Pollock a sütőben sárgarépával és hagymával - 10 finom recept fotókkal lépésről lépésre

Olcsó, de húsos és ízletes hal természetesen pollock. Sokféle ételt főzhet belőle, de a legnépszerűbb a pollock hagymával és sárgarépával. Kínálunk Önnek 10 finom receptet a pollock számára a sütőben sárgarépával és hagymával, fényképen lépésről lépésre. Próbáld ki!

Pollock sárgarépával, hagymával, sajttal

Nagyon kielégítő és ízletes meleg étel a pollock hagymával és sárgarépával étvágygerjesztő sajtkéreg alatt. Az ilyen halak főzése öröm, és a kész étel íze egyszerűen hihetetlen. Feltétlenül figyeljen erre a receptre!

• 
  Először öblítse le és hámozza meg a gyökérzöldségeket. A hagymát félkarikára vágjuk, és a sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük. A zöldségeket serpenyőben, növényi vagy olívaolajon megpirítjuk, amíg a hagyma áttetsző lesz.
• 
  Vegyünk pollock filét és öblítsük le folyó vízben, majd szárítsuk meg a halat papírtörlővel. A filét ízesítsük sóval, szórjuk meg fűszerekkel és pácoljuk meg citromlében. Hagyja a halat ebben az állapotban tíz -tizenöt percig.
• 
  A pirított hagymát sárgarépával osszuk két egyenlő részre, és tegyük a felét egy sütőedény aljára, adhatunk hozzá néhány fűszert és gyógynövényt.
• 
  Helyezze a filét egy pirított zöldségágyra, megszórja kakukkfűvel vagy más, tetszés szerinti gyógynövényekkel.
• 
  Helyezze a hagyma és a sárgarépa fennmaradó felét a halfilére. Ezután óvatosan lefedjük a tetejét majonézzel vagy tejföllel.
• 
  Végül reszeljen le tetszőleges típusú kemény sajtot egy közepes reszelőn, és egyenletesen terítse el a sajtot a darab felületén.
• 
  Küldje a halakat a sütőbe, előmelegítve 180 fokra 25-30 percig, amíg teljesen meg nem puhul. Forrón vagy adagokban tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és finom recept a pollock sárgarépával és hagymával

Finom és lédús hal zöldséggel a sütőben - a tökéletes egészséges ebéd vagy vacsora. Ezt az ételt körettel vagy anélkül is tálalhatja. Ha egészséges, mégis ízletes ételt keres, akkor ez a recept az Ön számára.

Hozzávalók:

• Pollock hasított test - 2 db.
• Sárgarépa - 1-2 db.
• Hagyma hagyma - 2 db.
• Paradicsompüré - 1-2 evőkanál
• Paradicsomlé - 1 evőkanál.
• Olaj - sütéshez
• Liszt - 2-3 evőkanál
• Babérlevél - 1-2 db.
• Só és bors ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Mielőtt elkezdené főzni a pollockot hagymával és sárgarépával, készítse elő az összes szükséges összetevőt, és tegye az asztalra.
2. Olvassza fel a halat, majd öblítse le és szárítsa meg papírtörlővel. Ha friss hala van, akkor csak öblítse le és szárítsa meg. Vágja a pollockot egyenlő darabokra.
3. A halat fűszerezzük sóval és borssal, ha szükséges, adjunk hozzá még egy kevés fűszert. Hagyja a halat sóban és fűszerekben körülbelül tizenöt percig.
4. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és csíkokra vágjuk.
5. Hámozza meg a sárgarépát, öblítse le és vágja tetszés szerint - csíkokra, körökre, göndörre. A gyökérzöldséget lereszelheti, gyorsabb lesz.
6. Ezután enyhén meg kell sütni a zöldségeket.Tegyen egy serpenyőbe egy kis növényi olajat, és mártsa meg benne a sárgarépát és a hagymát. A hozzávalókat alacsony lángon, szó szerint addig pirítjuk, amíg a hagyma átlátszó nem lesz.
7. Amikor a zöldségek készen vannak, sütés előtt kenje meg liszttel a pollock darabokat.
8. Öntsön ismét egy kis növényi olajat a serpenyőbe, és tegye oda a haldarabokat. Sütjük a halat, amíg mindkét oldalán világos kéreg képződik. Ezután kapcsolja ki a hőt.
9. Helyezze a halat egy sütőedénybe vagy serpenyőbe. Helyezze a babérlevelet és a fűszereket a halételekbe.
10. Fedje le a halat egy párna sült zöldséggel. Két részre oszthatja őket, és egyet tehet a hal alá.
11. A paradicsompürét feloldjuk paradicsomlében, vagy ha nincs leve, hígítsuk fel a pasztát vízben, és adjunk hozzá egy kis sót.
12. Adjon hozzá gyümölcslé és paradicsompüré keveréket egy halat és zöldséget tartalmazó edénybe, majd küldje el az edényt a már 180 fokra előmelegített sütőbe harminc percre, hogy az étel készen álljon.
13. Főételként tálaljuk forró főtt halat. Ha szeretné, hozzáadhat köretet a pollockhoz, vagy maga tálalhatja.

Pollock sárgarépával és hagymával tejföllel

A pollock finomabb ízét érhetjük el tejföllel az étel elkészítésekor. A zöldségek finom halakkal, tejföllel és fűszerekkel való kombinációja különleges ízt és aromát kölcsönöz az ételnek, amelynek senki sem tud ellenállni.

Hozzávalók:

• Pollock (hasított test) - 1 db.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Tejföl - 200 ml.
• Tisztított víz - 100 ml.
• Só ízlés szerint
• Fűszerek ízlés szerint
• Olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Először készítsen el minden olyan összetevőt, amely szerepel az élelmiszerek listáján. Ügyeljen arra, hogy a hagymát és a sárgarépát hámozza meg és öblítse le, majd a halat olvassza fel, mossa le és szárítsa meg.
2. A sárgarépát közepes vagy finom reszelőn lereszeljük.
3. Ezután apróra kell vágni a hagymát csíkokra. A hagymát félkarikára is vághatjuk, ha szükséges.
4. Tegyen egy serpenyőbe némi növényi vagy olívaolajat. Amikor kissé felmelegedett, mártsa a zöldségeket a serpenyőbe, és pirítsa őket, amíg a hagyma átlátszó és puha lesz.
5. A felolvasztott és szárított halat mártsuk egy serpenyőbe zöldségekkel, és tovább sütjük, fűszerekkel és sóval.
6. Kapcsolja ki a tüzet, amikor a hal enyhén megpirult. Adjunk hozzá tejfölt a serpenyőbe. Ha a serpenyőt nem lehet a sütőbe helyezni, először tegye át az összetevőket egy másik formába.
7. Adjunk hozzá ivóvizet a tejfölhöz, és alaposan keverjük össze. Helyezze a tartályt a 180 fokra előmelegített sütőbe. Sütjük a halat tejfölben sárgarépával és hagymával fél órán keresztül állandó hőmérsékleten.
8. A kész ételt melegen, adagokban tálaljuk. Ez az opció a pollock elkészítéséhez kiválóan alkalmas töltéshez, és nem mindig kell köret.

Jó étvágyat és kulináris sikereket!

Pollock sárgarépával és hagymával majonézzel

Lédús, étvágygerjesztő, nagyon kielégítő hal - pollock hagymával és sárgarépával majonézben. Elég egyszerű elkészíteni ezt az ételt, a lényeg az, hogy készítsen jó hangulatot és időt. Forró, tökéletes ebédre és vacsorára.

Hozzávalók:

• Pollock (filé) - 500 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Növényi olaj - sütéshez
• Só ízlés szerint
• Fűszerek ízlés szerint
• Majonéz - 200 ml.
• Sajt - 70 gr.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő az összes összetevőt, amely szükséges a hal majonézzel és zöldségekkel való főzéséhez. A filéket kiolvasztjuk és leöblítjük, papírtörlővel megszárítjuk. Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát; A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.
2. Serpenyőben kis mennyiségű növényi olajban pirítsuk meg a zöldségeket, anélkül, hogy túlságosan megsütnénk őket.
3. A sült zöldségek felét egyenletesen elosztjuk a sütőedény alján. Helyezze a pollock filét a következő rétegbe.
4. Ezután egyenletesen el kell osztania a fennmaradó zöldségeket, majd létre kell hoznia egy réteg majonézt a zöldségek tetején.
5. Egy reszelőn lereszeljük a sajtot, és az utolsó réteggel egyenletesen elosztjuk a többi réteg tetején. Tegye a halételeket egy fél órára már 180 fokra előmelegített sütőbe.
6. A kész ételt forrón tálaljuk, miután részekre osztjuk.

Pollock a sütőben fóliában sárgarépával és hagymával

A leglédúsabb halat, mint a húst, fóliában főzve nyerik. Ennek a receptnek a lépéseit követve megtanulja, hogyan kell főzni ínycsiklandó pollockot hagymával és sárgarépával fóliában. Gazdag ebéd vagy vacsora garantált!

Hozzávalók:

• Pollock (filé) - 1 db.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só és fűszerek ízlés szerint
• Fólia
• Olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Először vegye be a pollock filét, és olvassza fel teljesen. Öblítse le a filéket folyó vízben, majd szárítsa meg papírtörlővel. A halat megszórjuk sóval és fűszerekkel, és félre tesszük egy időre.
2. Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát, majd alaposan öblítse le a gyökereket folyó vízben. A hagymát csíkokra vágjuk, és a sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük.
3. A zöldségeket meg kell pirítani. Ehhez tegyünk egy serpenyőbe némi növényi olajat, mártsuk meg ott a zöldségeket, és kis lángon süssük körülbelül négy percig, amíg a gyökerek megpuhulnak.
4. Helyezzen fóliát egy sütőedénybe, hagyva annyi élt, hogy be tudja csomagolni az edényt. Helyezze a szárított és enyhén pácolt filét a fóliába, majd tegye a zöldségeket. Csomagolja be a fóliát, és tegye az edényt fél órára a sütőbe 180 fokon.
5. A kész ételt még forrón tálaljuk, részekre osztva. Ha szeretné, adhat hozzá köretet zöldségből vagy burgonyapüréből.

Jó étvágyat kívánunk!

Pollock pácolt sárgarépával és hagymával a sütőben

Hagyma és sárgarépa pác könnyen elkészíthető a sütéshez hozzáadott paradicsompürével. Az eredmény egy étvágygerjesztő zöldségkeverék mártásban, amely jól illik a halhoz. Egy ilyen forró étel minden bizonnyal örömet szerez mind a vendégeknek, mind a családjának, ezért ezt a receptet mindenképpen tanulmányozni és kóstolni kell!

Hozzávalók:

• Pollock csontokkal - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma hagyma - 1-2 db.
• Fűszerek és só ízlés szerint
• Olaj - sütéshez
• Paradicsompüré - 2 evőkanál
• Tisztított víz - 100 ml.
• Liszt - 2-3 evőkanál.
• Ecet - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Először készítse elő az összes összetevőt. Mérje meg a megfelelő mennyiségű ecetet, vizet, pasztát. A hagymát és a sárgarépát előre meghámozzuk és leöblítjük, a halakat leolvasztjuk, leöblítjük, megszárítjuk.
2. Ügyeljen arra, hogy alaposan öblítse le a halat és hámozza meg, vágja a teljesen kiolvasztott hasított testet azonos darabokra.
3. Adjunk hozzá őrölt fekete borsot és sót a halakhoz, majd mártsuk minden falatot sima búzalisztbe.
4. Egy olajjal előmelegített serpenyőben mindkét oldalán addig sütjük a pollock darabokat, amíg világos aranyhéjat nem kapunk.
5. Amikor a hal sütésre kész, forduljon a zöldségekhez. A hagymát és a sárgarépát késsel vagy reszelővel felkockázzuk, majd a gyökérzöldségeket serpenyőben növényi olajjal megsütjük.
6. Amikor a zöldségek kissé megpirultak, hozzáadjuk a fűszereket, a paradicsompürét és az ecetet. Mindezt összekeverjük, és lassú tűzön, fedő alatt serpenyőben tovább pároljuk.
7. Helyezze a zöldségek felét a mártásba egy mély sütőedénybe.
8. Ezután kenje meg a pirított pollockdarabokat a zöldségpárna tetején a mártással.
9. Tegye a többi zöldséget a hal tetejére, majd tegye a formát a nyersanyaggal a már forró sütőbe. A hőmérsékletnek 180 foknak kell lennie. A halat körülbelül fél órán keresztül főzzük a sütő hőmérsékletének megváltoztatása nélkül.
10. A kész ételt melegen tálalja, a halat és a zöldségeket a pácban adagonként elosztva. Ha szükséges, készítse el kedvenc köretét, bár ez az étel kiváló töltelék további összetevők nélkül.

Pollock a sütőben rizzsel, sárgarépával és hagymával

Egy teljes ínycsiklandó ebédet könnyen süthet a sütőben mindössze negyven perc alatt. Ehhez nem kell különleges kulináris készségekkel rendelkeznie, csak követnie kell az alábbi receptben leírt ajánlásokat. Ne hagyja ki ezt az egyszerű receptet!

Hozzávalók:

• Pollock filé - 0,5 kg.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Bolgár bors - 1 db.
• Paradicsom - 1 db.
• Friss fokhagyma - 2-3 gerezd
• Párolt rizs - 1,5 evőkanál.
• Ivóvíz - 0,7 l.
• Növényi olaj - sütéshez
• Majonéz - 50 ml.
• Só és fűszerek ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Először készítsen elő minden összetevőt, amelyre szüksége van a hal és a rizs főzéséhez.
2. A hagymát megpucoljuk, és éles késsel apróra vágjuk. Melegítse a hagymát egy serpenyőbe felhevített olajjal és pirítsa átlátszóvá.
3. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott, hámozott sárgarépát a hagymás serpenyőhöz, és pirítsuk együtt a hozzávalókat, amíg a sárgarépa megpuhul.
4. A következő fordulóban adjunk hozzá mosott és apróra vágott paprikát és paradicsomot a serpenyőbe gyökérzöldségekkel. A zöldségeket jobb hámozás után apró kockákra vágni.
5. Ezután tegye az edénybe az alaposan megmosott rizst, és adjon hozzá egy kis vizet, szó szerint egy ujjnyira. Mindent együtt forralunk, amíg a víz el nem párolog.
6. A pollock filét vágjuk apró kockákra, és külön serpenyőben pirítsuk meg olajban. Sütjük a halat szó szerint hét percig, nem tovább.
7. Tedd a zöldségek és a rizs keverékét egy 3-D sütőedénybe, egyenletes rétegben.
8. Ezután helyezze a sült pollockdarabokat, egyenletesen elosztva a halat a zöldségek és a rizs felületén.
9. Egy külön edényben alaposan keverje össze a vizet a majonézzel és a fűszerekkel, majd öntse az öntetet az edénybe. Ezután tegye az ételt halakkal, rizzsel és zöldségekkel a 180 fokra előmelegített sütőbe körülbelül fél órától negyven percig.
10. A kész ételt melegen tálalja, előre elosztva részekre.

Pollock sárgarépával és hagymával az ujjában

Egy étvágygerjesztő és diétás hal- és zöldségétel természetesen a pollock hagymával és sárgarépával az ujjában. Ebben a receptben zellert adtunk a finomabb ízért a kész ételhez, de könnyen kihagyhatja. Próbáld ki!

Hozzávalók:

• Pollock (hasított test) - 500 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Friss sárgarépa - 1 db.
• Citromlé - 2 evőkanál
• Zeller (szárban) - 1-2 db.
• Só és bors ízlés szerint
• Mustármag - 1 tk
• Ujj sütéshez

Főzési folyamat:

1. Annak érdekében, hogy ínycsiklandó halat főzzön zöldséggel az ujjában, először ki kell választania egy jó halat, és ki kell olvasztania. A halat megmossuk, megszárítjuk és darabokra vágjuk, majd sóban, fűszerekben és citromlében pácoljuk körülbelül tizenöt percig.
2. Hámozza meg a sárgarépát és a hagymát, majd öblítse le az összes gyökérzöldséget, beleértve a zellert is, folyó vízben. A zöldségeket éles késsel apróra vágjuk.
3. Vegyünk egy pörkölőhüvelyt, és tegyük bele a pácolt halat. Ezután adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket, fűszereket és mustármagot a halakhoz. Kösse össze a zsákot egy speciális csipesszel, és küldje el az egészet a sütőbe 180 fokon harminc -negyven percig.
4. A kész ételt úgy tálalja, hogy a hüvelyből az edényre helyezi. Ezzel az ínycsiklandó edénnyel köretként ropogós rizst is készíthet.

Jó étvágyat és kulináris sikereket!

Pollock sárgarépával, hagymával és tejszínnel

Az ízletes hal finom krémes mártásban kellemes meglepetést okoz, és örömet okoz ebéd közben. Ez az étel nagyon könnyen elkészíthető, ha helyesen követi a recept lépéseit. Ne felejtse el kipróbálni ezt az eredeti pollock sütési módot.

Hozzávalók:

• Pollock - 1 db.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Krém (20% és több) - 200 ml.
• Fűszerek ízlés szerint
• Asztali só - ízlés szerint
• Vaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Először ki kell olvasztani, meg kell mosni és szárítani a pollock hasított testét belsőségek nélkül. A halakat egyenlő darabokra vágjuk, és félretesszük.
2. A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk és megmossuk, majd éles késsel apróra vágjuk. A zöldségeket tetszés szerint vághatja - csíkokra vagy karikákra. Egy serpenyőben olvasszon fel vajat, és küldje el a zöldségeket a serpenyőben. Folyamatos keverés mellett főzzük a zöldségeket alacsony lángon körülbelül három -öt percig.
3. Ezután tegye a haldarabokat egy tepsibe, enyhén megszórja sóval és borssal, majd egyenletes rétegben helyezze el a sárgarépát és a hagymát.
4. Ezután egy külön edényben enyhén melegítse fel a tejszínt fűszerekkel - például borssal és korianderrel. Öntsük a tejszínt egy sütőedénybe, és küldjük az edényt a már 180 fokra előmelegített sütőbe fél órától negyven percig, amíg az étel teljesen meg nem puhul.
5. Az elkészített halat tejszínben, zöldségekkel tálaljuk az asztalra, osszuk szét. Ez az étel remek friss, még forró, jobb, ha nem melegítjük újra a halat tejszínben.

Pollock hagymával, sárgarépával, paradicsompürével

Finom hal hagymával és sárgarépával paradicsomos-tejfölös mártásban tökéletes ebédre vagy vacsorára, remek kirándulás lesz a munkába. Ez a remek étel gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt alkalmas - így ez az ebéd könnyen táplálja az egész családot.

Hozzávalók:

• Kibelezett pollock - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Tejföl - 2 evőkanál
• Liszt - 2-3 evőkanál.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál
• Ivóvíz - 150 ml.
• Só és bors ízlés szerint
• Olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Először is elő kell készítenie az összes hozzávalót a hal főzéséhez tejfölös-paradicsomos mártásban a sütőben.
2. Ezután öblítse le és szárítsa meg a halat, vágja egyforma méretű részekre. A haldarabokat búzalisztbe mártjuk, majd kivehető fogantyús öntöttvas serpenyőben aranybarnára pirítjuk.
3. Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát, öblítse le és vágja le késsel vagy reszelővel. Adjon hozzá zöldségeket a hal serpenyőbe, és adjon hozzá friss fűszernövényeket és fűszerezett sót. Rakj össze mindent egy kicsit.
4. Keverje össze a tejfölt paradicsompürével egy külön edényben, adjon hozzá fűszeres sót és vizet. Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük.
5. Öntsük a tejfölt és a paradicsompürét egy serpenyőbe halakkal és zöldségekkel, majd tegyük a serpenyőt 180 fokra előmelegített sütőbe, és távolítsuk el a fogantyút. A halat fél órán keresztül sütjük, amíg meg nem puhul.
6. Ha kész az étel, fogja meg az edényt, és vegye ki a sütőből. A halat adagokban, még melegen tálaljuk. Kínálhat friss fűszernövényeket és néhány köretet kiegészítésként.