Kompot od rabarbare-10 domaćih recepata korak po korak

Rabarbara je poznata ne samo po bogatom slatko -kiselkastom okusu, već i po svojim korisnim svojstvima. Od njegovih stabljika često se prave pića i deserti. Domaći kompoti od njega su posebno svijetli jer se proizvod kombinira s mnogim drugim sastojcima. Uzmite u obzir ovaj kulinarski izbor od 10 recepata s detaljnim opisima.

Kompot od rabarbare za zimu u staklenci od 3 litre

Svijetli domaći kompot od rabarbare mnoge podsjeća na okus djetinjstva. Ukusan napitak može se pripremiti za zimu u staklenci od tri litre. Poslastica se može otvoriti i kušati u bilo koje doba godine!

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Porcije - 12

• 
  Pripremimo hranu za kompot. Rovan i rabarbaru temeljito operemo. Od potonjeg morate ukloniti lišće, ostavljajući samo stabljike.
• 
  Pripremljene stabljike narežite na male komadiće.
• 
  Komadiće rabarbare i grančicu rovana raširimo u steriliziranu staklenku od tri litre. Hranu prelijte kipućom vodom i ostavite 20 minuta.
• 
  Ulijte kipuću vodu u lonac, dodajte joj šećer i kuhajte 5 minuta uz povremeno miješanje.
• 
  Vratiti vrući sirup natrag u staklenku. Radni komad uvijemo poklopcem i ostavimo da se ohladi na sobnoj temperaturi.
• 
  Kompot od rabarbare u staklenci je spreman. Napitak se može čuvati na hladnom mjestu.

Kako napraviti kompot od rabarbare i jabuke kod kuće?

Domaći kompot blage kiselosti i ugodne arome može se napraviti od rabarbare i jabuka. Napitak će savršeno utažiti žeđ, a može se poslužiti i uz deserte.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije - 10

Sastojci:

• Rabarbara - 300 gr.
• Jabuka - 4 kom.
• Šećer po ukusu.
• Voda - 2,5 litre.
• Trešnje po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Najprije operite jabuke i narežite ih na tanke ploške. Pažljivo uklanjamo sjemenke, ne morate uklanjati koru.
2. Komadiće jabuke umočite u veliki lonac.
3. Stabljike rabarbare narežite na male kockice. Ne koristimo lišće.
4. Pripremljenu rabarbaru šaljemo u tavu za jabuke.
5. Hranu punimo šećerom po ukusu. Bit će dovoljno dodati 3-5 žlica.
6. Zatim ulijte hladnu čistu vodu. Ovdje možete dodati i neke bobice jarkih boja. Ovo će dati nijansu gotovom piću.
7. Stavili smo sadržaj na štednjak, prokuhali i zatim kuhali na laganoj vatri još 20 minuta.
8. Gotov kompot ohladite i ulijte u čaše. Možete ga poslužiti za stol!

Ukusan i osvježavajući kompot od rabarbare i nane

Jednostavna ideja za svijetlo, osvjetljujuće piće kod kuće je kompot od rabarbare i aromatične mente. Takav proizvod oduševit će vas kiselošću i umjereno slatkim okusom. Poslužite uz ručak ili nadopunite deserte.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije - 10

Sastojci:

• Rabarbara - 350 gr.
• Menta - 1 vezica.
• Štapić cimeta - 1 kom.
• Limun po ukusu.
• Šećer - 100 gr.

Postupak kuhanja:

1. Pripremimo rabarbaru za izradu kompota. Listove treba odstraniti, a stabljike oprati.
2. Zatim narežite stabljike na male komade. Samljeti i prethodno opranu metvicu. Pripremimo štapić cimeta.
3. Rabarbaru s mentom i cimetom stavite u veliki lonac. Ovdje ulijte vodu i dodajte šećer. Stavili smo posuđe sa sadržajem na vatru.
4. Nakon vrenja masi dodajte 1-2 kriške limuna. Vreli napitak kuhajte još 20 minuta. Požar se može smanjiti.
5. Prije posluživanja gotov kompot treba potpuno ohladiti i filtrirati. Možete sipati u čaše i počastiti svoje najmilije!

Kako skuhati mirisni kompot od rabarbare i jagode?

Nevjerojatno originalna ideja za domaći kompot - od rabarbare i peteljki jagoda. Ovaj napitak savršeno će utažiti žeđ, a oduševit će vas svojim okusom i mirisom. Može se poslužiti uz deserte.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije - 16

Sastojci:

• Rabarbara - 350 gr.
• Jagode - 350 gr.
• Šećer - 1 žlica.
• Voda - 4 litre.
• Limun - 1 kriška.
• Melisa - 2 grane.
• Listovi crnog ribiza - 6 kom.

Postupak kuhanja:

1. Oprati stabljike rabarbare i narezati ih na male kockice. Ne koristimo lišće.
2. Umočite rabarbaru i oprane jagode u veliki lonac. Napunite hranu vodom.
3. Dovedite sadržaj do vrenja, pa mu dodajte čašu šećera i kuhajte još 15 minuta.
4. Maknemo radni komad sa štednjaka, nadopunimo ga listovima ribiza, matičnjakom i kriškom limuna. Pokrijte napitak poklopcem i ostavite da se potpuno ohladi.
5. Ohlađeni kompot filtrirajte s cjedilom. Pulpu treba ukloniti.
6. Domaće piće natočimo u čaše i počastimo svoje najmilije!

Nevjerojatno ukusan kompot od rabarbare i naranče

Domaći kompot egzotičnog okusa može se napraviti od rabarbare i naranče. Aroma citrusa piću će dodati posebnu originalnost. Proizvod se može poslužiti sam ili kao dodatak pecivu.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Rabarbara - 350 gr.
• Naranča - 1 kom.
• Voda - 2 litre.
• Šećer - 100 gr.

Postupak kuhanja:

1. Stabljike rabarbare pažljivo se peru pod vodom. Također možete ukloniti tanki sloj gornje kore. Zatim proizvod sitno nasjeckajte nožem.
2. Naranču također operemo, pa je narežemo na tanke krugove. Uklonimo sjemenke iz citrusa.
3. Komadiće rabarbare napunite hladnom vodom. Dovedite sadržaj do vrenja i kuhajte još 10 minuta.
4. Nakon toga dodajte kriške naranče i šećer. Promiješajte i kuhajte proizvod na laganoj vatri još 7-10 minuta.
5. Gotov kompot ohladite ispod poklopca tako da zadrži svijetlu aromu. Zatim filtriramo, ulijemo u čaše i poslužimo.

Originalni kompot od rabarbare s limunom kod kuće

Originalni kompot od rabarbare može se pripremiti s dodatkom nota citrusa. Kiselost limuna savršeno će nadopuniti vaše domaće piće i učiniti ga poput limunade. Poslužite rashlađeno!

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije - 12

Sastojci:

• Rabarbara - 500 gr.
• Limun - 0,5 kom.
• Šećer - 180 gr.
• Voda - 3 litre.

Postupak kuhanja:

1. Pripremimo proizvode za domaći kompot: rabarbara, limun i šećer.
2. Stabljike rabarbare operu se pod vodom. Također možete ukloniti tanki sloj kože.
3. Pripremljeni proizvod nožem narežite na tanke komade.
4. U to vrijeme zakuhajte vodu u loncu i ovdje dodajte šećer. Miješajte sastojak dok se ne otopi. Dobivamo vrući sirup.
5. Najprije stavite komade rabarbare u kipuću tekućinu. Sadržaj kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta.
6. Zatim dodajte limun, izrezan na tanke krugove. Kuhajte još 5 minuta i maknite sa štednjaka.
7. Ohladite gotov proizvod ispod poklopca tako da bude dobro zasićen željenim aromama. Zatim filtriramo piće finim sitom. Pulpa se može malo samljeti.
8. Cool napitak od citrusa s rabarbarom je spreman. Pomozi sebi!

Korak po korak recept za pravljenje kompota od rabarbare i trešnje

Mirisni i svijetli kompot može se napraviti od rabarbare i trešanja u 30 minuta. Piće će izaći bogatog okusa i ne preslatko. Savršeno rješenje za jednostavnu domaću poslasticu.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije - 12

Sastojci:

• Rabarbara - 500 gr.
• Trešnje - 2 žlice.
• Šećer po ukusu.
• Voda - 3 litre.

Postupak kuhanja:

1. Za kompot se koriste samo stabljike rabarbare. Treba ih temeljito isprati pod vodom.
2. Peremo i trešnje. Uklanjamo repove, uklanjamo kosti po volji.
3. Vraćajući se na stabljike rabarbare. Treba ih podijeliti na male kocke jednake veličine.
4. Nasjeckanu rabarbaru uronite u lonac, napunite vodom i držite na vatri dok ne zakipi.
5. Zatim dodajte šećer i višnje. Promiješajte i kuhajte na umjerenoj vatri još 15-20 minuta.
6. Gotovo piće filtriramo na bilo koji prikladan način i poslužujemo ga rashlađenog!

Kako skuhati ukusan i bogat kompot od rabarbare u sporom kuhaču?

Aromatičan i bogatog okusa, kompot od rabarbare može se pripremiti u multikuhaču. Sve što trebate učiniti je baciti sastojke u zdjelu i uključiti odgovarajuću postavku. Gotov napitak poslužuje se hladan uz deserte po ukusu.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Rabarbara - 200 gr.
• Limun - 1 kom.
• Mljeveni cimet - 3 žlice
• Med - 60 gr.
• Voda - 2 litre.

Postupak kuhanja:

1. Rabarbaru operemo pod vodom, uklonimo lišće s nje. Rezanje stabljika nije obavezno.
2. Limun operemo i narežemo na tanke ploške. Iz proizvoda vadimo kosti.
3. Glavni sastojak i kriške limuna prebacujemo u zdjelu za kuhanje. Hranu punimo mljevenim cimetom.
4. Zatim ulijte vodu i uronite med ovdje. Preporučljivo je koristiti tekućinu. Napitak pripremamo u načinu juhe 40 minuta.
5. Vrući kompot potpuno ohladite, filtrirajte kroz fino sito i ulijte u čaše. Možete isprobati!

Jednostavan i ukusan recept za kompot od rabarbare s đumbirom

Osvježavajući napitak svijetle arome može se napraviti s rabarbarom i đumbirom. Domaći kompot oduševit će vas brzim i razumljivim kulinarskim procesom, kao i ugodnim okusom.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Rabarbara - 200 gr.
• Korijen đumbira - 1 kom.
• Šećer - 5 žlica
• Limun - 0,5 kom.
• Čaj od hibiskusa - 1 žličica
• Voda - 2 litre.

Postupak kuhanja:

1. Stabljike rabarbare operite i narežite na male komadiće. Prethodno možete ukloniti gornji sloj kože s njih.
2. Korijen đumbira utrljajte na sitno ribež ili ga usitnite na bilo koji drugi način. Trebali biste dobiti finu kašu.
3. Isperite polovicu limuna i s njega sitnom ribežom uklonite koricu.
4. U veliku posudu ulijte vodu. Ovdje također uranjamo rabarbaru, đumbir, koricu i hibiskus. Ulijte potrebnu količinu šećera. Čaj je potrebno dati svijetlu hladovinu.
5. Prokuhajte sadržaj, a zatim kuhajte 15 minuta na laganoj vatri. Promiješajte da se šećer otopi.
6. Zatim ohladite gotov napitak i filtrirajte ga sito.
7. Domaći kompot od rabarbare i đumbira je spreman. Ulijte u čaše!

Kako skuhati začinski aromatični kompot od rabarbare s cimetom?

Domaći napitak svijetle začinske arome pravi se od štapića rabarbare i cimeta. Takav proizvod savršeno će nadopuniti mnoge deserte. Ocijenite jednostavan recept za nevjerojatno ukusan kompot.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Rabarbara - 350 gr.
• Štapići cimeta - 2 kom.
• Šećer po ukusu.
• Jabuka - 1 kom.
• Menta po ukusu.
• Voda - 2 litre.

Postupak kuhanja:

1. Stabljike rabarbare temeljito isperite pod vodom. Ako je sastojak pretvrd, može se oguliti gornji sloj kože. Nakon toga se pripremljeni proizvod može rezati.
2. Jabuku operemo i podijelimo na kriške srednje veličine. Uklonite jezgru zajedno s kostima.
3. Ulijte dvije litre vode u lonac. Ovome dodajte šećer i štapiće cimeta. Stavite kuhati sadržaj i kuhajte uz povremeno miješanje još nekoliko minuta. Rezultat je mirisni sirup.
4. U vruću masu uronite rabarbaru, jabuku i malo metvice. Kompot kuhajte još 15 minuta na laganoj vatri.
5. Nakon spremnosti, napitak se ostavlja da se ohladi. Poslužite rashlađeno!