Glavna značajka domaćeg želea je prirodni okus i aroma. Od smrznutih bobica i kukuruznog škroba možete pripremiti gusto i bistro piće. Osvježenja su dostupna u svako godišnje doba. Poslužite uz kolačiće ili svježe pečene proizvode. Pogledajte 7 različitih ideja za vaš stol!
- Kako skuhati žele od smrznutog ribiza i škroba?
- Domaći žele od smrznutih bobica i kukuruznog škroba
- Korak po korak recept za izradu želea od smrznutih trešanja
- Ukusan žele od smrznutih brusnica i škroba
- Jednostavan i brz recept za smrznuti žele od jagoda
- Mirisni i bogati žele od smrznutih brusnica
- Gusti žele od smrznutih malina i škroba
Kako skuhati žele od smrznutog ribiza i škroba?
Bogati žele od bobičastog voća lako je napraviti kod kuće pomoću škroba. Pogledajte recept za svijetli napitak od smrznutog ribiza. Oduševit će vas ugodna kiselost gotovog proizvoda.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 4
- Crni ribiz 1 Umjetnost.
- Kukuruzni škrob 70 gr.
- Granulirani šećer 70 gr.
- Voda 800 ml.
-
Smrznute bobice stavite na tanjur. Operemo ih vodom. Ako je potrebno, uklonite lišće i grane.
-
Prenosimo proizvod u veliku tavu. Zaspati šećerom i napuniti vrućom vodom. Stavimo na štednjak i dovedemo sadržaj do vrenja, a zatim smanjimo vatru.
-
Škrob stavite u mali tanjur. Napunite je s dvije žlice hladne vode.
-
Promiješajte obradak dok ne postane gladak.
-
Škrob sipajte u lonac tankim mlazom. Neprestano miješajte sadržaj i pustite da zavrije na umjerenoj vatri. Zatim isključite štednjak.
-
Mirisni žele od ribizle je spreman. Ulijte u čaše i poslužite!
Domaći žele od smrznutih bobica i kukuruznog škroba
Gusta i bogatog okusa, žele izlazi iz smrznutih bobica i škroba. Napitak s okusom lako je pripremiti sami bez puno vremena. Oduševite svoje najmilije blistavom ugodnom poslasticom.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Zamrznute bobice - 1,5 žlice.
- Kukuruzni škrob - 40 gr.
- Šećer - 70 gr.
- Voda - 1 litra.
Postupak kuhanja:
- Pripremimo sastojke za kuhanje želea. Bobice biramo prema vašem ukusu, ne morate ih odmrzavati.
- Glavni proizvod prebacujemo u lonac i napunimo vodom. Stavite kuhati sadržaj na štednjak.
- Sipajte šećer u kipuću prazninu. Promiješajte smjesu i kuhajte još nekoliko minuta. Smanjujemo vatru.
- Otopite škrob u čaši hladne vode. Dovoljno je dodati 3-4 žlice.
- Mješavinu škroba ulijte u bobičasto piće. Ponovno zakuhajte. Za to vrijeme proizvod morate neprestano miješati.
- Ohladite gusti žele od bobica i poslužite ga do stola. Probaj!
Korak po korak recept za izradu želea od smrznutih trešanja
Gusti i aromatični žele može se napraviti od višanja i kukuruznog škroba. Jednostavan domaći recept ne traje dugo. Gotovo piće poslužite sa svježe pečenim proizvodima.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Zamrznute trešnje - 1 žlica.
- Kukuruzni škrob - 60 gr.
- Šećer - 120 gr.
- Voda - 1 litra.
Postupak kuhanja:
- Smrznute višnje stavite u veliki lonac. Po potrebi ispiremo.
- Bobice napunite litrom vode. Stavili smo na štednjak.
- U sadržaj ulijte šećer. Pustite da zavrije na jakoj vatri i kuhajte 1-2 minute. Smanjujemo vatru.
- Bobičasto voće izvadimo iz praznine pomoću sitnog sita.
- Škrob posebno razmutite u 150 ml hladne vode.
- Postupno u bobičasto piće dodamo masu škroba.
- Ponovno zagrijavajte sadržaj uz stalno miješanje. Maknemo sa štednjaka.
- Zasićeni žele s ugodnom kiselošću trešnje je spreman. Ulijte ga u čaše i počastite svoje najmilije!
Ukusan žele od smrznutih brusnica i škroba
Domaći žele, zanimljivog okusa, dobiva se od smrznutih brusnica. Koristiti kukuruzni škrob kao prirodni zgušnjivač. Poslužite hladno bilo kada!
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Zamrznute brusnice - 1 žlica.
- Kukuruzni škrob - 60 gr.
- Šećer - 120 gr.
- Voda - 1 litra.
Postupak kuhanja:
- Brusnice stavite u zamrznuti duboki lonac. Napunite ga hladnom vodom.
- Masu bobičastog voća prokuhajte i u njoj otopite šećer. Da biste to učinili, dovoljno je kuhati proizvod 2-3 minute.
- U posebnoj zdjeli pomiješajte škrob s malom količinom hladne vode. Smjesu dobro promiješajte.
- Otopljeni škrob tankim mlazom izlijte u lonac. Smanjite vatru i ponovno prokuhajte sadržaj. Tijekom vrenja stalno miješajte.
- Mirisni žele od brusnica na kukuruznom škrobu je spreman. Napitak ohladite i ulijte u čaše.
Jednostavan i brz recept za smrznuti žele od jagoda
Oduševite svoju obitelj ili goste svijetlim napitkom od jagoda. Žele, prirodnog okusa, izlazi s dodatkom kukuruznog škroba. Pogledajte jednostavan i brz recept!
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Zamrznute jagode - 1,5 tbsp.
- Kukuruzni škrob - 60 gr.
- Šećer - 120 gr.
- Voda - 1 litra.
Postupak kuhanja:
- Smrznute jagode stavite u veliki lonac.
- Bobicama dodajte hladnu vodu. Stavimo tavu na štednjak i čekamo da sadržaj zakuha.
- U kipuću tekućinu ulijte šećer. Miješajte dok se suhi sastojak ne otopi. Smanjujemo vatru.
- Zatim filtriramo piće i uronimo u njega kukuruzni škrob otopljen u vodi. Ponovno dovedite sadržaj do vrenja. Za to vrijeme važno je stalno miješati.
- Nakon vrenja ugasite žele od jagoda. Gotovo, možete uliti u čaše!
Mirisni i bogati žele od smrznutih brusnica
Brusnica je zdrava i zanimljiva bobica za okus. Mirisni i bogati žele može se pripremiti od smrznutog proizvoda i škroba. Pogledajte ovaj jednostavan recept za domaće piće!
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Zamrznuta brusnica - 1 žlica.
- Kukuruzni škrob - 60 gr.
- Šećer - 100 gr.
- Voda - 1 litra.
Postupak kuhanja:
- Smrznute brusnice stavite u duboki lonac. Napunite bobice vodom i stavite ih na štednjak.
- Nakon vrenja dodajte šećer i miješajte dok se ne otopi.
- Zatim kuhane bobice izvadimo iz tave. Možete ih samljeti žlicom kako biste dobili kolač.
- Škrob razmutite u hladnoj vodi. Ulijte smjesu u sadržaj. Napitak neprestano miješajte i pustite da ponovno zakuha.
- Gotov žele od brusnice maknemo sa štednjaka. Pustite da se proizvod ohladi i sipajte ga u tanjure. Možete si pomoći!
Gusti žele od smrznutih malina i škroba
Slatki i bogati žele lako se pravi od kukuruznog škroba i smrznutih malina. Gusti i aromatični napitak upotpunit će vaš stol za blagovanje i oduševiti vaše najmilije.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Zamrznute maline - 1 žlica.
- Kukuruzni škrob - 60 gr.
- Šećer - 3 žlice
- Voda - 1 litra.
Postupak kuhanja:
- Odmjeravamo potrebnu količinu smrznutih malina. Nije ga potrebno ispirati.
- Bobice stavite u lonac s vodom. Masu prokuhajte i dodajte joj šećer. Kuhajte 2-3 minute dok se suhi sastojak ne otopi.
- Otopite škrob u malo vode. Dobro promiješati.
- Sadržaju bobica postupno dodajte škrob. Tekućinu neprestano miješajte i držite na srednjoj vatri još 3-4 minute.
- Maknite žele sa malina sa štednjaka. Ohladimo i sipamo u čaše. Spreman!