Brownie - 10 házi csokis brownie recept

A csokis brownie desszert az amerikai konyhából származik. Az elkészítési módtól függően süteménynek vagy tortának tűnhet. A finomságot tea, kávé és egyéb italok mellé szolgálják fel. Vegye figyelembe 10 különböző receptet, lépésről lépésre készült fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Házi klasszikus csokis brownie

A házi tea fényes desszertje a csokis brownie. A termék a klasszikus recept szerint elkészíthető kakaó és étcsokoládé hozzáadásával. Élvezze családját és vendégeit egy finom finomsággal.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok - 6

• 
  Tegye az étcsokoládé darabokat egy serpenyőbe a vajjal együtt. Az ételt vízfürdőben megolvasztjuk.
• 
  A vajat és a csokoládét sima, homogén masszává kell alakítani.
• 
  Adjunk hozzá cukrot a forró masszához, és alaposan keverjük össze.
• 
  Hagyjuk kihűlni a tartalmát, és törjük bele a csirke tojást.
• 
  A munkadarabot felverjük, és fokozatosan hozzáadjuk a szitált lisztet sütőporral.
• 
  Hozzáadjuk a kakaót, és spatulával simára gyúrjuk.
• 
  Az előkészített tésztát fóliával borított formába öntjük.
• 
  A desszertet 25 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben.
• 
  Kivesszük a készterméket a formából, és áthelyezzük a rácsra. Hagyjuk kihűlni.
• 
  Elkészült a klasszikus csokis brownie. Osszuk fel adagokra és tálaljuk!

---

Brownie folyékony csokoládé töltelékkel belül

Folyékony csokoládé töltelékkel még vonzóbbá és ízletesebbé teheti házi süteményét. Ez a finomság könnyen elkészíthető otthon. Ideális egy csésze tea vagy kávé mellé tálalni.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Étcsokoládé - ​​200 gr.
• Vaj - 180 gr.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 90 gr.
• Kakaó - 30 gr.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Só - 0,5 tk

Főzési folyamat:

1. A csirke tojást kis tálba törjük, sóval, cukorral letakarjuk és felverjük.
2. Öntsük ide a kihűlt olvasztott vajat.
3. Az étcsokoládé egy részét felolvasztjuk, és vaj- és tojásmasszává tesszük.
4. Adjunk hozzá kakaót és alaposan keverjük össze.
5. A lisztet szitáljuk egy csokoládé -üstbe.
6. A tésztát simára gyúrjuk, és hozzáadjuk a maradék csokoládé darabokat. Ők lesznek a folyékony töltelék, mivel sütés közben megolvadnak.
7. Öntsük a keveréket egy sütőedénybe.
8. Az edényt 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 25 percre.
9. A csokis brownie ropogós lesz, de belül mégis folyós. Osszuk fel adagokra és tálaljuk!

Házi kakaós brownie a sütőben

A brownie -k elkészítésének egyszerű módja otthon a kakaó. A desszert gazdag csokoládé ízű és ínycsiklandó megjelenéssel örvendeztet meg. Forró teával vagy kávéval tálaljuk.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Kakaó - 100 gr.
• Vaj - 100 gr.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 120 gr.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Só - 1 csipet
• Vanillin ízlés szerint.
• Sütőpor - 0,5 tk

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük a szükséges termékeket.A lisztet előre szitálja.
2. Keverje össze a száraz hozzávalókat egy nagy tálban: lisztet, sót, cukrot és kakaót.
3. Az íz ízléséhez adjunk hozzá vanillint. Egy kis csomag elég.
4. Öntsük bele a sütőport is.
5. Elkezdjük keverni a munkadarabot.
6. Homogén száraz keveréket kell kapnia.
7. A vajat külön felolvasztjuk.
8. Elkezdjük önteni a száraz keveréket az olajba.
9. Szorgalmasan gyúrjuk a termékeket.
10. A csirke tojást a kihűlt masszába törjük.
11. Gyúrjuk vagy verjük simára.
12. Öntsük a tésztát egy megfelelő tepsibe.
13. Simítsa el a desszert felületét.
14. 25-30 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben. Az étel készenlétét fa nyársal vagy fogpiszkálóval lehet ellenőrizni.
15. A kész desszertet kissé hűtsük le, és osszuk szét.
16. Házi kakaós brownie -t tálaljon!

PP brownie torta otthon

A híres csokoládés brownie a megfelelő táplálkozás speciális receptjével készülhet. Az alacsony kalóriatartalmú desszert ragyogó ízű lesz. Tálaljuk reggelire egy csésze kávé mellett.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Sült szentjánoskenyér - 2,5 evőkanál
• Szentjánoskenyér perui - 1 evőkanál
• Liszt - 100 gr.
• Kókuszcukor - 2 evőkanál
• Vaj - 100 gr.
• Tojás - 2 db.
• Vanília kivonat - 1 tk
• Só - 1 csipet
• Sütőpor - 1 tk

Főzési folyamat:

1. Egy közös tálban keverje össze a szitált lisztet, kétféle szentjánoskenyeret, sütőport és sót.
2. A száraz keveréket habverővel keverjük össze.
3. Külön keverjük össze a kókuszcukrot a lágyított vajjal.
4. Őröljük vagy verjük simára a termékeket.
5. Először egy tojást törjön cukor-olaj keverékbe. Folytatjuk a habverést.
6. Hozzáadjuk a vanília kivonatot és még egy tojást.
7. Ismét verje fel az ételt.
8. Mindkét üres részt egyesítjük egy közös tálban, és óvatosan összegyúrjuk.
9. Tegye a csokoládé keveréket egy sütőedénybe.
10. Egy csemege főzése 25 percig 180 fokra előmelegített sütőben.
11. Egy egészséges és ízletes brownie készen áll. Ossza fel részekre és kényeztesse magát vele!

Lépésről lépésre recept a brownie készítéséhez túróval

A finom túrós brownie tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz. Desszertet szolgálhatnak fel az ünnepi asztalra, mert nemcsak hihetetlenül ízletes, hanem vonzó is.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 50 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Étcsokoládé - ​​200 gr.
• Vaj - 180 gr.
• Tojás - db.
• Liszt - 200 gr.
• Cukor - 0,5 evőkanál.
• Sütőpor - 1 tk

Töltéshez:

• Túró - 350 gr.
• Cukor - 0,5 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Vanillin ízlés szerint.
• Cseresznye ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük a szükséges termékeket. A lisztet előzetesen átszitálhatjuk.
2. Keverjük össze a tojásokat a cukorral és keverjük simára.
3. A vajat és a csokoládédarabokat olvasszuk fel mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben.
4. A csokoládé keveréket vékony sugárban a cukorral a tojásokba öntjük. Folytatjuk a habverést.
5. Öntsön ide szitált lisztet és sütőport. Verjük simára.
6. A töltelékhez tetszőleges módon őröljük meg a túrót, a cukrot, a vanillint és a tojást.
7. A csokoládé és a túró massza sima és vizes legyen.
8. A tepsit sütőpapírral borítjuk. Rétegekben beleöntjük a csokitésztát és a túrós tölteléket. A desszertet meggyel díszítjük, és 50 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben.
9. Hagyja a kész desszertet, amíg kihűl, majd ossza fel részekre és tálalja.

Hogyan készítsünk finom banán brownie pitét?

Csokoládé brownie -t készíthet hozzáadott banánnal. Így a desszert sokkal gyengébb és érdekesebb lesz. Ezenkívül a csemege alacsony kalóriatartalmú lehet. Próbáld ki!

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 40 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Kakaó - 1 evőkanál
• Banán - 2 db.
• Tej - 100 gr.
• Tojás - 3 db.
• Liszt - 2 evőkanál
• Sütőpor - 1 tk

Mázhoz:

• Vaj - 1 evőkanál
• Kakaó - 4 tk
• Víz - 4 evőkanál
• Cukor ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A termékeket a lista szerint készítjük el.
2. Egy banánt apróra vágunk, és feldaraboljuk tojással, tejjel, cukorral, liszttel és sütőporral.
3. A termékeket simára verjük.
4. Kiegészítjük a kakaó elkészítését.
5. Addig verjük, amíg homogén és tésztát nem kapunk.
6. A második banánt vékony, hosszúkás darabokra vágjuk. Sütőformába tesszük őket.
7. Töltsük meg a banánt csokoládé tésztával.
8. 40 percig 180 fokos előmelegített sütőben sütjük a finomságot.
9. Öntsük a kész banán brownie -t vajjal, kakaóval, cukorral és vízzel. Ossza fel a desszertet darabokra és tálalja.

Házi csokis brownie dióval

A dió feltűnő kiegészítője lesz a házi brownie -knak. Használjon bevált házi receptet. A kész desszertet családjával együtt teafogyasztásra vagy ünnepi asztalra szolgálhatják fel.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Étcsokoládé - ​​200 gr.
• Vaj - 150 gr.
• Dió - 200 gr.
• Tojás - 4 db.
• Barna cukor - 1 evőkanál
• Liszt - 2 evőkanál
• Kakaó - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A csokoládét és a vajat darabokra vágjuk. Az ételt vízfürdőben simára olvasztjuk.
2. A tojásokat felverjük a kakaóval és a barna cukorral.
3. A kihűlt csokoládét beleöntjük a tojásos masszába. A munkadarabot összegyúrjuk.
4. A diót megtisztítjuk és apróra morzsoljuk. Tegye a hozzávalót a csokoládé masszába.
5. Ide szitált lisztet is küldünk. Addig keverjük, amíg a csomók eltűnnek.
6. A diós csokitésztát egy sütőedénybe öntjük. Az edényt 30 percig főzzük 160 fokos hőmérsékleten.
7. A kész brownie -t hagyjuk kihűlni, majd osszuk szét és tálaljuk.

Finom csokoládés brownie cseresznyével

A cseresznye és a csokoládé kombinációja sok édesszájúnak tetszeni fog. Javasoljuk, hogy készítsen klasszikus brownie -t fényes bogyós töltelékkel. Tálaljon egy csemegét tea mellé, örvendezze meg szeretteit vagy vendégeit.

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Főzési idő: 50 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Étcsokoládé - ​​180 gr.
• Vaj - 120 gr.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 3,5 evőkanál
• Cukor - 200 gr.
• Vaníliás cukor - 1 tk
• Szóda - p tk
• Só - 1 csipet

Töltéshez:

• Cseresznye - 1 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• Túrós sajt - 300 gr.
• Cukor - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A vajat és a csokoládét vízfürdőben simára olvasztjuk.
2. Adjon hozzá kétféle cukrot a forró csokoládé keverékhez. Addig keverjük, amíg a száraz termékek fel nem oldódnak.
3. A tojásokat habosra verjük.
4. Öntsük a tojásos keveréket a csokoládé keverékbe. Ehhez adjunk hozzá szitált lisztet, sütőport, sót és szódát.
5. A tésztát simára verjük.
6. A töltelékhez a túrót a cukorral és a tojással felverjük.
7. A csokoládé tészta nagy részét egy tepsibe öntjük. Töltsük meg túrós masszával.
8. A cseresznyét egyenletesen ossza el a felületen.
9. A maradék tésztával megtöltjük a tölteléket. A desszertet 50 percig sütjük 160 fokra előmelegített sütőben.
10. Kész a csokoládé brownie fényes cseresznye töltelékkel. Osszuk darabokra és tálaljuk.

Kis csokis brownie muffin szilikon formákban

A Brownie népszerű csokoládé desszert. Leggyakrabban nagy formában sütjük, de ez egyáltalán nem szükséges. Próbáljon ki egy egyszerű receptet apró süteményekhez, amelyeket kényelmes egy csésze teával tálalni.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 3

Hozzávalók:

• Étcsokoládé - ​​80 gr.
• Vaj - 60 gr.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 50 gr.
• Cukor - 1,5 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Az étcsokoládé darabokat megolvasztjuk vajjal. Használhat vízfürdőt vagy multicooker -t.
2. A tojást és a cukrot külön keverjük össze. A termékeket habosra keverjük és a száraz összetevő feloldódik.
3. Öntsük a csokoládé és vaj előzőleg kihűlt keverékét a tojásos lapba.
4. Itt adjuk hozzá a szitált lisztet és verjük simára.
5. Öntsük a tésztát muffinformákba.
6. 200 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük a finomságot.
7. Elkészültek a csokis brownie muffinok. Megpróbálhatod!

Egyszerű és finom multicooker brownie pite recept

A házi csokoládés brownie nemcsak a sütőben, hanem a multicookerben is főzhető. Egy kulináris ötlet nem igényel folyamatos részvételt a folyamatban. Tálaljon finom desszertet reggelire vagy családi teára.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Kakaó - 2,5 evőkanál
• Vaj - 100 gr.
• Tojás - 3 db.
• Liszt - 2 evőkanál.
• Tej - 1 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Vaníliás cukor - ízlés szerint.
• Só - 0,5 tk
• Szóda - 0,5 tk
• Sütőpor - 1 tk

Főzési folyamat:

1. Keverje össze a száraz ételeket egy nagy tálban: szitált lisztet, kakaót, sót, szódabikarbónát és sütőport.
2. Egy másik tálban felverjük a tojásokat a szokásos cukorral, vaníliával, tejjel és vajjal. Az utolsó hozzávalót előre megolvaszthatjuk és lehűthetjük.
3. A folyékony masszát összekeverjük a szárazzal. A munkadarabot simára verjük.
4. Öntsük a tésztát a multicooker tálba. Főzzük sütési módban körülbelül 60 percig. A készenlét után távolítsa el a terméket és hagyja lehűlni.
5. A világos csokoládé torta készen áll. Osszuk darabokra, és tálaljuk teával.