Zucchini-Püree-Suppe - 10 Schritt-für-Schritt-Rezepte

Zarte Püreesuppe hat ernährungsphysiologische und wohltuende Eigenschaften. Das Gericht wird aus verschiedenen Produkten zubereitet, Sie haben die Wahl. Wir bieten Ihnen an, die sommerliche Version des heißen Leckerbissens zu probieren - aus Zucchini. Das Produkt wird Sie mit seinem hellen Geschmack und dem einfachen kulinarischen Prozess begeistern. Sehen Sie sich 10 Ideen für Ihr Home-Menü an.

Klassische Zucchini-Kartoffelpüree-Suppe

Eine dicke Kartoffelpüree-Zucchini-Suppe lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Das fertige Gericht wird hell und lecker. Schauen Sie sich ein einfaches Rezept für einen nahrhaften Leckerbissen für Ihr Mittagessen an.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen - 4

• 
  Zwiebeln und Karotten schälen. Dann schneiden wir das Gemüse in kleine Stücke.
• 
  Das gleiche machen wir mit Zucchini und Kartoffeln. Sie können in Würfel geschnitten werden.
• 
  Zwiebeln mit Karotten in einen Topf geben, dessen Boden mit Pflanzenöl vorbeschichtet ist. Gemüse weich braten.
• 
  Als nächstes schicken wir Zucchini und Kartoffeln in die Pfanne. Die Speisen mit Wasser auffüllen, salzen und zum Kochen bringen.
• 
  Wir ergänzen das Gericht mit Gewürzen. 25 Minuten kochen, bis das Gemüse fertig ist, und dann mit einem Stabmixer mahlen.
• 
  Fertig ist eine nahrhafte Zucchini-Kartoffelcremesuppe. Auf Teller verteilen und servieren.

Zarte cremige Kürbissuppe mit Sahne

Damit die hausgemachte Zucchinicremesuppe zart wird, kochen Sie sie mit Sahne. Ein einfaches Rezept ist eine gute Idee für Ihr Mittagsmenü. Genießen Sie einen nahrhaften und gesunden Genuss.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Zucchini - 3 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Knoblauch - 4 Nelken.
• Sahne - 100 ml.
• Käse nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Pflanzenöl - 80 ml.

Kochvorgang:

1. Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauchzehen mahlen.
2. Gießen Sie Pflanzenöl in einen Topf. Zwiebel und Knoblauch darin anbraten, bis ein helles Aroma entsteht. Auch die Zucchini verteilen wir hier.
3. Gießen Sie eine kleine Menge Wasser in das Gemüse. Wir fügen der Masse Salz und Pfeffer hinzu und kochen bis sie weich sind.
4. Mahlen Sie den Inhalt mit einem Mixer, bis er glatt ist.
5. Die resultierende Masse ergänzen wir mit Sahne. Wieder anzünden und umrühren.
6. Fein gehackten Käse in die kochende Suppe tauchen. Umrühren und das Gericht vom Herd nehmen.
7. Fertig ist eine zart cremige Sahnesuppe mit Zucchini. Gießen Sie die Leckerei in Teller und stellen Sie sie auf den Tisch.

Zucchini-Blumenkohl-Diät-Cremesuppe

Ein kalorienarmes, aber unglaublich nahrhaftes Gericht für Ihren Esstisch - Kürbis-Blumenkohl-Cremesuppe. Das Produkt wird Sie mit seinem delikaten Geschmack und seinem interessanten Aussehen begeistern.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Zucchini - 2 Stk.
• Blumenkohl - 300 gr.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Ei - 1 Stk.
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.
• Butter - 30 gr.

Kochvorgang:

1. Kochen Sie das Hühnerei, bis es weich ist. Sie benötigen es zur Dekoration.Wenn die Schale beim Kochen bricht, gib einen Löffel Salz in das Wasser.
2. Zucchini und Zwiebeln schälen. Den Blumenkohl in Blütenstände teilen.
3. Dann die Zucchini in kleine Würfel schneiden. Schneide die Zwiebel.
4. Wir tauchen Gemüse in einen Topf. Salzen Sie sie und füllen Sie sie mit etwas Wasser.
5. Gießen Sie die heiße Brühe vorsichtig in ein Glas. Gekochtes Gemüse mit einem Mixer zerkleinern.
6. Butter und Gewürze in die Masse geben. Aufsehen.
7. Die Brühe wieder in das Gemüsepüree gießen. Bringen Sie den Inhalt des Topfes zum Kochen.
8. Wir reinigen das Ei von der Schale und mahlen es dann.
9. Gießen Sie die fertige Suppe in Schüsseln und fügen Sie die Eierbrösel hinzu. Sie können es auf den Tisch servieren!

PP gesunde Zucchini-Suppe

Mit Kürbis lässt sich eine gesunde, kalorienarme Suppe zubereiten. Dieses nahrhafte Gericht ist eine großartige Wahl für Ihr Mittagessen. Erfreuen Sie Ihre Familie mit einem delikaten und interessanten Leckerbissen.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Zucchini - 2 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.
• Petersilie - 1 Bund.
• Knoblauch - 2 Nelken.
• Hartkäse - 20 gr.
• Pinienkerne - 20 gr.
• Zitrone - 0,5 Stk.

Kochvorgang:

1. Die Zucchini gründlich abspülen und in kleine Würfel schneiden. Schneide die Zwiebel.
2. Zucchini- und Zwiebelscheiben in einen Topf geben. Etwas Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis das Produkt weich ist.
3. Zu diesem Zeitpunkt die Petersilie waschen und hacken.
4. Nachdem das Gemüse fertig ist, die Masse salzen und pfeffern. Wenn sich zu viel Wasser gebildet hat, entfernen Sie es mit einer Schaufel.
5. Vorbereitete Kräuter in einer Mixerschüssel mit Käsestücken, Knoblauch, Pinienkernen und Zitronensaft mischen. Mahlen.
6. In der Zwischenzeit die Suppe mit einem Stabmixer zu einem feinen Brei verarbeiten.
7. Eine Mischung aus Käse, Kräutern und Gewürzen in die Masse geben. Umrühren und vom Herd nehmen.
8. Die fertige Sahnesuppe auf Teller verteilen und servieren.

Wie macht man eine zarte cremige Kürbissuppe mit geschmolzenem Käse?

Mit Zucchini und geschmolzenem Käse kann eine zarte hausgemachte Cremesuppe zubereitet werden. Ein warmes Gericht wird Sie mit seinem hellen Geschmack, seinem Aroma und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften begeistern. Kann zum Abendessen mit Kräutern oder Croutons serviert werden.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Zucchini - 1 kg.
• Schmelzkäse - 250 gr.
• Wasser - 2 EL.
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Wir waschen die Zucchini sorgfältig unter Wasser. Die zu grobe Schale abschneiden, das Gemüse selbst in kleine Stücke schneiden.
2. Schmelzkäse in gleich große Würfel schneiden.
3. Zucchinischeiben in Salzwasser weich kochen. Den Schmelzkäse in heißes Wasser tauchen.
4. Kochen Sie das Gericht, bis sich der gesamte Käse vollständig aufgelöst hat. Mahlen Sie den Inhalt mit einem Mixer und fügen Sie nach Belieben Gewürze hinzu.
5. Den fertigen Leckerbissen in portionierte Teller füllen. Zarte Sahnesuppe mit Käse und Zucchini ist servierfertig.

Herzhafte und leckere Kürbiscremesuppe mit Hühnchen

Aus Zucchini und Hühnchen kann eine unglaublich sättigende und köstliche hausgemachte Cremesuppe hergestellt werden. Das fertige Gericht wird Sie mit seiner gesunden Zusammensetzung und dem geringen Kaloriengehalt begeistern. Geeignet für das Essen zu Hause.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Zucchini - 400 gr.
• Hähnchenfilet - 300 gr.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Knoblauch - 3 Nelken.
• Butter - 30 gr.
• Pflanzenöl - 2 TL
• Mehl - 1 Esslöffel
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.
• Grün nach Geschmack.
• Sonnenblumenkerne - zur Dekoration.

Kochvorgang:

1. Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten, bis sie weich sind.
2. Geriebene Karotten zur Zwiebel geben. Wir kochen weiter.
3. Als nächstes senken wir die geschälten Zucchinischeiben auf die Zutaten.
4. Wir kochen die Produkte bis sie gar sind und ergänzen sie mit separat gekochtem Hähnchenfilet.
5. Salzen und die Gesamtmasse mit Gewürzen bestreuen. Wir versenden auch gehackten Knoblauch und Mehl hierher.
6. Mahlen Sie die Produkte, bis sie glatt sind.
7. Das resultierende Püree ergänzen wir mit etwas kochendem Wasser. Wir passen auch Gewürze an.
8. Wir kochen das Werkstück auf dem Herd.
9. Sonnenblumenkerne in Butter 1-2 Minuten anbraten.
10. Gießen Sie heiße Sahnesuppe in Schüsseln. Portionen mit Samen und Kräutern dekorieren. Kann am Tisch serviert werden.

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Brokkoli-Zucchini-Püree-Suppe

Mit Zucchini und Brokkoli kann eine nahrhafte und dicke Suppe zubereitet werden. Hausgemachte Leckereien sind eine tolle kulinarische Idee für Ihren Esstisch. Schauen Sie sich dieses einfach zu befolgende Rezept an.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Zucchini - 1 Stk.
• Brokkoli - 150 gr.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Wasser - 2 EL.
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.
• Pinienkerne - 1 EL
• Olivenöl - 60 ml.

Kochvorgang:

1. Die Zwiebeln in dünne Halbringe schneiden. In einem Topf in Olivenöl köcheln lassen.
2. Fügen Sie der Zwiebel vorgewaschene Zucchiniwürfel hinzu.
3. Den Inhalt ergänzen wir mit Brokkoliblütenständen. Das Essen mit Wasser auffüllen, salzen und mit Gewürzen bestreuen.
4. Wir kochen die Masse, bis alle Produkte vollständig gekocht sind, und mahlen dann den Inhalt mit einem Stabmixer.
5. Die zarte Sahnesuppe auf portionierte Teller verteilen. Wir dekorieren es mit Pinienkernen und anderen Zusätzen nach Geschmack. Kann am Tisch serviert werden.

Ein einfaches und leckeres Rezept für cremige Kürbissuppe mit Karotten

Aus Zucchini und Karotten kann eine helle Cremesuppe zu Hause hergestellt werden. Der nahrhafte Leckerbissen wird Sie mit einem schnellen und einfachen kulinarischen Prozess begeistern. Schätzen Sie eine gesunde und schmackhafte Idee für Ihren Tisch.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Zucchini - 1 Stk.
• Karotten - 2 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Wasser - 300 ml.
• Salz nach Geschmack.
• Pflanzenöl - 50 ml.

Kochvorgang:

1. Die geschälte Zwiebel mahlen. Das vorbereitete Gemüse in einer Pfanne in Pflanzenöl anbraten, bis es leicht rot wird.
2. Die Karotten fein hacken und auf die Zwiebel legen. Etwa 5-10 Minuten köcheln lassen, bis sie vollständig gar sind.
3. Die gewaschene Zucchini in Würfel schneiden. Frittieren Sie es separat, bis es weich ist.
4. Wir kombinieren die Produkte in einer gemeinsamen Schüssel, salzen sie, füllen sie mit Wasser und bringen sie zum Kochen. Danach die Masse mit einem Mixer zerkleinern.
5. Dicke und helle Gemüsepüreesuppe ist fertig. In Portionen aufteilen und servieren.

Champignoncremesuppe mit Zucchini und Champignons

Mit Zucchini kann eine duftende Pilzcremesuppe zubereitet werden. Das nahrhafte Gericht wird dick und unglaublich lecker. Geeignet für Hausmannskost sowie Kindermenüs.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Zucchini - 1 Stk.
• Champignonpilze - 150 gr.
• Kartoffeln - 3 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
• Karotten - 0,5 Stk.
• Schmelzkäse - 50 gr.
• Wasser - 2 EL.
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.
• Pflanzenöl - 60 ml.

Kochvorgang:

1. Zwiebel und Karotten hacken. Wir schicken Gemüse in einen Topf mit Pflanzenöl. Wir quälen sie in einen weichen Zustand.
2. Wir versenden hier auch Würfel von vorgeschälten und gewaschenen Kartoffeln.
3. Wir tauchen auch gehackte Pilze mit Zucchini ein.
4. Das Essen mit Wasser auffüllen, salzen und mit Gewürzen bestreuen. Kochen Sie sie, bis sie vollständig gekocht sind.
5. Wir schicken Schmelzkäsestücke in die heiße Masse. Rühren Sie es, bis es aufgelöst ist.
6. Anschließend den Inhalt mit einem Mixer zerkleinern.
7. Die heiße Püreesuppe auf Teller verteilen, nach Belieben dekorieren und auf dem Tisch servieren.

Gesunde und leckere Zucchini-Sellerie-Püree-Suppe

Eine gesunde und sättigende Idee für ein hausgemachtes Mittagessen ist eine duftende Zucchini-Sellerie-Püree-Suppe. Das schlichte Gericht wird Sie mit seiner hellen Optik und seinem delikaten Geschmack begeistern.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Zucchini - 1 Stk.
• Sellerie - 180 gr.
• Lauch - 200 gr.
• Grünes Basilikum - 50 gr.
• Knoblauch - 3 Nelken.
• Bryndza-Käse - 60 gr.
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.
• Wasser - 3 EL.
• Pflanzenöl - 50 ml.

Kochvorgang:

1. Die Zucchini gründlich abspülen und in kleine Stücke schneiden.
2. Den Lauch in dünne Ringe schneiden. In einem Topf mit Pflanzenöl einige Minuten braten.
3. Wir versenden hier auch fein gehackten Sellerie.
4. Wir ergänzen die Produkte mit gehacktem Knoblauch und köcheln weitere ca. 5 Minuten.
5. Wir verteilen die zubereiteten Zucchini.
6. Füllen Sie das Essen mit Wasser. Salzen und mit Gewürzen bestreuen. Die Hälfte des Basilikums sofort hinzufügen.
7. Kochen Sie die Masse, bis alle Produkte gekocht sind.
8. Anschließend den Inhalt mit einem Mixer zerkleinern.
9. Sie sollten eine zarte grüne Masse erhalten.
10. Wir verteilen das restliche Basilikum in den Rohling.
11. Gießen Sie das fertige Gericht in Teller. Wir ergänzen den Leckerbissen mit Feta-Käsestückchen und servieren.