Őszibarack kompót-10 lépésről lépésre recept a télre

A kompót az egyik leggyakoribb házi készítmény. Az ilyen természetes italokat csak úgy lehet inni, vagy ünnepi asztalon tálalni. Javasoljuk, hogy próbáljon ki 10 finom őszibarack befőtt receptet, amelyeket elkészíthet a télre.

Őszibarack kompót télre 3 literes edényben

Az őszibarack húsossága és édessége miatt kiválóan alkalmas kompót főzésére. Hogyan készítsünk és forgassunk kompótot három literes edényben télen, ebben a receptben elmondjuk.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 12.

• 
  Az őszibarackot megmossuk és megszárítjuk.
• 
  Mossa le és sterilizálja a három literes üvegeket. Az őszibarackot üvegekbe rendezzük, hozzáadjuk a cukrot.
• 
  Forraljuk fel a vizet, és töltsük meg vele az üvegeket majdnem a tetejéig.
• 
  A következő lépés a dobozok kompóttal történő sterilizálása. Helyezze az üvegeket egy forró vízzel ellátott edénybe. Tegyen egy törülközőt a tartály aljára, hogy megakadályozza az üvegek felrobbanását. A sterilizálás során öntsön forrásban lévő vizet az üvegekbe a tetejére.
• 
  Sterilizálja az üvegeket 10-15 percig, majd azonnal tekerje fel a fedelet. Ha az üvegekben lévő cukor nem oldódik fel teljesen, akkor a varrást fel kell rázni.
• 
  Hűtsük le a varratokat fejjel lefelé a paplan alatt, majd tároljuk hűvös helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Őszibarack kompót sterilizálás nélkül 1 literes üveghez

Valójában a házi kompót betakarítása az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy megőrizzük a gyümölcsök hasznos tulajdonságait télen. Annak érdekében, hogy az őszibarack kompót több hónapig jól tárolható legyen, nem is kell sterilizálni.

Főzési idő: 80 perc

Főzési idő: 60 perc

Adagok: 4-5.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 3-4 db.
• Víz - 1 liter.
• Cukor - 150 gr.
• Citromsav - 0,5 tk
• Szegfűszeg - 2 db.
• Fahéj - 0,5 teáskanál

Főzési folyamat:

1. Az őszibarackot mossa meg, szárítsa meg, vágja félbe és távolítsa el a magokat.
2. Mossa meg és sterilizálja a literes üvegeket a kompóthoz, forralja fel a fedeleket. Helyezze a szegfűszeget és az őszibarack karikákat üvegekbe.
3. Töltse fel az üvegeket forrásban lévő vízzel, fedje le és hagyja 5-7 percig.
4. A konzervdobozokat leöntjük egy serpenyőbe, hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat, felforraljuk a szirupot, és újratöltjük vele a kannákat. A forrásban lévő vizet áztassa az üvegekbe további 5 percre, és ismét engedje le a vizet.
5. A harmadik forralás után tekerje fel az üvegeket fedéllel, fordítsa fejjel lefelé, tekerje be egy takaróba, és hagyja teljesen kihűlni. Az ízletes kompót kész, tárolja hűvös helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk őszibarack magos kompótot a télre?

Sokan szeretik nemcsak a finom kompótokat, hanem a gyümölcsöket is. Annak érdekében, hogy az őszibarack jobban megőrizze alakját, jobb, ha egészben tekerjük a magokkal együtt.

Főzési idő: 60 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok: 6-8.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 1 kg.
• Víz - 2-2,3 liter.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Citromsav - 2 tk

Főzési folyamat:

1. Az őszibarackot megmossuk és megszárítjuk. Az ilyen kompóthoz olyan gyümölcsöket kell kiválasztani, amelyek sűrűek, romlás jelei nélkül.
2. Mossa le és sterilizálja az üvegeket, forralja fel a fedelet. Töltsük félig gyümölcsökkel az üvegeket.
3. Forraljuk fel a vizet, öntsük üvegekbe és hagyjuk 15-20 percig.
4. Ezután engedje le a vizet a kannákból egy serpenyőbe, adjon hozzá cukrot és citromsavat. Helyezze az edényt nagy tűzre, forralja fel és párolja 3-5 percig.
5. A forró szirupot üvegekbe öntjük, feltekerjük. A varrást fejjel lefelé lehűtjük, majd hűvös helyen tároljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom recept kimagozott őszibarack kompóthoz

Ízletes őszibarack kompót, bár gazdag édes ízű, nagyon jó a szomjúság csillapítására. Jó, ha bármikor beszerezhet egy pálcát ebből a kiváló italból a pincéből, és leteszi az asztalra.

Főzési idő: 80 perc

Főzési idő: 60 perc

Adagok: 4-5.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 3 db.
• Víz - 600 ml.
• Cukor - 3 evőkanál
• Citromlé - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Az őszibarackot megmossuk, megszárítjuk és szeletekre vágjuk.
2. Mossa és sterilizálja a kompót üvegeket. Rendezzük az őszibarackot az üvegekbe.
3. Forraljuk fel a vizet, öntsük üvegekbe és hagyjuk 10 percig.
4. Ezután engedje vissza a vizet a serpenyőbe, forralja fel, és öntse vissza az üvegekbe, hagyja 10 percig.
5. Öntsük a vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és citromlevet, forraljuk fel a szirupot pár percig forralás után.
6. Öntsük a forrásban lévő szirupot az üvegekbe, és tekerjük fel, fordítsuk meg a varratokat fejjel lefelé, és ebben a helyzetben hűtsük le teljesen. Az őszibarack kompótot hűvös, sötét helyen tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk őszibarack és alma kompótot télen?

A kompótok téli elkészítéséhez különféle bogyókat és gyümölcsöket kombinálhat. Meghívjuk Önt, hogy kóstolja meg az almából és az őszibarackból készült finom italt. Jobb, ha édes -savanyú fajtájú almát veszünk, hogy enyhén felhígítsuk az őszibarack édességét.

Főzési idő: 70 perc

Főzési idő: 50 perc

Adagok: 10-12.

Hozzávalók:

• Alma - 2-3 db.
• Őszibarack - 2-3 db.
• Cukor - 1,5-2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Az őszibarackot megmossuk, papírtörlővel leitatjuk és karikákra vágjuk.
2. Az almát megmossuk, megszárítjuk, a magját maggal eltávolítjuk, és szeletekre vágjuk.
3. Tegye a gyümölcsöket tiszta, sterilizált üvegekbe úgy, hogy a térfogat 1/3 -át kitöltsék.
4. Egy serpenyőben vizet forralunk, üvegekbe öntjük, és 10-15 percig hagyjuk.
5. Az üvegeket leöntjük egy serpenyőbe, hozzáadjuk a cukrot és felforraljuk.
6. Öntsük újra az üvegeket forró sziruppal, és azonnal tekerjük fel a fedőket. Hűtsük le az üvegeket kompottal fejjel lefelé. A varrást hűvös helyen tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről-lépésre recept őszibarack kompót és szilva készítésére télen

A savanyú szilva nem csak lekvárban, hanem kompótban is jól kiegészíti az édes őszibarackot. Ez az ital télen oltja szomját, tele van vitaminokkal és jól élénkít.

Főzési idő: 80 perc

Főzési idő: 50 perc

Adagok: 6-8.

Hozzávalók:

• Szilva - 1 kg.
• Őszibarack - 1 kg.
• Víz - 3 liter.
• Cukor - 800 gr.
• Citromsav - 8 gr.

Főzési folyamat:

1. Az őszibarackot mossa meg, szárítsa meg, távolítsa el a magokat és vágja szeletekre.
2. Mossuk meg a szilvát, vágjuk félbe és távolítsuk el a magokat.
3. Mossa és sterilizálja a kompót üvegeket. Az őszibarack szeleteket és a szilvaféléket tegyük üvegekbe.
4. Egy serpenyőben vizet forralunk, üvegekbe öntjük, 25 percig hagyjuk.
5. A konzervdobozokat visszaöntjük az edénybe, hozzáadjuk a cukrot, felforraljuk és 2-3 percig főzzük. Végül adjunk hozzá citromsavat, keverjük össze és öntsük a szirupot az üvegekbe. Azonnal tekerje fel a fedelet. Fordítsa fejjel lefelé a dobozokat, tekerje be egy takaróba, és hagyja teljesen kihűlni. Az egészséges és ízletes kompót készen áll.

Jó étvágyat kívánunk!

Őszibarack kompót télre citromsavval üvegekben

Annak érdekében, hogy télen ne hagyja ki az érett gyümölcsök édességét, a háziasszonyok különféle ízletes készítményeket készítenek: lekvárokat, zseléket, befőtteket, kompótokat vagy szárított gyümölcsöket. Az őszibarack jótékony tulajdonságainak megőrzésének legegyszerűbb és leggyorsabb módja, ha kompótot főz belőlük.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6-8.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 1,5 kg.
• Cukor - 200 gr.
• Citromsav - 0,5 tk

Főzési folyamat:

1. Az őszibarackot megmossuk, megszárítjuk és sterilizált edénybe tesszük.
2. Egy serpenyőben vizet forralunk, és öntsük az edénybe, fedjük le fedővel és hagyjuk 10 percig.
3. Öntsön cukrot egy serpenyőbe, és engedje le a vizet az edényből.
4. Forraljuk fel a szirupot, keverjük hozzá a citromsavat, és öntsük vissza az edénybe.
5. Tekerje fel az üveget fedéllel, fejjel lefelé hűtse le. Az őszibarack kompót kész, tárolja hűvös helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom őszibarack kompót télre naranccsal

Adja fel a vásárolt italokat, és sajátítsa el az otthoni kompótok gurításának egyszerű technológiáját. Finom és vitaminokban gazdag ital készül érett őszibarackból és narancsból.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok: 5.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 2-3 db.
• Narancs - 1 db.
• Cukor - 100 gr.
• Víz - 700 ml.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg és szárítsa meg a gyümölcsöt. Az őszibarackot vágjuk szeletekre, távolítsuk el a magokat.
2. Hámozzuk meg a narancsot, osszuk szeletekre és húzzuk le az átlátszó fóliát.
3. Tegyünk egy őszibarackot és narancsot egy serpenyőbe, borítsuk be kristálycukorral.
4. Öntsön vizet egy serpenyőbe, forralja fel a kompótot, és főzze 15 percig.
5. Öntsön forró kompótot üvegekbe, tekerje fel fedővel. Hagyja a varrást szobahőmérsékleten lehűlni, és hűvös, sötét helyen tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk finom őszibarack kompótot citrommal az üvegekben?

Mindenki ismeri a citrom gyógyító tulajdonságait, de túlzott savassága miatt ritkán fogyasztják. Kiváló lehetőséget kínálunk őszibarack és citrom télre való előkészítésére, amelyet télen lehet inni az immunitás fenntartása érdekében.

Főzési idő: 60 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok: 16.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 3 kg.
• Cukor - 700 gr.
• Víz - 4 liter.
• Citrom - 4 db.

Főzési folyamat:

1. A gyümölcsöt alaposan megmossuk és megszárítjuk.
2. Távolítsa el a magokat az őszibarackból, és vágja karikákra. Helyezze az őszibarack ékeket az üvegekbe.
3. Öntsön frissen forralt vizet a gyümölcsre, hagyja 10-15 percig.
4. Öntsön cukrot egy serpenyőbe, préselje ki egy fél citrom levét, és öntsön bele vizet is a dobozokból.
5. Tegye a serpenyőt a tűzre, forralja fel, és öntse a szirupot az üvegekbe. Tekerje fel a kompótot fedéllel. Hűtsük le a varrást szobahőmérsékleten, és a vitamin kompót készen áll a télre.

Jó étvágyat kívánunk!

Illatos őszibarack befőtt menta télire

Kiváló ital, amely ötvözi a lédús őszibarack édességét és a menta szirmának frissességét. Ilyen italt csak különleges alkalmakkor szeretne inni.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 1 kg.
• Menta - 4-5 ág.
• Cukor - 0,5 kg.
• Víz - 600 ml.

Főzési folyamat:

1. Az őszibarackot megmossuk, megszárítjuk és apró kockákra vágjuk.
2. Mossa meg a mentát, vegye le a leveleket az ágakról, és adja hozzá az őszibarackhoz.
3. Adjunk hozzá cukrot is.
4. Öntsön vizet egy edénybe és tegye tűzre. Forraljuk fel a kompótot, és addig főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
5. A gyümölcsöket sterilizált üvegekbe rendezzük, forró kompóttal lefedjük, és feltekerjük a fedőket. Hűtsük le a kompótot szobahőmérsékleten, majd tároljuk hűvös helyen.

Jó étvágyat kívánunk!