Azonnali forró savanyú káposzta - 6 pácolt káposzta recept

A pácolt káposzta gyors és bevált módja a forró sóoldat. Az élvezet hihetetlenül lédús, ropogós és vonzó. Tálalhatjuk meleg ételekkel vagy önálló hideg snackként. Vegye figyelembe 6 bevált receptet a folyamat részletes leírásával!

Forró pácolt káposzta instant ecettel

A pácolt káposzta házi készítése gyors és egyszerű. Ehhez használjon sok háziasszony által bevált receptet. A kész termék ízével és lédúságával elragadja Önt.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 2

• 
  A zöldségeket alaposan megmossuk és megtisztítjuk.
• 
  A káposztát késsel finomra vágjuk.
• 
  Elég, ha a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük.
• 
  Keverjük össze a hozzávalókat. Ugyanakkor megnyomjuk őket, hogy egy kis lé kiemelkedjen.
• 
  Helyezze a zöldségkeveréket szorosan egy tiszta, száraz edénybe.
• 
  Külön forraljuk fel a vizet sóval és cukorral, majd adjunk hozzá fűszereket, növényi olajat és ecetet.
• 
  Töltse fel az edény tartalmát forró sóoldattal. A munkadarabot addig hagyjuk, amíg teljesen le nem hűl.
• 
  Forró, lédús pácolt káposzta kész. Megpróbálhatod!

Gyors káposzta forró sós lében, növényi olajjal

Lédús és étvágygerjesztő fehér káposzta lehet

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 10

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 2 kg.
• Sárgarépa - 2 db.
• Fokhagyma ízlés szerint.
• Só - 60 gr.
• Cukor - 180 gr.
• Víz - 4 evőkanál.
• Babérlevél ízlés szerint.
• Növényi olaj - 200 ml.
• Ecet - 200 ml.

Főzési folyamat:

1. A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk.
2. A káposztát megmossuk és vékony csíkokra vágjuk.
3. A zöldségeket mély edénybe merítjük.
4. Ezután dörzsölje a hámozott sárgarépát egy durva reszelőn.
5. Hozzáadjuk a teljes tömeghez. Ide teszünk babérlevél darabokat is.
6. Forraljuk fel a vizet, és keverjük hozzá a sót és a cukrot.
7. Amikor a száraz összetevők feloldódnak, öntsön ecetet és növényi olajat a sóoldatba. Kapcsolja ki a tűzhelyet.
8. Öntsük a zöldségeket forró folyadékkal, keverjük össze és hagyjuk teljesen kihűlni.
9. Továbbá a terméket hűvös helyen kell tárolni.

Forró ropogós káposzta ecettel, olajjal és sárgarépával

Egyszerű és gyors módja a káposzta pácolásának sárgarépával - forró, harapásnyi növényi olaj hozzáadásával. A kész snack étvágygerjesztő és sokoldalú lesz. Sok más étel mellé tálalható.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 12

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 1 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Víz - 3 evőkanál.
• Só - 60 gr.
• Cukor - 50 gr.
• Fekete bors ízlés szerint.
• Szegfűszeg ízlés szerint.
• Babérlevél - 2 db.
• Növényi olaj - 150 ml.
• Borecet - 150 ml.

Főzési folyamat:

1. A káposzta fejét megmossuk, majd apró csíkokra vágjuk. A terméket egy nagy serpenyőbe merítjük.
2. Itt dörzsöljük a durvára hámozott sárgarépát.
3. A zöldségmasszát kinyomkodott fokhagymagerezdekkel és őrölt fekete borssal egészítjük ki.
4. Egy másik serpenyőben vizet forralunk. Oldjunk fel benne sót és cukrot.
5. Ezután adjunk hozzá fekete borsot, szegfűszeget és babérlevelet a páchoz. Öntsön növényi olajat ecettel. 3 perc múlva kapcsolja ki a tűzhelyet.
6. Töltse fel a káposztát sárgarépával forró páccal, keverje össze és hagyja nyomás alatt egy órán keresztül.
7. Lédús és ropogós káposzta sárgarépával kész!

Forró pácolt káposzta instant répával

A fehér káposztát gyorsan és finoman pácolhatja forró módon. Annak érdekében, hogy az élvezet még ragyogóbb és étvágygerjesztőbb legyen, egészítse ki egészséges és lédús répával. A kész étel tökéletes családi harapnivalókhoz, ebédekhez vagy vacsorákhoz.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 0,5 kg.
• Sárgarépa - 100 gr.
• Cékla - 100 gr.
• Só - 0,5 evőkanál
• Ecet - 2 evőkanál
• Növényi olaj - 2 evőkanál
• Víz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Készítsük el a szükséges hozzávalókat. A zöldségeket megmossuk és megtisztítjuk.
2. Vágja fel a káposztát, és merítse egy mély tálba.
3. Reszelt céklát és sárgarépát is küldünk ide. Szorgalmasan dagasztjuk a termékeket, amíg egy kis levét ki nem engedjük.
4. Külön forraljuk fel a vizet sóval és cukorral. Adjunk hozzá növényi olajat és ecetet a sóoldathoz. Töltse fel a teljes masszát forró folyadékkal, és hagyja teljesen kihűlni.
5. Egy idő után a snacket le kell hűteni, és részekre kell osztani. Szolgálhat és kezelheti magát!

Lédús káposzta forró savanyúsággal, instant fokhagymával

Annak érdekében, hogy az ecetes káposzta íze érdekes és aromás legyen, adjon hozzá gerezd fokhagymát. A forró sóoldattal történő főzés nagyban leegyszerűsíti és felgyorsítja a folyamatot. Értékelje az otthoni főzési ötletet.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 2 óra

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 0,6 kg.
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 5 szegfűszeg.
• Víz - 6 evőkanál.
• Só - 60 gr.
• Cukor - 40 gr.
• Babérlevél - 1 db.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Ecet - 80 ml.
• Növényi olaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. Kiválasztjuk a szükséges darab káposztát, és öblítsük le víz alatt.
2. A kényelem érdekében válassza le a felső leveleket a fejről.
3. Hajtsa össze a leveleket, és vágja apró darabokra.
4. Az összes káposztát csíkokra vágjuk.
5. Szabadítsa meg a fokhagymát a héjától, reszelje le a sárgarépát.
6. A vizet sóval és cukorral felforraljuk. Adjon hozzá fűszereket, öntsön ecetet és növényi olajat. 1-2 percig tűzben tartjuk, és kikapcsoljuk a tűzhelyet.
7. Az összes zöldséget közös edénybe tesszük és összekeverjük.
8. Töltse fel őket forró folyadékkal fűszerekkel. Hűtsük le a munkadarabot, és tegyük a hűtőbe pár órára.
9. Egy idő után kész az aromás káposzta fokhagymával. Ossza fel részekre, és tegye az asztalra.

Forró, gyorsan pácolt káposzta paprikával

A káposztát ízletesen és eredetileg pácolhatja édes paprika hozzáadásával. A forró módszer lehetővé teszi, hogy a lehető legrövidebb idő alatt lédús és ropogós terméket kapjon. Próbáld ki!

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 1,5 kg.
• Bolgár bors - 2 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Fokhagyma ízlés szerint.
• Víz - 2 evőkanál.
• Só - 50 gr.
• Babérlevél ízlés szerint.
• Ecet - 100 ml.
• Növényi olaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. A fehér káposztát megmossuk, és tetszőleges módon apróra vágjuk.
2. Hámozzuk le a paprikát a magokról és vágjuk vékony csíkokra. A gerezd fokhagymát összenyomjuk, és a szükséges mennyiségű babérlevelet elvisszük.
3. Dörzsölje a sárgarépát közepes vagy durva reszelőn.
4. A páchoz vizet forralunk sóval és cukorral együtt. Öntsön bele ecetet növényi olajjal. Keverjük össze a tartalmát, és vegyük le a tűzhelyről.
5. Az összes zöldséget összekeverjük egy közös tálban. Töltsük őket forró páccal, gyúrjuk össze és hagyjuk teljesen kihűlni.
6. Lédús pácolt káposzta paprikával kész. Hűtött finomságokat tálaljon!