Pita od kefira s višnjama-5 recepata korak po korak u pećnici

Okusni i mekani kolači popularan su dodatak domaćem čaju. Postoji mnogo načina za njihovu pripremu. Procijenite ideje iz nježnog tijesta od kefira s punjenjem od sočnih trešanja. Odabir korak-po-korak recepata s detaljnim opisima pomoći će vam iznenaditi voljene osobe i goste.

Bujna pita od višanja na kefiru u pećnici

Delikatna i prozračna torta napravljena je od jednostavnog tijesta za kefir. Pečene proizvode prelijte sočnim filom od višanja. Poslastica će izaći zanimljivog okusa i nevjerojatno aromatična. Poslužite uz čaj!

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 8

• 
  Jaja uronite u duboku zdjelu zajedno sa šećerom. Pjenasto umutite proizvode dok se ne stvori bujna pjena.
• 
  U ovu smjesu ulijte kefir. Promiješati.
• 
  Zatim prosijte brašno kroz sito zajedno s praškom za pecivo. Počinjemo marljivo mijesiti tijesto dok ne postane glatko.
• 
  Ulijte proizvod u kalup premazan maslacem. Dodatak prethodno opranim bobicama bez koštica.
• 
  Jelo pečemo oko 40 minuta. Pećnicu treba zagrijati na 180 stupnjeva.
• 
  Vrući kolač izvadimo iz kalupa. Desert ukrašavamo šećerom u prahu, dijelimo na porcije i poslužujemo.

Brza želeova pita od kefira s višnjama

Osjetljiva domaća pita od želea može se napraviti od tijesta za kefir i sočnog punjenja od višanja. Ukusan desert može se poslužiti uz čaj. Oduševite svoje najmilije blistavom delicijom.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Brašno - 1 žlica.
• Kefir - 80 ml.
• Jaje - 1 kom.
• Šećer - 2,5 žlice
• Maslac - 100 gr.
• Trešnje - 400 gr.

Ispuniti:

• Jaje - 2 kom.
• Kiselo vrhnje - 150 gr.
• Škrob - 1 žlica
• Vanilin - 1 prstohvat.

Postupak kuhanja:

1. Sastojke ćemo pripremiti u potrebnoj količini.
2. Maslac pažljivo sameljite sa šećerom. Na ovu masu šaljemo kokošje jaje i kefir.
3. Zatim stavite prosijano brašno. Marljivo mijesite proizvode dok se ne stvori homogeno tijesto.
4. Dobivenu grudu umijesite i stavite u posudu za pečenje. Vilicom probadamo podlogu. Pečemo 15 minuta na 180 stupnjeva.
5. Za polivanje pomiješajte jaja, kiselo vrhnje, škrob i vanilin. Istucite masu.
6. Na sloj tijesta položite prethodno oprane bobice bez koštica.
7. Nadjev napunite smjesom od kiselog vrhnja. Desert pečemo još 40 minuta na niskoj temperaturi. Oko 160 stupnjeva.
8. Gotovu želeenu pitu stavite na jelo. Možete ga poslužiti za stol!

Kako napraviti ukusnu pitu od smrznutih trešanja s kefirom?

Mirisna i mekana domaća pita može se napraviti na kefiru sa sočnim nadjevom od smrznutih trešanja. Svijetli desert raznovrsit će vaš stol i poslužit će kao povod za okupljanje gostiju uz šalicu čaja.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Brašno - 1 žlica.
• Kefir - 150 ml.
• Jaje - 2 kom.
• Šećer - 180 gr.
• Zamrznute višnje - 200 gr.
• Šećer u prahu - za ukrašavanje.

Postupak kuhanja:

1. Jaja razbiti u duboku zdjelu i dodati šećer. Tucite dok se suhi sastojak ne otopi i ne stvori pjena.
2. U smjesu od jaja ulijte kefir. Promiješajte masu.
3. Ovdje također šaljemo prosijano brašno. Nakon što zamijesite homogeno tijesto, izlijte ga u oblik prikladan za pečenje.
4. Odmjeravamo potrebnu količinu smrznutih bobica.
5. Višnje ravnomjerno rasporedite po površini tijesta.Jelo pečemo 40 minuta na temperaturi od 180-200 stupnjeva.
6. Pitu izvadimo iz pećnice i prebacimo u jelo. Ukrasite šećerom u prahu i poslužite.

Ukusna pita "Puž" na kefiru s višnjama

Svijetla i atraktivna pita od puževa može se napraviti na tijestu od kefira s nadjevom od sočnih bobica. Slatko pecivo oduševit će vaš dom i upotpunit će vašu čajanku. Pogledajte originalni recept.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Brašno - 3 žlice.
• Kefir - 1 žlica.
• Maslac - 150 gr.
• Sol - 1 prstohvat
• Prašak za pecivo - 1 žličica
• Šećer u prahu - za ukrašavanje.

Za punjenje:

• Trešnje - 0,6 kg.
• Šećer - 120 gr.
• Škrob - 100 gr.

Postupak kuhanja:

1. Pripremit ćemo potrebne proizvode za kuhanje.
2. Višnje operemo pod vodom i izvadimo sjemenke.
3. U dubokom tanjuru pomiješajte prosijano brašno s praškom za pecivo i prstohvatom soli. Ovdje stavite komade omekšanog maslaca.
4. Zamijesite proizvode do mrvica.
5. Masu napunite čašom kefira.
6. Rukama mijesite tijesto dok ne dobijete gustu grudvicu.
7. Zatim izvaljamo radni komad u tanki pravokutni sloj.
8. Tijesto narežite na debele trake.
9. U sredinu svake trake ulijte šećer i škrob. Širimo i bobice pretvaramo u cijev.
10. Cijev s nadjevom uvijamo u puža.
11. Pričvršćujemo i drugu cijev.
12. Formirajte kolač dok nam ne ponestane sastojaka. Desert pečemo 35 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
13. Gotovu poslasticu stavite na posudu i pospite šećerom u prahu. Možete ga poslužiti za stol!

Čokoladna pita na kefiru s višnjama u pećnici

Zanimljiva poslastica za domaći čaj je čokoladna pita sa sočnim nadjevom od višanja. Jelo će izaći prozračno i nježno. Raznovrsite svoj jelovnik jednostavnim i ukusnim desertom.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Brašno - 150 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Jaje - 1 kom.
• Šećer - 150 gr.
• Kakao - 60 gr.
• Biljno ulje - 100 ml.
• Prašak za pecivo - 1 žličica
• Trešnje - 100 gr.

Postupak kuhanja:

1. Pileće jaje razbijemo u odgovarajući tanjur. Dopunjujemo ga šećerom.
2. Masu istucite pjenjačom i nadopunite je kefirom i biljnim uljem. Miješajte dok ne postane glatko.
3. U tekuću smjesu šaljemo potrebnu količinu kakaa.
4. Zatim dodajte prosijano brašno zajedno s praškom za pecivo. Pažljivo zamijesite tijesto dok ne postane glatko.
5. Čokoladno tijesto izlijte u posudu za pečenje. Dopunjujemo ga oguljenim bobicama.
6. Jelo pečemo 40 minuta. Pećnicu treba zagrijati na 180 stupnjeva.
7. Spreman! Svijetli desert podijelite na porcije i poslužite ih za stol.