Gulaš od povrća u laganom štednjaku-8 recepata korak po korak

Postoji mnogo načina za pripremu variva od povrća. Često, međutim, kad se variva kuhaju na vatri, izgorjet će ili se dinstati. Taj se problem može riješiti pripremom gulaša u sporom štednjaku, gdje zadržava svoj integritet i sočnost. Nudimo vam 8 zanimljivih recepata za takvo jelo.

Varivo od povrća s tikvicama i krumpirom u laganom kuhaču

Ukusno varivo od povrća s tikvicama u laganom kuhaču. Takvo jelo vrlo je jednostavno za pripremu, svi se sastojci lako kupuju u najbližoj trgovini, a sam gulaš ispada nevjerojatno ukusan.

Vrijeme kuhanja: 60 min.

Vrijeme kuhanja: 35 min.

Obroci - 4.

• 
  Kad je multicooker uključen, odaberite način rada "Gulaš / pečenje".
• 
  U prethodno zagrijanu zdjelu za kuhanje ulijte biljno ulje.
• 
  Češnjak, mrkvu i luk sitno nasjeckajte.
• 
  Stavimo svo povrće u zdjelu za kuhanje i kuhamo.
• 
  Krumpir i tikvice narežite na male kockice.
• 
  Papriku također usitnimo. Dodajte u zdjelu za kuhanje i dobro promiješajte. Nastavljamo s gašenjem.
• 
  Rajčicu ogulimo.
• 
  Izrežite ga na male kockice i dodajte u multicooker. Varivo posolite i promiješajte.
• 
  Pastu od rajčice razrijedite vodom i dodajte u gulaš.
• 
  Stavite zelje, lovorov list i crni papar u lonac za kuhanje, temeljito promiješajte i pirjajte dok glavni volumen tekućine ne prokuha.
• 
  Gotovo varivo ostavite da se kuha na laganoj vatri oko 15 minuta. Dobar tek!

Varivo od povrća s kupusom i krumpirom u polaganom kuhaču u Redmondu

Klasičan recept za lagani, aromatični i zadovoljavajući gulaš od povrća. Kad se pravilno skuha u multicookeru, okusi svježeg povrća miješaju se u jelo jedinstvenog okusa koje će se zasigurno svidjeti svima.

Vrijeme kuhanja: 85 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Krumpir - 4 kom.
• Tikvice - 1 kom.
• Kupus - 300 gr.
• Slatka paprika - 2 kom.
• Češnjak - 2 češnja
• Rajčice - 4 kom.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Biljno ulje - 1 žlica
• Zelje - 50 gr.
• Sol po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu

Postupak kuhanja:

1. Kelj operemo pod hladnom tekućom vodom i narežemo na male kvadrate.
2. Ogulite krumpir, tikvice, luk i češnjak. Rajčice i paprike operemo, odstranimo jezgru.
3. Krumpir i tikvice narežite na male kockice. Luk nasjeckajte na male kockice. Papriku i rajčicu narežite na kockice srednje veličine, a češnjak na tanke ploške.
4. Ulijte biljno ulje u posudu za kuhanje, stavite luk i pržite ga na "Pečenje" oko 10 minuta.
5. Stavili smo povrće u spor lonac. Prvo dodajte tikvice, zatim krumpir, kupus, papriku, rajčicu i češnjak. Ne miješaj. Posolite i popaprite po ukusu te postavite način rada "Varivo" na sat vremena.
6. Gotov gulaš pomiješajte, pospite začinskim biljem i poslužite. Dobar tek!

Klasično varivo od povrća s mesom i krumpirom u sporom štednjaku

Ukusno, sočno i vrlo zdravo jelo od povrća s mesom. Takav gulaš definitivno neće izgorjeti u tavi; prikladno je, jednostavno i brzo kuhati ga u multikuhaču.Meso se pokazalo vrlo nježnim, a povrće zadržava svu sočnost.

Vrijeme kuhanja: 65 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Obroci - 6.

Sastojci:

• Krumpir - 6 kom.
• Svinjetina - 400 gr.
• Rajčice - 2 kom.
• Cvjetača - 0,5 kom.
• Slatka paprika - 2 kom.
• Biljno ulje - 2 žlice
• Voda - 80 ml.
• Sol po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu

Postupak kuhanja:

1. Povrće peremo hladnom vodom. Krumpir ogulite i narežite na male kockice.
2. Kupus sitno nasjeckajte, papriku ogulite iz kutije sa sjemenkama i narežite na male kockice.
3. Rajčice narežite na velike kocke.
4. Očistimo svinjetinu od žila, izrezanu na komade. Ulijte ulje u multicooker, odaberite način "Prži" i pržite meso 10 minuta.
5. Dodajte povrće u zdjelu za kuhanje, napunite ga vodom, soli i paprom po ukusu. Pokrijte multivarku poklopcem, postavite način rada "Varivo" i kuhajte gulaš 40 minuta. Dobar tek!

Sočan gulaš s patlidžanima i tikvicama u laganom kuhaču

Jednostavno, brzo, ali nevjerojatno ukusno jelo, pravi spas za domaćicu. Varivo od povrća ispada vrlo mirisno i sočno. Po okusu, receptu možete dodati meso po izboru, ali i bez njega varivo izlazi izdašno i ukusno.

Vrijeme kuhanja: 55 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Patlidžan - 500 gr.
• Tikvice - 400 gr.
• Slatka paprika - 1 kom.
• Rajčica - 1 kom.
• Češnjak - 2 češnja
• Luk lukovica - 1 kom.
• Biljno ulje - 20 ml.
• Sol po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu

Postupak kuhanja:

1. Povrće pripremamo, operemo, osušimo, a tikvice i patlidžane narežemo na male kockice. Rajčice narežite na ploške, papar na kockice, a luk nasjeckajte.
2. Ulijte ulje u posudu za kuhanje, stavite luk tamo, odaberite način "Prži" i pržite luk do zlatno smeđe boje 5 minuta.
3. Zatim u posudu dodajte tikvice.
4. Patlidžane namočite u slanoj vodi oko 5 minuta, a zatim ih također stavite u spor lonac.
5. Posljednje dodajte rajčice. Posolite i popaprite povrće, zatvorite multicooker, postavite način "Gulaš" na pola sata i pokrenite program.
6. 5 minuta prije kraja u gulaš dodajte češnjak, pomiješajte sve sastojke.
7. Gotovo varivo ukrasite svježim začinskim biljem. Dobar tek!

Korak po korak recept za pripremu gulaša od povrća s piletinom

Srdačno i ukusno jelo koje je savršeno i za ručak i za večeru. Takav gulaš priprema se brzo i jednostavno, a pileće meso u njemu ispada posebno nježno.

Vrijeme kuhanja: 80 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Pileća bedra - 300 gr.
• Cvjetača - 200 gr.
• Slatka paprika - 1 kom.
• Šampinjoni - 150 gr.
• Cherry rajčice - 100 gr.
• Suncokretovo ulje - 2 žlice
• Provansalsko bilje - po ukusu
• Sol po ukusu

Postupak kuhanja:

1. Karfiol rastavljamo na cvatove, gljive ogulimo i narežemo na tanke ploške.
2. Paprike očistimo od peteljke, a zatim ih narežemo na kockice. Cherry rajčice narežite na ploške.
3. Skinite kožu s bedara, a piletinu narežite na male komadiće.
4. U posudu za kuhanje ulijte suncokretovo ulje i dodajte piletinu.
5. Pržite meso dok lagano ne porumeni.
6. Dodajte sve sastojke, pospite solju i provansalskim začinskim biljem.
7. Pažljivo promiješajte sve sastojke.
8. Zatvorimo multicooker s poklopcem i postavimo način "Kaljenje" oko sat vremena.
9. Prije posluživanja pospite svježim začinskim biljem. Dobar tek!

Kako napraviti ukusno varivo od gljiva od povrća?

Gulaš od povrća s gljivama i rižom idealan je za obilan ručak ili večeru, koji se može pripremiti brzo i bez napora zahvaljujući multivarkeru.

Vrijeme kuhanja: 60 min.

Vrijeme kuhanja: 30 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Šampinjoni - 200 gr.
• Riža - 4 žlice
• Mrkva - 1 kom.
• Repa - 1 kom.
• Kupus - 150 gr.
• Slatka paprika - 1 kom.
• Češnjak - 1 češanj
• Biljno ulje - 30 gr.
• Voda - 200 ml.
• Lovorov list - 1 kom.
• Sol po ukusu
• Začini po ukusu

Postupak kuhanja:

1. U posudu za kuhanje ulijte biljno ulje, dodajte naribanu mrkvu i ciklu.Biramo program "Prži" na 10 minuta.
2. Papriku narežite na trakice, a šampinjone na velike komade. Sve dodajte u multicooker i kuhajte miješajući još 10 minuta na istom načinu rada.
3. Kelj isjeckajte, rižu isperite i također stavite u spor lonac. Posolite sve po ukusu.
4. Ulijte vruću vodu u zdjelu, dodajte začine, promiješajte varivo i kuhajte u načinu "Gulaš" oko 35 minuta.
5. 5 minuta prije kraja programa dodajte nasjeckani češnjak i lovorov list.
6. Gotov gulaš ostavite da se kuha oko 15 minuta ispod poklopca u isključenom multicookeru. Dobar tek!

Dinstajte s tikvicama, patlidžanima, paprom i rajčicom u laganom kuhaču

Prilikom pirjanja variva u tavi, dio može zagorjeti ili postati previše pirjan. Takvi se problemi lako mogu riješiti kuhanjem variva u sporom kuhaču, a okus povrća u takvom jelu pokazuje se znatno bogatijim.

Vrijeme kuhanja: 50 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Tikvice - 2 kom.
• Patlidžan - 1 kom.
• Slatka paprika - 1 kom.
• Rajčice - 2 kom.
• Kelj - ¼ glavica kupusa
• Češnjak - 3 češnja
• Voda - 200 ml.
• Provansalsko bilje - po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Paprika po ukusu
• Lovorov list - po ukusu
• Sol po ukusu

Postupak kuhanja:

1. Kupus sitno nasjeckajte.
2. Tikvice očistimo, narežemo na srednje kockice.
3. Patlidžan operemo, također ga narežemo na kockice.
4. Papričici izvadite kutiju za sjeme, narežite je na kvadrate.
5. Luk narežite na pola prstena.
6. Rajčicu smo također narezali na kvadrate bez uklanjanja kožice.
7. Stavili smo povrće u zdjelu za kuhanje, posolili i popaprili po ukusu, dodali začine.
8. Češnjak narežite na velike komade i dodajte u multivarker.
9. Pomiješajte sve sastojke i napunite ih vodom.
10. Zatvaramo multicooker s poklopcem, odabiremo način rada "Quenching" i postavljamo vrijeme na 12 minuta.
11. Prije posluživanja pospite začinskim biljem. Dobar tek!

Ukusno varivo od povrća s mljevenim mesom

Brzo pripremljeno, ali ništa manje ukusno i zdravo jelo. Posebno su dobra variva napravljena od svježih sastojaka, ali ne brinite, zimi se može kuhati i od smrznutog povrća, to nikako neće utjecati na okus.

Vrijeme kuhanja: 70 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Mljeveno svinjsko meso - 600 gr.
• Lukovi luk - 2 kom.
• Mrkva - 2 kom.
• Krumpir - 2 kom.
• Slatka paprika - 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 3 žličice
• Paradajz pasta - 3 žličice
• Suncokretovo ulje - 2 žlice
• Voda - 1 žlica.
• Sol po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu

Postupak kuhanja:

1. Ulijte biljno ulje u posudu za kuhanje, a zatim tamo stavite mljeveno meso. Postavili smo način "Fry" na 10 minuta.
2. Mrkvu narežite na četvrtine, kupus narežite.
3. Luk tanko narežite.
4. Krumpir narežite na kockice, a papar na kockice.
5. Dodajte povrće u multicooker.
6. Pomiješamo sve sastojke, sol i papar po ukusu, te dodamo kiselo vrhnje, pastu od rajčice i sve napunimo vodom.
7. Postavili smo način "Gašenje" na 50 minuta. Dobar tek!