatjuk, hogy megtisztítsuk minden szennyeződéstől.
• 
  A leveles tésztát vékony rétegben egy tepsire tesszük.
• 
  A bogyókat egyenletesen ossza el a puffalapon. Finoman húzza meg a széleket, hogy a töltelék ne essen szét.
• 
  Az epret egyenletesen megszórjuk a szükséges mennyiségű cukorral.
• 
  A süteményt 25 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben. Meleg finomság, világos pírral és erdei töltelékkel kész. Tálalhatod az asztalhoz!

Légies eperpite élesztős tésztával

Az élesztővel készült tésztából buja és aranybarna lesz a házi pite. A sütés illatos eper töltelék hozzáadásával végezhető. Vegye figyelembe az egyszerű főzési ötletet.

Főzési idő: 1 óra 50 perc

Főzési idő: 35 perc

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Vaj - 30 gr.
• Tej - 200 ml.
• Cukor - 1 evőkanál
• Tojás - 1 db.
• Száraz élesztő - 1 tk

Töltéshez:

• Eper - 3 evőkanál.
• Porcukor - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. Tejet melegítünk, és száraz élesztőt keverünk bele. A keveréket 15 percig hagyjuk.
2. Ekkor verjük fel a tojást a cukorral, amíg fel nem oldódik. Szitáljuk ki a lisztet, és adjunk hozzá lágyított vajat.
3. A tojásos keveréket összekeverjük a liszttel. Ezt kiegészítjük élesztő termékkel. A tésztát simára gyúrjuk, és 1 órán át meleg helyen hagyjuk.
4. Egy idő után kézzel újra dagasztjuk a tésztát. Díszítésként letépünk róla egy kis darabot.
5. Nyújtsunk ki egy nagyobb darab tésztát, és tegyük egy tepsibe.
6. A tésztára epret teszünk, és megszórjuk porcukorral. Fedjük le a tölteléket vékony tésztacsíkokkal. A desszertet 35 percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten.
7. Világos eper pite élesztős tésztán kész. Porcukorral díszítjük és tálaljuk.

Nyissa meg a pite friss eperrel a sütőben

Szeretné kellemesen meglepni vendégeit illatos süteményekkel? Készítsen nyitott lepényt friss eperrel. Ez az édes étel ízlésével és mutatós megjelenésével örvendeztet meg. Nézzen meg egy érdekes házi receptet.

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Vaj - 200 gr.
• Tojás - 3 db.
• Tejföl - 1 evőkanál
• Eper - 2 evőkanál.
• Lekvár - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A vajat apró darabokra vágjuk.
2. Lisztet, cukrot, vajat és tojást küldünk mély edényekbe.
3. A termékeket addig gyúrjuk, amíg homogén porózus masszát nem kapunk.
4. A terméket kézzel gyúrja, amíg sima kóma képződik. Műanyag fóliába csomagoljuk, és 20-30 percre hűtőbe tesszük.
5. A kihűlt tésztát egyenletesen elosztjuk a formán.Az alját fóliával letakarva 180 fokos előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük.
6. Lekvárra van szükségünk a bevonáshoz. Válasszon piros csemegéket.
7. A kész süteményt kicsit hűtsük le, és kenjük meg tejföllel.
8. Ezután töltse meg a terméket mosott eperrel. Öntsön lekvárt a finomságra, és tegye a hűtőbe 20 percre. Kész!

Hogyan kell sütni egy finom eper omlós tortát a sütőben?

A lágy omlós tészta fényes alapja lesz az epres lepénynek. A házi készítésű csemege elolvad a szájában. Nézzen meg egy egyszerű receptet a teázáshoz szeretteivel vagy vendégeivel.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 50 perc

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Liszt - 200 gr.
• Vaj - 130 gr.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Tej - 1 evőkanál.
• Sütőpor - 1 tk
• Keményítő - 1 tk
• Eper - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Szitáljuk a lisztet a munkafelületre. Ide küldünk sütőport, a cukor felét és apró vajat is.
2. A termékeket kézzel gyúrjuk, amíg sűrű tésztát nem kapunk. Ezután műanyag fóliába csomagoljuk, és 30 percre hűtőbe tesszük.
3. Ekkor verjük fel a tojásokat a maradék cukorral. Ide is keményítőt küldünk.
4. A tejet felmelegítjük, és vékony sugárban beleöntjük a tojásos keverékbe.
5. Az edényeket tartalmukkal vízfürdőbe tesszük. Keverjük össze és főzzük sűrűre.
6. A kész krémet fedjük le fóliával, és hagyjuk kihűlni.
7. A kihűlt tésztát egyenletesen elosztjuk a formán. 40 percig sütjük 160 fokos hőmérsékleten.
8. A megsült omlós tortát bekenjük krémmel. Megszórjuk a felületet mosott eperrel. Egy világos sütemény az asztalra kész.

Gyorsan zselés eperpite otthon

Egy lágy és zselés pite könnyen elkészíthető otthon. Az érett eper különleges aromát és ízt kölcsönöz az édes élvezetnek. Nézze meg az eredeti desszert receptjét.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 35 perc

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Liszt - 400 gr.
• Tojás - 3 db.
• Kefir - 1 evőkanál.
• Cukor - 200 gr.
• Só - 1 csipet
• Szóda - 0,5 tk
• Eper - 150 gr.

Főzési folyamat:

1. A csirke tojást mély tálba törjük, és egy csipet sóval felverjük.
2. Adjunk hozzá cukrot a tojásos keverékhez, és tovább verjük.
3. Ezután öntsük bele a szükséges mennyiségű kefirt.
4. Továbbra is keverőként dolgozunk.
5. Szódával szitált lisztet küldünk a masszába.
6. Addig verjük a tartalmát, amíg a csomók eltűnnek. A tésztának folyékonynak kell lennie.
7. A mosott és szárított epret tegyük egy tepsibe. Töltse fel a terméket tésztával.
8. A süteményt 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd az asztalhoz tálaljuk. Kész!

Egyszerű és finom pite túróval és eperrel

Hihetetlenül fényes és vonzó desszert - pite eperrel és túróval. Finom finomságokat szolgálnak fel családi teapartival vagy ünnepi asztallal. Vegye figyelembe egy érdekes receptet.

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Főzési idő: 50 perc

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Liszt - 200 gr.
• Vaj - 70 gr.
• Cukor - 30 gr.
• Tejföl - 60 gr.
• Só - 1 csipet

Töltéshez:

• Túró - 500 gr.
• Eper - 300 gr.
• Tojás - 3 db.
• Cukor - 120 gr.
• Vaj - 1,5 evőkanál
• Keményítő - 1 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A lisztet sóval együtt egy mély tányérba szitáljuk.
2. Itt vajdarabokat is merítünk.
3. Szorgalmasan őröljük össze a termékeket.
4. A masszát cukorral és tejföllel egészítjük ki.
5. Dagasztja a tartalmát, amíg sűrű kóma képződik. Hagyja a tésztát egy ideig.
6. Kezdjük a töltelék előkészítését. Válasszuk el a fehérjét a sárgájától. A fehérjét keverővel habosra verjük.
7. Őröljön meg egy kis vajat a cukorral.
8. A tojássárgákat az olajkeverékhez keverjük.
9. Ezután meghajtjuk a túrót, és addig verjük, amíg sima összetételt nem kapunk.
10. A felvert fehérjéket leengedjük a masszába. Keverjük össze egy spatulával.
11. A tésztát óvatosan elosztjuk a formán.
12. Öntsük ki a túrós töltelék egy részét.
13. Ezután rakjuk ki a megmosott epret, és szórjuk meg keményítővel.
14. A maradék túrós masszával lezárjuk a bogyókat.
15. 50 percig sütjük az ételt 180 fokon.
16. Világos pite túróval és eperrel kész.Díszítsd ízlésed szerint és tálald.

Lépésről lépésre recept a fagyasztott eper pite elkészítéséhez

Házi bogyós lepény fagyasztott eperből készíthető. A ragyogó élvezet az asztal igazi fénypontja lesz. Tálaljuk teával vagy más italokkal.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Liszt - 120 gr.
• Tojás - 2 db.
• Cukor - 150 gr.
• Vaj - 100 gr.
• Sütőpor - 1 tk
• Fagyasztott eper - 1 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A csirke tojásokat egy tálba törjük, és száz gramm cukrot adunk hozzájuk. Verje fel a termékeket.
2. Öntsük az olvasztott és kihűlt vajat a tojásos keverékhez.
3. Szitáljon itt lisztet.
4. A tésztát összegyúrjuk, és a végén sütőport adunk hozzá.
5. Töltsük meg a fagyasztott epret cukorral. Keverjük össze.
6. Öntsük a tésztát egy tepsibe. A tetején elosztjuk a bogyós tölteléket.
7. A csemegét 20 percig sütjük 200 fokos hőmérsékleten. Ezt követően a pitét részekre lehet osztani és tálalni.