Brownie - 10 kotitekoista suklaabrownie -reseptiä

Suklaa brownie -jälkiruoka on peräisin amerikkalaisesta keittiöstä. Se voi näyttää kakulta tai piirakalta valmistusmenetelmästä riippuen. Herkkua tarjoillaan teen, kahvin ja muiden juomien kanssa. Ota huomioon 10 erilaista reseptiä, joissa on vaiheittaiset valokuvat ja yksityiskohtainen kuvaus prosessista.

Kotitekoinen klassinen suklaabrownie

Kirkas jälkiruoka kotitekoiselle teelle on suklaabrownie. Tuote voidaan valmistaa klassisen reseptin mukaan lisäämällä kaakaota ja tummaa suklaata. Ilahduta perheesi ja vieraasi herkullisella herkulla.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Annokset - 6

• 
  Laita tumman suklaan palat kattilaan voin kanssa. Sulata ruoka vesihauteessa.
• 
  Voin ja suklaan tulee muuttua tasaiseksi, homogeeniseksi massaksi.
• 
  Lisää sokeri kuumaan massaan ja sekoita se huolellisesti.
• 
  Anna sisällön jäähtyä ja riko kananmunat siihen.
• 
  Vatkaa työkappale ja lisää vähitellen seulotut jauhot leivinjauheeseen.
• 
  Lisää kaakao ja vaivaa lastalla tasaiseksi.
• 
  Kaada valmis taikina foliolla peitettyyn muottiin.
• 
  Paistamme jälkiruoan 25 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.
• 
  Poistamme valmiin tuotteen muotista ja siirrämme sen ritilälle. Anna jäähtyä.
• 
  Klassinen suklaabrownie on valmis. Jaa se osiin ja tarjoile!

---

Brownie, jonka sisällä on nestemäistä suklaatäytettä

Tee kotitekoisesta browniestasi houkuttelevampi ja maukkaampi nestemäisellä suklaatäytteellä. Tämä herkku on helppo valmistaa kotona. Se on ihanteellinen tarjoilla kupin teetä tai kahvia.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Tumma suklaa - 200 gr.
• Voi - 180 gr.
• Muna - 2 kpl.
• Jauhot - 90 gr.
• Kaakao - 30 gr.
• Sokeri - 1 rkl.
• Suola - 0,5 tl

Kypsennysprosessi:

1. Riko kananmunat pieneen kulhoon, peitä ne suolalla, sokerilla ja vatkaa.
2. Kaada tähän jäähtynyt sulatettu voi.
3. Sulata osa tummasta suklaasta ja laske se voin ja munan massaan.
4. Lisää kaakao ja sekoita huolellisesti.
5. Siivilöi jauhot suklaapulloon.
6. Vaivaa taikina tasaiseksi ja lisää loput suklaapaloja. Juuri heistä tulee nestemäinen täyte, koska ne sulavat paistamisen aikana.
7. Kaada seos uunivuokaan.
8. Laitamme astian uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 25 minuutiksi.
9. Suklaabrownie on rapea, mutta silti juokseva sisältä. Jaa se osiin ja tarjoile!

Kotitekoinen kaakaobrownie uunissa

Helppo tapa tehdä browniesta kotona on kaakao. Jälkiruoka ilahduttaa sinua runsaalla suklaan maulla ja suussa sulavalla ilmeellä. Tarjoile kuuman teen tai kahvin kanssa.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Kaakao - 100 gr.
• Voi - 100 gr.
• Muna - 2 kpl.
• Jauhot - 120 gr.
• Sokeri - 1 rkl.
• Suola - 1 ripaus
• Vanilliinia maun mukaan.
• Leivinjauhe - 0,5 tl

Kypsennysprosessi:

1. Valmistamme tarvittavat tuotteet.Siivilöi jauhot etukäteen.
2. Yhdistä kuivat aineet isossa kulhossa: jauhot, suola, sokeri ja kaakao.
3. Jotta maku maistuisi, lisää vanilliinia. Yksi pieni pakkaus riittää.
4. Kaada joukkoon myös leivinjauhe.
5. Aloitamme työkappaleen sekoittamisen.
6. Sinun pitäisi saada homogeeninen kuiva seos.
7. Sulata voi erikseen.
8. Aloitamme kaada kuiva seos öljyyn.
9. Vaivaamme tuotteet ahkerasti.
10. Riko kananmunat jäähtyneeseen massaan.
11. Vaivaa tai vatkaa tasaiseksi.
12. Kaada taikina sopivaan vuokaan.
13. Tasoita jälkiruoan pinta.
14. Paistamme 25-30 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Astian valmius voidaan tarkistaa puisella vartaalla tai hammastikulla.
15. Jäähdytä valmis jälkiruoka hieman ja jaa osiin.
16. Tarjoile kotitekoisia kaakaobrownies!

PP brownie kakku kotona

Kuuluisa suklaabrownie voidaan valmistaa erityisellä reseptillä oikean ravinnon saamiseksi. Vähäkalorinen jälkiruoka ilahduttaa sinua kirkkaalla maulla. Tarjoa aamiaiseksi kupin kahvin kanssa.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Paistettu johanneksenleipä - 2,5 rkl
• Johanneksenleipä Perun - 1 rkl
• Jauhot - 100 gr.
• Kookos sokeri - 2 rkl
• Voi - 100 gr.
• Muna - 2 kpl.
• Vaniljauute - 1 tl
• Suola - 1 ripaus
• Leivinjauhe - 1 tl

Kypsennysprosessi:

1. Yhdistä yhteiseen kulhoon seulottuja jauhoja, kahdenlaisia ​​johanneksenleipiä, leivinjauhetta ja suolaa.
2. Sekoita kuiva seos vispilällä.
3. Yhdistä kookos sokeri erikseen pehmennetyn voin kanssa.
4. Jauha tai vatkaa tuotteet tasaiseksi.
5. Riko ensin yksi muna sokeri-öljyseokseen. Jatkamme vatkaamista.
6. Lisää vaniljauute ja yksi muna.
7. Vatkaa ruoka uudelleen.
8. Yhdistämme molemmat aihiot yhteiseen kulhoon ja vaivaamme huolellisesti.
9. Laita suklaaseos uunivuokaan.
10. Keitä herkkua 25 minuuttia 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa.
11. Terve ja maukas brownie on valmis. Jaa se osiin ja hemmottele itseäsi!

Vaiheittainen resepti brownien valmistamiseksi raejuustolla

Herkkä raejuusto brownie sopii täydellisesti teetä tai kahvia varten. Jälkiruoka voidaan tarjoilla juhlapöydälle, koska se osoittautuu paitsi uskomattoman maukkaaksi myös houkuttelevaksi.

Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Tumma suklaa - 200 gr.
• Voi - 180 gr.
• Muna - kpl.
• Jauhot - 200 gr.
• Sokeri - 0,5 rkl.
• Leivinjauhe - 1 tl

Täyttöä varten:

• Raejuusto - 350 gr.
• Sokeri - 0,5 rkl.
• Muna - 2 kpl.
• Vanilliinia maun mukaan.
• Kirsikoita maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Valmistamme tarvittavat tuotteet. Jauhot voidaan siivilöidä etukäteen.
2. Sekoita munat sokerin kanssa ja vatkaa tasaiseksi.
3. Sulata voi ja suklaapalat mikrossa tai vesihauteessa.
4. Kaada suklaaseos ohuena nauhana munien ja sokerin kanssa. Jatkamme vatkaamista.
5. Kaada tähän seulotut jauhot ja leivinjauhe. Vatkaa tasaiseksi.
6. Täyteeksi jauhaa raejuusto, sokeri, vanilliini ja munat millä tahansa sopivalla tavalla.
7. Suklaan ja juustomassan tulee olla sileitä ja vetisiä.
8. Peitämme vuoan leivinpaperilla. Kaada kerroksittain suklaataikina ja juustotäyte. Koristamme jälkiruoan kirsikoilla ja paista 50 minuuttia 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa.
9. Jätä valmis jälkiruoka, kunnes se jäähtyy, jaa se sitten osiin ja tarjoile.

Kuinka tehdä herkullinen banaanibrownie -piirakka?

Suklaabrownies voidaan valmistaa lisäämällä banaania. Joten jälkiruoka tulee maukkaampaa ja mielenkiintoisempaa. Lisäksi herkku voi olla vähäkalorinen. Kokeile!

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Kaakao - 1 rkl
• Banaani - 2 kpl.
• Maito - 100 gr.
• Muna - 3 kpl.
• Jauhot - 2 rkl
• Leivinjauhe - 1 tl

Lasite:

• Voi - 1 rkl
• Kaakao - 4 tl
• Vesi - 4 rkl
• Sokeria maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Valmistamme tuotteet listan mukaisesti.
2. Pilko yksi banaani hienoksi ja hienonna se munien, maidon, sokerin, jauhojen ja leivinjauheen kanssa.
3. Vatkaa tuotteet tasaiseksi.
4. Täydennämme kaakaon valmistusta.
5. Jatkamme vatkaamista, kunnes muodostuu homogeeninen ja taikina.
6. Leikkaa toinen banaani ohuiksi pitkänomaisiksi paloiksi. Laitoimme ne pergamentin muotoon.
7. Täytä banaani suklaataikinalla.
8. Paistamme herkkua 40 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.
9. Kaada valmis banaanibrownie lasillisella voita, kaakaota, sokeria ja vettä. Jaa jälkiruoka paloiksi ja tarjoile.

Kotitekoista suklaabrownia pähkinöillä

Pähkinät ovat silmiinpistävä lisä kotitekoisiin ruskeisiin. Käytä kotitekoista reseptiä. Valmis jälkiruoka voidaan tarjoilla teetä juomaan perheen kanssa tai juhlapöytään.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Tumma suklaa - 200 gr.
• Voi - 150 gr.
• Pähkinät - 200 gr.
• Muna - 4 kpl.
• Ruskea sokeri - 1 rkl
• Jauhot - 2 rkl
• Kaakao - 2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa suklaa ja voi paloiksi. Sulata ruoka tasaiseksi vesihauteessa.
2. Vatkaa munat kaakaon ja ruskean sokerin kanssa.
3. Kaada jäähtynyt suklaa munaseokseen. Vaivaamme työkappaletta.
4. Puhdistamme ja jauhamme pähkinät hienoksi muruksi. Laita ainekset suklaamassoon.
5. Lähetämme myös siivilöityjä jauhoja tänne. Sekoita kunnes paakut häviävät.
6. Kaada suklaataikina pähkinöiden kanssa uunivuokaan. Keitä astia 30 minuuttia 160 asteen lämpötilassa.
7. Jätä valmis brownie jäähtymään, jaa sitten osiin ja tarjoile.

Herkkä suklaabrownies kirsikoilla

Kirsikoiden ja suklaan yhdistelmä houkuttelee monia makeita. Ehdotamme klassisen brownien valmistamista kirkkaalla marjatäytteellä. Tarjoile herkku teetä varten, ilahduta rakkaitasi tai vieraitasi.

Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Tumma suklaa - 180 gr.
• Voi - 120 gr.
• Muna - 2 kpl.
• Jauhot - 3,5 rkl
• Sokeri - 200 gr.
• Vaniljasokeri - 1 tl
• Soda - ¼ tl
• Suola - 1 ripaus

Täyttöä varten:

• Kirsikat - 1 rkl.
• Muna - 1 kpl.
• Raejuusto - 300 gr.
• Sokeri - 2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Sulata voin ja suklaan palat tasaiseksi vesihauteessa.
2. Lisää kahdenlaisia ​​sokereita kuumaan suklaaseokseen. Sekoita, kunnes kuivat tuotteet ovat liuenneet.
3. Vatkaa munat kuohkeaksi vaahdoksi.
4. Kaada munaseos suklaaseokseen. Lisää tähän seulotut jauhot, leivinjauhe, suola ja sooda.
5. Vatkaa taikina tasaiseksi.
6. Täyteksi vaahdota juustoraaste sokerin ja munan kanssa.
7. Kaada suurin osa suklaataikinasta uunivuokaan. Täytä se juustomassalla.
8. Jaa kirsikat tasaisesti pinnan päälle.
9. Täytä täyte jäljellä olevalla taikinalla. Paistamme jälkiruoan 50 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 160 asteeseen.
10. Suklaabrownie kirkkaalla kirsikkatäytteellä on valmis. Jaa se paloiksi ja tarjoile.

Pienet suklaabrown -muffinit silikonivuoissa

Brownie on suosittu suklaajälkiruoka. Useimmiten se paistetaan suuressa muodossa, mutta tämä ei ole ollenkaan välttämätöntä. Kokeile yksinkertaista reseptiä pienille cupcakeille, jotka ovat käteviä tarjoilla kupin teetä.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 3

Ainekset:

• Tumma suklaa - 80 gr.
• Voi - 60 gr.
• Muna - 2 kpl.
• Jauhot - 50 gr.
• Sokeri - 1,5 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Sulata palat tummaa suklaata voin kanssa. Voit käyttää vesihaudetta tai monikeitintä.
2. Sekoita munat ja sokeri erikseen. Vatkaa tuotteet tasaiseksi ja kuiva -aine liukenee.
3. Kaada aiemmin jäähtynyt suklaan ja voin seos munan aihioon.
4. Lisää seulotut jauhot tähän ja vatkaa tasaiseksi.
5. Kaada taikina muffinssivuokiin.
6. Paistamme herkkua 15 minuuttia 200 -asteiseen esilämmitettyyn uuniin.
7. Suklaabrownmuffinit ovat valmiita. Voit kokeilla!

Yksinkertainen ja herkullinen multicooker -brownie -piirakkaresepti

Kotitekoisia suklaabrownies voidaan valmistaa paitsi uunissa myös monitoimikoneessa. Kulinaarinen idea ei vaadi jatkuvaa osallistumista prosessiin. Tarjoa herkullinen jälkiruoka aamiaiseksi tai perheen teetä.

Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 6

Ainekset:

• Kaakao - 2,5 rkl
• Voi - 100 gr.
• Muna - 3 kpl.
• Jauhot - 2 rkl.
• Maito - 1 rkl.
• Sokeri - 1 rkl.
• Vaniljasokeri - maun mukaan.
• Suola - 0,5 tl
• Soda - 0,5 tl
• Leivinjauhe - 1 tl

Kypsennysprosessi:

1. Sekoita kuivat elintarvikkeet suuressa kulhossa: seulotut jauhot, kaakao, suola, ruokasooda ja leivinjauhe.
2. Vatkaa toisessa kulhossa munat tavallisella sokerilla, vaniljalla, maidolla ja voilla. Viimeinen ainesosa voidaan sulattaa ja jäähdyttää etukäteen.
3. Sekoita nestemäinen massa kuivaan. Vatkaa työkappale tasaiseksi.
4. Kaada taikina monitoimikulhoon. Paista leivontatilassa noin 60 minuuttia. Kun olet valmis, poista tuote ja anna sen jäähtyä.
5. Kirkas suklaakakku on valmis. Jaa se paloiksi ja tarjoile teen kanssa.