Želite li originalnu i začinjenu poslasticu, kao i raznolikost svog uobičajenog jelovnika? Isprobajte ukusne i jednostavne za pripremu salate od tankih rižinih rezanci-funchose. Domaćini i gosti jednako će cijeniti zalogaje u korejskom stilu. Zabilježite 10 šarenih recepata s detaljnim opisima.
- Funchose salata s piletinom, povrćem i soja umakom
- Korejska ljuta salata od funchose
- Funchose salata s krastavcem i paprikom
- Ukusna salata s govedinom i povrćem
- Korak po korak recept za pripremu salate s funchozama i škampima
- Kako napraviti ukusnu salatu s funchozom i gljivama?
- Jednostavna i ukusna korejska salata s funchozom i mrkvom
- Salata s funchozom i rakovim štapićima kod kuće
- Salata od povrća s funchozom, krastavcima i rajčicom
- Ukusna funchojeva salata sa začinima od chim-chim
Funchose salata s piletinom, povrćem i soja umakom
Okusnu korejsku salatu nije teško napraviti kod kuće. Iznenadite svoje najmilije ili goste svijetlom kulinarskom idejom. Vruće predjelo se pravi s rižinim rezancima, piletinom i povrćem.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 4
- Funchoza 150 gr.
- Pileći file 200 gr.
- Mrkva 1 PCS.
- Luk 1 PCS
- Krastavac 2 PCS.
- Bugarski papar 2 PCS.
- Umak od soje 150 ml.
- Sol ukus
- Mljeveni crni papar ukus
- Biljno ulje za prženje
-
Nasjeckajte luk i pržite ga u tavi s biljnim uljem dok ne porumeni.
-
Pileći file operemo i podijelimo na tanke trakice.
-
Komadiće piletine rasporedimo na luk i pržimo dok ne omekša.
-
Zatim dodajte sol, papar i soja umak. Sadržaj pirjamo još oko 5 minuta.
-
Napunite funchozu kipućom vodom 5 minuta. Nakon toga proizvod stavljamo u cjedilo i ispiremo pod hladnom vodom.
-
Kombinirajte piletinu s funchozom u dubokoj zdjeli. Njima dodajemo krastavce, izrezane na tanke trakice.
-
Papriku i mrkvu također sitno nasjeckamo. Šaljemo proizvode do ukupne mase.
-
Lagano promiješajte sve sastojke, prilagodite sol prema ukusu.
-
Domaća salata od funcoze, piletine i povrća je spremna. Možete ga poslužiti za stol!
Korejska ljuta salata od funchose
Pikantna i bistra ukusna korejska salata od funcoze postat će originalno predjelo za vaš stol. Poslastica koja se lako priprema može se poslužiti sama ili u kombinaciji s toplim jelima.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Obroci - 4
Sastojci:
- Funchoza - 150 gr.
- Bugarski papar - 2 kom.
- Mrkva - 2 kom.
- Lukovi luk - 2 kom.
- Krastavac - 2 kom.
- Češnjak - 3 češnja.
- Zelje po ukusu.
- Začini po ukusu.
- Biljno ulje - 1 žlica
- Umak od soje - 1,5 žlice
- Stolni ocat - 2 žlice
Postupak kuhanja:
- Funchozu prelijte kipućom vodom 10 minuta. Nakon toga proizvod treba baciti u cjedilo i po potrebi rezati škarama.
- Na biljnom ulju popržite nasjeckani luk i češnjak dok ne omekšaju.
- Mrkvu, papriku i krastavce narežite na tanke trakice. Samljeti svježe začinsko bilje.
- U dubokoj zdjeli pomiješajte povrće s funchozom i pečenim lukom i češnjakom.
- Sastojke prelijte soja umakom i octom, pospite začinima i dobro promiješajte. Radni komad stavljamo u hladnjak na 1 sat.
- Ukusna korejska salata od funchose je spremna. Poslažite poslastice na tanjure i poslužite ih za stol!
Funchose salata s krastavcem i paprikom
Originalno hladno predjelo za vaš stol - salata od funchose, krastavca i paprike. Jelo jednostavno za pripremu raznovrsit će vaš jelovnik i oduševiti vas svijetlim okusom.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Funchoza - 100 gr.
- Krastavac - 1 kom.
- Bugarski papar - 1 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Kopar - 0,5 snopa.
- Umak od soje - 60 ml.
- Sol po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Mljeveni korijander - 2 prstohvata.
- Biljno ulje - 50 ml.
Postupak kuhanja:
- Pripremimo potrebne sastojke. Operimo i očistimo povrće unaprijed.
- Mrkvu naribati ili sitno nasjeckati. Stavite ga u duboku zdjelu.
- Krastavac narežite na tanke trakice. Šaljemo ga mrkvi.
- Na isti način izrežemo papriku oguljenu od sjemenki.
- Funchozu kuhamo 5 minuta s kipućom vodom, zatim je isperemo pod hladnom vodom i stavimo u ukupnu masu.
- Na vrh dodajte nasjeckani kopar.
- Za preljev koristimo mješavinu sojinog umaka, biljnog ulja, soli i začina. Ulijemo ga u salatu.
- Miješajte proizvode dok se preljev ne ujednači.
- Pikantna salata od funchoesa i povrća je spremna. Podijelite ga na porcije i poslužite!
Ukusna salata s govedinom i povrćem
Izvorna i začinska kulinarska ideja za vaš stol - funchose prženi s govedinom i povrćem. Iznenadite svoju obitelj nevjerojatno ukusnim i aromatičnim jelom. Može se poslužiti uz ručak ili večeru.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Funchoza - 120 gr.
- Govedina - 300 gr.
- Bugarski papar - 1 kom.
- Lukovi luk - 2 kom.
- Krastavac - 1 kom.
- Čili paprika - 1 kom.
- Šampinjoni - 150 gr.
- Češnjak po ukusu.
- Zeleni - 1 hrpa.
- Sol po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Umak od soje - 1,5 žlice
- Sezamovo ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Uronimo funchozu u lonac i napunimo je kipućom vodom 10 minuta. Nakon što se proizvod baci u cjedilo i ohladi.
- Samljeti jedan luk s češnjakom. Pržite proizvode na sezamovom ulju dok ne omekšaju, a zatim ih prelijte umakom od soje.
- Govedinu skuhajte i narežite na tanke trake. Meso rasporedimo na luk u tavi.
- Pržite masu dok se ne pojavi rumenilo na komadima govedine i ovdje dodajte nasjeckanu papriku.
- Zatim u jelo šaljemo tanke slamke krastavaca i sitno sjeckano zelje.
- Masu nadopunjujemo funchozom.
- Dodajte malo šampinjona, preostale kolutove luka, sol i mljevenu papriku. Promiješajte i pržite dok ne omekša još 5-10 minuta.
- Mirisno hranjivo jelo za vaš stol je spremno! Poslužite vruću funchozu s govedinom i povrćem.
Korak po korak recept za pripremu salate s funchozama i škampima
Za ukusnu i laganu večeru možete pripremiti salatu od funcoza i škampa. Jelo je prilično jednostavno i brzo se izvodi. Poslastica je hranjiva i nevjerojatno nježna.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Funchoza - 100 gr.
- Škampi - 18 kom.
- Bugarski papar - 0,5 kom.
- Krastavac - 0,5 kom.
- Češnjak - 1 češanj.
- Umak od soje - 30 ml.
- Jabučni ocat - 1 žličica
- Maslinovo ulje - 1 žličica
- Sol po ukusu.
- Sjemenke sezama po ukusu.
Postupak kuhanja:
- S krastavca uklonite koru i narežite na tanke trake. Isto radimo i sa paprikom.
- Škampe skuhajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. 2-3 minute će biti dovoljne.
- Funchozu prelijte kipućom vodom 5 minuta, a zatim je isperite pod hladnom vodom.
- U posebnoj zdjeli pomiješajte soja umak, jabučni ocat, maslinovo ulje i nasjeckani češnjak. Promiješajte sadržaj.
- Dobivenom smjesom prelijte pripremljeni funchose. Promiješajte i stavite u zdjelu za salatu.
- Zatim dodajte tanko sjeckano povrće.
- Na vrh stavite kuhane i oguljene kozice. Posipajte poslasticu sezamom i poslužite je do stola. Dobar tek!
Kako napraviti ukusnu salatu s funchozom i gljivama?
Srdačna i originalna kulinarska ideja iz funchose - salata s gljivama. Poslastica se može poslužiti topla i hladna kao predjelo ili kao samostalno jelo za laganu večeru.
Vrijeme kuhanja: 45 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Funchoza - 100 gr.
- Šampinjoni - 200 gr.
- Mrkva - 1 kom.
- Beli kupus - 100 gr.
- Luk lukovica - 1 kom.
Za punjenje gorivom:
- Umak od soje - 60 ml.
- Biljno ulje - 60 ml.
- Senf - 0,5 žličice
- Češnjak - 1 češanj.
- Sok od limuna - 2 žličice
- Sol po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Postupak kuhanja:
- Bijeli kupus sameljite, mrkvu ogulite i naribajte na sitno ribež.
- Gljive i luk sitno nasjeckajte. Pržite hranu dok ne dobije zlatno smeđu boju.
- Funchozu prelijte kipućom vodom 5 minuta. Nakon toga rezance stavite u cjedilo i isperite pod mlazom hladne vode.
- U mali duboki tanjur pomiješajte soja umak, maslac, senf, sok od limuna, nasjeckani češnjak, sol i papar. Temeljito promiješajte sadržaj.
- Kombinirajte prženje gljiva u zdjeli za salatu s povrćem i rižinim rezancima. Zalijte proizvode preljevom, promiješajte i ostavite 20-30 minuta.
- Gotovu salatu stavite na tanjure i poslužite. Dobar tek!
Jednostavna i ukusna korejska salata s funchozom i mrkvom
Tanki rižini rezanci često se koriste u šarenim salatama. Provjerite njihov recept za slane zalogaje s funchozom i korejskom mrkvom. Raznovrsite svoj domaći jelovnik originalnom kulinarskom idejom.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Funchoza - 50 gr.
- Korejska mrkva - 100 gr.
- Bugarski papar - 1 kom.
- Luk - 0,5 kom.
- Krastavac - 1 kom.
- Peršin - 0,5 vezice.
- Umak od soje - 30 ml.
- Biljno ulje - 100 ml.
- Sol po ukusu.
- Sjemenke sezama po ukusu.
Postupak kuhanja:
- Pripremimo potrebne sastojke za salatu.
- Namočite funchozu s kipućom vodom. Ostavite 5 minuta, zatim isperite i ostavite da se osuši.
- Zatim gotove rezance premještamo u duboku zdjelu za salatu. Ovdje šaljemo i tanke kockice krastavaca.
- Masu nadopunjujemo korejskom mrkvom.
- Zatim položite tanku slamku paprike.
- Proizvode nadopunjujemo nasjeckanim lukom i peršinom.
- Posolite jelo i začinite soja umakom zajedno s biljnim uljem.
- Lagano promiješajte sve sastojke. Po ukusu pospite susamom.
- Pikantna salata s funchozom je spremna. Poslužite poslastice za stol!
Salata s funchozom i rakovim štapićima kod kuće
Osjetljiva domaća salata sa zanimljivom kombinacijom okusa napravljena je od tankih rižinih rezanci i štapića od rakova. Poslastica se može poslužiti uz kućnu večeru ili svečani stol. Jelo će oduševiti vaše najmilije!
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Funchoza - 50 gr.
- Rakovi štapići - 100 gr.
- Krastavac - 1 kom.
- Kukuruz iz konzerve - 100 gr.
- Sol po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Majoneza - za preljev.
Postupak kuhanja:
- Pripremit ćemo potrebne proizvode za pripremu salate.
- Funchozu odmah napunimo kipućom vodom i ostavimo 5 minuta. Zatim rezance isperemo hladnom vodom.
- Krastavac narežite na tanke kockice.
- Rakove štapiće odmrznite unaprijed i narežite na male kocke.
- Nasjeckanu hranu stavljamo u zajedničku zdjelu. Ovdje šaljemo i konzervirani kukuruz.
- Masu nadopunjujemo funchozom.
- Napunimo jelo majonezom, posolimo ga i popaprimo.
- Sadržaj temeljito promiješajte.
- Svijetla domaća salata od rižinih rezanci spremna je. Stavite svoje poslastice u porcije i poslužite!
Salata od povrća s funchozom, krastavcima i rajčicom
Svježa i hranjiva salata može se napraviti sa staklenim rezancima od riže i povrćem. Sočna poslastica najčešće se poslužuje kao predjelo. Raznovrsite svoj domaći stol originalnim jelom.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Funchoza - 150 gr.
- Mrkva - 0,5 kom.
- Bugarski papar - 0,5 kom.
- Krastavac - 1 kom.
- Rajčica - 2 kom.
- Luk - 0,5 kom.
- Sol po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Maslinovo ulje - 1 žlica
- Ocat - 1 žličica
Postupak kuhanja:
- Potopimo potrebnu količinu funchoza u lonac s kipućom vodom. Inzistiramo na proizvodu 5 minuta, a zatim ga isperemo pod hladnom vodom.
- Šaljemo rezance u zdjelu za salatu, posipamo ih solju i mljevenim paprom.
- Luk narežite na tanke pola prstena. Paprika i rajčica u tankim trakama.Potonje oslobađamo od pulpe. Mrkva se može naribati.
- Svježe povrće šaljemo u jela s funchozom. Hranu punimo biljnim uljem i octom. Temeljito promiješajte.
- Salatu rasporedimo na porcijske tanjure, nadopunimo tankim kriškama krastavca i poslužimo.
Ukusna funchojeva salata sa začinima od chim-chim
Zanimljiva poslastica za vaš stol u korejskom stilu je salata od funchose s gotovim chim-chim preljevom. Svježe povrće će jelu dodati posebnu sočnost, a začini pikantnosti.
Vrijeme kuhanja: 45 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Funchoza - 250 gr.
- Mrkva - 1 kom.
- Bugarski papar - 0,5 kom.
- Krastavac - 2 kom.
- Češnjak - 1 češanj.
- Začin chim -chim - 2 žlice
Postupak kuhanja:
- Pripremit ćemo potrebne proizvode za salatu. Operimo i očistimo povrće unaprijed.
- Prije svega, mrkvu natrgajte na srednje ili krupnije rende.
- Tanke rižine rezance uronite u lonac s kipućom vodom. Inzistiramo na proizvodu 5 minuta, zatim ga uklonimo i isperemo pod hladnom vodom.
- Papriku narežite na male kockice.
- Krastavce narežite na tanke ploške.
- Sve sastojke uronimo u duboku zdjelu. Začinite ih chim-chim začinima. Dodajte nasjeckani češanj češnjaka.
- Masu dobro promiješajte kako bi se začini ravnomjerno rasporedili. Inzistiramo na izratku 30-40 minuta.
- Sjajno predjelo za vaš stol je spremno! Podijelite ga na porcije i poslužite.