Házi koreai sárgarépa - 10 gyors és finom recept

A koreai stílusú fűszeres sárgarépát könnyű főzni otthon. A hideg előétel egyszerűsége ellenére sokféleképpen elkészíthető. Tekintse meg a 10 főzési receptet lépésről lépésre, és válassza ki az Önnek megfelelőt!

Hogyan főzzünk koreai sárgarépát otthon kész fűszerezéssel?

A koreai sárgarépa házi készítésének egyszerű módja egy speciális gyógynövény hozzáadása. Az előétel lédús és mérsékelten fűszeres lesz. Meleg ételek mellé tálalható.

Főzési idő: 5 óra 30 perc

Főzési idő: 5 óra

Adagok - 800 gr.

• 
  A sárgarépát hámozzuk meg, öblítsük le, és reszeljük le koreai sárgarépára.
• 
  Adjunk hozzá cukrot a zöldségmasszához.
• 
  Ezután tegye ki a koreai sárgarépafűszert és a borskeveréket.
• 
  Öntsön bele megfelelő mennyiségű ecetet.
• 
  Adjunk hozzá két evőkanál növényi olajat.
• 
  A gerezd fokhagymát megtisztítjuk. Ezután préseljük át a terméket, és tegyük a teljes tömegbe.
• 
  Gyúrja össze a munkadarabot és pácolja 5 órán át a hűtőszekrényben. Akkor tálalhatod az asztalra!

---

Klasszikus fűszeres koreai sárgarépa otthon

A koreai házi sárgarépát csípős ízben lehet főzni. Egy illatos csemege kiváló társaság lesz meleg és húsételekhez. Élvezze a hagyományos sós receptet

Főzési idő: 5 óra 30 perc

Főzési idő: 5 óra

Adagok - 1 kg.

Hozzávalók:

• Sárgarépa - 1 kg.
• Só - 10 gr.
• Cukor - 30 gr.
• Őrölt pirospaprika - 2 tk
• Asztali ecet - 2 evőkanál
• Növényi olaj - 2 evőkanál
• Szezámmag ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Hámozza meg a sárgarépát és öblítse le.
2. Ezután reszelje le a terméket koreai sárgarépára. Használhat zöldségvágót.
3. Tegye a terméket egy mély tálba. Megtöltjük sóval és cukorral.
4. Ezután tegye a fő fűszert - csípős paprikát. Óvatosan kell vele dolgozni. Azonnal öblítse le a kezét, és kerülje a szembe jutást.
5. Forró serpenyőben pirítsa meg a szezámmagot körülbelül 1 percig.
6. A szezámmagot áttesszük a sárgarépára. Itt öntsön bele ecetet és felmelegített növényi olajat. Az edényt összegyúrjuk, és 5 órára hűtőbe tesszük.
7. A fűszeres koreai sárgarépa kész. Tálald az előételeket az asztalra!

Egyszerű és finom recept a koreai sárgarépa fokhagymás készítéséhez

Az illatos koreai sárgarépa fokhagyma hozzáadásával különösen illatos. Egy könnyen elkészíthető házi rágcsálnivaló ragyogó és mérsékelten fűszeres ízű lesz. Tálaljuk meleg ételekkel!

Főzési idő: 5 óra 30 perc

Főzési idő: 5 óra

Adagok - 500 gr.

Hozzávalók:

• Sárgarépa - 0,5 kg.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Só - 10 gr.
• Cukor - 10 gr.
• Őrölt pirospaprika - 1 tk
• Szerecsendió - 1 tk
• Asztali ecet - 1 evőkanál
• Növényi olaj - 2,5 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Készítsük el a szükséges hozzávalókat. A sárgarépát előre megmossuk és megpucoljuk.
2. Öntsük a növényi olajat egy serpenyőbe. Sütjük benne a hagymadarabokat szerecsendióval és pirospaprikával. Kapcsolja ki, ha fényes aroma jelenik meg.
3. A hámozott zöldségeket lereszeljük a koreai sárgarépához. Adjunk hozzá cukrot és sót, keverjük össze a tartalmát.
4. A hagymát megsütés után öntsön olajat a sárgarépára. Magát a hagymát eldobjuk.
5. Préseljük ide a fokhagymagerezdeket, öntsük bele az ecetet. Alaposan keverje össze, és tegye a munkadarabot a hűtőbe 4-5 órára.
6. Az illatos koreai fokhagymás sárgarépa készen áll. Szolgáld ki magad!

Hogyan készítsünk otthon koreai sárgarépát hagymával?

Világos ízű és aromás koreai sárgarépát nem nehéz otthon főzni. Vegye figyelembe a kipróbált hagymás receptet.

Főzési idő: 5 óra 30 perc

Főzési idő: 5 óra

Adagok - 500 gr.

Hozzávalók:

• Sárgarépa - 0,5 kg.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Só - 20 gr.
• Cukor - 30 gr.
• Fűszerek ízlés szerint.
• Asztali ecet - 2 evőkanál
• Növényi olaj - 3 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Megtisztítjuk és leöblítjük a sárgarépát. Távolítsa el a héját a hagymáról.
2. Dörzsölje a sárgarépát vékony csíkokkal. Ehhez kényelmes egy speciális reszelőt használni.
3. A zöldséget megtöltjük cukorral és sóval. Keverjük össze.
4. Ezután adjuk hozzá a fűszereket. Használhat kész koreai sárgarépafűszereket.
5. A tartalmat jól összegyúrjuk.
6. A hagymát apró kockákra vágjuk.
7. A hagymát növényi olajban áttetszőre pirítjuk.
8. A sütést a teljes tömegre helyezzük át. Felöntjük ecettel is.
9. Ismét keverje össze, és tegye a terméket a hűtőszekrénybe 4-5 órára.
10. A koreai stílusú illatos sárgarépa készen áll otthon. Szolgál!

Fűszeres és aromás koreai stílusú sárgarépa chim-chim öntettel

A fűszeres koreai sárgarépát otthon is elkészíthetjük chim-chim öntettel. A hideg előétel fényes kiegészítője lesz az étkezőasztalnak. Próbáljon ki egy érdekes receptet!

Főzési idő: 5 óra 30 perc

Főzési idő: 5 óra

Adagok - 700 gr.

Hozzávalók:

• Sárgarépa - 0,7 kg.
• Koreai öltözködés Chim -chim - 60 gr.
• Hagyma hagyma - 2 db.
• Növényi olaj - 1 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük a szükséges termékeket. Hámozza meg és öblítse le a sárgarépát.
2. Ezután a zöldséget vékony csíkokkal dörzsöljük zöldségvágó segítségével.
3. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apró kockákra.
4. Egy serpenyőben növényi olajjal aranybarnára pirítjuk az apróra vágott hagymát.
5. Tedd a sárgarépát egy mély tányérba, és add hozzá a Chim-chim öntetet.
6. Ide küldjük az íjat is. A tartalmát alaposan összegyúrjuk, és a hűtőben pácoljuk körülbelül 5 órán keresztül.
7. Egy idő után kész a finom koreai sárgarépa. Tálalhatod az asztalhoz!

Finom koreai sárgarépa szójaszósszal és szezámmaggal

Otthoni asztalhoz ínycsiklandó koreai sárgarépát készíthet egy egyszerű és gyors recept segítségével. Az élvezetet szójaszósz és szezámmag egészíti ki. Az összetevők fényes és egyedi ízt adnak az előételnek.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 500 gr.

Hozzávalók:

• Sárgarépa - 0,5 kg.
• Só - 0,5 tk
• Cukor - 1 tk
• Őrölt fekete bors - 0,5 tk
• Fokhagyma - 6 szegfűszeg.
• Szezám - 1 evőkanál
• Asztali ecet - 50 ml.
• Szójaszósz - 60 ml.

Főzési folyamat:

1. A sárgarépát meghámozzuk, leöblítjük és vékony csíkokkal dörzsöljük.
2. Mártsa a szójaszószt és az ecetet egy kis tálba. Öntsük a sárgarépába.
3. Megmérjük a szükséges mennyiségű sót, cukrot és őrölt fekete borsot.
4. Keverje össze a száraz hozzávalókat, és küldje el a teljes tömeghez.
5. Távolítsa el a héját a fokhagymagerezdről. Nyomjuk át a terméket egy présen, és küldjük a munkadarabhoz.
6. A tartalmát megszórjuk szezámmaggal. Mindent alaposan összekeverünk, pácoljuk a hűtőben 1 órán át és tálaljuk!

Gyors és finom koreai sárgarépa recept citromlével

A koreai házi sárgarépa gazdag és érdekes ízét citromlé segítségével nyerik. Ez az opció nem igényel ecet hozzáadását.Próbáljon ki egy színes finomságot, amely sok étkezést kiegészít.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 500 gr.

Hozzávalók:

• Sárgarépa - 0,5 kg.
• Só - 0,5 tk
• Cukor - 1 tk
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Őrölt koriander - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Citromlé - 100 ml.
• Növényi olaj - 60 ml.

Főzési folyamat:

1. Készítünk termékeket a snackek elkészítéséhez. Hámozza meg és öblítse le a sárgarépát.
2. Ezután dörzsölje meg a zöldséget apró szívószálakkal. Ehhez használjon speciális koreai sárgarépareszelőt. A terméket mély tálba tesszük.
3. Ehhez adjunk hozzá apróra vágott fokhagymagerezdeket.
4. Ezután adjunk hozzá sót és cukrot. Keverje össze a tartalmat.
5. Ízlés szerint adjunk hozzá koriandert és fekete borsot.
6. Öntsön növényi olajat és citromlevet. Ismét keverje össze a munkadarabot, és tegye a hűtőbe 1-2 órára.
7. A kész csemegét tálalhatjuk vagy üvegedényben tárolhatjuk.

Hogyan készítsük el a koreai sárgarépát a télre otthon?

Fűszeres és eredeti csemegeként télen főzhet koreai sárgarépát. Vegye figyelembe a házi receptet. A hideg előétel változatossá teszi és díszíti az asztalt.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok - 1 kg.

Hozzávalók:

• Sárgarépa - 1 kg.
• Só - 1 tk
• Cukor - 2 evőkanál
• Koreai fűszer a sárgarépához - 40 gr.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Ecet - 1 evőkanál
• Növényi olaj - 80 ml.

Főzési folyamat:

1. A fő összetevőt megtisztítjuk, és vékony szalmákra osztjuk.
2. A fokhagymát meghámozzuk a héjából. Egy speciális szerszámon keresztül préseljük, vagy késsel finomra vágjuk.
3. Az elkészítetteket egy mély fémtálba küldjük. Hozzáadjuk a fűszert és a cukor felét. Gyúrjuk össze és hagyjuk egy órát.
4. A leeresztett gyümölcslevet engedje le a munkadarabról. Adjunk hozzá cukrot, ecetet és növényi olajat. A terméket három percig forraljuk a tűzhelyen, majd sterilizált üvegekbe töltjük.
5. Fedjük le a csemegét, hűtsük le és tároljuk.

Hogyan készítsünk gyorsan és finoman koreai stílusú sárgarépát ecet hozzáadása nélkül?

A koreai stílusú sárgarépa, amely finomabb ízű, ecet hozzáadása nélkül jön ki. Nézzen meg egy egyszerű főzési ötletet otthoni asztalához! A finomság előételként vagy forró ételek kiegészítéseként tálalható.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 2 óra

Adagok - 500 gr.

Hozzávalók:

• Sárgarépa - 0,5 kg.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Só - ½ tk
• Cukor - 20 gr.
• Őrölt fekete bors - 1 csipet.
• Őrölt pirospaprika - 1 csipet.
• Őrölt koriander - 20 gr.
• Citromlé - 2 evőkanál
• Növényi olaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. Megtisztítjuk, leöblítjük a sárgarépát. Vékony szalmával dörzsöljük.
2. Megtöltjük a terméket sóval és cukorral. Óvatosan gyúrja össze a tartalmát kézzel.
3. Hozzáadjuk a többi fűszert is. Nyomja össze a fokhagymagerezdeket.
4. A hagymából eltávolítjuk a héját, nem túl apró darabokra vágjuk.
5. Addig sütjük a terméket, amíg meg nem jelenik az illata. Ezután távolítsa el a hagymát, és öntse a maradék olajat a sárgarépára.
6. Azonnal adjon hozzá citromlevet. Keverje össze a munkadarabot és pácolja a hűtőszekrényben 2 órán keresztül.
7. A lédús koreai sárgarépa kész ecet hozzáadása nélkül. Szolgál!

Aromás koreai sárgarépa korianderrel otthon

A koreai sárgarépa hagyományos házi változata - őrölt koriander hozzáadásával. Az összetevő különleges illatot és ízt kölcsönöz az ételnek. Örvendezze meg szeretteit fényes csemegével!

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 2 óra

Adagok - 500 gr.

Hozzávalók:

• Sárgarépa - 0,5 kg.
• Só - 0,5 tk
• Cukor - 1 tk
• Őrölt fekete bors - 1 csipet.
• Őrölt pirospaprika - 1 csipet.
• Őrölt koriander - 1 tk
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Asztali ecet - 2 evőkanál
• Növényi olaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. A lista szerint elkészítjük a szükséges termékeket.
2. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, majd vékony csíkokkal dörzsöljük.
3. Ezután a hagymát kockákra vagy félkarikákra vágjuk.
4. A hagymát növényi olajban világos illatúra pirítjuk. Miután eltávolítottuk a terméket, hagyjuk kihűlni az olajat.
5. A tartalomhoz sót, cukrot, őrölt paprikát, koriandert és apróra vágott fokhagymagerezdeket adunk.
6. Ezután öntse az aromás, hűtött olajat a tartalomba.
7. Hozzáadjuk az asztali ecetet. Az ételt összegyúrjuk, és a hűtőszekrényben 2 órán át pácoljuk.
8. A kész csemegét a tányérokra tesszük és az asztalhoz tálaljuk!