Jela od iverice su za prave sladokusce. Riba se može lako peći u pećnici na različite načine. Takav se proizvod može poslužiti za ručak, večeru ili svečani stol. Ugodno ćete se iznenaditi sjajnim okusom i aromom poslastice. Uzmite u obzir ovaj izbor od 10 recepata korak po korak.
- Cijela iverica pečena u pećnici
- Sočna i nježna iverica u foliji u pećnici
- Kako ukusno ispeći iverku s krumpirom?
- Jednostavan i ukusan recept za iverku s povrćem u pećnici
- File iverice pečen u pećnici
- Meka i sočna iverica u kiselom vrhnju u pećnici
- Kako skuhati sočnu limunovu ivericu u pećnici?
- Nježna i ukusna iverka pečena u rukavu
- Kako kuhati sočnu ivericu s lukom u pećnici?
- Iverka s rajčicom i sirom u pećnici
Cijela iverica pečena u pećnici
Izvorna i nevjerojatno ukusna ideja za domaću večeru - cijela pečena iverica. Sočnu ribu možete poslužiti sa svježim povrćem ili začinskim biljem. Probaj!
Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 2
- Flounder 2 PCS.
- Sol ukus
- Mljeveni crni papar ukus
- Provansalsko bilje 1.5 žličica
- Biljno ulje 2 žlice
-
Ribu peremo i sušimo. Pažljivo odrežite glavu i uklonite unutrašnjost.
-
Pripremljene trupove temeljito operemo iznutra.
-
Škarama pažljivo odrežite repove i peraje.
-
Sastojak i crni papar utrljajte iznutra i izvana.
-
Prebacimo ivericu na lim za pečenje s folijom. Premažemo ga biljnim uljem i posipamo provansalskim začinskim biljem.
-
Proizvod pečemo na temperaturi od 180 stupnjeva oko 20-30 minuta.
-
Cijela pečena iverica, mirisna i sočna, spremna. Poslužiti!
Sočna i nježna iverica u foliji u pećnici
Kako bi pečena iverica bila sočna i nježna, skuhajte je u foliji. Ovo jelo bit će izvrsna ideja za obiteljski ručak ili večeru. Pogledajte ovaj jednostavan recept.
Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Iverak - 2 kom.
- Luk lukovica - 1 kom.
- Rajčica - 1 kom.
- Sol po ukusu.
- Začini po ukusu.
- Sok od limuna - 1 žličica
Postupak kuhanja:
- Operimo ivericu, riješimo joj se glave, repa i peraja.
- Zatim ribu podijelimo na komade. Može se podijeliti u dva dijela.
- Pripremite sol i začine po ukusu. Promiješamo ih.
- Pažljivo trljajte ribu suhom začinskom smjesom.
- Luk podijelite na tanke pola prstena.
- Rajčicu narežite na krugove.
- Luk stavite na lim za pečenje folijom.
- Zatim stavimo komad iverice. Prelijte sokom od limuna.
- Po vrhu rasporedite rajčice.
- Čvrsto zamotajte radni komad folijom.
- Isto radimo i s preostalim sastojcima.
- Poslasticu pečemo 30 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
- Sočna i mekana iverica je spremna, poslužite je do stola!
Kako ukusno ispeći iverku s krumpirom?
Jednostavno i ukusno jelo za vaš domaći stol je pečena iverica s krumpirom. Počastite sebe i svoje najmilije mirisnom poslasticom. Za to upotrijebite provjereni recept.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Iverak - 2 kom.
- Lukovi luk - 2 kom.
- Mrkva - 2 kom.
- Mlijeko - 1,5 žlice.
- Krumpir - 600-700 gr.
- Umak od soje - 100 ml.
- Sol po ukusu.
- Začini po ukusu.
- Biljno ulje - 50 ml.
Postupak kuhanja:
- Operimo ivericu, odrežemo glave i repove, uklonimo unutrašnjost.
- Zatim trupove narežite na male komadiće i uronite u veliku zdjelu s mlijekom. Ostavljamo 30 minuta.
- Uklonimo komade, obrišemo ih papirnatim ubrusom, zatim ih natrljamo solju i prelijemo sojinim umakom.
- Prebacite komade na podmazan pleh.Ovdje stavite oguljeni krumpir, pospite začinima i pošaljite u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva. Kuhamo oko 25 minuta.
- Mirisni krumpir s komadima iverice spreman je. Poslužiti!
Jednostavan i ukusan recept za iverku s povrćem u pećnici
Za svijetao i ukusan domaći obrok možete ispeći ivericu s povrćem. Jelo će vas oduševiti svojom hranjivom vrijednošću, sočnošću i aromom. Uzmite u obzir jednostavnu ideju kuhanja.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Iverak - 2 kom.
- Mlijeko - 1,5 žlice.
- Sol po ukusu.
- Umak od soje - 100 ml.
- Lukovi luk - 2 kom.
- Mrkva - 2 kom.
- Biljno ulje - 2 žlice
Postupak kuhanja:
- Marljivo peremo ivericu. Pažljivo odrežite glavu i peraje.
- Zatim trupove narežemo na porcije.
- Rasipamo proizvod u posudu s mlijekom i soja umakom. Ostavljamo 30 minuta.
- Nakon nekog vremena marinadu pažljivo ocijedite. Komadiće ribe odbacujemo u cjedilo.
- Zatim namočite komade papirnatim ubrusom.
- Svi postupci mijenjaju okus i boju iverke.
- Luk i mrkvu narežemo na kolutiće. Šaljemo povrće na lim za pečenje prekriven pergamentom. Hranu pospite solju.
- Komadiće ribe stavite na povrće. Jelo pečemo 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 220 stupnjeva.
- Iverak pečen s povrćem je spreman. Podijelite poslasticu na porcije i poslužite.
File iverice pečen u pećnici
Nježni file iverice možete ispeći u pećnici. Ovo jelo će vas oduševiti svojim okusom i nutritivnim svojstvima. Poslužite za domaću večeru sa svježim povrćem i drugim prilozima po ukusu.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Iverak - 2 kom.
- Češnjak - 1 češanj.
- Sol po ukusu.
- Paprika - 0,5 žličice
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - 150 ml.
Postupak kuhanja:
- Operimo i očistimo iverku. Očistimo proizvod s glave, repa i peraja te s kože. Koristimo samo filete.
- Marinadu pripremite u zasebnoj zdjeli. Šaljemo sol i papriku u biljno ulje.
- Ovome dodajte crni mljeveni papar.
- Češnjeve češnjaka utisnemo u masu.
- Zamijesimo sastojke.
- Zatim dobivenom smjesom premažite ribu.
- Ostavite file namočen u začinima 30 minuta.
- Prebacite komade u posudu za pečenje s folijom.
- Jelo pečemo 30 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
- Sočna i mirisna iverka u pećnici je spremna. Poslužite s prilogom po ukusu.
Meka i sočna iverica u kiselom vrhnju u pećnici
Sočne i nježne iverice možete kuhati u pećnici s dodatkom kiselog vrhnja. Poslastica će biti sjajna ideja za hranjiv ručak ili večeru. Može se poslužiti i uz svečani stol.
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Iverak - 2 kom.
- Češnjak - 3 češnja.
- Kiselo vrhnje - 100 gr.
- Kopar - 1 snop.
- Sol po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Postupak kuhanja:
- Pripremimo potrebne sastojke.
- Operimo i očistimo iverku.
- Ribama se moraju odrezati peraje i repovi.
- Pažljivo uklonite koru nožem.
- Trupove pospite solju i crnim paprom.
- Marljivo utrljajte začine u površinu.
- Zatim radni komad premažite kiselim vrhnjem, pospite nasjeckanim češnjakom i koprom.
- Stavili smo ribu u rukav za pečenje. Pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
- Ukusna iverka u kiselom vrhnju je spremna. Poslužite ribu za stol!
Kako skuhati sočnu limunovu ivericu u pećnici?
Sočna iverica u pećnici može se kuhati s limunom. Proizvod će vas oduševiti svojim svijetlim okusom i ugodnom aromom citrusa. Jelo je savršeno za obiteljski ručak ili večeru. Probaj!
Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Iverak - 2 kom.
- Sol po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Limun - 1 kom.
- Biljno ulje - 1 žličica
- Voda - 100 ml.
Postupak kuhanja:
- Operimo ivericu i uklonimo joj glavu, rep i peraje.
- Pripremljeni trup stavite u oblik premazan biljnim uljem.
- Proizvod pospite solju i crnim paprom.
- Limun narežite na tanke krugove. Rasporedimo ih po ribama.
- Ulijte vodu u radni komad i stavite ga u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Kuhamo oko 30 minuta.
- Gotovu ribu premjestite iz kalupa na porcijske tanjure.
- Mirisna iverka s limunom je spremna. Dopunite ga svježim povrćem i poslužite!
Nježna i ukusna iverka pečena u rukavu
Sočna i aromatična iverica može se ispeći u rukavu. Riba je dobro zasićena začinima i oduševit će vas svijetlom aromom. Takva poslastica prikladna je i za večeru i za svečani stol.
Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Iverak - 2 kom.
- Sol po ukusu.
- Začini po ukusu.
- Limun - 1 kom.
- Zelje - za posluživanje.
Postupak kuhanja:
- Pažljivo očistimo ivericu i isperemo je pod vodom. Uklonite glavu, rep i peraje.
- Zatim ribu pažljivo natrljajte solju i začinima. Može se koristiti crni papar.
- Napravimo male rezove u trupovima i u njih umetnemo tanke kriške pola limuna.
- Šaljemo praznine u rukav za pečenje i stavljamo ih u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 30 minuta.
- Nakon spremnosti prebacite iverku na porcije i pospite začinskim biljem. Pečeni limun može se zamijeniti svježim za živopisnu prezentaciju.
Kako kuhati sočnu ivericu s lukom u pećnici?
Mirisna i hranjiva iverica u pećnici dobiva se dodatkom luka. Svijetli proizvod postat će vrhunac vašeg domaćeg stola. Poslužite za ručak, večeru ili kao dio blagdanskog menija.
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Iverak - 4 kom.
- Sol po ukusu.
- Začini po ukusu.
- Lukovi luk - 2 kom.
- Zeleni luk - 1 vezica.
- Umak od soje - 60 ml.
- Biljno ulje - za pečenje.
Postupak kuhanja:
- Prvo, pripremimo iverku.
- Ribu je potrebno oprati, očistiti od utrobe, glava i peraja.
- Proizvod prelijte s malo sojinog umaka.
- Ostavimo radni komad da se natapa neko vrijeme.
- Posudu za pečenje prekrijte biljnim uljem.
- Luk ogulite, a zeleni isperite.
- Glavu bijelog luka narežite na tanke pola prstena.
- Polovicu proizvoda stavite u posudu s maslacem.
- Na luk smo rasporedili trupove ribe.
- Napunite trupove soja sosom koji je ostao na tanjuru.
- Zatim pospite solju i začinima.
- Preostali luk stavite na ribu.
- Po vrhu pospite nasjeckanim zelenim lukom.
- Pokrijte posudu folijom za pečenje.
- Stavili smo jelo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 30 minuta.
- Gotovu ivericu s lukom premjestite na porcije. Možete se poslužiti i počastiti!
Iverka s rajčicom i sirom u pećnici
Ivericu možete ispeći sa sirom i rajčicom. Gotovo jelo će izaći nevjerojatno sočno i ukusno. Poslužite ga i na obiteljskom stolu i na svečanom. Iznenadite svoje najmilije ili goste.
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Iverak - 3 kom.
- Sol po ukusu.
- Začini po ukusu.
- Rajčica - 2 kom.
- Tvrdi sir - 80 gr.
- Kiselo vrhnje - 120 gr.
- Lukovi luk - 2 kom.
- Kopar po ukusu.
- Biljno ulje - za pečenje.
Postupak kuhanja:
- Operite ivericu, očistite je od glave i peraja, a zatim je podijelite na velike komade.
- Položite foliju na lim za pečenje i prelijte je biljnim uljem.
- Luk podijelite na kolutiće. Stavili smo ih na lim za pečenje.
- Na luk stavite komad ribe, pospite solju i začinima.
- Kiselo vrhnje promiješajte s nasjeckanim koprom.
- Kiselo vrhnje izlijte na ribu.
- Zatim stavimo krug rajčice.
- Sve to pospite naribanim sirom.
- Radimo i s preostalim sastojcima. Jelo pečemo 30 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Tada se iverica s rajčicom i sirom može poslužiti za stol!