Gerstenbrei auf Wasser – 6 Kochrezepte Schritt für Schritt

Eine einfache Möglichkeit, hausgemachten Graupenbrei zuzubereiten, ist das Wasser. Das Produkt wird schmackhaft, nahrhaft und gesund. Servieren Sie es zusammen mit anderen warmen Gerichten zum Mittag- oder Abendessen. Für das perfekte kulinarische Erlebnis verwenden Sie eine Auswahl von 6 bewährten Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Loser Graupenbrei in Wasser ohne Einweichen

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Nahrhafter bröckeliger Graupenbrei ist leicht und einfach in Wasser zu kochen, ohne ihn einzuweichen. Verwenden Sie dafür ein interessantes, von vielen Hausfrauen bewährtes Rezept.

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen - 4

Zutaten
Portionen: +4
Schritte
2 Stunden 0 MinutenSiegel
  • Messen wir die erforderliche Menge aller Zutaten ab. Wir waschen die Grütze in warmem Wasser, weichen sie jedoch nicht ein. Bei Bedarf iterieren wir weiter.
  • Wir geben das Müsli in einen Topf und füllen es mit vier Gläsern Wasser. Zum Kochen bringen und weitere 5 Minuten bei hoher Hitze halten.
  • Dann wickeln wir den Rohling mit dem Deckel in einen dichten Stoff. Wir lassen es 40 Minuten in dieser Position.
  • Fügen Sie nach einer Weile das Produkt mit Salz und den restlichen zwei Gläsern Wasser hinzu. Rühren und kochen Sie weitere 4 Minuten und wickeln Sie die Pfanne erneut für eine Stunde ein.
  • Loser Graupenbrei ist fertig. In Portionen aufteilen, mit Butter verrühren und servieren.

Gerstenbrei auf Wasser mit Einweichen in einem Topf

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Köstlicher und reichhaltiger Graupenbrei wird durch Einweichen erhalten. Das Produkt wird Sie mit seinen nützlichen und nahrhaften Eigenschaften begeistern. Als Beilage oder allein servieren.

Kochzeit: 3 Stunden

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

  • Graupen - 1 EL.
  • Wasser - 2 EL.
  • Salz - 1 TL
  • Butter - zum Servieren.

Kochvorgang:

  1. Wir messen die benötigte Menge Graupen ab. Wenn nötig, sortieren wir es mit unseren Händen aus.
  2. Dann weichen wir das Müsli mehrere Stunden in kaltem Wasser ein. Je länger desto besser. Sie können die ganze Nacht im Voraus abreisen.
  3. Spülen Sie das Produkt nach dem Einweichen unter kaltem Wasser ab, werfen Sie es auf ein feines Sieb und geben Sie es in die Pfanne. Salzen und mit zwei Gläsern Wasser auffüllen.
  4. Das Produkt bei mäßiger Hitze etwa 30-40 Minuten kochen, bis es gar ist.
  5. Als nächstes den Brei mit Butter verrühren, in Portionen teilen und auf den Tisch stellen. Du kannst es versuchen!

Wie kocht man Gerstenbrei in Wasser in einem Slow Cooker?

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Herzhafter und gesunder Graupenbrei ist ein tolles Produkt für eine hausgemachte Beilage. Mit einem Multikocher können Sie schnell und einfach Müsli zubereiten. Beachten Sie das Schritt-für-Schritt-Kochrezept.

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen - 4

Zutaten:

  • Graupen - 1 EL.
  • Wasser - 3 EL.
  • Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Gießen Sie die Graupen mit kaltem Wasser und lassen Sie sie mehrere Stunden ruhen. Sie können über Nacht einweichen. Wir entsorgen die schwimmenden Körner sofort.
  2. Dann spülen wir das Müsli ab, werfen es auf ein feines Sieb und schicken es in die Multicooker-Schüssel. Nach Geschmack mit Salz bestreuen.
  3. Füllen Sie das Produkt mit drei Gläsern kaltem Wasser. Wir schließen den Deckel.
  4. Wir bereiten den Leckerbissen im Modus zum Kochen von Brei für etwa 45 Minuten vor, nach weiteren 15 Minuten bestehen wir darauf, unter dem Deckel zu bleiben. Rühren Sie erst nach der Bereitschaft.
  5. Loser hausgemachter Graupenbrei ist fertig. Teilen Sie es in Portionen und servieren Sie es mit allen Zusätzen.

Wie kocht man köstlichen Gerstenbrei mit Fleisch?

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Graupen mit Fleisch ist Pilaw sehr ähnlich.Eine herzhafte Mahlzeit, perfekt für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Das Kochen ist sehr einfach, auch Anfänger können damit umgehen. Mit frischen Kräutern oder Gemüse servieren.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

  • Graupen - 300 gr.
  • Wasser - 3 EL.
  • Schweinefleisch - 600 gr.
  • Karotten - 1 Stk.
  • Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.
  • Knoblauch - 3 Nelken.
  • Salz nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
  • Lorbeerblatt - 1 Stk.
  • Pflanzenöl - 30 ml.

Kochvorgang:

  1. Wir weichen die Graupen ein und spülen sie dann unter Wasser ab.
  2. Das Schweinefleisch in Stücke schneiden. In einem Topf mit dickem Boden in Pflanzenöl anbraten.
  3. Wenn das Fleisch einen goldenen Farbton annimmt, fügen Sie Zwiebeln hinzu.
  4. Den Inhalt umrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
  5. Hier geschälte Karotten einreiben.
  6. Wir verteilen das vorbereitete Müsli.
  7. Füllen Sie das Essen mit Wasser. Die Zubereitung salzen und mit Gewürzen abschmecken.
  8. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind - etwa 40 Minuten.
  9. Nahrhafter Brei mit Fleisch ist fertig, servieren Sie ihn an Ihren Tisch. Auf Wunsch kann das Gericht mit frischen Kräutern dekoriert werden.

Viskoser Graupenbrei auf Wasser in einem Topf auf dem Herd

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Um hausgemachten Graupenbrei zähflüssig und zart im Geschmack zu machen, kochen Sie ihn nach einem bewährten Schritt-für-Schritt-Rezept. Das Produkt kann für ein Familienfrühstück oder Mittagessen serviert werden. Beachten Sie eine einfache und köstliche Idee!

Kochzeit: 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen - 4

Zutaten:

  • Graupen - 1 EL.
  • Wasser - 3 EL.
  • Salz - 1 TL

Kochvorgang:

  1. Füllen Sie die Graupen mit warmem Wasser für 10 Minuten. Wir werfen die schwimmenden Körner ab, den Rest werfen wir auf ein feines Sieb.
  2. Geben Sie das Produkt in einen Topf und füllen Sie es vollständig mit Wasser. Zum Kochen bringen und dann weitere 5-10 Minuten bei hoher Hitze halten.
  3. Entsorgen Sie die Zutat wieder in einem Sieb oder Sieb.
  4. Gib das Müsli wieder in die Pfanne. Salzen und drei Gläser kaltes Wasser hinzufügen. Bei schwacher Hitze kochen, bis eine viskose Masse entsteht. Dies dauert 40-60 Minuten. Gelegentlich umrühren.
  5. Fertig ist der zartviskose Graupenbrei. Servieren Sie es als Beilage auf dem Familientisch.

Leckerer Graupenbrei im Ofen

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Nahrhafter und reichhaltiger Gerstenbrei wird seit langem im Ofen gekocht. Ein ähnlicher Geschmack eines hausgemachten Leckerbissens kann mit dem Ofen erzielt werden. Versuchen Sie eine helle kulinarische Idee.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

  • Graupen - 1 EL.
  • Wasser - 3 EL.
  • Salz - 1 TL
  • Butter - 50 gr.

Kochvorgang:

  1. Wir waschen die Graupen sorgfältig in warmem Wasser. Wir entfernen alle schwimmenden Körner.
  2. Wir geben das Produkt in einen Topf, füllen es erneut mit Wasser und bringen es auf dem Herd zum Kochen. Wir werfen auf ein feines Sieb.
  3. Wir verschieben das zubereitete Müsli in ein Gusseisen oder einen Topf. Mit Salzwasser auffüllen und eine Scheibe Butter dazugeben.
  4. Wir legen das Werkstück in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Wir halten es dort, bis es fertig ist. Dies kann etwa 40 Minuten dauern.
  5. Heller, reichhaltiger Graupenbrei ist fertig. Teilen Sie es in Portionen und bedienen Sie sich.
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