Hähnchen in Sojasauce im Ofen – 8 Schritt-für-Schritt-Rezepte

Helle Marinade für Hühnerfleisch - Sojasauce. Es kann verwendet werden, um ganzes Huhn oder in kleinen Stücken zu backen. Dieses saftige und rötliche Gericht eignet sich sowohl für eine festliche Tafel als auch für das Abendessen zu Hause. Schauen Sie sich 8 bewährte Rezepte mit detaillierten Prozessbeschreibungen an.

Wie backt man ganzes Hühnchen in Sojasauce im Ofen?

Für den festlichen Tisch wird oft ganzes Hühnchen gebacken. Damit das Produkt duftend und rötlich wird, marinieren Sie es in Sojasauce mit Gewürzen. Erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem hellen Gericht.

Kochzeit: 3 Stunden 30 Minuten

Kochzeit: 2 Stunden

Portionen - 10

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  Wir waschen das Huhn innen und außen gründlich unter Wasser.
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  Gießen Sie die Hühnchengewürze in eine tiefe Sivka und fügen Sie hier Knoblauchzehenstücke hinzu.
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  Füllen Sie das Essen mit Sojasauce.
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  Dazu noch etwas Tomatenmark.
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  Tauchen Sie die Mischung in Honig und Zitronensaft. Gut umrühren.
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  Das Hähnchen mit der vorbereiteten Masse Sojasauce bestreichen. Verwenden Sie dazu eine Silikonbürste. Wir marinieren etwa 1 Stunde.
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  Dann wickeln wir das Huhn in Gewürzen in eine Backhülse. Wir kochen das Produkt 2 Stunden lang bei einer Temperatur von 180 Grad.
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  Fertig ist das rosige Hähnchen mit saftigem Fleisch. Auf einem Teller anrichten und mit frischen aromatischen Kräutern garniert servieren.

Saftiges und weiches Hühnchen in Sojasauce, in Folienstückchen gebacken

Saftiges und rötliches Hühnchen erhält man durch Backen in einer Sojamarinade. Ein appetitliches Produkt kann in Stücke geschnitten werden, um es innen noch knuspriger und saftiger zu machen.

Kochzeit: 2 Stunden 30 Minuten

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen - 4

Zutaten:

• Huhn - 600 gr.
• Sojasauce - 2 Esslöffel
• Honig - 0,5 EL.
• Salz nach Geschmack.
• Paprikapulver - 1 TL

Kochvorgang:

1. Wir wählen alle Hähnchenstücke in der richtigen Menge aus. Wir waschen sie unter Wasser.
2. Sojasauce in einen tiefen Teller geben. Honig und Paprikapulver dazugeben.
3. Rühren Sie die Gewürze glatt.
4. Die Fleischstücke mit der Mischung gießen, umrühren und etwa eine Stunde marinieren.
5. Wir verteilen das vorbereitete Produkt in einer Form mit Folie.
6. Wir wickeln das Huhn ein und schicken es 1 Stunde lang in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
7. Entfernen Sie 15-20 Minuten vor der Bereitschaft die oberste Folienschicht und lassen Sie das Huhn einen rötlichen Farbton annehmen.
8. Appetitanregendes Fleisch in Sojasauce ist fertig. Die Scheiben in portionierte Teller geben und servieren!

Leckere Hähnchenbrust in Sojasauce mit Honig

Für ein nahrhaftes und leckeres Abendessen zu zweit marinierte Hähnchenbrust mit Sojasauce und Honig. Das im Ofen gebackene Gericht wird Sie mit seiner Saftigkeit und seinem Aroma begeistern.

Kochzeit: 2 Stunden

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Hähnchenbrust - 1 Stk.
• Sojasauce - 120 ml.
• Honig - 50 gr.
• Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Messen wir die erforderliche Menge aller Zutaten ab. Wir waschen die Hähnchenbrust unter Wasser und teilen sie in zwei Teile.
2. Gießen Sie die Sojasauce in eine tiefe Schüssel. Fügen Sie Honig und Salz hinzu, um zu schmecken. Die Produkte gründlich durchkneten.
3. Die vorbereiteten Hähnchenbruststücke in die Marinade tauchen. Rühren und etwa 1 Stunde marinieren.
4. Die in Sojamarinade getränkten Stücke in die Backhülse geben. Bei 180 Grad etwa 40 Minuten kochen.
5. Rötliche und saftige Hähnchenstücke sind fertig. Auf Tellern anrichten und servieren!

Ein einfaches und leckeres Hähnchenrezept in einer Soja-Senf-Marinade im Ofen

Eine helle kulinarische Idee für ein festliches oder großes Familienessen ist Hühnchen in einer Senf-Sojasauce-Marinade. Das Produkt wird Sie mit weichem und aromatischem Fleisch sowie einer rötlich-knusprigen Kruste begeistern.

Kochzeit: 3 Stunden

Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten

Portionen - 8

Zutaten:

• Huhn - 1,5 kg.
• Sojasauce - 100 ml.
• Senf - 1,5 Esslöffel
• Knoblauch - 4 Nelken.
• Paprikapulver - 1 TL
• Kurkuma - 1 TL
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Pflanzenöl - 80 ml.

Kochvorgang:

1. Senf mit Sojasauce, Paprika und Curry in einer kleinen Schüssel vermischen. Rühren Sie die Mischung gründlich um.
2. Wir waschen das Huhn innen und außen unter Wasser.
3. Den Kadaver mit Pflanzenöl bestreichen und dann mit schwarzem Pfeffer und gehackten Knoblauchzehen einreiben.
4. Anschließend das Produkt mit Soja-Senf-Marinade übergießen. Binden Sie die Hähnchenschenkel mit einem Faden zusammen. Wir marinieren das Werkstück mindestens 1 Stunde lang.
5. Legen Sie das vorbereitete Hähnchen in einen Backbeutel. Wir kochen das Gericht anderthalb Stunden bei einer Temperatur von 180 Grad.
6. Wir öffnen das Paket 15-20 Minuten vor der Bereitstellung. Dies ist notwendig für eine knusprige Kruste.
7. Appetitanregendes Hähnchen in Soja-Senf-Marinade ist fertig. Mit frischem Gemüse servieren.

Schritt-für-Schritt-Rezept zum Kochen von Hühnchen in Sojasauce mit Mayonnaise

Um hausgemachtes Hühnchen innen saftig und außen knusprig zu machen, marinieren Sie es in einer Mischung aus Sojasauce und Mayonnaise. Genießen Sie eine einfache und köstliche Art, Ihre Speisen im Ofen zuzubereiten.

Kochzeit: 2 Stunden

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Hähnchenschenkel - 3 Stk.
• Sojasauce - 1 Esslöffel
• Mayonnaise - 50 gr.
• Knoblauch - 2 Nelken.
• Salz nach Geschmack.
• Curry - 0,5 TL
• Gemahlener Paprika - 0,5 TL
• Grüns - zum Servieren.

Kochvorgang:

1. Hähnchenschenkel gründlich unter Wasser abspülen. Sie können auch andere Teile des Huhns verwenden.
2. Die gewaschenen Stücke in kleinere Stücke schneiden.
3. Kombinieren Sie Sojasauce, Mayonnaise, Salz, Curry und Paprikapulver in einer separaten Schüssel. Wir versenden hier auch gehackte Knoblauchzehen.
4. Rühren Sie die Produkte gründlich um, um eine homogene Mischung zu erhalten.
5. Rühren Sie das Huhn in der vorbereiteten Sojasauce und Mayonnaise-Marinade. Wir marinieren etwa 1 Stunde.
6. Legen Sie das marinierte Produkt in eine Auflaufform.
7. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen, bis sich eine helle knusprige Kruste bildet.
8. Appetitanregendes Hühnchen mariniert in Sojamarinade mit Mayonnaise ist fertig. Das Gericht auf einen Teller legen und mit aromatischen, gehackten Kräutern garnieren.

Hähnchenkeulen in Soja-Knoblauch-Marinade, im Ofen gebacken

Genießen Sie eine rasante und unglaublich leckere kulinarische Idee für Ihren heimischen Tisch. Hähnchenkeulen in einer hellen Sojasauce und gehackter Knoblauchmarinade kochen. Fertiges Fleisch wird Sie mit Aroma und Saftigkeit begeistern.

Kochzeit: 1 Stunde 20 Minuten

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen - 4

Zutaten:

• Hähnchenkeulen - 8 Stk.
• Sojasauce - 160 ml.
• Knoblauch - 4 Nelken.
• Olivenöl - 80 ml.
• Zitrone - 0,5 Stk.
• Honig - 1 TL

Kochvorgang:

1. Wir bereiten die notwendigen Produkte vor. Wir waschen die Hähnchenkeulen gründlich.
2. Die Knoblauchzehen schälen und mit einer Presse mahlen.
3. Aus einer halben Zitrone etwas Saft auspressen.
4. Kombinieren Sie Sojasauce, gehackten Knoblauch, Zitronensaft und einen Löffel Honig in einem Teller. Durchkneten.
5. Tauchen Sie die Hähnchenkeulen in eine Auflaufform. Bestreuen Sie sie mit einer Mischung aus Sojasauce und Knoblauch.
6. Schneiden Sie ein Blatt Papier passend zur Auflaufform zu. Wir benetzen das Papier mit Wasser.
7. Bedecken Sie die Schienbeine mit getränktem Papier.
8. Wir backen das Gericht etwa eine Stunde lang. Die optimale Temperatur beträgt 180 Grad.
9. Wir legen duftende rötliche Schienbeine auf Teller aus. Fertig, wir servieren Leckereien auf den Tisch!

Wie kocht man saftiges Hühnchen in Sojasauce mit Sauerrahm?

Saftiges und appetitliches Hähnchen im Ofen wird durch Zugabe von Sauerrahm und Sojasauce erhalten. Ein heller Leckerbissen, der sich für das Abendessen zu Hause und für Feiertagsmenüs eignet. Das fertige Fleisch wird unglaublich saftig und würzig.

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Huhn - 600 gr.
• Sauerrahm - 100 gr.
• Sojasauce - 60 ml.
• Essig - 1 Esslöffel
• Pflanzenöl - 50 ml.
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Wir wählen die Teile des Huhns nach Geschmack aus. Wir waschen sie und reiben sie mit Salz ein.
2. Gießen Sie Sojasauce in eine tiefe Schüssel und fügen Sie saure Sahne hinzu.
3. Gießen Sie hier einen Esslöffel Essig ein.
4. Wir ergänzen die Mischung mit einer Prise Salz und schwarzem Pfeffer.
5. Die Produkte glatt kneten.
6. Die Hähnchenteile in Pflanzenöl etwa 5 Minuten lang anbraten, bis sie leicht erröten.
7. Als nächstes legen Sie das Huhn in eine Auflaufform.
8. Das Fleisch gründlich mit Sojasauce und Sauerrahm bestreichen. Garen Sie das Gericht in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten lang.
9. Fertig sind leckere Hähnchenstücke in Soße. Auf Tellern anrichten und servieren!

Ofenknusprige Hähnchenflügel mit Sojasauce

Knusprige und goldbraune Flügel im Ofen können als heißer Snack oder als Hauptgericht für den heimischen Tisch serviert werden. Für die hellsten und appetitlichsten Hähnchenteile kochen Sie sie in Sojasauce.

Kochzeit: 2 Stunden

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Hühnerflügel - 0,5 kg.
• Sojasauce - 80 ml.
• Salz nach Geschmack.
• Mayonnaise - 1 Esslöffel
• Pflanzenöl - 1 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Wir waschen die Hähnchenflügel sorgfältig unter Wasser und lassen sie trocknen.
2. Die Hähnchenteile nach Belieben mit Salz bestreuen und mit Mayonnaise übergießen.
3. Gießen Sie Sojasauce über die Mischung. Gut durchkneten und 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.
4. Bedecken Sie die Auflaufform mit Pflanzenöl. Wir verteilen hier auch marinierte Chicken Wings. Wir backen das Gericht 40 Minuten lang bei einer Temperatur von 200 Grad.
5. Das rosige und saftige Hähnchen ist fertig. Das Essen auf einen Teller legen und mit der Beilage servieren.