Obično, kad čujemo riječ "charlotte", odmah zamislimo pitu od jabuka. Međutim, jabuke nisu jedino punjenje za charlotte. U ovom ćemo vam članku pokazati kako napraviti sjajnu šarlotu od jagoda na pet različitih načina.
Bujna šarlota s jagodama u pećnici
Brz, jednostavan i lijep desert koji će zasigurno oduševiti i najzahtjevnije goste. Svijetli okus bobičastog voća u kombinaciji s nježnim i laganim biskvitom - što bi moglo biti bolje?
Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
Obroci - 6.
- Pileće jaje 3 PCS.
- jagoda 300 gr.
- Pšenično brašno 1 Umjetnost.
- Prašak za pecivo 1 žličica
- Granulirani šećer 1 Umjetnost.
-
Jaja dobro promiješajte sa šećerom.
-
Prosijte brašno, umiješajte prašak za pecivo i umiješajte jaja sa šećerom.
-
Tijesto miješajte mikserom oko 10 minuta.
-
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, premažite uljem.
-
Jagode operemo, osušimo i svaku bobicu narežemo na četiri dijela.
-
Rasporedili smo tijesto u oblik, položili bobice na njega.
-
Tortu ostavljamo u zagrijanoj pećnici da se peče na 180 stupnjeva oko pola sata. Spremnost provjeravamo drvenim ražnjem.
-
Ukrasite šarlotu šećerom u prahu, na nju stavite metvicu i nekoliko bobica. Dobar tek!
Jednostavan i brz recept za šarlotu sa smrznutim jagodama
Ukusna, mirisna i vrlo jednostavna šarlota, koja će zasigurno ugoditi svim sladokuscima. Izvrstan način korištenja smrznutih jagoda u zamrzivaču!
Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
Obroci - 6.
Sastojci:
- Jaja - 3 kom.
- Jagode - 200 gr.
- Granulirani šećer - ¾ žlice.
- Pšenično brašno - 1 žlica.
- Prašak za pecivo - 1 žličica
- Sol - 0,5 žličice
Postupak kuhanja:
- Pripremamo sve potrebne proizvode. Odmrznite jagode.
- Jaja sa soli i šećerom tucite mikserom 6-7 minuta dok se ne stvori pahuljasta masa.
- Postepeno dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i promiješajte.
- Kalup obložiti papirom za pečenje, rubove kalupa namazati uljem. Stavljanje tijesta.
- Jagode narežite na kriške.
- Širimo bobice po tijestu.
- Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva i šarlotu pecite oko 50 minuta. Spremnost provjeravamo ražnjem.
- Po vrhu tortu pospite šećerom u prahu i poslužite. Dobar tek!
Kako skuhati balon s jagodama na kefiru?
Ukusan i brz recept za nevjerojatno nježnu i laganu pitu od jagoda. Kuhati ga je vrlo jednostavno, a šarlota se pokaže vrlo mirisnom i ukusnom.
Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
Obroci - 6.
Sastojci:
- Jaja - 4 kom.
- Jagode - 400 gr.
- Kefir - 2 žlice.
- Pšenično brašno - 4 žlice.
- Vanilin - 1 žličica
- Granulirani šećer - 2 žlice.
- Soda bikarbona - 1 žličica
Postupak kuhanja:
- Pripremamo sve što vam je potrebno za charlotte.
- Pomiješajte jaja sa šećerom i vanilijom.
- Dobro promiješajte i umutite pa dodajte kefir.
- Dodajte sodu bikarbonu, lagano promiješajte.
- Brašno sipajte u male obroke, dobro promiješajte. Pokazalo se da je tijesto gusto, ali viskozno i tekuće.
- Posudu za pečenje pospite brašnom, u nju ulijte oko polovice tijesta. Na tijesto stavite jagode.
- Preostalo tijesto prelijte preko bobica.
- Šarlotu pečemo na 200 stupnjeva oko 50 minuta. Kad je kolač gotov, pospite ga šećerom u prahu i ukrasite jagodama. Dobar tek!
Ukusna šarlota s jagodama i jabukama u pećnici
Nevjerojatna kombinacija kiselih jagoda i slatkih jabuka koje će zasigurno odgovarati vašem ukusu. Pripremiti takvu šarlotu vrlo je jednostavno, ali rezultat će vas definitivno oduševiti nježnim tijestom i sočnim nadjevom.
Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
Obroci - 6.
Sastojci:
- Jaja - 5 kom.
- Jagode - 200 gr.
- Jabuke - 5 kom.
- Brašno - 200 gr.
- Škrob - 50 gr.
- Šećer - 200 gr.
- Prašak za pecivo - 1 žličica
- Vanilin - 1 žličica
- Cimet po ukusu
Postupak kuhanja:
- Jabuke narežite na kriške i stavite ih na namašćen lim za pečenje. Pospite ih škrobom i cimetom.
- Jagode narežite na ploške i stavite ih na jabuke te također pospite škrobom.
- Za tijesto umutite jaja sa šećerom, pa dodajte vanilin i postupno unosite brašno s praškom za pecivo. Jabuke i jagode napunite tijestom.
- Šarlotu pečemo 40 minuta na temperaturi od 150 stupnjeva.
- Gotovu šarlotu izvadimo iz pleha, jabuke okrenemo naopako i pospemo po vrhu šećerom u prahu. Dobar tek!
Bujna i ukusna šarlota s jagodama u sporom kuhaču
Vrlo brz recept za šarlotu u sporom štednjaku. Sastojci će se definitivno naći u svakom domu, a rezultat će oduševiti cijelu obitelj svojim slatkim i nježnim okusom i prozračnošću tijesta.
Vrijeme kuhanja: 70 minuta.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
Obroci - 6.
Sastojci:
- Jaja - 4 kom.
- Pšenično brašno - 170 gr.
- Granulirani šećer - 300 gr.
- Jagode - 400 gr.
- Sol - 0,5 žličice
- Prašak za pecivo - 2,5 žličice
Postupak kuhanja:
- Jaja razbiti u zdjelu, posoliti i velikom brzinom dobro umutiti mikserom. Postepeno dodavati šećer, miješajući dok ne postane pjenast.
- Brašno s praškom za pecivo prosijte u masu jaja i dobro promiješajte.
- Posudu za kuhanje podmažite uljem i ulijte tijesto. Operite i osušite jagode. Zatim dodajte bobice u tijesto, pažljivo ih rasporedite.
- Zatvorite multicooker, a zatim odaberite način "Pečenje". Postavili smo vrijeme na 1 sat. Spremnost provjeravamo drvenim štapićem i pustimo da kolač "odmori" 15 minuta.
- Gotovu šarlotu ukrasite šećerom u prahu i jagodama. Dobar tek!