Sütőben sütőtök szeletek - 10 finom recept

Azok számára, akik tök szerelmesek, hatalmas ételek választéka áll rendelkezésre, amelyek süthető darabokból készíthetők, az aromás levesektől a világos és finom desszertekig. Ezenkívül a tök szeletek hatalmas mennyiségű hasznos nyomelemet és savat tartalmaznak, amelyek nagyon fontosak az emberi szervezet számára.

Tökdarabok cukorral, sütőben, sütőlapon megsütve

Nagyon érdekes recept a sült sütőtökhez kristálycukorral, azonban a kész étel nemcsak édes ízű, hanem sós is a helyesen kiválasztott fűszerek miatt. A sütőtökkockákat külön is el lehet fogyasztani, vagy köretként szolgálhatnak fel húshoz és baromfihoz.

• 
  Az étel alapja a sütőtök, nagyon fontos a „megfelelő” gyümölcs kiválasztása. A közepes méretű sütőtök a legalkalmasabb, és soha nem érett. Távolítsa el a héját a zöldségről, vágja le a magot és vágja közepes méretű darabokra.
• 
  Fedjünk le egy nagy tepsit sütőpapírral a sütéshez, és rakjuk ki a tökkockákat egy rétegben. Olvasszuk fel a vajat a mikrohullámú sütőben, és zsírozzuk ki a zöldséget.
• 
  A következő lépés, hogy a sütőlap tartalmát megszórjuk nádcukorral, és eldöntjük, melyik ételt készítjük: desszertet vagy fűszereset.
• 
  Ha úgy dönt, hogy édes változatot főz, adjon hozzá kevés sót, egy teáskanál őrölt fahéjat és szerecsendiót. Ha a választás egy fűszerre esett, akkor bőségesen szórja meg a darabokat sóval, és enyhén fűszerezze ízlés szerint kétféle paprikával.
• 
  Amikor a sütőtököt fűszerekkel ízesítjük, akkor küldjük a sütőbe körülbelül 45 percre, 180 fokos hőmérsékletre. Javasoljuk, hogy a kockákat párszor keverje meg a sütési folyamat során. Jó étvágyat kívánunk!

Tök darabokra sütve fóliában

Tudod a titkát annak, hogy belül lágy és fűszeres sütőtököt készítesz, belül pedig ropogós? Annak érdekében, hogy ilyen érdekes ételt készítsen, nagyon kevés időre, fűszerekre és tökdarabokra lesz szüksége. És hogy aranybarna héja legyen, öt perccel a főzés előtt fel kell nyitnia a fóliát.

Főzési idő - 45 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• Sütőtök - 500 gr.
• Citrom - ½ db.
• Koriander - 1 csomó.
• Petrezselyem - 1 csokor.
• Fokhagyma - 2 fog
• Olívaolaj - 2 evőkanál
• Koriander (mag) - ½ tk
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Illatos öntethez vágja a citromot két részre, és az egyikből préselje ki a levét.
2. A zöldeket (koriander és petrezselyem) aprítsuk fel, amennyire csak lehetséges.
3. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, nyomjuk át a présen, és keverjük össze koriander szemekkel, apróra vágott gyógynövényekkel, sóval és fekete borssal.
4. Öntsön citromlevet és olívaolajat a kapott keverékhez - mindent jól keverjen össze.
5. Vágja a világos sütőtököt elég nagy darabokra, és dörzsölje illatos öntettel, gyógynövényekkel és fokhagymával.
6. A fűszerezett darabokat tekerjük le fóliával, és süssük körülbelül 30-35 percig 200 fokos hőmérsékleten. Jó étvágyat kívánunk!

Édes sütőtök szeletek mézzel a sütőben

Amikor a vendégek a küszöbön vannak, és nincs mit bánni velük, van kiút. Gyors, de nagyon finom és eredeti desszertet készítünk: tök szeleteket karamellizálunk a méznek köszönhetően. Ez az étel teafogyasztásra és ünnepi asztalra egyaránt alkalmas.

Főzési idő - 1 óra 15 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• Sütőtök - 400 gr.
• Méz - 2 evőkanál
• Szezám - 2 evőkanál
• Növényi olaj - 1 evőkanál
• Narancshéj - 40 gr.

Főzési folyamat:

1. A héj- és magrészről egy világos, közepes méretű tököt hámozunk meg (zöldséghámozóval is ajánlott sétálni a zöldség belső falai mentén).
2. Vágja a pépet tetszés szerint vékony szeletekre vagy kockákra.
3. Egy mély tányérban keverje össze a növényi olajat (helyettesíthető olívaolajjal) és a folyékony, nem kandírozott mézet (nem ajánlott hajdina mézet használni, mert megzavarhatja a fő összetevő ízét).
4. Adjon hozzá héjat egy narancsból ugyanabba a tartályba.
5. Helyezze a tök darabokat az aromás öntetbe, és jól keverje össze, hogy minden szelet beborítsa a mézes-vajas mártást.
6. Egy rétegben vigye át a zöldségeket egy tepsibe.
7. A narancsdarabokat 180 fokos sütőbe küldjük kb. 30-40 percre, amíg puha nem lesz. Ropogós kéreg esetén a kikapcsolás előtt néhány perccel bekapcsolhatja a "Cukrászda" módot. Amíg a tök sül, száraz serpenyőben megsütjük a szezámmagot.
8. A forró szeleteket óvatosan tegyük át egy lapos tányérra, szórjuk meg sült szezámmaggal, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Sütőtök szeletek fokhagymával a sütőben

Készítsünk egy érdekes, aromás és legfőképpen ízletes ételt minimális mennyiségű összetevőből, amely percek alatt lerepül az asztalról - a sütőtök fokhagymával előnyös lehetőség, amelyet minden zöldségkedvelő értékelni fog. .

Főzési idő - 55 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Tök (közepes) - 1 db.
• Fokhagyma - 5-7 fog.
• Növényi olaj - 50 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A zöldségek előkészítése: szétszedjük a fokhagyma fejét metélőhagymára, hámozzuk meg, és alaposan mossuk meg a sütőtököt, szárítsuk meg, távolítsuk el a héját és vágjuk ki azt a részt, ahol a magok vannak.
2. Vágja a narancsos zöldséget elég nagy szeletekre.
3. A fokhagymát vékony lemezekre vágjuk, vagy sajtón áthaladunk.
4. Minden tök szeletet két részre vágunk, minden oldalról bekenjük növényi olajjal, és hőálló formába tesszük, szintén olajozva.
5. Szórja meg a darabokat ízlés szerint fokhagyma szeletekkel, sóval, borssal, és küldje őket a 180 fokra előmelegített sütőbe 40 percre.
6. Az idő letelte után a kés hegyével ellenőrizzük a készenlétet - szúrjuk át, és ha a kés könnyen behatol -, vegyük ki a sütőből és élvezzük. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan lehet finom sütni tök szeleteket almával?

A sütőtök egy sokoldalú zöldség, amelyből minden elkészíthető: a levesektől a szokatlan desszertekig. Ezenkívül ez a zöldség tele van tápanyagokkal, amelyek fokozzák az immunitást és segítik a szervezetet a méreganyagok eltávolításában. Ma szokatlan ételt készítünk sült sütőtökből almával és mézzel.

Főzési idő - 1 tk

Főzési idő - 15 perc.

Adagok - 4.

Hozzávalók:

• Sütőtök - 400 gr.
• Alma - 500 gr.
• Fahéj - 1 tk
• Dió - 40 gr.
• Folyékony méz - 3-4 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük a termékeket: a tök súlyának megfelelő darabot lemérünk és levágunk, megtisztítjuk. A diót a kemény héjból is "kiszabadítjuk".
2. Az almát alaposan öblítse le, távolítsa el a héját és vágja apró kockákra. Vágjon egy darab tököt vékony, körülbelül 2 x 2 centis szeletekre.
3. A tepsit lefedjük fóliával, és egy rétegben lefektetjük a narancsos lemezeket, a tetejét meglocsoljuk két evőkanál vízzel, nehogy megégjen.
4. A sütőt 20 percre 200 fokos hőmérsékletre küldjük. Az idő letelte után vegye ki és szórja meg egyenletesen fahéjjal.
5. Ezután öntsük az alma kockákat egy tepsire, és tegyük vissza a sütőbe további 20 percre.
6. A megsült sütőtököt almával mély tálkákba tesszük, felöntjük mézzel és megszórjuk a dióval. Jó étvágyat kívánunk!

PP recept sütőtök sütőben sütve cukor nélkül

A sütőtök vitaminokban és savakban gazdag zöldség, és különféle módon főzheti: sütheti, főzheti és sütheti. Azonban a sütés során megőrzik a "hasznosság" maximális mennyiségét, ráadásul ez a recept azoknak az étrendjéből származik, akik betartják a megfelelő táplálkozást, mert a kész ételben csak 57 kalória van 100 grammonként.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• Sütőtök - 300 gr.
• Sárgarépa - 150 gr.
• Olívaolaj - 10 ml.
• Zeller (szár) - 10 gr.
• Citromhéj - 10 gr.
• Koriander (mag) - 5 gr.
• Zira - 5 gr.
• Granulált fokhagyma - 5 gr.
• Kurkuma - 5 gr.
• Őrölt fekete bors - 2 gr.

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük a termékeket: a sütőtököt alaposan öblítsük le folyó víz alatt, szárítsuk meg, és hámozzuk meg és hámozzuk meg. A sütőt 200 fokra melegítjük.
2. A hámozott sárgarépát, a tököt és a zellerszárat nagy darabokra vágjuk.
3. Mozsárban vagy kávédarálóban keverjük össze az összes fűszert és egy kevés citromhéjat.
4. A fűszereket mozsárral simára őröljük.
5. Adjunk hozzá olívaolajat a keverékhez - keverjük össze és kenjük be a zöldségdarabokat a kapott öntettel.
6. A zöldségeket körülbelül 20-25 perc alatt puhára sütjük.
7. Forrón tálaljuk (akár éjszaka is). Jó étvágyat kívánunk!

Sütőben sütőtök fahéjjal

Egy nagyon egyszerű és gyors sütőtök recept, amelyet szerettei biztosan értékelni fognak - sült tök szeletek mézzel, fahéjjal és dióval. Egészséges desszert anélkül, hogy károsítaná az alakját - könnyű!

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 5.

Hozzávalók:

• Tök - 1 kg.
• Méz - ½ evőkanál.
• Őrölt fahéj - 2 evőkanál
• Dió (hámozott) - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. A narancsos zöldséget alaposan megmossuk, megszárítjuk és két részre vágjuk - a magját kivágjuk.
2. A pépet meghámozzuk, és körülbelül 1-1,5 centiméter vastag szeletekre vágjuk.
3. Minden szeletet további 3-4 darabra vágunk.
4. Bekapcsoljuk a sütőt, és 170 fokra melegítjük.
5. A kockákat mély edénybe tesszük, megszórjuk őrölt fahéjjal, és jól összekeverjük. Fedjük le a tepsit sütőpapírral a sütéshez, és tegyük ki a sütőtököt.
6. 15-20 percig sütjük, amíg megpuhul. Javasoljuk, hogy a darabokat úgy helyezze el, hogy távolság legyen közöttük: ez úgy történik, hogy a tetején és az oldalán kéreg alakuljon ki.
7. A diószemeket száraz serpenyőben néhány percig pirítjuk.
8. Összegyűjtjük a desszertünket. A tökdarabokat adagolt tálkákba tesszük, megszórjuk dióval, és vékony folyékony mézet öntünk rá. Jó étvágyat kívánunk!

Provencei gyógynövényekkel sült tökdarabok

Franciaország illatához nem kell sok! Elég egy kis sütőtök, provence -i gyógynövények és fél óra szabadidő. Ennek eredményeként nagyon ízletes és gyengéd ételt kapunk, anélkül, hogy károsítanánk az alakot.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Sütőtök - 700 gr.
• Olívaolaj - 3 evőkanál
• Provence -i gyógynövények - 3 gr.
• Fokhagyma - 1 fog
• Rozmaring - 1 szál.
• Só - 1 csipet

Főzési folyamat:

1. Ennek az ételnek az elkészítéséhez nagyon fontos a megfelelő sütőtök kiválasztása - a zöldségnek közepes méretűnek kell lennie, és semmiképpen sem kell túlérettnek lennie - ez nagyban befolyásolja az ízét.
2. A sűrű héjától megtisztítjuk a gyümölcsöt, magjától megszabadítjuk a közepét, és apró darabokra vágjuk.
3. Illatos öntet elkészítéséhez keverje össze a következő összetevőket egy mély edényben: kiváló minőségű olívaolaj, egy gerezd fokhagyma, présen keresztül, só és szárított provence-i gyógynövények.
4. Öntsük a tök szeleteket mártással és alaposan keverjük össze.
5. Az étvágygerjesztő kockákat sütőlapra terítjük, előzetesen lefedjük egy pergamenlappal, és 20-25 percre 200 fokos sütőbe tesszük.Az idő letelte után kapcsolja ki a fűtést, de ne vegye ki a sütőtököt - hagyja főzni még körülbelül 10 percig.
6. Illatos és finom étel, tálalásra kész. Jó étvágyat kívánunk!

Édes cukrozott sütőtök otthon

Mindazok számára, akik ki akarják zárni a káros édességeket étrendjükből, van megoldás. Édes és egészséges cukrozott gyümölcsök főzése világos sütőtökből remek alternatíva minden vásárolt finomsághoz.

Főzési idő - 3 nap.

Főzési idő - 30 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Tök - 1 kg.
• Granulált cukor - 1 kg.
• Víz - 1 evőkanál.
• Porcukor - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. Először is elkészítjük a szirupot: egy mély edényben egyesítünk egy kilogramm kristálycukrot és egy pohár szűrt vizet.
2. A fő összetevő a sütőtök, alaposan öblítse le és hagyja megszáradni. Ezt követően távolítsa el a bőrt, távolítsa el a maggal ellátott részt, és vágjon le egy 1 kg súlyú darabot.
3. Helyezze a víz és a cukor keverékét a tűzhelyre.
4. Forraljuk fel a szirupot közepes lángon, és azonnal csökkentsük a lángot - főzzük, amíg besűrűsödik.
5. Vágja a narancs gyümölcspépet nagyjából egyforma darabokra.
6. Óvatosan öntsük a tökkockákat a besűrített szirupba, és keverjük össze úgy, hogy a forró keverék az egész gyümölcsöt ellepje.
7. Főzzük alacsony lángon körülbelül 10 percig.
8. Az idő letelte után vegye le a tartályt a tűzről, és ragaszkodjon a jövőbeli cukrozott gyümölcsökhöz édes töltelékben egy napig.
9. 24 óra elteltével ürítse le az edény tartalmát egy szűrőedénybe.
10. Tegye a kristálycukorral átitatott darabokat egy sütőpapírral borított tepsire, és hagyja két napig a kikapcsolt sütőben - szárítsa meg.
11. Két nap elteltével a sütőtök kockák kis cukorkához kezdenek hasonlítani.
12. A cukrozott gyümölcsöket porcukorba forgatjuk.
13. A kész desszertet üvegtartályban tároljuk.Jó étvágyat kívánunk!

Sütőtök sütve húsdarabokkal

Egy finom és szokatlan vacsora elkészítéséhez nagyon kevés kell: sertéshús, sütőtök és sütő. A narancsos zöldség ideálisan kombinálható a hússal, kiegészíti és elindítja ízét, de semmi esetre sem szakítja meg. Ezenkívül a köret és a főétel egyidejű elkészítése jelentősen megtakarítja a konyhában töltött időt.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Sertés nyak - 560 gr.
• Sütőtök - 650 gr.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Majonéz - 2 evőkanál
• Só - 1 tk
• Piros paprika - ½ teáskanál
• Kömény - ½ teáskanál
• Őrölt kardamom - ½ teáskanál
• Őrölt fekete bors - ½ teáskanál.
• Olívaolaj - 1 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Vigyázzunk a tökre: mossuk meg, szárítsuk meg, távolítsuk el a héját, vegyük ki a magrészt és vágjuk vékony szeletekre.
2. A sertéshúst vágjuk fel elég nagy darabokra, szórjuk meg fűszerekkel, és adjunk hozzá néhány evőkanál majonézt - mindent jól keverjünk össze.
3. Adjon hozzá egy hagymát a pácolt húshoz, vékony félkarikákra vágva - keverje újra.
4. Fedje le a sütőedényt fóliával, és nyakát terítse ki hagymával, és tegyen tök szeleteket a húsdarabok közé, amelyeket kevés olívaolajjal kell meglocsolni.
5. A sütőben 30 percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten (ajánlott a „Konvekció” és a „Grill” mód használata).
6. A sütő kikapcsolása után hagyja főzni az edényt még körülbelül 10 percig, és tálalja zöldségsalátával. Jó étvágyat kívánunk!