Milkshake od jagoda je klasik s daškom retro. Bit će izvrsna alternativa sokovima i limunadama kupljenim u trgovini, a s vremenom će ih potpuno zamijeniti iz vaše prehrane. A razne varijacije kuhanja neće vam dopustiti da vam dosadi u vrućoj sezoni.
Milkshake s jagodama u mikseru kod kuće
Vrlo zdrav proteinski koktel s blagim okusom vanilije, koji je savršeno razrijeđen laganom i nenametljivom kiselošću jagoda.
Vrijeme kuhanja: 8-10 minuta.
Vrijeme kuhanja: 8-10 minuta.
Obroci - 3.
- jagoda 250 gr.
- Granulirani šećer 3 žlice
- Ekstrakt vanilije 1 žličica
- Sladoled 400 ml.
- Kravlje mlijeko 1 Umjetnost.
- Mlijeko u prahu 1 žlice
-
Nakon što su jagode temeljito oprane i osušene, nasumično ih narežemo na ploške. Zatim dodajte šećer u prahu i ekstrakt vanilije, sve dobro promiješajte, premjestite u posebnu posudu i pošaljite da se malo zamrzne jedan sat u zamrzivač.
-
Nakon 60 minuta, izvadite jagode iz zamrzivača i premjestite ih u zdjelu miksera, gdje ih zatim istucite s mlijekom dok ne postanu glatke.
-
U homogenu masu od jagoda ulijte malo mlijeka u prahu i nastavite tući dok se svi kristali mlijeka u prahu potpuno ne otope.
-
Nastavljamo zajedno prikupljati sve komponente za koktel. Dodajte sladoled u homogenu masu i dobro umutite. Možete koristiti bilo koji prema vašim željama, ali najvažnije je da ne ometa okus jagoda.
-
Čim tekućina postane glatka i malo se zgusne, koktel se može uliti u ohlađene čaše i poslužiti za stol uz vaš omiljeni ljetni desert.
Uživajte u jelu!
Ukusan milkshake sa sladoledom i jagodama
Bliži se samo raspoloženje kada želite lakoću i svježinu u pićima. Recept za klasični milkshake samo je jedan od onih koji zadovoljava ove uvjete.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Obroci - 2.
Sastojci:
- Jagode - 80 gr.
- Sundae - 3 žlice
- Mlijeko - 1 žlica.
- Šećer u prahu - 30 gr.
Postupak kuhanja:
- Kvaliteta koktela izravno ovisi o njegovim sastavnim komponentama. Važan dio je priprema jagoda. Vrlo temeljito ga peremo u hladnoj vodi i sušimo, uklanjajući višak vlage papirnatim ubrusom.
- Osim pranja, uklonite repove s bobica.
- Nasumično nasjeckamo pripremljene jagode i šaljemo ih samljeti u blenderu.
- U posudu s jagodama ulijte mlijeko, a zatim sladoled i mliječni šećer. Nema smisla miješati sastojke ručno, jer blender to može podnijeti.
- Sve tucite dok ne dobijemo homogenu tekućinu s mnogo malih mjehurića na površini mliječnog napitka.
- Milkshake ulijte u čaše i ukrasite kriškama svježih jagoda. Kao ukras možete pribjeći i šlagu, raznim bobicama i drugom priboru.
Uživajte u jelu!
Kako napraviti domaći milkshake od jagoda i banana?
Takvo piće može se klasificirati kao smoothie, jer se pokazalo da je gušće i gušće konzistencije, djelomično podsjećajući na vrlo mekani i vitaminski sladoled. Prirodna slatkoća banane štedi vam gnjavažu dodavanjem puno granuliranog šećera.
Vrijeme kuhanja: 8 min.
Porcije - 2-4.
Sastojci:
- Jagode - 200 gr.
- Mlijeko - 500 gr.
- Banana - 1 kom.
- Granulirani šećer - 50 gr.
- Instant kava - 1 žličica
Postupak kuhanja:
- Ako za pripremu koktela koristite smrznute jagode, najprije ih odmrznite.
- Banane ogulite i narežite na nekoliko malih komada.
- U zdjeli miksera sjedinite jagode, nasjeckane banane i 100 grama mlijeka.
- Sve umutite u blenderu dok ne postane glatko i dodajte instant kavu, opet istucite i ulijte preostalo mlijeko. Nastavljamo tući sve dok se kristali šećera potpuno ne otope.
- Gotov koktel poslužujemo rashlađen, ukrasimo svježim voćem i bobičastim voćem.
Uživajte u jelu!
Brz i jednostavan recept za mliječni napitak od smrznutih jagoda
Što su bobice smrznute, koktel će biti hladniji. A dostupnost smrznutih bobica može donijeti prekrasno raspoloženje tijekom cijele godine.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Porcije - 2-4.
Sastojci:
- Zamrznute jagode - 300 gr.
- Mlijeko - 250 ml.
- Krema - 50 ml.
- Sladoled - 100 gr.
- Granulirani šećer - 50 gr.
Postupak kuhanja:
- Jagode izvadimo iz zamrzivača 20-30 minuta prije početka kuhanja, ali ih nemojte potpuno odmrznuti.
- Zatim stavite jagode u zdjelu miksera, ulijte ohlađeno vrhnje i dodajte malo granuliranog šećera za slatkoću. Pažljivo prekidamo sav sadržaj u blenderu.
- U usitnjene jagode ulijte mlijeko i dodajte omekšani sladoled.
- Cijeli sadržaj tucite nekoliko puta dok se ne stvori gusta i pahuljasta pjena. Na temelju toga utvrđujemo spremnost koktela od jagoda.
- Gotov koktel ulijte u čaše i poslužite ohlađen.
Želimo vam ugodan apetit!
Domaći milkshake od jagode s metvicom s blenderom
U slučaju da želite ne samo rashlađujući, već i osvježavajući napitak, slobodno dodajte listiće mente.
Vrijeme kuhanja: 10-20 minuta.
Obroci - 2.
Sastojci:
- Jagode - 150 gr.
- Mlijeko - 150 ml.
- Menta po ukusu.
- Med - 1-2 žličice
Postupak kuhanja:
- Prvo morate pripremiti potrebne komponente. Jagode vrlo temeljito operemo u hladnoj vodi, uklanjajući sav pijesak i prljavštinu, te ih osušimo papirnatim ubrusom. Zatim smo odrezali sve repove. Isto radimo i s grančicom mente.
- Pripremljene jagode stavite u zdjelu miksera i mutite dok ne postane glatka.
- Dodajte nasjeckano svježe lišće mente i opet istucite.
- Ulijte ohlađeno mlijeko i promiješajte.
- Kao zaslađivač koristit ćemo prirodni med koji dodajemo glavnim sastojcima.
- Ponovno dobro umutite i koktel se može uliti u čaše ukrašavajući listićima svježe mente, kriškama jagode i drugim svojstvima.
Uživajte u jelu!