A Bulgur egészséges és tápláló gabonafélék, amelyek már az ókorban is népszerűek voltak a gasztronómiában. A termék csirkével együtt főzhető. Sok ízletes lehetőség van. Tekintse meg a 6 lépésenkénti recept választékát, és válassza ki a legmegfelelőbbet.
Bulgur csirkével és zöldségekkel egy serpenyőben
Egy egyszerű és ízletes étel otthoni asztalra - bulgur csirkével és zöldségekkel. Egy ilyen csemege sokrétűvé teszi a menüt, és ragyogó megjelenéssel és aromával is örömet okoz.
- Csirkemell 400 gr.
- Bulgur 200 gr.
- Sárgarépa 1 PCS.
- Hagyma 1 PCS.
- Bolgár bors 1 PCS.
- Egy paradicsom 2 PCS.
- Tejföl 1.5 evőkanál
- Só íz
- Fűszerek és fűszerek íz
- Növényi olaj 30 ml.
-
Elkészítjük a szükséges összetevőket, kimérjük a szükséges mennyiséget.
-
A csirkemellet finomra vágjuk, és vajjal előmelegített serpenyőbe küldjük.
-
Tedd ide apróra vágott sárgarépát.
-
Hozzáadjuk az apróra vágott paprikát.
-
Ugyanezt tesszük a hagymával.
-
A paradicsomot turmixgépben őröljük. A masszát a serpenyőbe küldjük.
-
Sózzuk az edényt ízlés szerint.
-
Forraljuk közepes lángon körülbelül 20 percig.
-
A készítményt tejföllel egészítjük ki.
-
Fűszerekkel megszórjuk a finomságot.
-
Öntsük bele a szükséges mennyiségű bulgurt.
-
Töltse fel teljesen az ételt vízzel.
-
Pároljuk az edényt alacsony lángon 10-15 percig a fedő alatt.
-
Ha folyadék van a végén, akkor vegye le a fedelet és növelje a hőt.
-
Keverje össze a kész bulgurt csirkével és zöldségekkel, tegye tányérokra és kóstolja meg.
Hogyan lehet finoman sütni a bulgur csirkével a sütőben?
Világos és tápláló étel házi ebédhez - csirke bulgurral a sütőben. Nem nehéz elkészíteni. Vegye figyelembe a bevált receptet, amelyet még az újoncok is képesek kezelni.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Csirkecomb - 400 gr.
- Bulgur - 250 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Bolgár bors - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Növényi olaj - 30 ml.
- Zöldek - díszítésre.
Főzési folyamat:
- Elkészítjük a szükséges termékeket.
- Először a csirkecombokat világos pirításig sütjük. 2-3 perc elég lesz.
- Ekkor apróra vágjuk a hagymát és a sárgarépát.
- A zöldségeket olajban 1-2 percig pirítjuk.
- Ide teszünk apróra vágott paprikát is.
- Ezután adjunk hozzá bulgur -t a teljes tömeghez.
- A nyersdarabot megszórjuk sóval és fűszerekkel, ide nyomjuk a fokhagymát, keverjük össze és tartsuk a tűzhelyen 1 percig.
- A bulgurt zöldségekkel egyenletesen elosztjuk a sütőedényen.
- Tegyünk a tetejére vöröses csípőt, és töltsük fel vízzel.
- Az edényt 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük 30 percre.
- A készenlét után a csemegéket adagolt tányérokra helyezzük. Megpróbálhatod!
Egyszerű és finom bulgur pilaf csirkével
Ha belefáradt a hagyományos pilafba, és változatosabbá szeretné tenni étlapját, akkor főzzen bulgur alapú pilafot. Az étel tápláló, ízletes és aromás lesz. Remek megoldás ebédre!
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Bulgur - 200 gr.
- Csirke - 600 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fokhagyma - 1,5 db.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Zöldek ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- Készítsük el a szükséges összetevőket a lista szerint.
- Osszuk a csirkét apró darabokra.
- Finomra vágja a zöldségeket: hagymát, sárgarépát és fokhagymát. Vegyük az utolsó néhány szegfűszeget. A fejét érintetlenül hagyjuk.
- A bulgurt víz alatt finom szitával megmossuk.
- Öntsön olajat a serpenyőbe, és merítse itt a sárgarépát.
- 2-3 perc múlva tegye a hagymát a serpenyőbe.
- A zöldségeket megpároljuk, és egy tálba tesszük, amelyben pilafot főzünk.
- A csirkét külön pirítsuk pirulásig. Sózzuk ízlés szerint.
- Tegye a húsdarabokat a zöldségekre.
- Töltse fel a termékeket bulgurral és apróra vágott fokhagymával.
- Töltse fel a munkadarabot vízzel. Megszórjuk fűszerekkel, és egész fokhagymát teszünk a közepébe.
- Főzzük közepes lángon 5 percig, amíg a folyadék el nem párolog a minimálisra.
- Ezután fedje le az edényt fedéllel.
- Tűzön tartjuk, amíg teljesen meg nem főzünk további 15 percig.
- Az illatos és omlós bulgur és csirke pilaf készen áll. Megpróbálhatod!
Lépésről lépésre recept a bulgurhoz és a csirkeleveshez
Könnyű és ínycsiklandó házi leves készülhet bulgurból és csirkéből. Egy egyszerű kulináris ötlet változatossá teszi a menüt, és kellemes ízléssel örvendezteti meg családját. Írd fel.
Főzési idő: 35 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Bulgur - 100 gr.
- Csirke - 300 gr.
- Burgonya - 6 db.
- Hagyma hagyma - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- Elkészítjük a szükséges termékeket. A zöldségeket meghámozzuk és megmossuk, a csirkét közepes méretű darabokra osztjuk.
- A húst egy serpenyőbe küldjük vízzel, sóval és addig főzzük, amíg levest nem kapunk.
- A burgonyát apró kockákra vágjuk.
- A hagymát és a sárgarépát felkockázzuk, és növényi olajban puhára sütjük.
- A bulgurt hideg víz alatt megmossuk.
- Burgonyát küldünk a húsleveshez, és 5 perc múlva bulgur.
- Itt is leengedjük a zöldségeket, sózzuk, megszórjuk fűszerekkel, és 20 percig főzzük az edényt közepes lángon.
- Kész egy gyors és finom csirkeleves bulgurral. Szolgáld ki magad!
Hogyan kell bulgur -t főzni csirkével és gombával?
Eredeti étel családi ebédre vagy vacsorára - bulgur csirkével és gombával. A finomságok jóllakottsággal, ragyogó ízzel és aromával örvendeztetnek meg. Próbálja ki ezt az egyszerű és gyors receptet!
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 45 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Bulgur - 400 gr.
- Csirke - 400 gr.
- Gomba - 300 gr.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Víz - 1,5 evőkanál.
- Vaj - 30 gr.
Főzési folyamat:
- A vajat olvasszuk fel egy előmelegített serpenyőben.
- Ide tesszük a bulgurt, felmelegítjük két percig, és hozzáadjuk a gombát.
- Töltse fel az ételt vízzel, ízlés szerint sóval, szórja meg fűszerekkel és párolja a fedél alatt körülbelül 10-15 percig. Túlmelegedhet.
- A csirkemellet apró kockákra vágjuk.
- A húst eloszlatjuk a teljes tömegben, összekeverjük és 30 percig alacsony lángon hagyjuk.
- Kész a tápláló étel morzsalékos bulgurral. Ossza fel részekre, és segítsen magának!
Bulgur csirkével krémes mártásban
Ízletes és tápláló csemege családi vacsorára - bulgur csirkével és tejszínnel. Az étel lédús, gyengéd és aromás lesz, és egyszerű kulináris eljárással örvendeztet meg. Értékeljen egy érdekes ötletet.
Főzési idő: 35 perc
Főzési idő: 25 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Bulgur - 200 gr.
- Csirke filé - 200 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Krém - 150 ml.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát reszelőn átszűrjük. Zöldségek főzése serpenyőben növényi olajjal körülbelül 2-3 percig.
- Ide is küldünk csirkehúst, előre apróra vágva. Keverjük össze és pároljuk 5-7 percig.
- Öntsük bele a tejszínt, adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint. Mérsékelt tűzön addig főzzük, amíg a tartalma fel nem forr.
- A bulgurt megmossuk, és elküldjük az általános tömeghez. Felöntjük kevés vízzel, lezárjuk az edényt, és fedő alatt további 10-15 percig főzzük.
- Finom bulgur csirkével tejszínben kész. Kiterítheted a tányérokat és megkóstolhatod!