Pita od jagoda-7 recepata korak po korak u pećnici

Domaće pite izvrstan su izgovor za pozivanje gostiju ili okupljanje obitelji za istim stolom. Peciva se mogu poslužiti uz čaj ili druga pića. Nudimo vam svijetle mogućnosti za pravljenje pite od jagoda. Ocijenite kulinarski izbor sa fotografijama i detaljnim opisom procesa.

Bujna pita od šumskih jagoda u pećnici

Šumska jagoda ima posebnu aromu. Od njega se može napraviti domaći kolač koji je savršen za obiteljski čaj. Oduševite svoje najmilije slatkim bobicama.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Obroci - 8

• 
  Pažljivo sortiramo šumske jagode. Zatim ga potopimo u vodu kako bismo ga očistili od svih zagađivača.
• 
  Lisnato tijesto stavite u tanki sloj na lim za pečenje.
• 
  Bobice ravnomjerno rasporedite po lisnatoj podlozi. Rubove nježno zataknite kako se nadjev ne bi raspao.
• 
  Jagode ravnomjerno pospite potrebnom količinom šećera.
• 
  Kolač pečemo 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Topla delicija s laganim rumenilom i šumskim punjenjem je spremna. Možete ga poslužiti za stol!

Prozračna pita od jagoda s tijestom od kvasca

Tijesto napravljeno od kvasca čini domaće pite bujnim i zlatnosmeđim. Pečenje se može izvesti uz dodatak mirisnog punjenja od jagoda. Uzmite u obzir jednostavnu ideju kuhanja.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 50 minuta

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Brašno - 2 žlice.
• Maslac - 30 gr.
• Mlijeko - 200 ml.
• Šećer - 1 žlica
• Jaje - 1 kom.
• Suhi kvasac - 1 žličica

Za punjenje:

• Jagode - 3 žlice.
• Šećer u prahu - 100 gr.

Postupak kuhanja:

1. Zagrijavamo mlijeko i u njega umiješamo suhi kvasac. Ostavimo smjesu 15 minuta.
2. U to vrijeme jaje umutite sa šećerom dok se ne otopi. Prosijte brašno i dodajte mu omekšane komade maslaca.
3. Pomiješajte smjesu jaja s brašnom. To nadopunjujemo proizvodom od kvasca. Zamijesite tijesto dok ne postane glatko i ostavite ga na toplom mjestu 1 sat.
4. Nakon nekog vremena tijesto ponovno zamijesite rukama. Od nje otkidamo mali komad za ukras.
5. Razvaljajte veći komad tijesta i stavite ga u posudu za pečenje.
6. Na tijesto stavite jagode i pospite šećerom u prahu. Nadjev prekrijte tankim trakama tijesta. Desert pečemo 35 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
7. Svijetla pita od jagoda na tijestu od kvasca spremna je. Ukrasite šećerom u prahu i poslužite.

Otvorena pita sa svježim jagodama u pećnici

Želite li ugodno iznenaditi svoje goste mirisnim pecivom? Napravite otvorenu pitu ispunjenu svježim jagodama. Ovo slatko jelo oduševit će vas svojim okusom i prezentiranim izgledom. Pogledajte zanimljiv domaći recept.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Brašno - 2 žlice.
• Šećer - 1 žlica.
• Maslac - 200 gr.
• Jaje - 3 kom.
• Kiselo vrhnje - 1 žlica
• Jagode - 2 žlice.
• Pekmez - 2 žlice

Postupak kuhanja:

1. Maslac narežite na male komadiće.
2. U duboka jela šaljemo brašno, šećer, maslac i jaja.
3. Mijesiti proizvode dok se ne dobije homogena porozna masa.
4. Gnječite proizvod rukama dok se ne stvori glatka koma. Zamotamo ga u plastičnu foliju i stavimo u hladnjak na 20-30 minuta.
5. Ohlađeno tijesto ravnomjerno rasporedite po obliku.Podlogu prekrijte folijom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 30 minuta.
6. Za premazivanje nam je potreban džem. Birajte crvene poslastice.
7. Gotov kolač malo ohladite i premažite kiselim vrhnjem.
8. Zatim napunite proizvod opranim jagodama. Na poslasticu prelijte džem i stavite u hladnjak na 20 minuta. Spreman!

Kako ispeći slastan kolač od jagode u pećnici?

Nježno tijesto od kratkog tijesta postat će svijetla podloga za pitu od jagoda. Domaća poslastica će se otopiti u ustima. Pogledajte jednostavan recept za čajanku s dragim osobama ili gostima.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Brašno - 200 gr.
• Maslac - 130 gr.
• Šećer - 1 žlica.
• Jaje - 2 kom.
• Mlijeko - 1 žlica.
• Prašak za pecivo - 1 žličica
• Škrob - 1 žličica
• Jagode - 2 žlice.

Postupak kuhanja:

1. Prosijte brašno na radnu površinu. Ovdje također šaljemo prašak za pecivo, polovicu šećera i male komadiće maslaca.
2. Rukom mijesite proizvode dok se ne stvori gusto tijesto. Zatim ga zamotamo u plastičnu foliju i stavimo u hladnjak na 30 minuta.
3. U to vrijeme umutite jaja s preostalim šećerom. Ovdje također šaljemo škrob.
4. Zagrijavamo mlijeko i ulijevamo ga u tankom mlazu u smjesu od jaja.
5. Posude sa sadržajem stavljamo u vodenu kupelj. Promiješajte i kuhajte dok ne postane gusto.
6. Gotovu kremu prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.
7. Ohlađeno tijesto ravnomjerno rasporedite po obliku. Pečemo ga 40 minuta na temperaturi od 160 stupnjeva.
8. Pečeni kolač od tijesta premažite kremom. Površinu pospite opranim jagodama. Svijetla torta za vaš stol je spremna.

Brza pita od želea od jagoda kod kuće

Mekana i nježna pita od želea može se lako napraviti kod kuće. Zrele jagode daju posebnu aromu i okus slatkoj poslastici. Pogledajte originalni recept za desert.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Brašno - 400 gr.
• Jaje - 3 kom.
• Kefir - 1 žlica.
• Šećer - 200 gr.
• Sol - 1 prstohvat
• Soda - 0,5 žličice
• Jagode - 150 gr.

Postupak kuhanja:

1. Pileća jaja razbijte u duboku zdjelu i umutite ih s prstohvatom soli.
2. Smjesi od jaja dodajte šećer i nastavite mutiti.
3. Zatim ulijte potrebnu količinu kefira.
4. Nastavljamo raditi kao mikser.
5. U masu šaljemo brašno prosijano sa sodom.
6. Tucite sadržaj dok grudice ne nestanu. Tijesto bi trebalo ispasti tekuće.
7. Oprane i osušene jagode stavite u posudu za pečenje. Napunite proizvod tijestom.
8. Stavili smo pitu u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva, a zatim je poslužili do stola. Spreman!

Jednostavna i ukusna pita s svježim sirom i jagodama

Nevjerojatno svijetao i atraktivan desert - pita s jagodama i svježim sirom. Nježne poslastice mogu se poslužiti uz obiteljsku čajanku ili svečani stol. Zabilježite zanimljiv recept.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Brašno - 200 gr.
• Maslac - 70 gr.
• Šećer - 30 gr.
• Kiselo vrhnje - 60 gr.
• Sol - 1 prstohvat

Za punjenje:

• Svježi sir - 500 gr.
• Jagode - 300 gr.
• Jaje - 3 kom.
• Šećer - 120 gr.
• Maslac - 1,5 žlice
• Škrob - 1 žlica

Postupak kuhanja:

1. Brašno zajedno sa soli prosijte u duboki tanjur.
2. Ovdje također uranjamo komade maslaca.
3. Marljivo zajedno meljemo proizvode.
4. Masu dopunjujemo šećerom i kiselim vrhnjem.
5. Mijesiti sadržaj dok se ne stvori gusta koma. Ostavite tijesto neko vrijeme.
6. Počnimo s pripremom nadjeva. Bjelanjke odvojite od žumanjaka. Bjelanjke mikserom istucite u pjenastu smjesu.
7. Samljeti mali komad maslaca sa šećerom.
8. Žumanjke umiješajte u smjesu ulja.
9. Zatim vozimo svježi sir i nastavljamo tući dok se ne stvori glatki sastav.
10. U masu spuštamo umućene bjelančevine. Promiješajte lopaticom.
11. Nježno rasporedite tijesto po obliku.
12. Izlijte dio nadjeva od skute.
13. Zatim položite oprane jagode i pospite škrobom.
14. Bobice zatvaramo preostalom masom skute.
15. Jelo pečemo 50 minuta na 180 stupnjeva.
16. Svijetla pita s skutom i jagodama je spremna.Ukrasite ga po želji i poslužite.

Korak po korak recept za izradu zamrznute pite od jagoda

Domaća pita od bobica može se napraviti sa smrznutim jagodama. Svijetla poslastica postat će pravi vrhunac vašeg stola. Poslužite uz čaj ili druga pića.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Brašno - 120 gr.
• Jaje - 2 kom.
• Šećer - 150 gr.
• Maslac - 100 gr.
• Prašak za pecivo - 1 žličica
• Zamrznute jagode - 1 žlica

Postupak kuhanja:

1. Pileća jaja razbijemo u zdjelu i dodamo im sto grama šećera. Istucite proizvode.
2. U smjesu od jaja ulijte otopljeni i ohlađeni maslac.
3. Ovdje prosijte brašno.
4. Zamijesite tijesto i na kraju dodajte prašak za pecivo.
5. Smrznute jagode napunite šećerom. Promiješati.
6. Ulijte tijesto u posudu za pečenje. Po vrhu rasporedite nadjev od bobičastog voća.
7. Poslasticu pečemo 20 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Nakon toga se pita može podijeliti na porcije i poslužiti.