Pácolt káposzta nagy darabokban - 6 instant recept

A káposzta házi pácolásának érdekes módja a nagy darabok. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy lédús és ropogós terméket kapjon, amely az asztal fénypontja lesz. Készítsen uzsonnát bevált receptekkel. Vegye figyelembe 6 ötletet a folyamat részletes leírásával.

Pácolt káposzta nagy darabokban, 3 literes edényben

Kényelmes a pácolt káposzta nagy darabokban három literes edényben. Nagy mennyiségű ízletes és lédús finomságot kap. Alkalmas kiadós étkezéshez egy nagy asztalnál.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 3 l

• 
  A káposzta fejét víz alatt megmossuk.
• 
  Ezután vágja a zöldségeket nagy darabokra.
• 
  A sárgarépát meghámozzuk és vékony csíkokra osztjuk.
• 
  A páchoz vizet forralunk sóval és cukorral együtt. Itt is elmerítjük a fűszereket, felöntjük ecettel. A tartalmat néhány percig főzzük, és levesszük a tűzhelyről.
• 
  A zöldségeket szorosan betesszük egy előkészített három literes üvegbe. Töltse fel az ételt forró páccal. A tartályt fedővel lezárjuk, szobahőmérsékleten hagyjuk kihűlni, majd hűtőbe tesszük.

Pácolt káposzta instant ecettel

Gyorsan és ízletesen pácolhatja a fehér káposztát nagy darabokban. Egy ilyen termék lédús és fényes megjelenésével örvendeztet meg. Nézze meg ezt az egyszerű, lépésről lépésre elkészíthető receptet az asztalához.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 2 óra

Adagok - 10

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 1 kg.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só - 2 evőkanál
• Cukor - 1 evőkanál
• Ecet - 2,5 evőkanál
• Növényi olaj - 1 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A káposzta fejét folyó víz alatt megmossuk. Óvatosan eltávolítjuk a felső leveleket.
2. A zöldségeket nagy darabokra vágjuk.
3. Hámozza meg a sárgarépát, és vágja fel bármilyen kényelmes módon. Csíkokra vagy vékony körökre osztható.
4. Forraljuk fel a vizet sóval és cukorral, amíg fel nem oldódnak. Öntsük a zöldségeket pácba, adjunk hozzá ecetet és növényi olajat.
5. A munkadarabot néhány órára hagyjuk. Egy idő után keverjük össze a masszát, hűtsük le a hűtőszekrényben és tálaljuk. Kész!

Ropogós pácolt káposzta cékla- és fokhagymadarabokkal

Ropogós és aromás pácolt káposzta fokhagymával és répával készül. Egy hihetetlenül ízletes és fényes csemege önálló snackként vagy más ételek mellé tálalható.

Főzési idő: 3 nap

Főzési idő: 2 nap

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 2 kg.
• Cékla - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 1 db.
• Víz - 6 evőkanál.
• Só - 60 gr.
• Cukor - 120 gr.
• Fekete bors ízlés szerint.
• Babérlevél - 2 db.
• Ecet - 2,5 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Készítsük el a szükséges zöldségeket. Ezeket alaposan le kell öblíteni víz alatt és meg kell tisztítani.
2. Ezután minden összetevőt apró darabokra vágunk. A kapott termékeket egy közös edénybe tesszük és összekeverjük.
3. Forraljuk fel a vizet sóval, cukorral, babérlevéllel és fekete borssal. Itt adjunk hozzá ecetet, és öntsük az elkészített zöldségeket a kapott páccal.
4. A tartalmat lefedjük egy tányérral, és két -három napig szobahőmérsékleten hagyjuk a munkadarabot.
5. Két nap múlva a káposzta répával és fokhagymával készen áll.Hűtsük le a finomságot és tálaljuk!

Hogyan lehet finoman pácolni a káposztát nagy darabokban sárgarépával?

Ropogós és finom pácolt káposzta készíthető sárgarépával. A zöldségek tökéletesen kiegészítik egymást. A kész finomságot hideg előételként tálaljuk.

Főzési idő: 4 óra 30 perc

Főzési idő: 4 óra

Adagok - 10

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 1 kg.
• Sárgarépa - 1 db.
• Víz - 3 evőkanál.
• Só - 2 evőkanál
• Cukor - 1 evőkanál
• Ecet - 2,5 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A megfelelő káposztafejet folyó víz alatt megmossuk, majd nagy, azonos méretű darabokra vágjuk.
2. Hámozza meg a sárgarépát és vágja fel tetszés szerinti módon. Reszelhető vagy csíkokra vágható.
3. Forraljon vizet, és oldjon fel benne sót és cukrot.
4. Öntsük a zöldségeket forró páccal, keverjük össze és fedjük le egy terheléssel. 3-4 órán át hagyjuk a munkadarabot.
5. Egy idő után keverjük össze a pácolt masszát. Az édesség készen áll, megkóstolhatja, vagy hűtőszekrénybe teheti.

Ropogós káposzta darabok vajjal és fokhagymával pácolva

Adjon a pácolt káposztának különleges aromát és héjat. Készítsen fokhagymával ízesített csemegét. Ez az előétel családi ebédhez vagy vacsorához, főételek mellé tálalható.

Főzési idő: 3 óra 30 perc

Főzési idő: 3 óra

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 1 kg.
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 5 szegfűszeg.
• Víz - 3 evőkanál.
• Só - 2 evőkanál
• Cukor - 1 evőkanál
• Növényi olaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. Válasszon megfelelő fej káposztát, és öblítse le folyó víz alatt. Ezután a zöldségeket kis négyzet alakú darabokra osztjuk.
2. Hámozza meg a fokhagymát, majd vágja apró kockákra.
3. Megszabadítjuk a sárgarépát a héjától, átvezetjük egy durva vagy közepes reszelőn.
4. Forraljuk fel a szükséges mennyiségű vizet sóval és cukorral. A száraz összetevők feloldása után öntsön ide növényi olajat.
5. Öntsük a forró folyadékot a zöldségmasszába. Alaposan keverje össze a termékeket, és ragaszkodjon szobahőmérsékleten 2-3 órán keresztül. Ezután az étel készen áll a tálalásra!

Pácolt fűszeres káposzta instant darabokkal

A sós harapnivalók rajongói értékelni fogják az egyszerű és gyors receptet a fűszeres pácolt káposzta elkészítéséhez. A zöldség darabokra vágása hihetetlenül lédús és ropogós terméket kap. Próbáld ki!

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 0,5 db.
• Fokhagyma - 4 szegfűszeg.
• Kapor mag - 1 tk
• Fekete bors - 3 db.
• Babérlevél - 1 db.
• Só - 1 evőkanál
• Cukor - 1 tk
• Ecet - 30 ml.
• Víz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Mérjük ki a káposzta felét, majd óvatosan öblítsük le folyó víz alatt.
2. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk a héjából, és több részre osztjuk.
3. A megmosott káposztát nagy darabokra vágjuk.
4. Az előkészített zöldségeket szorosan tegye üvegedénybe vagy más megfelelő edénybe.
5. A vizet sóval és cukorral felforraljuk. A tűzhelyen addig tartjuk, amíg a száraz hozzávalók fel nem oldódnak.
6. A zöldségekhez babérlevelet, borsot és kapormagot adunk. Töltse fel a tartalmat forró páccal.
7. Adjon hozzá egy kis ecetet.
8. Zárjuk le a munkadarabot, és hagyjuk kihűlni szobahőmérsékleten.
9. A fűszeres pácolt káposzta kész. Értékeld az eredményt!