Seeprakakku-10 askel askeleelta kotitekoista reseptiä

Seeprakakku sai nimensä mielenkiintoisesta ulkonäöstä. Kakun pinta on peitetty vaaleilla ja tummilla raidoilla, niiden järjestys ja koko voidaan muotoilla mieleiseksesi. Olemme keränneet sinulle 10 reseptiä tähän hämmästyttävään jälkiruokaan.

Seeprakakku - klassinen Neuvostoliiton resepti

Kotitekoiset kakut ovat erinomainen ratkaisu teen juomiseen ja juhliin kapeassa ympyrässä. Esimerkiksi seeprakakku on kaunis, maukas ja helppo valmistaa.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 6-8.

• 
  Yhdistä syvään kulhoon munat ja sokeri.
• 
  Vatkaa ainekset vaahdoksi.
• 
  Pysäyttämättä vatkaamista lisää munaseokseen seulotut jauhot, pehmennetty voi ja smetana.
• 
  Taikinan tulee olla tasaista ja paksua.
• 
  Jaa saatu taikina kahteen osaan. Kaada kaakao puoleen ja sekoita.
• 
  Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla. Lusikoi molemmat taikinatyypit muottiin joka rkl.
• 
  Laita muoto taikinan kanssa uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen. 40 minuutin kuluttua kakku on valmis.

---

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen ja herkullinen seeprakakku kermavaahdolla uunissa

Herkullinen ja herkkä kakku. Sen massa koostuu vuorotellen erilaisista taikinoista, jolloin se näyttää mielenkiintoiselta ja ruokahalulta.

Kokkausaika: 80 minuuttia

Kokkausaika: 50 minuuttia

Annokset: 6.

Ainekset:

• Testiä varten:
• Sokeri - 150 gr.
• Voi - 150 gr.
• Kananmunat - 4 kpl.
• Smetana - 300 ml.
• Vehnäjauho - 250-300 gr.
• Leivinjauhe taikinaan - 2 tl
• Kaakao - 30 gr.
• Kerma:
• Smetana - 300-400 ml.
• Sokeri - 150 gr.
• Vaniljasokeri - 2 tl
• Lasite:
• Voi - 100 gr.
• Maito - 50 ml.
• Sokeri - 100 gr.
• Kaakao - 50 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Vaivaa taikina. Soseuta voi ja sokeri kulhossa.
2. Lisää munat saatuun massaan ja sekoita.
3. Lisää sitten smetana, seulotut jauhot ja leivinjauhe.
4. Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan. Kaada kaakao puoleen ja sekoita.
5. Voitele uunivuoka kasviöljyllä. Levitä valkoista ja suklaataikinaa vuorotellen, kunnes muotti on täynnä koko halkaisijaltaan. Laita astia uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 25-30 minuutiksi.
6. Kermaksi sekoita smetana, vanilja ja tavallinen sokeri.
7. Leikkaa valmis kakku kahteen osaan. Voitele toinen puoli smetalla ja peitä toisella.
8. Valmista kuorrutus. Sulata voi kattilassa, jäähdytä, lisää maito ja sokeri.
9. Lisää sitten kaakao ja hauduta kuorrutetta paksuksi.
10. Kaada kuorrutus kakun päälle.
11. Tee leivinpaperin kaavain, aseta se kakun päälle ja ripottele päälle tomusokeria. Poista sitten kaavain varovasti.
12. Kakku näyttää upealta.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti seeprakakun valmistamiseen kefiriin

Tämä on yksi helpoimmista ja edullisimmista seeprakakkuresepteistä. Sitä käyttivät myös isoäitimme ja äidimme. Kakku on pörröinen ja kostea.

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Sokeri - 150 gr.
• Kananmunat - 3 kpl.
• Ruokasooda - 0,5 tl
• Suolaa maun mukaan.
• Vaniljasokeri - 1 tl
• Kefiiri - 200 ml.
• Kaakao - 2 rkl
• Korkein laatu jauhot - 1,5-2 rkl.
• Voi - 10 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Sekoita munat suolan, sokerin ja vaniljasokerin kanssa. Saat rehevän kevyen massan.
2. Kaada sooda kefiiriin huoneenlämmössä, sekoita ja jätä 5 minuutiksi.
3. Kaada kefiiri munamassaan, vatkaa ainekset kevyesti. Lisää seuraavaksi seulotut jauhot, vaivaa taikina.
4. Jaa taikina kahteen osaan. Sekoita puolet kaakaoon.
5. Peitä lomake pergamentilla ja voitele se öljyllä. Laita 2-3 rkl valkoista ja tummaa taikinaa vuorotellen. Tämän seurauksena saat raidallisen massan.
6. Piirrä hammastikulla viivoja taikinan reunasta keskelle ja luo pinnalle kaunis kuvio.
7. Paista kakkua 180 asteessa 40-45 minuuttia. Jäähdytä sitten kakku muotissa, leikkaa ja tarjoile teen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä kotitekoinen seeprakakku hitaassa liesissä?

Tämä yksinkertainen kotitekoinen kakku on erittäin suosittu kotiäitien keskuudessa. Se on kaunis, herkkä ja herkullinen. Seeprakakku ei edes vaadi kermaa tai kyllästysaineita. Ja voit leipoa sen monikeittimessä.

Kokkausaika: 80 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 8.

Ainekset:

• Kananmunat - 3 kpl.
• Sokeri - 1 rkl.
• Voi - 70 gr.
• Smetana - 200 ml.
• Leivinjauhe taikinaan - 1 tl.
• Vehnäjauho - 1,5 rkl.
• Kaakao - 3 tl

Kypsennysprosessi:

1. Riko munat kulhoon.
2. Lisää muniin sokeri ja vatkaa ainekset vaaleaksi vaahdoksi.
3. Sulata voi miedolla lämmöllä, jäähdytä ja lisää munamassan joukkoon.
4. Laita seuraavaksi smetana ja leivinjauhe kulhoon, sekoita.
5. Lisää seulotut jauhot kulhoon, vaivaa keskipaksu taikina.
6. Kaada taikina kahteen kulhoon, lisää kaakao yhteen ja sekoita.
7. Peitä multicooker -kulho leivinpaperilla. Levitä valkoinen ja tumma taikina vuorotellen niin, että se leviää vähitellen raidoiksi.
8. Kun kaikki taikina on kulhossa, sulje monikeitin, aseta leivontaohjelma 50 minuutiksi.
9. Ota kakku monitoimikoneesta ja jäähdytä kokonaan. Seeprakakku on kaunis sisältä ja ulkoa.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen resepti seeprakakkuun ilman paistamista raejuustolla

Seeprakakku voi yllättää ulkonäöltään ja erinomaisella maullaan. Tämän reseptin mukaan kakku ei ole valmis uunissa, vaan jääkaapissa. Tämä jälkiruoka on erityisen tärkeä lämpimänä vuodenaikana.

Kokkausaika: kello 8.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Annokset: 6-8.

Ainekset:

• Raejuusto - 400 gr.
• Sokeri - 200 gr.
• Smetana - 400 ml.
• Voi - 150 gr.
• Evästeet - 200 gr.
• Suklaa - 100 gr.
• Gelatiini - 100 gr.
• Kerma - 75 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Jauhaa keksit tehosekoittimessa, sekoita ne pehmennettyyn voihin.
2. Peitä kakun kokoonpanomuotti leivinpaperilla. Laita siihen hiekkamassa ja peitä se. Aseta muotti jääkaappiin.
3. Liuota gelatiini pieneen veteen ja anna sen turvota hetkeksi. Sekoita raejuusto, sokeri ja smetana erikseen. Kuumenna gelatiini vesihauteessa, kunnes se on täysin liuennut, jäähdytä ja lisää se juustomassaan. Jaa saatu seos kahteen osaan.
4. Riko suklaapatukka useisiin paloihin ja sulata se vesihauteessa. Sekoita puolet juustomassasta suklaaseen.
5. Poista muotti jääkaapista. Levitä murotaikolle vuorotellen valkoista ja suklaapitoista juustorasvaa, kunnes se loppuu. Juustomassa leviää ja muodostaa raitoja.
6. Kun kaikki kerma on muotissa, vedä hammastikulla viivoja reunasta keskelle. Laita kakku yön yli jääkaappiin jähmettymään.
7. Tämän reseptin mukainen seeprakakku on erittäin mehukas ja kevyt.

Hyvää ruokahalua!

Rehevä ja herkullinen seeprakakku maidolla kotona

Epätavallinen kakku, joka voidaan valmistaa mihin tahansa tilaisuuteen ja ilman sitä. Se näyttää erityisen houkuttelevalta leikkauksessa.Sen valmistelusta tulee jännittävä aktiviteetti aikuisille ja lapsille.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 25 minuuttia

Annokset: 8.

Ainekset:

• Suklaataikinaa varten:
• Maito - 220 m
• Vehnäjauho - 250 gr.
• Ruokasooda - 0,5 tl
• Sitruunamehu - 0,5 tl
• Kasviöljy - 1 rkl
• Vaniljasokeri - 1 tl
• Muna - 1 kpl.
• Suola - 0,5 tl
• Sokeri - 0,5 rkl.
• Kaakao - 3 rkl
• Valkoiselle taikinalle:
• Maito - 220 ml.
• Vehnäjauho - 350 gr.
• Ruokasooda - 0,5 tl
• Sitruunamehu - 0,5 tl
• Kasviöljy - 1 rkl
• Vaniljasokeri - 1 tl
• Muna - 1 kpl.
• Suola - 0,5 tl
• Sokeri - 0,5 rkl.
• Kasviöljy - muotin voiteluun.

Kypsennysprosessi:

1. Voit valmistaa kahdenlaisia ​​taikinaa rinnakkain. Ota kaksi kulhoa, riko yksi muna kumpaankin, lisää sokeri ja suola, sekoita.
2. Kaada seuraavaksi maito huoneenlämpöiseksi, sekoita seos vispilällä.
3. Sammuta ruokasooda erikseen sitruunamehulla. Lisää sammutettu ruokasooda molempiin kulhoihin.
4. Kaada seulotut jauhot yhteen kulhoon, jauhot ja kaakao toiseen, vaivaa taikina. Lisää kasviöljyä molempiin kulhoihin ja sekoita taikina uudelleen.
5. Voitele uunivuoka kasviöljyllä. Laita 1-2 rkl valkoista ja suklaataikinaa vuorotellen muotin keskelle. Saat raidallisen aihion.
6. Aja hammastikku kakun pintaan reunasta keskelle. Laita leivinastia 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Kakku on valmis 40-45 minuutissa.
7. Jäähdytä valmis kakku ja tarjoile sitten teen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Helppo ja nopea resepti Zebra -sokerikakun valmistukseen

Tämän kakun nimen todistaa selvästi raidan kuvio osassa. Tämä on herkullinen ja helppo valmistaa keksi, joka voidaan tarjoilla teen kera ilman kermaa täysivaltaisena jälkiruoana.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 10.

Ainekset:

• Smetana - 200 ml.
• Kaakao - 2 rkl
• Kananmunat - 3 kpl.
• Margariini - 50 gr.
• Vehnäjauho - 2 rkl.
• Sokeri - 240 gr.
• Ruokasooda - 1 tl
• Kasviöljy - muotin voiteluun.

Kypsennysprosessi:

1. Vatkaa munat, kunnes niistä muodostuu ilmava vaahto. Lisää pehmennetty margariini ja etikka-sammutettu sooda. Lisää sitten seulotut jauhot ja vaivaa paksu, mutta juokseva taikina.
2. Jaa saatu taikina kahteen yhtä suureen osaan. Kaada kaakao yhteen niistä ja sekoita.
3. Voitele uunivuoka kasviöljyllä. Laita 2-3 rkl valkoista ja suklaataikinaa vuorotellen muotin keskelle. Taikina leviää vähitellen ja muodostaa raitoja pinnalle.
4. Paista kakkua 180 -asteisessa uunissa 40 minuuttia.
5. Jäähdytä valmis kakku ja ota se pois muotista; sillä on herkkä ja kostea rakenne.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka leipoa Zebra -kakku kondensoidulla maidolla uunissa?

Seeprakakku on monille tuttu lapsuudesta lähtien, sen raidallinen liha on vaikea unohtaa eikä sitä voi sekoittaa mihinkään. Kakun rakenne on hauras, ja leikkauskuvio on samanlainen kuin marmori.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Vehnäjauho - 170 gr.
• Kananmunat - 3 kpl.
• Tiivistetty maito - 150 gr.
• Vanilliini - 1 ripaus.
• Kaakao - 1,5 rkl
• Voi - 150 gr.
• Sokeri - 90 gr.
• Leivinjauhe taikinaan - 0,5 tl.

Kypsennysprosessi:

1. Jauha pehmennetty voi sokerilla. Lisää sitten munat ja sekoita ainekset hyvin.
2. Seuraavaksi kaada kondensoitu maito, sekoita.
3. Lisää sitten seulotut jauhot ja leivinjauhe. Vaivaa taikina käsin vispilällä.
4. Jaa taikina kahteen osaan, kaada kaakao toiseen.
5. Vuoraa uunivuoka pergamentilla. Laita astiaan vuorotellen muutama ruokalusikallinen valkoista ja tummaa taikinaa.
6. Kun kaikki taikina on kunnossa, pyyhkäise hammastikku sen pinnan yli reunoista keskelle. Laita astia uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. paista kakkua 30-35 minuuttia.
7. Jäähdytä kakku, peitä suklaalla tai tomusokerilla ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Alkuperäinen seeprakakku vaniljakastikkeella juhlapöydällä

Seeprakakku on yksi omaperäisimmistä kotitekoisista jälkiruokista.Sen mielenkiintoinen ulkonäkö ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Ja jos voitele kakun kerrokset vaniljakastikkeella, saat upean tyylikkään syntymäpäiväkakun.

Kokkausaika: 80 minuuttia

Kokkausaika: 40 minuuttia

Annokset: 8.

Ainekset:

• Testiä varten:
• Vehnäjauho - 1,5 rkl.
• Sokeri - 0,5 rkl.
• Kananmunat - 2 kpl.
• Smetana - 300 ml.
• Voi - 100 gr.
• Soda - 0,5 tl
• Pöytäetikka - 1 tl
• Kaakao - 3 rkl
• Kasviöljy - muotin voiteluun.
• Kerma:
• Kananmuna - 1 kpl.
• Maito - 400 ml.
• Vehnäjauho - 2 rkl.
• Sokeri - 4 rkl
• Voi - 20 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Sekoita smetana munien kanssa.
2. Lisää seuraavaksi sokeri, seulotut jauhot, lisää pehmennetty voi, sekoita.
3. Sammuta sooda etikalla, lisää taikinaan ja sekoita uudelleen.
4. Jaa taikina 2 osaan. Kaada kaakao puoleen, sekoita.
5. Voitele muoto kasviöljyllä. Laita siihen vuorotellen valkoinen ja tumma taikina.
6. Taikinan tulee levitä tasaisesti muodon päälle.
7. Paista kakkua 180-asteisessa uunissa 35-40 minuuttia. Tarkista valmius hammastikulla.
8. Valmista vaniljakastike keksin paistamisen aikana. Lisää muna, jauhot ja sokeri maitoon, sekoita ja laita seos miedolle lämmölle. Sekoita jatkuvasti, kunnes kerma sakeutuu.
9. Leikkaa valmis keksi kahteen kakkuun.
10. Voitele yksi kakku kermalla, laita toinen päälle. Voitele myös kakun pinta ja reunat kermalla. Ripottele kakku suklaalla tai pähkinälastuilla.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen ja tuoksuva seeprakakku banaanilla

Hedelmiä lisätään usein leivonnaisiin. Tämä antaa jälkiruokille raikkautta ja keveyttä. Kokeile lisätä banaania Zebra -kakkuusi, jotta se olisi entistä maukkaampi ja herkullisempi.

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 6-8.

Ainekset:

• Kananmunat - 4 kpl.
• Sokeri - 1 rkl.
• Jäätelö - 250 gr.
• Vehnäjauho - 7 rkl
• Kasviöljy - 50 ml.
• Leivinjauhe taikinaan - 12 gr.
• Banaani - 1 kpl.
• Kaakao - 2 rkl
• Voi - 20 gr.
• Kefiiri - 1 tl

Kypsennysprosessi:

1. Vatkaa munat ja sokeri kulhossa.
2. Lisää sitten kylvetyt jauhot lopettamatta munien lyömistä.
3. Seuraavaksi kaada kasviöljy, sekoita.
4. Lisää sitten jäätelö ja leivinjauhe. Sekoita ainekset tasaiseksi.
5. Jaa taikina kahteen osaan. Lisää ruokalusikallinen kaakaota yhteen osaan, sekoita.
6. Voitele muoto kasviöljyllä, laita siihen banaaniviipaleet.
7. Levitä sitten valkoinen ja tumma taikina vuorotellen, kunnes se on valmis.
8. Paista kakkua 220 -asteisessa uunissa 30 minuuttia. Sekoita sulatettu voi kaakaon kanssa. Voitele valmis kakku tuloksena olevalla massalla.

Hyvää ruokahalua!