Nyúl tejfölben a sütőben-5 főzési recept lépésről lépésre

A nyúlhús alacsony zsírtartalmú és egészséges termék, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Ez az étel tápláló ebédre vagy vacsorára alkalmas, és kiváló választás lehet a gyermekmenü számára is. A terméket finom sütőben, tejföllel főzheti. Vegye figyelembe az 5 egyszerű recept kiválasztását a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.

Hogyan főzzünk egy nyulat ízletesen tejfölben a sütőben?

Az egészséges és tápláló nyúl remek ötlet családi ebédre vagy vacsorára. Érdekes sütni húst tejföl hozzáadásával. A kulináris folyamat nem sok időt vesz igénybe, és a kész étel ragyogó ízű lesz.

• 
  A nyúl tetemét megmossuk és részekre osztjuk. Hámozza meg a hagymát.
• 
  Egy mély tálban elosztjuk a húst, ízlés szerint megszórjuk sóval és borssal. Gyúrja szorgalmasan, hogy a fűszerek egyenletesen eloszlanak.
• 
  Az előkészített darabokat tegyük egy sütőedénybe.
• 
  Ezután a hagymát vékony félkarikákra vágjuk.
• 
  Töltse fel a húst tejföllel. Ossza el egyenletesen a nyúlon.
• 
  A tetejére hagymakarikákat teszünk.
• 
  A munkadarabot a sütőbe küldjük 50 percre, amit 180 fokra előmelegítünk.
• 
  Kész a rózsás és lédús nyúl tejfölben. Hagyja kissé lehűlni a finomságot és tálalja!

Pörkölt puha nyúl tejföllel az ujjában

Egy egyszerű és hihetetlenül ízletes étel az asztalához egy nyúl, tejföllel az ujjában. A hús lágy és puha lesz. Használjon kulináris ötletet családi vacsorához vagy ünnepi asztalhoz.

Főzési idő: 2 óra

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Nyúl - 1 kg.
• Fokhagyma - 4 szegfűszeg.
• Tejföl - 300 ml.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek ízlés szerint.
• Száraz fehérbor - 1 evőkanál.
• Vaj - 50 gr.
• Olívaolaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. A nyúl tetemét megmossuk, és közepes méretű darabokra osztjuk. Olajban és vajban, nagy lángon megpirítjuk őket. 2-3 perc elég lesz. Főzés csak a pirosító megjelenése miatt.
2. A húst egy ideig bármely edényben áthelyezzük pihenni.
3. Ezen a ponton kezdjük a mártással. Öntsön száraz bort a serpenyőben maradt olajba. Melegítés után adjunk hozzá tejfölt, sót és fűszereket. Lassú tűzön főzzük körülbelül 3 percig, állandó keverés mellett.
4. Tegye a nyulat a sütőhüvelybe.
5. Az aranydarabokat megtöltjük tejföllel. A nyersdarabot mindkét oldalon megkötjük. 200 fokra előmelegített sütőbe küldjük másfél órára.
6. Egy illatos és lédús nyúl tejfölben készen áll. Vegye ki a sütőből és próbálja ki!

Sült nyúl krumplival tejfölben a sütőben

Kész, tápláló étel az asztalra - sült nyúl tejfölben burgonyával. Az ízletes és aromás finomságok ünnepi menübe is alkalmasak. Nézzen meg egy egyszerű főzési ötletet.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 50 perc

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Nyúl - 1 kg.
• Burgonya - 1 kg.
• Sárgarépa - 1 db.
• Zöldbab - 200 gr.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek ízlés szerint.
• Tejföl - 200 ml.
• Víz - 100 ml.
• Növényi olaj - 2 tk

Főzési folyamat:

1. A sárgarépát vékony gerendákra vágjuk. A zöldbab előkészítése.
2. A meghámozott burgonyát megmossuk, és közepes méretű karikákra osztjuk.
3. A nyulat darabokra vágjuk. Megszórjuk őket sóval, fűszerekkel és apróra vágott fokhagymával. Szorgalmasan keverjük össze.
4. Tegye a burgonyát más zöldségekkel egy kiolajozott tepsire.
5. Helyezze az előkészített húst a tetejére.
6. Keverje össze a tejfölt, a vizet és a fűszereket egy külön tányérban. Keverjük simára.
7. Öntsük a hozzávalókat tejfölös töltelékkel.
8. Az étel főzése 45-50 percig 180 fokon.
9. A megadott idő elteltével az étel készen áll. Osszuk fel adagokra és tálaljuk!

Finom nyúl tejföllel és fokhagymával a sütőben

A sovány és ízletes nyúlhúst tejföllel és fokhagymával lehet főzni. A sült étel gyengéd és aromás lesz. Kap egy ötletet a családi ebédhez vagy vacsorához.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Nyúl sonka - 1 kg.
• Hagyma hagyma - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Citrom - 1/3
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek ízlés szerint.
• Tejföl - 150 gr.
• Olívaolaj - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Készítsük el a szükséges hozzávalókat. A nyúldarabokat előre megmossuk, a zöldségeket megpucoljuk.
2. A nyulat mély tálba tesszük, ízlés szerint sóval és fűszerekkel dörzsöljük.
3. Öntsön tejfölt a húsra, és adjon hozzá apróra vágott fokhagymagerezdeket. Keverjük össze és hagyjuk pácolódni 20 percig.
4. A hagymát és a sárgarépát finomra vágjuk.
5. Helyezze a húst a sütőhüvelybe. Préseljen ide citromlevet.
6. Zöldségeket teszünk. A hüvelyt bekötjük, és az ételt 180 fokon 50-60 percig főzzük.
7. Kivesszük a kész edényt a hüvelyből, és a tányérokra tesszük. Megpróbálhatod!

Lédús nyúl tejfölben egy edényben a sütőben

Annak érdekében, hogy a sült nyúl lédús és lágy legyen, főzzük tejföllel egy edényben. Egy illatos étel változatossá teszi otthoni asztalát. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom kulináris ötlettel.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 2

Hozzávalók:

• Nyúl - 0,5 kg.
• Tejföl - 200 gr.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek ízlés szerint.
• Növényi olaj - 40 ml.

Főzési folyamat:

1. A nyúl tetemét kiolvasztjuk és megmossuk, egy csatával kis részekre osztjuk.
2. A serpenyőt olajjal jól felmelegítjük. Pár percig pirítjuk benne a húst nagy lángon, amíg el nem tűnik a pirulás.
3. Ebben az időben vágja le a hagymát vékony csíkokra.
4. Tegye a nyúlhúst hagymával egy hőálló edénybe. Elalszunk, a termék ízlés szerint sóval és fűszerekkel. Öntsön tejfölt és vizet. Ez utóbbinak teljesen le kell fednie az összes összetevőt.
5. Az étel 2 óra múlva 200 fokon kész lesz. Tálaljuk a lédús és gyengéd nyulat tetszés szerinti körettel.