Banaanikakku-10 askel askeleelta kotitekoista reseptiä

Mielenkiintoinen ratkaisu syntymäpäiväkakulle. Banaanikakku voidaan katsoa kevyiksi jälkiruokiksi, koska se perustuu hedelmiin. Reseptit voivat olla hyvin erilaisia, olemme keränneet niistä 10 herkullisinta.

Kotitekoinen banaanikakku smetanaa ja keksejä ilman leivontaa

Jälkiruokakakku, joka on valmistettu evästeistä, banaaneista ja smetanasta ilman paistamista. Se valmistetaan nopeasti ja ilman taikinan vaivaamista.

Kokkausaika: 3,5 tuntia.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 5.

• 
  Keitä vahvaa teetä ja jäähdytä se. Kasta evästeet teelehtiin.
• 
  Peitä muoto, jossa kakku kootaan, kalvolla. Levitä ensin teekyllästettyjen keksien ensimmäinen kerros.
• 
  Voitele keksit smetanalla.
• 
  Levitä banaaniviipaleet paksuun kerrokseen päälle. Jatka kerrosten asettamista samassa järjestyksessä, kunnes ainekset loppuvat.
• 
  Valmista viimeinen kerros banaaneja ja smetanaa, ripottele päälle kaakaota.
• 
  Laita kakku jääkaappiin jähmettymään 2-3 tunniksi. aseta sitten banaanikakku tasaiselle astialle ja tarjoile jälkiruoka pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä banaanikakku tiivistetyllä maidolla ja kekseillä ilman paistamista?

Upea yksinkertainen resepti nopeaan ja maukkaaseen jälkiruokaan. Banaanikakku on herkkä ja makea, ja lapset pitävät siitä erittäin paljon.

Kokkausaika: 180 minuuttia

Kokkausaika: 60 minuuttia

Annokset: 6.

Ainekset:

• Banaani - 1 kpl.
• Tiivistetty maito - 0,5 rkl.
• Voi - 50 gr.
• Evästeet - 200 gr.
• Kaakao - 2 rkl
• Maito - 0,5 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Valmista kaikki luettelon ainekset niin, että ne ovat käsillä.
2. Sekoita ensin kerman ainekset. Leikkaa pehmennetty voi kuutioiksi, lisää siihen banaanilohkoja ja kondensoitua maitoa. Sekoita ainekset tasaiseksi.
3. Kuumenna maitoa hieman. Kasta keksit lämpimään maitoon ja laita ne muottiin. Peitä keksit kermalla.
4. Lisää kaakao kakun kokoamisen jälkeen jäljellä olevaan kermaan, sekoita. Kaada tumma kerma kakun päälle ja laita jääkaappiin 1-2 tunniksi.
5. Koristele kakku mieleiseksesi ja tarjoile teen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Herkkä ja mehukas banaanikakku keitetyllä kondensoidulla maidolla

Alkuperäinen ja herkullinen banaanikakku keitetyllä kondensoidulla maidolla. Jos annat sille tarpeeksi aikaa liota, jälkiruoka on erittäin hellä ja mehukas. Kakku on parasta tarjoilla aromaattisen teen kanssa.

Kokkausaika: 150 minuuttia

Kokkausaika: 60 minuuttia

Annokset: 8.

Ainekset:

• Banaani - 1 kpl.
• Pähkinät - 100 gr.
• Testiä varten:
• Jauhot - 130 gr.
• Sokeri - 120 gr.
• Kananmunat - 4 kpl.
• Kaakao - 20 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Ruokasooda - 0,5 tl
• Etikka - 1 rkl
• Kerma:
• Keitetty tiivistetty maito - 300 ml.
• Voi - 50 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Vatkaa kulhossa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
2. Lisää siivilöidyt jauhot, kaakao, ripaus suolaa ja etikka-sammutettu ruokasooda kulhoon lyötyihin muniin. Vaivaa tasaiseksi, paakkuuttomaksi taikinaksi.
3. Peitä muoto pergamentilla, laita taikina siihen. Paista kakkua 180-asteisessa uunissa 30-40 minuuttia.Anna uunin jäähtyä hieman avaamatta sitä.
4. Valmista kerma. Vatkaa keitetty kondensoitu maito ja voi sekoittimella.
5. Leikkaa keksi kahteen kakkuun. Voitele pohja kermalla ja levitä päälle banaaniviipaleet.
6. Levitä kermaa banaaneille ja aseta toinen kuori päälle. Peitä kakku myös kerman päällä ja sivuilla.
7. Ripottele kakku hienonnetuilla saksanpähkinöillä ja anna liota puoli tuntia.

Hyvää ruokahalua!

Alkuperäinen sokerikakku "Mink Mole" banaaneilla

Ymmärrät miksi tämä jälkiruoka sai niin mielenkiintoisen nimen, kun kokkaat sen ja katsot sitä osassa. Mink Mole -kakku taitetaan herkälle keksipohjalle ja liotetaan smetanaan.

Kokkausaika: kello 5.

Kokkausaika: 60 minuuttia

Annokset: 8.

Ainekset:

• Keksille:
• Sokeri - 1 rkl.
• Kiehuva vesi - 4 rkl.
• Kananmunat - 4 kpl.
• Kaakao - 2 rkl
• Vehnäjauho - 180 gr.
• Leivinjauhe taikinaan - 6 gr.
• Vanilliinia maun mukaan.
• Kerma:
• Smetana - 500 ml.
• Sokeri - 150 gr.
• Raejuusto - 250 gr.
• Suklaa - 100 gr.
• Gelatiini - 20 gr.
• Banaanit - 5 kpl.

Kypsennysprosessi:

1. Erottele valkuaiset ja keltuaiset. Laita oravia jääkaappiin. Jotta ne pysyvät viileinä. Vatkaa keltuaiset kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vispilän aikana sokeri ja vanilliini.
2. Vatkaa sitten jäähtyneet munanvalkuaiset kuohkeaksi valkoiseksi vaahdoksi. Yhdistä valkuaiset ja keltuaiset ja sekoita hitaasti pyörivin liikkein.
3. Lisää siivilöidyt jauhot, leivinjauhe ja kaakao munien joukkoon, vaivaa taikina. Peitä vuoka leivinpaperilla, laita taikina siihen. Paista kakkua 180 asteessa 30-40 minuuttia.
4. Jäähdytä valmis keksi kokonaan.
5. Leikkaa sokerikakku kahtia, lusikka lusikalla pois, jätä sivut ja pohja ehjiksi. Jauhaa keksin massa murusiksi.
6. Kaada gelatiini kylmällä vedellä ja anna vaikuttaa 15 minuuttia. Vaahdota smetana ja sokeri erikseen.
7. Sekoita yksi banaani raejuustolla tehosekoittimella.
8. Raasta suklaa karkealla raastimella ja lisää se juusto-banaanimassaan. Kuumenna hyytelömäistä massaa, kunnes gelatiinirakeet ovat täysin liuenneet, jäähdytä se. Sekoita juusto-banaanimassa, kermavaahto ja hyytelömäinen massa. Aseta hyytelö jääkaappiin.
9. Aseta banaanit keksipohjaan.
10. Ripottele banaanit keksimurulla ja laita päälle hyytelömäinen massa, joka alkaa jo kovettua.
11. Ripottele kakku keksimurulla ja palauta se jääkaappiin, kunnes se jähmettyy.

Hyvää ruokahalua!

Uskomattoman herkullinen suklaakakku banaaneilla kotona

Ei ole täydellisempää jälkiruokayhdistelmää kuin suklaa ja banaani. Suklaakakku banaanilla piristää jokapäiväistä teetä ja ilahduttaa vieraita juhlapöydässä.

Kokkausaika: 180 minuuttia

Kokkausaika: 60 minuuttia

Annokset: 8.

Ainekset:

• Keksille:
• Jauhot - 60 gr.
• Sokeri - 70 gr.
• Kananmunat - 3 kpl.
• Kaakao - 10 gr.
• Voi - 30 gr.
• Leivinjauhe taikinaan - 2 gr.
• Sokerisiirappi - 60 ml.
• Kerma:
• Kerma - 200 ml.
• Tumma suklaa - 100 gr.
• Banaanit - 2 kpl.
• Lasite:
• Kerma - 15 ml.
• Tumma suklaa - 15 gr.
• Koristeluun:
• Banaani - 1 kpl.

Kypsennysprosessi:

1. Vaivaa keksitaikina. Vatkaa munat kulhossa. Lisää sitten sokeri, jatka vatkaamista, kunnes sokeri on täysin liuennut. Ota seuraavaksi sekoitin ja vatkaa munat vaaleaksi kermaiseksi.
2. Siivilöi jauhot, kaakao ja leivinjauhe kulhoon. Sekoita nämä ainekset hitaasti.
3. Sulata voi miedolla lämmöllä, jäähdytä ja lisää taikinaan.
4. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla. Laita taikina muottiin ja laita uuniin. Paista kakkua 180 asteessa 20-25 minuuttia.
5. Jäähdytä valmis keksi kokonaan ritilällä. Leikkaa sitten sokerikakku kolmeen yhtä suureen osaan.
6. Valmista kakku kerma. Sulata suklaa vesihauteessa, jäähdytä se huoneenlämpöiseksi.
7. Vatkaa jäähtynyt kerma sekoittimella, kunnes muodostuu vakaita piikkejä.
8. Lisää nestemäinen suklaa kermavaahtoon, sekoita tasaiseksi.
9. Leikkaa banaanit ohuiksi viipaleiksi ja jatka kakun kokoamista. Liota ensimmäinen kakku sokerisiirapilla. Voitele kerma ja levitä banaanikerros.
10. Levitä sitten kerma uudelleen ja aseta toinen kakku päälle. Toista edellinen vaihe.
11. Aseta kolmas kakku päälle, liota myös siirappiin. Levitä sitten kerma päälle ja sivuille.
12. Valmista suklaakuorrutus. Kuumenna kerma 80-85 asteen lämpötilaan ja kaada se kulhoon. Lisää suklaa ja sekoita kunnes suklaa on täysin sulanut.
13. Jäähdytä kuorrutus huoneenlämpöiseksi ja kaada kakun päälle. Koristele suklaakakku banaanikappaleilla ja jälkiruoka on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Erittäin yksinkertainen ja herkullinen resepti raejuuston ja banaanien kanssa

Helposti valmistettava, mutta erittäin herkullinen ja herkullinen jälkiruoka voidaan valmistaa kekseillä, raejuustolla ja banaaneilla. Tämä kakku sopii paremmin hiljaisiin perhejuhliin kupin teetä tai lastenjuhlia varten.

Kokkausaika: 3 tuntia.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Annokset: 5.

Ainekset:

• Evästeet - 15 kpl.
• Raejuusto - 350 gr.
• Voi - 150 gr.
• Jauhettu sokeri - 100 gr.
• Suklaa - 150 gr.
• Kerma - 150 ml.
• Maito - 150 ml.
• Banaanit - 2 kpl.

Kypsennysprosessi:

1. Sekoita pehmennetty voi tomusokerin ja raejuuston kanssa.
2. Kaada maito kulhoon ja upota keksit siihen pariksi minuutiksi.
3. Laita maidossa kastetut keksit folioon kolmessa rivissä. Laita raejuusto kerma evästeiden päälle, jaa se tasaisesti.
4. Aseta banaani palan keskelle.
5. Nosta folio evästeiden kanssa ja taita ensin yksi rivi keksejä keskelle ja sitten toinen. Saat kolmion muotoisen kakun.
6. Valmista kuorrutus. Kuumenna kerma kattilassa, laita siihen suklaa, sekoita kattilan sisältö, kunnes suklaa on täysin sulanut.
7. Kaada suklaakuorrutus kakun päälle ja anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia. Tarjoile sitten hyvin liotettu jälkiruoka teetä.

Hyvää ruokahalua!

Mehukas ja aromaattinen sokerikakku banaaneilla ja kiivillä

Hedelmäkakut ovat erityisen suosittuja, koska ne ovat herkullisia ja mehukkaita. Keksikakut sopivat tähän parhaiten. Voit kokeilla kyllästyksiä ja voiteita ja valita sinulle sopivat.

Kokkausaika: 4 tuntia.

Kokkausaika: 120 minuuttia

Annokset: 10.

Ainekset:

• Keksille:
• Jauhot - 2 rkl.
• Sokeri - 2 rkl.
• Munat - 6 kpl.
• Kasviöljy - muotin voiteluun.
• Kyllästämistä varten:
• Vesi - 5 rkl
• Sokeri - 5 rkl
• Kerma:
• Keitetty tiivistetty maito - 270 ml.
• Smetana - 400 ml.
• Kerros:
• Kiivi - 5 kpl.
• Banaanit - 2 kpl.
• Ripotusta varten:
• Murokeksi keksit - 100 gr.
• Kookoshiutaleet - 30 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Vatkaa munat sokerin kanssa, kunnes muodostuu vahvaa valkoista vaahtoa.
2. Kaada seulotut jauhot kulhoon, sekoita.
3. Peitä lomake pergamentilla, rasvaa se kasviöljyllä. Kaada taikina muottiin. Paista kakkua uunissa 180 asteessa 40-50 minuuttia.
4. Sekoita vesi ja sokeri liotaksi.
5. Jaa keksi kolmeen kakkuun, kyllästä ne sokerisiirapilla.
6. Kermalle sekoita smetana ja keitetty kondensoitu maito.
7. Leikkaa banaanit ja kiivi ohuiksi viipaleiksi.
8. Nyt voit jatkaa kakun kokoamista. Voitele ensimmäinen kakku hyvin kermalla, levitä hedelmät sen päälle. Laita toinen kakku päälle, tee myös kerros kermaa ja hedelmiä.
9. Aseta kolmas kuori, levitä kerma kakun joka puolelle, ripottele hiekkamuruja ja kookoshiutaleita, koristele kiivi -viipaleilla. Aseta kakku jääkaappiin pariksi tunniksi liottumaan ja voit nauttia herkullisesta jälkiruokasta.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä kotitekoinen banaanipersikkakakku ilman leivontaa?

Jos tätä kakkua kutsuttaisiin sen tuntemusten mukaan, jonka se jättää, se olisi "Paradise Bliss" tai "Tropical Cocktail". Banaanin ja persikan yhdistelmä tekee tästä kakusta mehukkaan ja maukkaan.

Kokkausaika: 4 tuntia.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Annokset: 12.

Ainekset:

• Voi - 150 gr.
• Tiivistetty maito - keitetty - 300 ml.
• Banaanit - 4 kpl.
• Raejuustot - 400 gr.
• Kerma - 100 ml.
• Sitruunamehu - 0,5 tl
• Säilötyt persikat - 350 gr.
• Evästeet - 300 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Jauhaa keksit murusiksi tehosekoittimella tai kaulin avulla.
2. Sekoita hiekkamurut sulatetun voin kanssa. Muodosta tuloksena olevasta massasta kakkupohja reunoilla.
3. Voitele kakku keitetyllä kondensoidulla maidolla.
4. Kuori banaanit ja leikkaa ne pituussuunnassa. Aseta banaanit kuoren päälle.
5. Vaahdota juustoraaste kerman kanssa, lisää sokeri ja sitruunamehu maun mukaan. Laita tuloksena oleva kerma banaanien päälle.
6. Aseta säilötyt persikkaviipaleet kerman päälle. Jäähdytä kakkua 2-3 tuntia. Poista se sitten muotista ja ota näyte.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja nopea Pancho -kakku banaaneilla ja ananaksilla

Kakku laiskoille, mutta kaunis ja ruokahaluinen. Pancho on nopea ja helppo valmistaa. Se on myös hyvin kyllästetty, joten se on erittäin mehukas ja hellä.

Kokkausaika: kello 8.

Kokkausaika: 60 minuuttia

Annokset: 6.

Ainekset:

• Kananmunat - 2 kpl.
• Vehnäjauho - 2 rkl.
• Leivinjauhe taikinaan - 2 tl
• Smetana - 1100 ml.
• Sokeri - 3 rkl.
• Kaakao - 4 rkl
• Säilykkeet ananas - 1 tölkki.
• Banaanit - 2 kpl.
• Maito - 2 rkl.
• Voi - 50 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Yhdistä kulhossa munat 1,5 kupilliseen sokeria.
2. Lisää muniin 500 millilitraa smetanaa ja leivinjauhetta, sekoita.
3. Siivilöi jauhot hienon siivilän läpi, vaivaa taikina. Jaa taikina kahteen osaan, lisää 2 rkl kaakaota yhteen.
4. Paista tumma kuori pyöreässä muodossa, valkoinen kuori voidaan leipoa missä tahansa muodossa. Paista kakkuja 180 asteessa 30-40 minuuttia.
5. Poista kakut muotista ja jäähdytä kokonaan. Leikkaa suklaakakku kahteen osaan. Toinen puoli taitetaan kakun pohjalle ja toinen leikataan kuutioiksi.
6. Leikkaa vaalea kuori kuutioiksi.
7. Kuori banaanit ja leikkaa ne kuutioiksi.
8. Valuta mehu säilöttyistä ananaksista ja pilko ne hienoksi.
9. Kakun liottamiseksi vatkaa 600 millilitraa smetanaa lasillisen sokerin kanssa.
10. Voitele pohja kermalla.
11. Levitä keksipalat tasaiseksi kerrokseksi, voitele ne myös kermalla.
12. Seuraavaksi aseta hedelmät, kaada kerma niiden päälle.
13. Toista kerros keksejä ja hedelmiä, muodosta dia.
14. Jäätelön valmistelu on vielä kesken. Yhdistä kattilassa puoli kupillista sokeria, kaksi ruokalusikallista kaakaota ja voita, kiehauta seos ja poista lämmöltä.
15. Kaada kuorrutus kakun päälle ja anna jäähtyä muutama tunti liota. Et ole koskaan maistanut näin herkkää jälkiruokaa.

Hyvää ruokahalua!

Kotitekoinen keksikakku "Rybka" smetanaa ja banaania

Nopea paistamaton kakku, joka on valmistettu rapeista kekseistä ja banaaneista. Kyllästäminen kestää vain tunnin. Tällainen kakku voidaan valmistaa muutamassa minuutissa miellyttääksesi itseäsi ja rakkaitasi herkullisella jälkiruoalla.

Kokkausaika: kello 5.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Keksejä - 500 gr.
• Smetana - 1 l.
• Sokeri - 250 gr.
• Banaanit - 1 kpl.
• Suklaa - 150 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Jauha banaani tehosekoittimella soseeksi. Sekoita saatu massa smetanan ja sokerin kanssa.
2. Kaada keksejä tuloksena olevaan massaan, sekoita ja jätä jääkaappiin 4 tunniksi.
3. Tänä aikana keksejä liotetaan kermaan ja paisutaan. Laita jäähtynyt massa lautaselle ja muotoile siitä dia.
4. Raasta suklaa hienolla raastimella.
5. Ripottele suklaalastuja kakun päälle ja koristele haluamallasi tavalla. Laita kakku jääkaappiin vielä tunniksi. Tämän jälkeen kakku voidaan tarjoilla.

Hyvää ruokahalua!