Uunissa paistettu kesäkurpitsa-10 askel askeleelta ruoanlaittoreseptiä

Kesäkurpitsa on ihana kesäruoka, ravitseva ja tyydyttävä. Kuitenkin, kun paistetaan kesäkurpitsaa pannulla, monet hyödylliset hivenaineet jättävät sen. Siksi tarjoamme sinulle 10 erilaista terveellistä ja herkullista reseptiä kesäkurpitsaan uunissa.

Kesäkurpitsa uunissa paistettuna juuston ja tomaattien kanssa

Nuoret kesäkurpitsa uunissa paistettuna juuston ja tomaattien kanssa on loistava jokapäiväinen ruokalaji. Se voidaan valmistaa yksinkertaisesti ja nopeasti, ja se voidaan tarjoilla joko erillisenä ruokana tai lihan alkupalana.

Kypsennysaika: 30 min.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset - 2.

• 
  Valmistamme kaikki tarvittavat tuotteet. Pese vihannekset juoksevan veden alla ja kuivaa ne talouspaperilla.
• 
  Leikkaa kesäkurpitsa viipaleiksi, leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi.
• 
  Voitele uunivuoka oliiviöljyllä ja laita kesäkurpitsa tomaattien kanssa vuorotellen. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
• 
  Vatkaa muna kerman kanssa, lisää juustoraaste. Maustamme myös pippuria ja suolaa.
• 
  Kaada muna-kermaseos muottiin ja laita vuoka 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi.
• 
  Tarjoile kuuma kesäkurpitsa. Hyvää ruokahalua!

Täytetty kesäkurpitsa jauhelihalla uunissa

Täytetty kesäkurpitsa on turvallinen veto herkullisen ja terveellisen ruoan ystäville. Voit täyttää ne millä tahansa, mutta tässä reseptissä keskitymme jauhelihaan. Liha yhdessä porkkanan ja sipulin kanssa saa makeita muistiinpanoja, ja juusto smetanaa lisää mehua ja ilmeikkyyttä astiaan.

Kypsennysaika: 75 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 700 gr.
• Jauhettu sianliha - 200 gr.
• Juusto - 80 gr.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Smetana - 5 rkl
• Tomaattipasta - 1 rkl
• Kasviöljy - 3 rkl
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Suolaa maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa kesäkurpitsa 3-4 osaan. On parasta käyttää tuoretta nuorta kesäkurpitsaa.
2. Poistamme ytimen jokaisesta kappaleesta lusikalla jättäen pohjan ja sivut.
3. Täyteksi leikkaa ensin sipuli ja paista sitä 4 minuuttia kasviöljyssä ajoittain sekoittaen.
4. Raasta porkkanat karkealla raastimella ja lisää ne pannulle. Kuullota kasviksia samalla tavalla sekoittaen noin 4 minuuttia.
5. Lisää sitten jauheliha, riko suuret lihat lastalla ja paista lihaa sekoittaen 10 minuuttia.
6. Jauhaa puolet uutetusta massasta kesäkurpitsaa ja lisää jauhelihaan. Kaada pannulle myös tomaattipasta, 4 rkl smetanaa, suola ja pippuri. Sekoittamisen jälkeen jätä seos tuleen vielä 2 minuutiksi.
7. Aloitamme täyttämään kesäkurpitsaa. Lusikoi seos kesäkurpitsa -aihioihimme, paina massa tiiviisti.
8. Voitele kesäkurpitsa päälle loput smetanaa ja ripottele sitten raastettua juustoa.
9. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja lähetä kesäkurpitsa siihen noin 40 minuutiksi.
10. Tarjoile kuuma kesäkurpitsa. Hyvää ruokahalua!

Mehukas kesäkurpitsa ympyröissä, paistettu uunissa

Kesäkurpitsa ympyröissä uunissa on loistava terveellinen ruokalaji, joka on kypsennetty ilman paistamista ja öljyä. Paistamme kesäkurpitsaa kermakastikkeella ja juustolla, joka täydentää täydellisesti kesäkurpitsaa kiinnostavaa makua, ja valkosipuli lisää ripaus mausteita.

Kypsennysaika: 35 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 2 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Smetana - 150 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa kesäkurpitsa keskipaksuisiksi viipaleiksi.
2. Laita kesäkurpitsa leivinpaperilla vuoratulle pellille, ripottele ne suolalla ja pippurilla.
3. Murskaamme valkosipulin ja yhdistämme sen smetanan kanssa, lisää suola ja pippuri seokseen.
4. Kaada saatu kastike kesäkurpitsaan.
5. Ripottele päälle kesäkurpitsaa juustolla.
6. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja aseta kesäkurpitsa paistamaan 20 minuuttia.
7. Ripottele valmis kesäkurpitsa yrteillä ennen tarjoilua. Hyvää ruokahalua!

Kuinka helppoa ja herkullista on leipoa kesäkurpitsaa munakoisolla?

Kesäkurpitsa munakoisolla on ihana, nopea ja erittäin yksinkertainen välipala, joka ei ole vain maukasta vaan myös terveellistä, koska kaikki vihannesten vitamiinit säilyvät paistamisen aikana. Juusto täydentää hienovaraisesti vihannesten makua, ja mausteet auttavat tätä ruokaa todella avautumaan.

Kypsennysaika: 70 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset - 6.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 2 kpl.
• Munakoiso - 2 kpl.
• Mozzarellajuusto - 120 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Tomaatti - 2 kpl.
• Korianteria maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Kuuma punainen paprika - maun mukaan
• Vihreät maun mukaan
• Suolaa maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa munakoisot paksuiksi ympyröiksi, vähintään senttimetrin leveiksi.
2. Laita munakoisot kulhoon ja peitä suolalla 15 minuutin ajan, jotta ne eivät katkera. Sen jälkeen huuhtele ne kylmällä vedellä ja kuivaa.
3. Leikkaa kesäkurpitsa suunnilleen samoiksi ympyröiksi kuin munakoiso.
4. Kaada tomaattien päälle kiehuvaa vettä, kaada päälle kylmä vesi ja poista kuori.
5. Vaivaa kuorittuja tomaatteja haarukalla tai jauhaa niitä tehosekoittimessa, kunnes ne muuttuvat pehmeiksi. Lisää niihin punaista ja mustapippuria, korianteria, hienonnettua valkosipulia ja hieman suolaa.
6. Leikkaa juusto viipaleiksi, jotka ovat halkaisijaltaan samanlaisia ​​kuin vihanneksemme.
7. Levitämme melkein kaiken tomaattikastikkeen leivinastian pohjalle, laitamme astian päälle seuraavassa järjestyksessä: munakoisirengas - vähän suolaa - kastike - kesäkurpitsarengas - suola - kastike - munakoiso - kesäkurpitsa.
8. Paistamme munakoisoja 180 asteessa noin puoli tuntia. Sen jälkeen otamme astian ulos, laitamme juuston "torneille" ja paista vielä 10 minuuttia. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsa -veneet jauhelihalla

Ruokahaluiset kesäkurpitsa -veneet ovat ruokalaji, joka hämmästyttää paitsi maustaan ​​myös tyylikkäästä ulkonäöstään. Ja yhdistelmä tuoretta kesäkurpitsaa ja herkkää jauhettua kanaa ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi.

Kypsennysaika: 40 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 6.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 3 kpl.
• Kanafilee - 1 kpl.
• Kova juusto - 100 gr.
• Majoneesi - 70 gr.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Kasviöljy - 1 rkl
• Basilika - maun mukaan
• Tilli - maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Suolaa maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa kesäkurpitsan hännät pois ja leikkaa ne sitten kahteen osaan. Poista luuytimen massa lusikalla ja laita se erilliseen astiaan.
2. Suolaa ja pippuroi syntyneet veneet molemmin puolin.
3. Voitele leivinpaperi auringonkukkaöljyllä, teemme samoin myös kesäkurpitsailla, käsittelemällä sekä sisä- että ulkopintoja. Aseta kesäkurpitsa ylösalaisin leivinpaperille ja paista niitä uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 10 minuuttia.
4. Jauhaa kanafilee jauhelihaksi.
5. Paista jauheliha pannulla, kunnes se on hieman punastunut.
6. Leikkaa sipulit neljään osaan.
7. Paista sipulit samassa öljyssä, jossa jauheliha paistettiin. Lisää kullattuun sipuliin aiemmin syrjäytetty ja hienonnettu kesäkurpitsa. Sekoita hyvin ja paista massaan kullanruskeaksi.
8. Leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi.
9. Jauhaa tilli basilikalla ja lisää yrtit tomaateihin.
10. Lisää paistettu jauheliha tomaateihin ja lisää 30 grammaa hienoksi raastettua juustoa.
11. Lisäämme myös majoneesia ja hienonnettua valkosipulia. Sekoita kaikki huolellisesti. Lisää seuraavaksi kesäkurpitsa massa sipulien, suolan, pippurin kanssa ja sekoita saatu massa uudelleen.
12. Täytä squash -veneet lusikalla ja laita ne uudelleen samaan leivinpaperiin.
13. Hiero loput juustosta karkealle raastimelle ja ripottele sillä veneet.
14. Paistamme veneitä noin 10 minuuttia esilämmitetyssä uunissa. Hyvää ruokahalua!

Herkullinen kesäkurpitsa uunissa paistetuilla sienillä

Uskomattoman maukas ruokalaji, jonka haluat ehdottomasti kokata uudelleen, ja sienien yhdistelmä kesäkurpitsaa ja tomaattia muistetaan varmasti pitkään. Sienien sijasta voit käyttää mitä tahansa muita valitsemiasi sieniä.

Kypsennysaika: 55 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Sienet - 300 gr.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Sipuli sipuli - 2 kpl.
• Majoneesi - 2 rkl
• Kasviöljy - 1 rkl
• Suolaa maun mukaan
• Kasvismauste - maun mukaan
• Vihreät maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa pesty kesäkurpitsa ympyröiksi, joiden paksuus on enintään 1 senttimetri.
2. Kuori sipuli ja pilko se hienoksi.
3. Leikkaa tomaatit puolipyöreiksi.
4. Pese sienet, kuivaa ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
5. Voitele leivinastia kasviöljyllä ja aseta puolikkaat kesäkurpitsa viipaleiksi.
6. Ripottele ne päälle sipulilla ja vihannesmausteilla. Suolaa maun mukaan.
7. Levitä seuraavaksi sienet tasaiseksi kerrokseksi.
8. Aseta tomaatit päälle ja ripottele kaikki mausteilla ja suolalla uudelleen.
9. Kaada tomaatit majoneesilla.
10. Lähetämme lomakkeen uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista noin 40 minuuttia. Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti hapanta kermassa paistetun kesäkurpitsan valmistamiseen

Yksinkertainen, nopea, mutta samalla erittäin maukas, tyydyttävä ja terveellinen ruokalaji, josta saat vain positiivisia tunteita. Herkkä smetana täydentää täydellisesti kesäkurpitsaa, ja mausteet lisää mausteisia muistiinpanoja astiaan.

Kypsennysaika: 45 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 250 gr.
• Valkosipuli - 1 neilikka
• Smetana - 2 rkl
• Tuoretta timjamia - maun mukaan
• Provencen yrtit - maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Chilihiutaleet - maun mukaan
• Suolaa maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa kesäkurpitsa keskikokoisiksi kuutioiksi.
2. Pilko valkosipuli hienoksi ja lisää se kesäkurpitsaan.
3. Lisää mausteet, suola ja pippuri. Ripottele kesäkurpitsaa timjamilla.
4. Lisää smetana.
5. Sekoita kaikki ainekset ja laita voideltuun uunivuokaan.
6. Kuumenna uuni 170 asteeseen ja lähetä kesäkurpitsa paistamaan puoli tuntia. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja nopea tapa leipoa kesäkurpitsaa foliossa

Klassinen resepti kesäkurpitsaan uunissa. Tällaiselle astialle se ei vie paljon aikaa tai ainesosia, ja paistamalla kalvossa kesäkurpitsa säilyttää paitsi kaikki mehunsa, myös kaikki hyödylliset aineet.

Kypsennysaika: 30 min.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 4 kpl.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa
• Voi - 60 gr.
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Pese kesäkurpitsa huolellisesti ja kuivaa.
2. Valmistamme tarvittavan kokoisen kalvon.
3. Leikkaa kesäkurpitsan hännät ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
4. Levitämme kesäkurpitsaa foliolle, suolaa ja pippuria maun mukaan. Lisää hienonnettu valkosipuli. Laita pala voita päälle.
5. Kääritään folio tiiviiseen kirjekuoreen ja laitetaan uuniin noin 20 minuutiksi.
6. Tarjoile kuuma kesäkurpitsa. Hyvää ruokahalua!

Mehukas ja aromaattinen kesäkurpitsa uunissa munataikinaan

Runsas ateria, joka sopii lämpimään kesäiltaan. Herkkä kesäkurpitsa taikinaan sopii hyvin mehukkaiden tomaattien ja sulatetun juuston kanssa ja vetoaa varmasti koko perheeseen.

Kypsennysaika: 80 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset - 5.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 700 gr.
• Muna - 7 kpl.
• Tomaatit - 3 kpl.
• Majoneesi - 200 gr.
• Jauhot - 3 rkl
• Kova juusto - 50 gr.
• Kasviöljy - 1 rkl
• Suolaa maun mukaan
• Vihreät maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa pesty ja kuivattu kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi.
2. Jatkamme taikinaan. Tätä varten sekoita munat pippurilla ja suolalla ja vatkaa ne vispilällä.
3. Lisää jauhot ja sekoita huolellisesti.
4. Upotamme kesäkurpitsa ympyrät taikinaan.
5. Paista kesäkurpitsa pienessä kasviöljyssä molemmin puolin.
6. Leikkaa tomaatit puolirenkaiksi.
7. Voitele leivinpaperi öljyllä ja levitä kesäkurpitsa sen päälle. Voitele ne majoneesilla ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.
8. Laita kerros tomaatteja majoneesin päälle.
9. Ripottele päälle raastettua juustoa. Keräämme siis useita kerroksia.
10. Paistamme astiaa 25 minuuttia 180 asteessa. Leikkaa osiin ennen tarjoilua. Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsa uunissa leivänmurissa juuston ja munan kanssa

Rapeat ja ruokahalua herättävät kesäkurpitsapalat juustolla. Tämä ruokalaji vetoaa varmasti lapsiin ja pysyy terveenä vaihtoehtona tavanomaisille paistetuille alkupaloille.

Kypsennysaika: 30 min.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset - 6.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 4 kpl.
• Muna - 1 kpl.
• Jauhot - ½ rkl.
• Raastettu juusto - bs rkl.
• Leipämurut - ½ rkl.
• Kasviöljy - 1 rkl
• Suolaa maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa pesty kesäkurpitsa ohuiksi ja pitkiksi paloiksi.
2. Vatkaa muna vispilällä tasaiseksi.
3. Sekoita leivänmurut hienoksi raastetulle juustolle.
4. Kasta kesäkurpitsa tikut jauhoihin, kasta ne sitten munaan ja pyöritä korppujauhoissa juustolla. Levitämme tikut kasviöljyllä voideltuun leivinpaperiin niin, että niiden välillä on pieni etäisyys. Ripottele tikkuja hieman öljyä.
5. Paistamme tikkuja uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 15 minuuttia.
6. Sitten otamme leivinpaperin ulos ja käännämme pihtejä tikkujen toiselle puolelle ja paista niitä vielä 15 minuuttia. Tarjoile kuumana kastikkeen kanssa maun mukaan. Hyvää ruokahalua!