Svestrane tikvice glavni su gosti u kuhinji ljeti i u jesen. Sočno povrće pogodno za pripremu raznih jela za doručak, ručak i večeru. Ovaj lagani i hranjivi proizvod također je bogat svojim korisnim svojstvima. Zabilježite 10 brzih i ukusnih recepata s detaljnim opisom procesa.
- Kriške tikvica u brašnu, pržene u tavi
- Kako ukusno ispržiti tikvice u tijestu na tavi?
- Sočne pirjane tikvice s povrćem u tavi
- Brz i jednostavan recept za tikvice sa sirom i češnjakom u tavi
- Korak po korak recept za kuhanje tikvica s jajetom u tavi
- Ukusne i aromatične tikvice s rajčicom i češnjakom
- Kako jednostavno i ukusno pržiti tikvice s patlidžanom?
- Sočne tikvice u tavi s majonezom i češnjakom
- Kvalitetni i ukusni kotleti od tikvica s mljevenim mesom
- Nježne i mekane palačinke od tikvica u tavi
Kriške tikvica u brašnu, pržene u tavi
Svijetle i ukusne tikvice mogu se pržiti u tavi sa začinima. Međuobrok od povrća hranjiv je međuobrok za vašu obitelj. Oduševite svoju obitelj jednostavnom toplom poslasticom.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 2
- Tikvica ½ Kg
- Pšenično brašno 60 gr.
- Češnjak 2 zub.
- Zelje ukus
- Sol ukus
- Mljeveni crni papar ukus
- Biljno ulje za prženje
-
Pažljivo operemo tikvice. Odmjeravamo potrebnu količinu preostalih sastojaka.
-
Zatim povrće narežite na tanke krugove. Pospite ih solju i mljevenim paprom.
-
Samljeti bilje i češnjeve češnjaka.
-
Umočite tikvice u začine u brašno.
-
Zatim stavite proizvod u tavu s biljnim uljem. Pržite ga s obje strane dok ne porumeni.
-
Ružičasto povrće stavite na tanjur, pospite ga začinskim biljem i češnjakom. Možete ga poslužiti za stol!
Kako ukusno ispržiti tikvice u tijestu na tavi?
Pržene tikvice s tijestom će izaći hrskave i zlatne. Pogledajte ovaj brzi i lagani domaći recept. Obradujte svoje najmilije svijetlom i nevjerojatno hranjivom poslasticom.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Tikvice - 1 kom.
- Brašno - 2 žlice
- Jaje - 1 kom.
- Majoneza - 1 žlica
- Češnjak - 2 češnja.
- Sol po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Pripremit ćemo potrebne proizvode. Temeljito isperite tikvice.
- Zatim povrće narežite na krugove ili kockice. Tanka koža se može ostaviti.
- Proizvod pospite solju i pažljivo ga uvaljajte u brašno.
- Preostalo brašno pomiješajte s jajetom, majonezom i mljevenim paprom. Temeljito gnječite.
- U dobivenu smjesu uronite tikvice u brašno.
- Stavili smo proizvod u tavu s biljnim uljem. Pržiti dok ne porumeni.
- Prženo povrće nadopunite nasjeckanim češnjakom. Može se progurati kroz prešu.
- Mirisna poslastica je spremna. Poslužite vruće.
Sočne pirjane tikvice s povrćem u tavi
Jasno pirjano povrće s tikvicama hranjiv je prilog ili samostalna poslastica za vaš domaći stol. Iznenadite svoje najmilije sočnim i aromatičnim kulinarskim rješenjem.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Tikvice - 1 kom.
- Lukovi luk - 2 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Bugarski papar - 2 kom.
- Paradajz pasta - 1 žlica
- Sol po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Ogulite i nasjeckajte luk.
- Mrkvu narežite na male kockice.
- Papriku oslobađamo od sjemenki i također je mljemo.
- Tikvice operemo i ogulimo. Podijelimo ga na male kocke.
- Svo povrće, osim tikvica, uronjeno je u tavu s biljnim uljem. Pržimo ih oko 5 minuta.
- Zatim dodajte tikvice.Isti iznos gasimo.
- Sadržaj nadopunjujemo solju, paprom i tijestom od rajčice. Promiješati.
- Pirjajte na laganoj vatri 10 minuta i maknite sa štednjaka.
- Na tanjure polažemo svijetlu i sočnu poslasticu. Može se poslužiti za stolom.
Brz i jednostavan recept za tikvice sa sirom i češnjakom u tavi
Aromatične pržene tikvice mogu se napraviti sa sirom i češnjakom. Svijetlo jelo postat će ukusan međuobrok koji će raznovrsiti vaš domaći stol. Pogledajte jednostavnu ideju za kuhanje.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Tikvice - 0,5 kg.
- Tvrdi sir - 60 gr.
- Češnjak - 1 češanj.
- Rajčica - 3 kom.
- Majoneza - 1 žlica
- Sol po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Pripremit ćemo potrebne proizvode. Pažljivo operemo povrće pod vodom.
- Tikvice narežite na tanke ploške. Skinite koru po želji.
- Zatim proizvod pospite solju i paprom.
- Tikvice ostavimo 10 minuta da puste višak soka.
- Zatim dobivenu tekućinu treba ukloniti papirnatim ubrusom.
- Radni komad šaljemo na vruću tavu. Dodajte biljno ulje.
- Pržite proizvod s obje strane dok ne omekša.
- Zatim svako povrće premažemo majonezom. Ovdje stavljamo i rajčice.
- Dodajte nasjeckani češnjak. Jelo pospite naribanim tvrdim sirom i kuhajte na laganoj vatri dok se ne otopi.
- Sočno jelo sa sirom i češnjakom rasporedili smo na porcijske tanjure. Može se poslužiti za stolom.
Korak po korak recept za kuhanje tikvica s jajetom u tavi
Izvorna kulinarska ideja za domaći doručak - tikvice pržene s jajima u tavi. Poslastica će izaći nevjerojatno hranjiva, ukusna i aromatična. Pogledajte jednostavan i brz recept.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Tikvice - 300 gr.
- Jaje - 2 kom.
- Luk lukovica - 1 kom.
- Češnjak - 1 češanj.
- Sol po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Zelje po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Na biljnom ulju pržite nasjeckani luk dok ne omekša.
- Na luk smo rasporedili male kockice prethodno opranih i oguljenih tikvica.
- Razbijte dva kokošja jaja u zasebnu zdjelu.
- Pažljivo ih istucite vilicom.
- Pržene tikvice napunite masom od jaja.
- Jelo se kuha na laganoj vatri.
- Dodajte mu nasjeckani češnjak i začinsko bilje, kao i sol i papar.
- Mirisno i hranjivo jelo od tikvica i jaja je spremno. Poslužite ga do stola.
Ukusne i aromatične tikvice s rajčicom i češnjakom
Sočna poslastica od povrća za domaći ručak - tikvice kuhane u tavi s rajčicama i češnjakom. Mirisni proizvod postat će svijetli prilog ili neovisno jelo.
Vrijeme kuhanja: 35 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Tikvice - 3 kom.
- Rajčica - 0,6 kg.
- Luk lukovica - 1 kom.
- Češnjak - 4 češnja.
- Zeleni - 1 hrpa.
- Sol po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Marljivo ispiremo tikvice. Pregrubu kožu morate ukloniti. Pripremljeno povrće narežite na male kockice.
- Na ulju popržite nasjeckani luk do zlatno smeđe boje. Zatim ga spuštamo na proizvode i tikvice.
- Dio rajčice narežite na male kockice, a dio ih istrljajte na ribež.
- Sameljite hrpu svježeg začinskog bilja i češnjaka.
- Vraćamo se pirjanom povrću. Dopunjujemo ih mješavinom ribane rajčice.
- U masu umočite kriške rajčice, začinsko bilje i češnjak. Jelo posolite i popaprite. Promiješajte i pirjajte na laganoj vatri oko 10 minuta.
- Sočno jelo od povrća s tikvicama i rajčicama spremno je. Podijelite poslasticu na porcije i poslužite.
Kako jednostavno i ukusno pržiti tikvice s patlidžanom?
Sočne tikvice i patlidžani mogu se zajedno pržiti u tavi. Hranljiva poslastica savršena je kao međuobrok. Može se poslužiti i kao svijetli prilog za sva jela od mesa ili ribe.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Tikvice - 2 kom.
- Patlidžan - 2 kom.
- Zelje po ukusu.
- Sol po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Operimo tikvice i patlidžan. Narežemo ih na velike komade. Kožice mladog povrća nije potrebno guliti.
- Pripremljene komade stavite u tavu s maslacem. Obilno pospite solju i paprom.
- Kuhajte hranu ispod poklopca oko 10 minuta.
- Zatim maknemo poklopac i počnemo peći povrće.
- Okrećemo obradak kako bismo spriječili izgaranje.
- Vatru gasimo nakon potpune spremnosti.
- Ružičaste tikvice i patlidžan stavite na razdijeljeni tanjur.
- Dopunu dopunjujemo aromatičnim sjeckanim biljem i poslužujemo!
Sočne tikvice u tavi s majonezom i češnjakom
Hranjiv i šaren međuobrok za vaš domaći stol - pržene tikvice s majonezom i češnjakom. Jelo će vas oduševiti sočnošću, mirisom i atraktivnim izgledom.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Tikvice - 0,5 kg.
- Češnjak - 2 češnja.
- Majoneza - 120 gr.
- Zeleni - 1 hrpa.
- Sol po ukusu.
- Začini po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Odmjerimo potrebnu količinu majoneze i uronimo je u duboku zdjelu.
- U majonezu dodajte sitno sjeckano začinsko bilje, nasjeckani češnjak i začine.
- Zamijesimo aromatični umak.
- Tikvice operite i narežite na tanke ploške.
- Šaljemo povrće u tavu zagrijanu biljnim uljem.
- Proizvod pospite solju i pržite dok ne porumeni s obje strane.
- Pržene tikvice rasporedimo na ravni tanjur u tankom sloju.
- Blanko premažemo umakom od majoneze i češnjaka.
- Ponovo rasporedite tikvice.
- Sloj završite mješavinom majoneze.
- Pospite jelo začinskim biljem po ukusu i poslužite ga do stola.
Kvalitetni i ukusni kotleti od tikvica s mljevenim mesom
Zanimljiva i jednostavna poslastica za domaći stol su sočne tikvice s mljevenim mesom. Bogat obrok savršen za doručak, ručak ili užinu. Oduševite svoje najmilije sočnim i svijetlim proizvodom.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Tikvice - 3 kom.
- Mljeveno meso - 500 gr.
- Brašno - 80 gr.
- Jaje - 3 kom.
- Sol po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Očišćene prethodno oprane tikvice. Zatim se povrće provlači kroz ribež s finim ili srednjim zupcima. Dobivenu masu iscijedimo od viška vlage.
- Naribano povrće sjedinite s mljevenim mesom u pravoj količini.
- Zamijesite sadržaj zajedno sa soli, jajima i brašnom.
- Od dobivenog tijesta radimo male kotlete. Stavili smo ih u tavu zagrijanu na ulju. Pržite sa svih strana dok ne porumeni.
- Sočno i rumeno jelo od tikvica i mljevenog mesa je spremno. Poslasticu stavite na tanjur i poslužite vruću.
Nježne i mekane palačinke od tikvica u tavi
Od tikvice se mogu napraviti mekani i ukusni uštipci od povrća. Lagana poslastica bit će originalna i ukusna ideja za obiteljski doručak. Isprobajte jednostavan recept.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Tikvice - 3 kom.
- Brašno - 80 gr.
- Jaje - 1 kom.
- Češnjak - 1 češanj.
- Sol po ukusu.
- Tvrdi sir - 50 gr.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Tikvice operemo i očistimo, pa ih trljamo na sitno ribež.
- Povrćnu masu istisnemo iz viška tekućine, nadopunimo je jajetom, kiselim vrhnjem i solju. Temeljito gnječite.
- Zatim u masu stavite nasjeckane režnjeve češnjaka i sitno naribani tvrdi sir. Ponovno promiješajte.
- Dobiveno tijesto šaljemo u tavu s biljnim uljem. Pecite palačinke s obje strane dok ne omekšaju.
- Ukusne zelene palačinke mogu se poslužiti s umakom po ukusu i poslužiti. Probaj!
Kotleti od mljevenog mesa - potpuni tryndezh. Ispada pet litara pričalice, a zatim se opet ispeče s ove palačinke. Iako je dobrog okusa. Ukucajte a la palačinke za međuobrok. Zbog toga je ubio 4 sata svog života, a onda su njih četvorica dva dana grickali.
Jeste li iscijedili tekućinu iz tikvica? Možda ste uzeli vrlo velike tikvice?
Vrlo često kuham kotlete s tikvicama (mljevenom mesu dodam tikvice umjesto kruha). Kotleti su sočni, mekani i ukusni. Glavna stvar je ne prekršiti proporcije.