Punaherukkapiirakka-6 vaiheittaista reseptiä uunissa

Kotitekoiset piirakat ovat suosittu tee jälkiruoka monissa perheissä. Ne valmistetaan sekä juhlapyhinä että arkisin. Tarjoamme kirkkaan idean leipomiseen pöydällesi - tuoksuva piirakka punaherukkatäytteellä. Pura 6 vaiheittaista ruoanlaittoreseptiä valokuvien kanssa.

Uunihiekkakakku punaherukoilla

Herkullinen kotitekoinen piirakka voidaan valmistaa murotaikosta ja kirkkaan punaherukan täytteestä. Marjat antavat jälkiruoalle erityisen aromin ja miellyttävän hapan. Tarjoile teen kanssa.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 8

• 
  Siivilöi jauhot, sekoita sitten leivinjauheen ja puolen sokerin kanssa.
• 
  Upota palat voita kuivaseokseen.
• 
  Jauhaa ruokaa, kunnes muodostuu hienoja murusia.
• 
  Lähetämme myös munankeltuaisia ​​tänne. Jätämme proteiinit.
• 
  Vaivaa taikinaa, kunnes saat tiheän palan. Laitoimme sen jääkaappiin 30 minuutiksi.
• 
  Tällä hetkellä valmistamme täytteen. Lajittelemme punaherukat ja huuhtelemme ne. Sitten hieromme sitä millä tahansa sopivalla tavalla.
• 
  Marjojen tulee muodostaa homogeeninen massa.
• 
  Kauli jäähtynyt taikina ohueksi kerrokseksi.
• 
  Laitamme työkappaleen uunivuokaan. Teemme puhkaisuja koko alueella haarukalla.
• 
  Vatkaa valkuaiset jäljellä olevan sokerin kanssa, kunnes muodostuu paksu koostumus.
• 
  Yhdistä herukkamassa proteiinikermaan.
• 
  Sekoita ainekset varovasti.
• 
  Paista taikinaa 15 minuuttia 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa.
• 
  Jäähdytä valmis kakku ja peitä se tasaisesti herukkamassalla. Paistamme astiaa vielä 15 minuuttia.
• 
  Punaherukkapiirakka on valmis. Jaa se osiin ja tarjoile!

Herkullinen piirakka raejuustolla ja punaherukoilla

Kirkas herkku kotitekoiselle teelle on raejuustolla ja punaherukalla täytetty piirakka. Valmis jälkiruoka yllättää sinut miellyttävästi aromillaan ja marjamakullaan. Tarjoile perheen tai ystävien kanssa.

Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Jauhot - 150 gr.
• Muna - 1 kpl.
• Sokeri - 70 gr.
• Suola - 1 ripaus
• Voi - 70 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl

Täyttöä varten:

• Punainen herukka - 140 gr.
• Raejuusto - 250 gr.
• Muna - 2 kpl.
• Sokeri - 2 rkl
• Tärkkelys - 1 rkl

Marenki:

• Muna - 2 kpl.
• Sokeria maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Siivilöi jauhot leivinjauheella ja ripaus suolaa. Tässä murtamme muna ja laitamme palat voita.
2. Lisää sitten sokeria tuotteisiin. Vaivaa massaa tasaiseksi, tasaiseksi koomaksi. Jäähdytämme jääkaapissa.
3. Sekoita täytteenä varten kananmunat sokerin kanssa.
4. Lisää tärkkelys ja raejuusto tähän. Aloitamme aineiden vaivaamisen tasaiseksi.
5. Kauli jäähtynyt taikina ja kaada se uunivuokaan. Paistamme sitä 20 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.
6. Levitä juustotäyte valmiin kakun päälle. Lähetämme tuotteen uuniin samaan aikaan.
7. Vatkaa tässä vaiheessa valkuaiset sokerin kanssa. Päällystämme jäähtyneen jälkiruoan saadulla marenkilla.
8. Ripottele piirakan yläosa esipestyillä marjoilla. Paistamme vielä 10 minuuttia.
9. Kirkas aromaattinen piirakka raejuustolla ja punaherukoilla on valmis. Voit tarjoilla sen pöydälle!

Ilmava kefir -piirakka punaherukoilla uunissa

Pehmeä ja hellä kefiripiirakka voidaan täydentää aromaattisilla punaherukoilla.Marjat lisäävät astiaan erityistä kirkkautta ja miellyttävää hapanta. Tarjoile teen ja muiden valitsemiesi juomien kanssa.

Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 8

Ainekset:

• Punainen herukka - 400 gr.
• Mustaherukka - maun mukaan.
• Jauhot - 1 rkl.
• Muna - 3 kpl.
• Sokeri - 200 gr.
• Kefiiri - 200 ml.
• Voi - 70 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl

Kypsennysprosessi:

1. Lajittelemme marjat oksista ja lehdistä ja huuhtele ne sitten perusteellisesti veden alla. Anna tuotteen kuivua.
2. Sekoita munat sokerin kanssa syvään kulhoon.
3. Vatkaa massaa kunnes kuiva aine on liuennut ja kaada kefiiriin sulatettua ja jäähdytettyä voita.
4. Laita tähän leivinjauheella seulotut jauhot. Vaivaa tuotteet tasaiseksi.
5. Kaada nestemäinen kefiritaikina uunivuokaan.
6. Jaa valmistetut marjat tasaisesti pohjan päälle.
7. Laitoimme jälkiruoan uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 1 tunti.
8. Tuoksuva pehmeä piirakka punaherukoilla on valmis. Laita se lautaselle ja tarjoile.

Rehevä hiivapiirakka punaherukoilla uunissa

Pörröinen kotitekoinen hiivataikinapiirakka voidaan valmistaa lisäämällä mehukkaita punaherukoita. Hapan makuisesta marjatäytteestä tulee kirkas jälkiruoka perheesi teekutsulle.

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Punainen herukka - 300 gr.
• Jauhot - 4 rkl.
• Maito - 2 rkl.
• Muna - 2 kpl.
• Sokeri - 2 rkl
• Kuiva hiiva - 10 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Vatkaa kananmunat yhdeksi ruokalusikalliseksi sokeria tasaiseksi. Kaada maito tähän.
2. Lisää sitten seulotut jauhot ja kuivahiiva. Aloitamme tuotteiden vaivaamisen.
3. Sekoita taikinaa huolellisesti, kunnes muodostuu tiheä paakku. Jätämme sen lämpimään paikkaan 30 minuutiksi.
4. Hetken kuluttua jaamme valmiin taikinan kahteen eriarvoiseen osaan. Rullaa isompi pala ja laita se uunivuokaan.
5. Levitämme esipestyt marjat taikinan päälle. Ripottele ne sokerilla.
6. Jaa jäljellä oleva taikina ohuiksi nauhoiksi. Koristellaan kakku niillä. Laitamme astian uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40 minuutiksi.
7. Ruskea hiivapiirakka punaherukoilla on valmis. Jaa se osiin ja tarjoile.

Kuinka leipoa punaherukkapiirakkaa lehtitaikinaan?

Rapea lehtitaikina täydentää täydellisesti tuoksuvia punaherukoita. Ilahduta perhettäsi herkullisilla ja värikkäillä leivonnaisilla. Huomaa nopea ja helppo resepti.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Hiivaton lehtitaikina - 500 gr.
• Punainen herukka - 400 gr.
• Sokeria maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan. Rullaa ne tarvittaessa. Laita yksi kerros tuotetta uunivuokaan ja lävistä se haarukalla.
2. Pese punaherukka veden alla, sekoita se sokerin kanssa ja kaada se valmistettuun taikinaan.
3. Peitä täyte tiiviisti toisella taikinakerroksella. Ylhäältä teemme myös puhkaisuja haarukalla. Paistamme astiaa 30 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.
4. Rapea punaruskea piirakka marjatäytteellä on valmis. Jaa se osiin ja tarjoile teen kanssa!

Yksinkertainen ja nopea resepti jäädytettyyn punaherukkapiirakkaan

Tuoksuvat piirakat ovat paras syy kerätä rakkaita yhden pöydän ääreen. Valmista kirkkaan punaherukkapiirakka tätä varten. Voit käyttää myös jäädytettyjä marjoja. Kokeile herkullista ja yksinkertaista reseptiä.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Jäädytetty punaherukka - 300 gr.
• Mustaherukka - maun mukaan.
• Jauhot - 300 gr.
• Voi - 150 gr.
• Sokeri - 180 gr.
• Muna - 3 kpl.
• Smetana - 5 rkl
• Leivinjauhe - 1 tl

Kypsennysprosessi:

1. Uunivuoka tulee päällystää hieman voilla ja ripotella korppujauhoilla. Tässä vaiheessa voit aloittaa uunin esilämmityksen 180 asteeseen.
2. Vatkaa munat sokerin kanssa, lisää sitten sulatettu voi ja smetana niihin. Sekoita.
3. Siivilöi tässä jauhot leivinjauheen kanssa. Vaivaa massa tasaiseksi.
4. Kaada osa taikinasta uunivuokaan. Kaada sitten jäädytetyt marjat ulos ja täytä ne jauhoseoksen jäännöksillä. Paistamme 35 minuuttia.
5. Rehevä ja punertava piirakka punaherukoilla on valmis. Se voidaan tarjoilla pöydässä!