A gyors pácolt paradicsom fokhagymával és gyógynövényekkel remek snack egy gálavacsorára vagy egy csendes családi estére. A legalacsonyabb költségek mellett finom fogást kap. A cikkben összegyűjtött 7 recept bármelyike szerint könnyen elkészítheti a paradicsom előételt.
- Pácolt paradicsom fokhagymával és instant gyógynövényekkel
- Azonnali paradicsom fokhagymával és gyógynövényekkel egy zacskóban
- Gyorsan pácolt paradicsom szeletekre naponta
- Gyorsan elkészíthető koreai stílusú pácolt paradicsom
- Azonnali zöld pácolt paradicsom
- Hogyan főzzünk gyorsan pácolt cseresznyeparadicsomot?
- Házi instant paradicsom hagymával pácolva
Pácolt paradicsom fokhagymával és instant gyógynövényekkel
Elég 15-20 percet szánni az előkészítésre, és hamarosan pompás paradicsom snack kerül az asztalra. Az ecetes paradicsom kiválóan alkalmas hús- és burgonyaételekhez.
Főzési idő: 3 óra.
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 2.
- Egy paradicsom 3 PCS.
- Növényi olaj 3 evőkanál
- Petrezselyem 10 gr.
- Asztali ecet 9% 2 tk
- Kapor 10 gr.
- Kristálycukor 1 tk
- Só 1 tk
- Fokhagyma 2 fog.
- Őrölt feketebors íz
-
A paradicsomot megmossuk és mindegyiket 4 részre vágjuk.
-
Keverje össze a növényi olajat ecettel, cukorral és sóval.
-
A petrezselymet és a kaprot finomra vágjuk. A fokhagymát hámozzuk meg és nyomjuk át egy présen. Adjunk hozzá fűszernövényeket és fokhagymát a páchoz, és jól keverjük össze.
-
Keverjük össze az apróra vágott paradicsomot a páccal.
-
Hagyja a paradicsomot letakarva a hűtőszekrényben 2-3 órán keresztül. Hűtve tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Azonnali paradicsom fokhagymával és gyógynövényekkel egy zacskóban
Az azonnali zacskó enyhén sózott paradicsom remek gyors snack egy nyári vacsorához. Minimális hozzávaló és minimális idő, de az íze kiváló lesz.
Főzési idő: 2,5 óra.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 2.
Hozzávalók:
- Paradicsom - 3 db.
- Zöldek - 1 csomó.
- Só - 1 tk
- Fokhagyma - 1 fog
Főzési folyamat:
- A paradicsomot megmossuk és karikákra vágjuk.
- A fokhagymát és a gyógynövényeket apróra vágjuk.
- Helyezze a paradicsomot egy zacskóba, adjon hozzá sót, gyógynövényeket és fokhagymát.
- Zárja le szorosan a tasakot, rázza fel és hagyja a hűtőszekrényben 2 órán át. Fél óránként rázza fel a paradicsomot.
- Az ecetes paradicsom készen áll, kihűtve tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Gyorsan pácolt paradicsom szeletekre naponta
A paradicsom legfinomabb receptje, amely egy nap alatt elkészül. Ez az előétel elkészíthető az év bármely szakában: nyáron, amikor a friss paradicsom unalmas, vagy tavasszal, amikor a téli felkészülés véget ért.
Főzési idő: 24 óra.
Főzési idő: 40 perc
Adagok: 3.
Hozzávalók:
- Paradicsom - 7 db.
- Fokhagyma - 4 fog.
- Őrölt csípős paprika - ízlés szerint.
- Zeller ízlés szerint.
- A páchoz:
- Víz - 1 liter.
- Cukor - 1 evőkanál
- Só - 1,25 evőkanál
- Asztali ecet - 2 evőkanál
- Szegfűborsó - 7 db.
- Fekete bors - 7 db.
Főzési folyamat:
- Készítse elő az összes összetevőt a felsorolás szerint. Mossa meg a paradicsomot és a gyógynövényeket.
- Öntsön vizet egy serpenyőbe, tegye tűzre. Öntsön cukrot és sót a vízbe, adjon hozzá fekete és szegfűborsót. Forraljuk fel a pácot, és főzzük 2-3 percig. Ezután adjunk hozzá ecetet, keverjük össze és vegyük le a tűzről.
- Vágjon minden paradicsomot, és tegyen bele egy gerezd fokhagymát és egy csípős paprikát.
- Illesszen be egy zellerlevelet is a vágásba.
- Tegye a paradicsomot egy mély tálba, és fedje le forró páccal. Amikor a pác kihűlt, tegye a paradicsomot a hűtőbe.
- Paradicsom egy nap alatt felszolgálható.
Jó étvágyat kívánunk!
Gyorsan elkészíthető koreai stílusú pácolt paradicsom
A receptben szereplő pácolt paradicsom ízletes. A fűszerek arányát speciálisan úgy választották ki, hogy megőrizzék a paradicsom természetes ízét, és egyedi aromával és fűszeres jegyekkel egészítsék ki.
Főzési idő: 10 óra.
Főzési idő: 40 perc
Adagok: 8.
Hozzávalók:
- Paradicsom - 1 kg.
- Bolgár bors - 2 db.
- Forró paprika - 1 db.
- Fokhagyma - 5-6 fog.
- Petrezselyem - 1 csokor.
- Kapor - 1 csomó.
- Bazsalikom - 1 csokor.
- A páchoz:
- Cukor - 2 evőkanál
- Növényi olaj - 50 ml.
- Asztali ecet - 2 evőkanál
- Só - 1 evőkanál
- Őrölt fekete bors - 0,25 tk
Főzési folyamat:
- Hámozza meg a fokhagymát.
- A paprikát mossuk meg, hámozzuk meg a magjait és a válaszfalait, vágjuk apróra.
- A zöldeket megmossuk és késsel felaprítjuk.
- Tegye a turmixgépbe a paprikát, az erős paprikát és a fokhagymát. A hozzávalókat pürésítsük. Adjunk hozzá sót, cukrot, őrölt borsot, napraforgóolajat és ecetet a kapott masszához, keverjük össze.
- A paradicsomot vágjuk szeletekre, rétegesen tegyük egy tálba, szórjuk meg gyógynövényekkel és öntsük a pácot. Hagyja a tartályt paradicsommal pácolni 8-10 órán át a hűtőben.
- Hűtött pácolt paradicsomot tálaljuk uzsonnának.
Jó étvágyat kívánunk!
Azonnali zöld pácolt paradicsom
A zöld paradicsom sűrűbb és fanyarabb ízű. Annak ellenére, hogy még nem érett, a zöld paradicsom még mindig jól telített a fűszerek aromájával.
Főzési idő: 12 óra.
Főzési idő: 40 perc
Adagok: 5.
Hozzávalók:
- Paradicsom - 1 kg.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fokhagyma - 8 fog.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Só - 1 evőkanál
- Cukor - 2 evőkanál
- Forró paprika - 1 db.
- Őrölt koriander - 2 tk
- Mag koriander - 2-3 csipet.
- Növényi olaj - 7-8 evőkanál
- Asztali ecet - 2 evőkanál
- Petrezselyem - 1 csokor.
Főzési folyamat:
- A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. Adjunk hozzá fél evőkanál sót és egy evőkanál cukrot, keverjük össze és enyhén törjük össze a sárgarépát, hogy lefolyjon a lé.
- A paradicsomot megmossuk és szeletekre vágjuk. Vigye át őket a sárgarépára.
- Adjunk hozzá fél evőkanál sót, egy evőkanál cukrot, apróra vágott fokhagymát és őrölt koriandert.
- Készítse elő a pácot. Öntsön növényi olajat egy előmelegített serpenyőbe, pirítsa meg benne a hagymát, félkarikára vágva. Ezután adjunk hozzá csípős paprikát és koriandermagot. Mindent együtt pirítsunk pár másodpercig.
- Öntsük a forró pácot a zöldségekre.
- Adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket és ecetet is, jól keverjük össze. Nyomjuk le a zöldségeket egy terheléssel, és tegyük hűtőbe 10-12 órára.
- A pácolt zöld paradicsom gyönyörűen néz ki és csodálatos ízű.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan főzzünk gyorsan pácolt cseresznyeparadicsomot?
Az ecetes cseresznyeparadicsom szép és ízletes készítmény, és kényelmes egy falatban is fogyasztani. A pác gazdag íze és aromája miatt a paradicsom enyhén sózott és enyhén fűszeres.
Főzési idő: 1-2 nap.
Főzési idő: 40 perc
Adagok: 3.
Hozzávalók:
- Cseresznye paradicsom - 0,5 kg.
- Babérlevél - 1 db.
- Kapor - 5 kg.
- Só - 0,5 evőkanál
- Méz - 1 evőkanál
- Almaecet - 35 ml.
- Fekete bors - 0,5 evőkanál
- Fokhagyma - 2 fog
- Víz - 1 liter.
- Cukor - 0,5 evőkanál
- Bazsalikom - 5 gr.
Főzési folyamat:
- Mossa meg a paradicsomot, és a lista szerint mérje meg a szükséges összetevőket.
- Helyezze a cseresznyét fogpiszkálóval több helyre, és tegye egy serpenyőbe.
- Hozzáadjuk a paradicsomot babérlevéllel, borssal, fokhagymával és kaporral.
- Öntsön forró vizet egy külön tálba, és oldjon fel benne sót és cukrot.
- Öntsük a pácot a paradicsomra, és hagyjuk teljesen kihűlni.
- Miután a pác kihűlt, öntsük egy serpenyőbe, forraljuk fel, adjunk hozzá mézet, ecetet és bazsalikomot. Addig keverjük a pácot, amíg a méz teljesen fel nem oldódik.
- Tegye a paradicsomot üvegedényekbe, töltse meg páccal és hagyja a hűtőszekrényben pácolódni 1-2 napig. A cseresznye paradicsom finom.
Jó étvágyat kívánunk!
Házi instant paradicsom hagymával pácolva
Ez a recept gyors és egyszerűvé teszi a sós pácolt paradicsomot. A hagyma és a fokhagyma fényes, enyhén csípős ízt kölcsönöz a zöldségeknek.
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 2.
Hozzávalók:
- Paradicsom - 4 db.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Víz - 250 ml.
- Ecet - 4 evőkanál
- Cukor - 2 evőkanál
- Só - 1 tk
- Petrezselyem - 5 gr.
- Őrölt fekete bors - 1 csipet.
- Fokhagyma - 1-2 fog.
Főzési folyamat:
- Egy tálban keverje össze az apróra vágott petrezselymet, a fokhagymát, a sót, a cukrot, az őrölt borsot és a vizet.
- A paradicsomot megmossuk és karikákra vágjuk.
- A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra.
- A hagymát és a paradicsomot összekeverjük egy tálban, lefedjük páccal, és fél órára hűtőbe tesszük.
- A paradicsom közvetlenül a pácban tálalható.
Jó étvágyat kívánunk!