Salata od graha i krutona-10 recepata korak po korak

Jednostavna i ukusna salata s crvenim grahom iz konzerve i krutonima

Jela od graha uvijek nas zadovoljavaju. Ova salata nije iznimka. Za razliku od nježne pulpe graha, dodajte hrskave krutone. Za okus - sjeckani cilantro. Ako u vašoj obitelji nije omiljen, možete ga zamijeniti peršinom. Zrna kukuruza iz konzerve dodaju dašak slatkoće. Takvu salatu bolje je poslužiti odmah nakon kuhanja, kako krutoni ne bi imali vremena da se smoče.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije: 4.

• 
  Cilantro operemo, osušimo i sitno nasjeckamo nožem. Alternativno, uzmite peršin.
• 
  U zdjelu za salatu ulijte krutone. Ako govorimo o grickalicama kupljenim u trgovini, onda ih je bolje uzeti s okusom šunke, slanine ili salame - mesnate note jako se dobro slažu s ovom salatom.
• 
  Otvorimo staklenku graha i zrna odbacimo u cjedilo. Nakon što se višak tekućine ocijedi, izlijte grah u krutone.
• 
  Isto radimo i s kukuruzom. Dodajte ga u zdjelu za salatu.
• 
  Češnjak ogulite i prođite kroz prešu.
• 
  Kašu od češnjaka rasporedimo na ostale sastojke.
• 
  Ulijte nasjeckano zelje.
• 
  Po ukusu dodajte majonezu i sol.
• 
  Sve zajedno pomiješamo.
• 
  Salatu rasporedimo na porcije i tanjure za posluživanje te poslužimo.

Dobar tek!

Korak po korak recept za salatu s grahom, kukuruzom i krutonima

Jednostavna i brza salata. Također prilično zadovoljavajuće, zahvaljujući grahu. Preporučujemo uzimanje raženih krutona - gušći su i dobro zadržavaju hrskavu teksturu. Možete ih sami napraviti od kruha ili to učiniti lakše i kupiti gotove.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Crveni grah iz konzerve - 1 konzerva.
• Kukuruz iz konzerve - 1 limenka.
• Raženi krutoni - 100 gr.
• Cilantro - 1 vezica.
• Majoneza po ukusu.
• Sol po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Otvaramo staklenke graha i kukuruza, zrna bacamo u cjedilo. Nakon što se višak tekućine ocijedi, izlijte grah i kukuruz u zdjelu za salatu.
2. Operite cilantro i stavite ga na ručnik kako biste uklonili višak vlage. Zatim zelje sitno nasjeckajte nožem. Alternativno, možete koristiti peršin umjesto cilantra.
3. Sipajte zelje u zdjelu za salatu s kukuruzom i crvenim grahom.
4. Na kraju, ali ne i najmanje važno, kako se ne biste smočili prije vremena, dodajte ražene krutone.
5. Po ukusu dodajte majonezu i sol. Sve sastojke pomiješamo - salata je gotova.

Dobar tek!

Brz i jednostavan recept za salatu s piletinom, grahom i krutonima

Ako u hladnjaku ima ostataka piletine, od njih možete napraviti ukusnu i zadovoljavajuću salatu. Štoviše, poslužit će i kuhana perad i pržena ili pirjana. Meso je važno izrezati na male komade nakon uklanjanja kože i kostiju.Konzervirani grah i krutoni uspješno nadopunjuju piletinu - konačni okus salate ispada bogat i vrlo ugodan.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Pileći file - 200 gr.
• Grah iz konzerve - 1 limenka.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Krutoni - 30 gr.
• Majoneza - 3 žlice
• Mljeveni crni papar po ukusu.
• Sol po ukusu.
• Zeleni luk - za ukrašavanje.

Postupak kuhanja:

1. Uklonite kožu s piletine i izvadite kosti. Pripremljeni file narežite na male kockice preko vlakana. Isjeckanu piletinu stavite u zdjelu za salatu.
2. Naribati tvrdi sir s velikim rupama. Piletinu prelijte sirom.
3. Otvaramo staklenku graha, zrna odbacujemo u cjedilo. Nakon što se sok ocijedio, izlijte grah u zdjelu za salatu nakon sira.
4. Na kraju u zdjelu za salatu sipajte krutone.
5. Sastojcima dodajte majonezu, sol i crni papar po ukusu.
6. Sve zajedno promiješajte, površinu ukrasite nasjeckanim zelenim lukom i odmah poslužite. Salatu ne biste trebali pripremati puno prije posluživanja jer se krutoni natapaju, a glavna korica zalogaja se gubi.

Dobar tek!

Obilna salata s kobasicama, kukuruzom, grahom i krutonima

Izvrsna opcija za međuobrok piva. Ovdje možete pronaći hrskave krekere, dimljenu kobasicu i izdašan grah. Sve se dobro slaže s okusom i daje zanimljivu teksturu. Prilikom posluživanja po želji dodajte svježe začinsko bilje.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Kukuruz iz konzerve - 1 limenka.
• Crveni grah iz konzerve - 1 konzerva.
• Tvrdi sir - 50 gr.
• Jaja - 2 kom.
• Dimljena kobasica - 100 gr.
• Krutoni - 60 gr.
• Majoneza po ukusu.
• Crvena mljevena paprika - prstohvat.
• Češnjak - 2 češnja.

Postupak kuhanja:

1. Otvorimo staklenku graha, zrna stavimo na sito. Nakon što se sok ocijedio, sipajte grah u zdjelu za salatu.
2. Sir utrljajte na ribež s velikim rupama, a zatim rezultirajuće strugotine izlijte u zdjelu za salatu.
3. Jaja, tvrdo kuhana i potpuno ohlađena, ogulite i naribajte na krupnom ribežu, slično siru. Stavljamo ih u zdjelu za salatu.
4. Dimljenu kobasicu oslobodite ljuske i narežite na trake. sipati u zdjelu za salatu.
5. U zdjelu za salatu dodamo i konzervirani kukuruz, prethodno procijeđen od viška tekućine.
6. Sastojcima dodajte češnjak, oguljen i prošao kroz prešu, kao i crvenu mljevenu papriku po ukusu, promiješajte.
7. Stavili smo majonezu, pomiješali.
8. Salatu rasporedimo na porcijske tanjure i obilno posipamo površinu krekerima. Po želji površinu ukrasite zelenilom.

Dobar tek!

Jednostavna i ukusna salata s kukuruzom, rajčicom i krutonima

Vrlo šarena salata koja će ukrasiti svaki stol. Posluženo na lišću zelene salate, izgleda svježe i ukusno. Predlažemo da napravite krutone kod kuće od pšeničnog kruha. Luk svakako opecite kipućom vodom - okus mu je nakon takve manipulacije mnogo mekši. Za preljev koristimo tekuću mješavinu maslinovog ulja i limunova soka.

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Vrijeme kuhanja: 30 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Rajčice - 7 kom. Srednja veličina.
• Listovi zelene salate - za posluživanje.
• Kukuruz iz konzerve - 1 limenka.
• Pšenični hljeb - ½ kom.
• Luk lukovica - 1 kom. Srednja veličina.
• Češnjak - 2 češnja.
• Kopar - 1 snop.
• Paprika - 1 žličica
• Sol po ukusu.
• Maslac - 50 gr.
• Maslinovo ulje - 2 žlice
• Sok od limuna - 1 žlica
• Granulirani šećer - prstohvat.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Da bismo uštedjeli vrijeme, počnimo s izradom krutona. Vekni odrežite koru, a mrvicu narežite na male kockice. Stavljamo ih u zdjelu. Buduće krekere pospite solju, crnim paprom, paprikom i obilno pospite maslacem otopljenim do tekućeg stanja. Češnjak protisnite kroz prešu i stavite na krutone.
2. Pomiješajte kocke rukama i izlijte ih na lim za pečenje prekriven pergamentom.Stavili smo lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva i pekli krekere do zlatno smeđe boje. Radi ujednačenosti, možete otvoriti pećnicu nekoliko puta i promiješati kocke. Okvirno, trebat će dvadeset do dvadeset pet minuta da se peče dok ne porumeni. Nakon pečenja krutone izlijte u jedan sloj na tanjur i ostavite da se ohlade.
3. Luk ogulite i narežite na tanke prozirne polukrugove. Stavite ih u zdjelu i prelijte kipućom vodom tri do četiri minute. Zatim ocijedite vodu, ohladite luk.
4. Za pripremu preljeva u maloj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, sol, crni papar i granulirani šećer.
5. U posudu ulijte kukuruz iz konzerve.
6. Rajčice operite, osušite i narežite na male kockice. Šaljemo u kukuruz.
7. Zelenje kopra operemo, osušimo i usitnimo. U posudu s rajčicom i kukuruzom ulijte zelje i ohlađeni luk. Ulijte preljev i lagano promiješajte.
8. Stavite listove zelene salate na porcije ili uobičajeno jelo.
9. Pripremljenu salatu s preljevom stavite na lišće.
10. Na površinu salate izlijte krutone. Poslužite odmah nakon pripreme.

Dobar tek!

Ukusna salata s kukuruzom, krastavcima i krutonima

Vrlo lagana salata koja neće preopteretiti obrok i unijeti raznolikost u jelovnik. Glavni sastojci su kukuruz i krastavci. Dodamo i kuhana pileća prsa radi sitosti i nutritivne vrijednosti. Prilikom posluživanja predjelo pospite raženim krutonima - ističu nježnost salate i dodaju odgovarajući krušni naglasak.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Kukuruz iz konzerve - 1 limenka.
• Krastavci - 4 kom. mala veličina.
• Raženi krutoni - 80 gr.
• Kuhana piletina - 400 gr.
• Majoneza po ukusu.
• Sol po ukusu.
• Kopar - za posluživanje.

Postupak kuhanja:

1. Krastavce operemo, osušimo i odrežemo vrhove s obje strane. Ako plodovi nisu mladi, bolje je ukloniti koru i grubo sjeme. Krastavce narežite na tanke trakice i pošaljite u zdjelu za salatu.
2. Kuhani pileći file narežite preko vlakana na male komadiće, koje također šaljemo u zdjelu za salatu.
3. Otvorimo staklenku kukuruza, zrna stavimo u cjedilo. Nakon što se sok ocijedio, piletinu prelijte kukuruzom.
4. Dodajte sol i crni papar po ukusu, majonezu i promiješajte sastojke.
5. Gotovu salatu stavite na porcijske tanjure, pospite raženim krutonima i ukrasite svježim koprom. Poslužite odmah nakon kuhanja.

Dobar tek!

Kako napraviti ukusnu salatu s grahom, gljivama i krutonima?

Ova salata pomoći će u situacijama kada nema vremena za kuhanje, ali morate poslužiti poslasticu. Minimum vremena i potrebnih proizvoda - i izvrsna salata je spremna. Glavna stvar je imati na lageru staklenku graha, ukiseljenih gljiva i pakiranje krekera. Pa, sir i majoneza mogu se naći u svakom hladnjaku. Vrlo skroman set za tako ukusan zalogaj.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Grah iz konzerve - 1 limenka.
• Ukiseljene gljive - 200 gr.
• Krutoni od pšenice - 80 gr.
• Tvrdi sir - 170 gr.
• Majoneza po ukusu.
• Češnjak - 2 češnja.
• Peršin - 1 vezica.
• Zeleni luk - 1 vezica.
• Zelena salata - za posluživanje.
• Sol po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Otvorimo staklenke s kukuruzom i gljivama, stavimo sadržaj u cjedilo i pustimo da se cijela tekućina ocijedi. Nakon toga sastojke stavljamo u zdjelu za salatu.
2. Peršin i zeleni luk operite i osušite ručnikom. Nožem sitno nasjeckajte. Nasjeckano zelje ulijte u gljive i grah.
3. Češnjak ogulite i prođite kroz prešu. Kašu od češnjaka šaljemo u zdjelu za salatu s ostalim sastojcima.
4. Sir utrljajte na krupno ribež i sipajte u zdjelu za salatu.
5. Sastojcima dodajte krutone i promiješajte. Po ukusu posolimo.
6. Oprano i osušeno lišće zelene salate stavite na porcije ili uobičajeno jelo. Na njih stavljamo pripremljenu salatu. Odozgo prelijte majonezom i poslužite.Preljev pomiješamo sa salatom neposredno prije upotrebe kako se nježni krutoni ne bi imali vremena smočiti prije vremena.

Dobar tek!

Brza salata s grahom, korejskom mrkvom i krutonima

Ova salata ima vrlo bogat okus zahvaljujući korejskoj mrkvi i dvije vrste ljutih krutona. Grah djeluje kao neutralna podloga, a kobasica je dodatni naglašavajući okus. Predjelo je dobro za pivo ili kad samo želite "nešto ukusno".

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Korejska mrkva - 300 gr.
• Grah iz konzerve - 1 limenka.
• Kuhana dimljena kobasica - 200 gr.
• Krutoni od pšenice - 40 gr.
• Raženi krutoni - 40 gr.
• Majoneza po ukusu.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Zelje - za ukrašavanje.

Postupak kuhanja:

1. Korejsku mrkvu iscijedimo rukama od viška vlage, nožem narežemo na kraće komade i stavimo u zdjelu za salatu.
2. Grah iz konzerve procijedite iz soka i dodajte mrkvi.
3. Kobasice ogulite i narežite na krugove. Zatim ih narežemo na tanke trake. Kriške stavite u zdjelu za salatu s ostalim sastojcima.
4. Nakon kobasice, obje vrste krekera izlijte u zdjelu za salatu.
5. Posolite i dodajte crni papar po ukusu, majonezu i promiješajte.
6. Gotovu salatu poslužite u zajedničkoj zdjeli za salatu ili je rasporedite na porcije i odmah je poslužite za stol. Po želji, površinu možete ukrasiti svježim začinskim biljem.

Dobar tek!

Pikantna salata s grahom, sirom, češnjakom i krutonima

Začudo, barem sastojci daju tako bogat okus. Grah i krutoni čine vrlo uspješnu kombinaciju, ali i vrlo zadovoljavajuću. Sir i začinsko bilje samo oplemenjuju cjelokupni okus. Majoneza je idealna kao preljev.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Grah iz konzerve - 1 limenka.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Krutoni od pšenice - 80 gr.
• Peršin - 1 vezica.
• Majoneza po ukusu.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Grah premjestite iz staklenke u cjedilo i pustite da se višak tekućine ocijedi. Ulijte ga u zdjelu.
2. Sir naribati. Možete koristiti ili krupno ili fino ribež, ovisno o tome želite li da se komadići sira osjete u gotovoj salati. U posudu za salatu ulijte strugotine sira.
3. Peršin temeljito operite i osušite na ručniku. Nožem ga sitno nasjeckajte i pošaljite u grah i sir.
4. Krutoni se mogu napraviti kod kuće u pećnici od pšeničnog kruha, a mogu se kupiti i gotovi u trgovini. Ulijte krutone u zdjelu za salatu i pomiješajte sve sastojke. Dodajte sol i mljeveno crno, usredotočujući se na svoj ukus. Stavili smo i majonezu. Ponovno promiješajte i poslužite odmah dok krutoni ne zadrže hrskavu teksturu.

Dobar tek!

Ukusna i izdašna salata s grahom, rakovim štapićima i krutonima

Izvrsna salata za ljubitelje salata od graha. Mekani nježni grah nadopunjujemo štapićima od rakova, jajima i hrskavim raženim krutonima. Češnjak smo stavili i radi pikantnosti. Takva salata može zamijeniti večeru, jer se pokazalo da je sasvim zadovoljavajuća.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Rakovi štapići - 200 gr.
• Grah iz konzerve - 1 limenka.
• Raženi krutoni - 50 gr.
• Jaja - 2 kom.
• Češnjak - 1 češanj.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Majoneza - 2 žlice

Postupak kuhanja:

1. Rakove štapiće narežite na tanke poprečne komade, ulijte u zdjelu.
2. Tvrdo kuhana jaja, ohladite i ogulite. Narežite ih na male kockice.
3. Grah iz staklenke stavite na sito ili cjedilo kako bi se višak tekućine mogao ocijediti. Zatim njime prelijte jaja i štapiće od rakova.
4. Režanj češnjaka ogulite i prođite kroz prešu. Dobivenu kašu dodajte ostalim sastojcima. Ulijte krutone u zdjelu i sve zajedno pomiješajte. Dodajte majonezu i ponovo promiješajte. Po ukusu pospite solju i crnim paprom.Salatu se preporučuje poslužiti odmah nakon kuhanja, dok krutoni zadržavaju svoja hrskava svojstva.

Dobar tek!