Pita od marelica-10 recepata iz pećnice korak po korak

Mekana i nježna pita s punjenjem od marelica originalan je desert za vaš domaći stol. Aromatično pecivo oduševit će vas zanimljivim voćnim okusom. Jelo se odlično slaže s vrućom šalicom čaja. Provjerite 10 ideja kuhanja korak po korak za pravljenje slatke poslastice.

Pita od lisnatog tijesta s marelicama u pećnici

Rumena i bistra okusa, pita je napravljena od sočnih marelica. Desert izlazi umjereno sladak i nevjerojatno aromatičan. Originalnu poslasticu poslužite uz čaj ili druga pića.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Obroci - 8

• 
  Lisnato tijesto odmrznite unaprijed. Odvojite mali komad od proizvoda za ukrašavanje. Ostatak razvaljajte u tanki okrugli sloj. Brašno koristimo kako se tijesto ne bi zalijepilo.
• 
  Stavite tanki sloj tijesta u posudu za pečenje.
• 
  Marelice narežite na tanke ploške. Stavite proizvod u kalup s tijestom. Fil posipajte šećerom.
• 
  Preostalo tijesto razvaljajte i podijelite na tanke trake. Pokrivamo ili pitu nadjevom. Šaljemo desert u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 25 minuta.
• 
  Vruću pitu ukrasite bobičastim voćem i naribanom čokoladom. Gotovo, poslužite!

Sočna pita od kefira s marelicama u pećnici

Nježna i sočna pita s marelicama može se napraviti s tijestom od kefira. Svijetli i mirisni desert bit će izvrsna prilika da okupite svoju obitelj za jednim stolom i pozovete prijatelje. Probaj!

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Kefir - 200 ml.
• Jaje - 2 kom.
• Brašno - 300 gr.
• Šećer - 60 gr.
• Vanilin šećer - po ukusu.
• Sol - 1 prstohvat
• Prašak za pecivo - 1 žličica
• Marelica - 10 kom.
• Biljno ulje - 1 žlica

Postupak kuhanja:

1. Kefir ulijte u duboku zdjelu. U to razbijemo kokošja jaja.
2. Dodajte sol i dvije vrste šećera. Tucite masu pjenjačom dok se suhi proizvodi ne otope.
3. Zatim dodajte brašno s praškom za pecivo. Nastavite tući dok ne postane glatko.
4. Stavite pergament u posudu za pečenje. Papir premažemo malom količinom biljnog ulja.
5. Ovdje ulijemo tanko tijesto.
6. Ovdje smo stavili i oprane i osušene polovice marelica. Kosti uklanjamo unaprijed.
7. Stavili smo obrazac sa sadržajem u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Kuhajte 40 minuta.
8. Gotov kolač ostavite da se malo ohladi, pa ga izvadite iz kalupa i poslužite do stola!

Delikatna pita sa svježim sirom i marelicama u pećnici

Ideja za aromatično i osjetljivo pečenje kod kuće je pita s nadjevom od skute i marelicama. Pogledajte jednostavan recept za šarenu poslasticu. Poslužite za čajanku ili svečani stol!

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Maslac - 100 gr.
• Brašno - 200 gr.
• Jaje - 2 kom.
• Šećer - 1,5 žlice
• Prašak za pecivo - 1 žličica

Za punjenje:

• Marelica - 10 kom.
• Svježi sir - 200 gr.
• Jaje - 2 kom.
• Brašno - 1 žličica
• Šećer - 4 žlice
• Ekstrakt vanilije po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Brašno temeljito prosijte zajedno s praškom za pecivo. Ovdje smo stavili i omekšali maslac i šećer.Vrijedno meljemo proizvode.
2. Zatim dodajte žumanjke, rukama mijesite masu dok se ne stvori glatka, gusta gruda. Izvadimo radni komad neko vrijeme u hladnjak.
3. Za nadjev sameljite potrebnu količinu svježeg sira.
4. Ovdje šaljemo i jaja.
5. Dodajte šećer, ekstrakt vanilije i malo brašna.
6. Temeljito zamijesite smjesu za punjenje.
7. Marelice operemo i narežemo na male kriške. Uklanjamo kosti.
8. Odvajamo mali dio od kome za tijesto. Ostatak proizvoda razvaljajte i rasporedite u posudu za pečenje. Vilicom probiti tanak sloj.
9. Stavite pergament na sloj tijesta i na njega sipajte žitarice. Proizvod pečemo 12 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
10. Preostali dio tijesta tanko razvaljajte, pa ga narežite na tanke trake.
11. Podlogu kolača izvadite iz pećnice. Papir uklanjamo žitaricama.
12. Kriške marelice ravnomjerno rasporedite po tijestu.
13. Zatim ulijte masu od skute.
14. Pitu prekrijte tankim trakama sirovog tijesta.
15. Šaljemo desert u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 30 minuta.
16. Domaća pita s nadjevom od skute i marelicama je spremna. Podijelite poslasticu na porcije i poslužite!

Bujna i prozračna pita od tijesta kvasca s marelicama

Bujne i rumene domaće pite rade se od kvasnog tijesta. Napravite pečenje sa sočnim i mirisnim punjenjem od marelica. Iznenadite svoje najmilije ili goste svijetlim slasticama.

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Brašno - 0,5 kg.
• Jaje - 3 kom.
• Kiselo vrhnje - 200 gr.
• Šećer - 2 žlice
• Suhi kvasac - 1,5 žličice
• Marelica - 0,5 kg.
• Sjemenke sezama po ukusu.
• Biljno ulje - 3 žlice

Postupak kuhanja:

1. Jaja umutiti s jednom žlicom šećera i vrhnjem. Ovdje također šaljemo brašno i suhi kvasac. Mijesiti proizvode dok se ne stvori gusta gruda. Ostavimo na toplom mjestu 1 sat.
2. Od tijesta koje je nadošlo odvojite mali komad. Preostali proizvod umijesite rukama i stavite u namašćen kalup.
3. Marelice podijelite na male kriške. Rasporedimo ih po sloju tijesta.
4. Kriške trebaju biti ravnomjerno raspoređene. Pripremite preostalu žlicu šećera.
5. Fil ravnomjerno pospite šećerom.
6. Preostalo tijesto podijelite na male trake. Pokrivanje ili punjenje. Po kolaču pospite sezam i stavite ga peći 40 minuta. Kuhanje na 180 stupnjeva.
7. Gotov kolač podijelite na porcije. Možete ga poslužiti za stol!

Brza pita od želea od marelica

Svijetle okusa i aromatične pite od marelica mogu se pripremiti metodom želea. Nježan i sočan desert bit će izvrstan dodatak domaćem čaju. Pripremite poslasticu za svoje najmilije ili goste.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Maslac - 100 gr.
• Brašno - 1 žlica.
• Jaje - 2 kom.
• Šećer - 3 žlice
• Prašak za pecivo - 1 žličica

Za punjenje:

• Marelica - 0,5 kg.
• Vanilin šećer - 2 žličice

Za ukrašavanje:

• Šećer u prahu - 60 gr.

Postupak kuhanja:

1. Pomiješajte omekšali maslac, jaja i šećer. Smjesu miješajte u blenderu dok ne postane glatka.
2. U to dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo. Mijesiti dok se ne dobije homogeno tijesto.
3. Polovicu tijesta izlijte u posudu za pečenje.
4. Marelice operemo i podijelimo na polovice. Uklanjamo kosti.
5. Izložimo polovice voća na sloj tijesta. Fil pospite vanilin šećerom.
6. Napunite radni komad preostalim tijestom. Jelo pečemo 40 minuta na 180 stupnjeva.
7. Gotovu pitu od želea malo ohladite i pospite šećerom u prahu. Možete ga poslužiti za stol!

Korak po korak recept za izradu pite s marelicama i jabukama

Sočna voćna pita izvrstan je dodatak domaćem čaju. Napravite poslasticu s aromatičnim nadjevom od jabuka i marelica. Pogledajte jednostavnu i ukusnu ideju za kuhanje.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Brašno - 200 gr.
• Šećer - 200 gr.
• Jaje - 3 kom.
• Jabuka - 2 kom.
• Marelica - 300 gr.
• Šećer u prahu - za ukrašavanje.

Postupak kuhanja:

1. Bjelanjke odvojite od žumanjaka i rasporedite po različitim tanjurima. Žumanjke istucite s polovicom šećera.
2. Drugu polovicu šećera istucite s bjelanjcima dok ne postane pjenasto. Kombiniramo obje smjese.
3. Prosijano brašno šaljemo u masu. Tucite dok ne postane glatko.
4. Jabuke ogulite i narežite na tanke ploške. Marelicama izvadite sjemenke, sam plod podijelite na polovice.
5. Na dno posude za pečenje stavite pergament i kriške jabuka. Izlijte tijesto i po njemu ravnomjerno rasporedite kriške marelica. Desert pečemo 45 minuta na 180 stupnjeva.
6. Gotovu pitu premjestite u jelo. Pustite da se malo ohladi, ukrasite šećerom u prahu i poslužite.

Otvorite pitu od marelica kod kuće

Želite li obradovati svoje najmilije svijetlim, aromatičnim i nevjerojatno ukusnim desertom? Napravite otvorenu pitu ispunjenu domaćim marelicama. Sočna poslastica bit će izvrstan dodatak čaju.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Marelica - 700 gr.
• Brašno - 2 žlice.
• Jaje - 1 kom.
• Kiselo tijesto od fermentiranog mlijeka - 150 ml.
• Šećer - 120 gr.
• Šećer od trske - 30 gr.
• Džem od marelica - 60 gr.
• Vanila po ukusu.
• Cimet po ukusu.
• Korica limuna - 1 žličica
• Prašak za pecivo - 1 žličica
• Maslac - 20 gr.
• Maslinovo ulje - 30 ml.

Postupak kuhanja:

1. Marelice operemo i podijelimo na polovice pažljivo uklanjajući sjemenke.
2. Brašno prosijte s praškom za pecivo. Ovdje smo stavili i jaje, fermentirano mliječno kvas, šećer od trske i polovicu uobičajenog. Počinjemo gnječiti proizvode.
3. U tijesto ulijte maslinovo ulje i mijesite ga dugo dok ne nastane glatka gruda.
4. Otopite maslac i u njemu popržite preostali šećer, cimet, vaniliju i koricu limuna. Kuhati dok se ne stvori sirup.
5. Polovice marelica stavite u vrući sirup. Pirjajte na umjerenoj vatri oko 7 minuta.
6. Marelice izvadite iz tave. Sirupu dodajte pekmez, promiješajte i kuhajte još 1-2 minute.
7. Razvaljajte tijesto i stavite ga u posudu za pečenje.
8. Rasporedimo polovice marelica.
9. Fil preliti sirupom i džemom.
10. Rubove tijesta nježno savijte prema nadjevu.
11. Kolač pečemo 40 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
12. Gotovu pitu podijelite na komade i poslužite ih uz stol uz čaj.

Pita od prhkog tijesta s marelicama u pećnici

Svijetla zlatna pita od prhkog tijesta može se napraviti od sočnih marelica. Izvorna poslastica iznenadit će vas ne samo okusom i mirisom, već i atraktivnim izgledom.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Marelica - 12 kom.
• Brašno - 1 žlica.
• Maslac - 200 gr.
• Šećer u prahu - 2 žlice
• Prašak za pecivo - 2 žličice

Postupak kuhanja:

1. Prosijte brašno u duboki tanjur i promiješajte ga s praškom za pecivo i šećerom u prahu.
2. Maslac narežite na male komadiće. Uronimo ih u zdjelu blendera.
3. Ulje dodajte mješavinu suhog brašna. Sadržaj temeljito samljeti.
4. Trećinu maslaca i mrvica brašna izlijte na dno posude za pečenje.
5. Marelice operemo i podijelimo na polovice. Uklanjamo kosti.
6. Zatim polovice voća narežite na male kriške.
7. Pola kriški ravnomjerno rasporedite po sloju brašna i maslaca.
8. Kriške pospite mrvicama. Ponovite slojeve ponovo.
9. Šaljemo desert 30 minuta u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Kuhajte do ugodne zlatne nijanse.
10. Gotovu pitu stavite na jelo i pustite da se malo ohladi.
11. Podijelite poslasticu na porcije i poslužite!

Kako ispeći ukusnu pitu od smrznutih marelica?

Mirisna domaća pita može se napraviti s nadjevom od smrznute marelice. Voćne kriške učinit će vašu pečenicu sočnom i nevjerojatno nježnom. Ukusna poslastica bit će razlog za okupljanje vaše obitelji na zajedničkoj čajanci.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Zamrznuta marelica - 300 gr.
• Brašno - 200 gr.
• Maslac - 100 gr.
• Jaje - 3 kom.
• Šećer - 180 gr.
• Sol - 1 prstohvat
• Soda - 1 žličica
• Šećer u prahu - za ukrašavanje.

Postupak kuhanja:

1. Pomiješajte omekšali maslac sa šećerom i prstohvatom soli. Pažljivo gnječite hranu vilicom.
2. Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke umiješajte u maslac od maslaca.
3. Bjelanjke posebno umutiti dok ne budu pjenasti. Šaljemo ih i na opću misu. Ovdje ulijte prosijano brašno sa sodom.
4. Promiješajte proizvode dok ne budu glatki i jednolični.
5. Ulijte tijesto u posudu za pečenje.
6. Pripremimo marelice. Unaprijed ih odmrznemo i narežemo na male komadiće.
7. Ravnomjerno rasporedite voćni proizvod po tijestu.
8. Kolač pečemo 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
9. Svijetla poslastica je spremna. Ukrasite šećerom u prahu, porcije i poslužite.

Jednostavan i brz recept za pitu od marelica iz konzerve

Sočna i umjereno slatka pita može se pripremiti s marelicama iz konzerve. Voćni nadjev savršeno će nadopuniti pahuljasto i mekano tijesto. Pogledajte zanimljivu ideju za svoju domaću čajanku.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Marelica iz konzerve - 200 gr.
• Brašno - 200 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Jaje - 2 kom.
• Maslac - 70 gr.
• Šećer - 140 gr.
• Soda - 0,5 žličice

Postupak kuhanja:

1. Jaja umutiti sa šećerom dok ne postanu glatki.
2. U smjesu od jaja ulijte kefir. Ovdje također šaljemo otopljeni maslac i sodu. Promiješajte sadržaj.
3. U tekuću masu prosijte brašno. Počinjemo mijesiti tijesto dok ne nestanu sve grudice.
4. Pola tijesta izlijte u posudu za pečenje. Na vrh stavite nadjev od konzerviranih marelica. Napunite proizvod preostalim tijestom.
5. Desert pečemo oko 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
6. Toplu rumenu pitu narežite na komade i poslužite. Spreman!