Pflaumen-Apfel-Kompott für den Winter - 5 Rezepte für ein 3-Liter-Glas

Eine gute Idee, hausgemachtes Kompott herzustellen - aus Äpfeln und Pflaumen. Die Produkte ergänzen sich gegenseitig und verleihen dem Getränk einen reichen süß-säuerlichen Geschmack. Es wird ein natürlicher Ersatz für im Laden gekaufte Säfte und Limonaden. Verwenden Sie für Wintervorräte 5 bewährte Rezepte pro 3-Liter-Glas.

Pflaumen-Apfel-Kompott für den Winter im 3-Liter-Glas

Helles und duftendes Apfelkompott und Pflaumen werden bequem in Drei-Liter-Gläsern geerntet. Auf diese Weise erhalten Sie viele leckere Getränke, die für die ganze Familie oder eine große Gesellschaft ausreichen.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 3 Liter.

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  Wir waschen Äpfel und Pflaumen unter fließendem Wasser. Lassen Sie das Essen kurz stehen und trocknen Sie es.
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  Dann schneiden wir die Früchte in Hälften oder Viertel. Entferne die Knochen.
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  Beide Produkte in ein gewaschenes Drei-Liter-Glas geben, mit kochendem Wasser auffüllen und 15 Minuten ruhen lassen.
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  Gießen Sie die Flüssigkeit nach einer Weile in einen Topf und kochen Sie sie auf. Um zu verhindern, dass der Inhalt mit dem Wasser austritt, verwenden wir einen speziellen Deckel mit Löchern.
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  Fügen Sie hier Zucker hinzu und kochen Sie weiter, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Gelegentlich umrühren.
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  Gießen Sie heißen Sirup in ein Glas mit Essen. Wir verschließen das Werkstück mit einem Deckel und lassen es vollständig abkühlen. Fertig sind helle Apfelkompott und Pflaumen im Drei-Liter-Glas. Zur Lagerung einschicken! In einem kühlen Raum ist das Getränk etwa ein Jahr haltbar.

Apfel-Pflaumen-Kompott für den Winter ohne Sterilisation

Pflaumen und Äpfel passen in hausgemachten Zubereitungen gut zusammen. Aus ihnen können Sie ein reichhaltiges Kompott mit einem süß-sauren Geschmack herstellen. Ein heller Leckerbissen ist eine ausgezeichnete Alternative zu gekauften Getränken.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 3 Liter.

Zutaten:

• Pflaume - 350 gr.
• Apfel - 6 Stk.
• Zucker - 1,5 EL.
• Wasser - 2,5 Liter.

Kochvorgang:

1. Die Pflaumen in kaltem Wasser einweichen und gründlich abspülen. Das gleiche machen wir mit Äpfeln.
2. Die vorbereiteten Pflaumen in ein mit Soda gewaschenes Glas geben. Füllen Sie sie 15 Minuten lang mit kochendem Wasser.
3. Wir gießen das Wasser in einen Topf und tauchen die zuvor in Hälften geschnittenen Äpfel hinein.
4. Gießen Sie hier eineinhalb Tassen Zucker ein und kochen Sie für etwa 5 Minuten. Das trockene Produkt sollte sich während dieser Zeit vollständig auflösen.
5. Die Äpfel vorsichtig in ein Glas geben und mit heißem Sirup füllen. Wir verschließen das Werkstück mit einem Deckel und lassen es abkühlen.
6. Duftendes hausgemachtes Apfelkompott und Pflaumen sind fertig! Um das Werkstück lange zu halten und seine Eigenschaften nicht zu verlieren, bewahren Sie es in einem kühlen Raum auf.

Leckeres Kompott aus Pflaumen, Äpfeln und Birnen für den Winter

Aus Äpfeln, Pflaumen und Birnen kann ein duftendes und mäßig süßes Kompott hergestellt werden. Die helle Kombination von Produkten macht das hausgemachte Getränk reich und originell. Die Rezeptur ist für die langfristige Winterlagerung geeignet. Gönnen Sie sich einen natürlichen Genuss ohne Konservierungsstoffe.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 3 Liter.

Zutaten:

• Pflaume - 300 gr.
• Apfel - 2 Stk.
• Birne - 2 Stk.
• Zucker - 0,5 EL.
• Wasser - 2,5 Liter.

Kochvorgang:

1. Wir waschen Pflaumen, Äpfel und Birnen unter Wasser. Produkte für Kompott für den Winter sollten frei von Verunreinigungen sein.
2. Die Pflaume halbieren, die Äpfel vierteln. Wir entfernen vorsichtig die Knochen.
3. Die Zutaten mit Wasser in einen Topf geben. Bringen Sie den Inhalt zum Kochen.
4. Dann die benötigte Menge Zucker dazugeben. Kochen Sie das Werkstück 15-20 Minuten bei schwacher Hitze. Gelegentlich umrühren.
5. Gießen Sie das fertige Kompott sofort in ein vorbereitetes Drei-Liter-Glas. Wir schließen es mit einem Deckel und lassen es abkühlen, dann nehmen wir es zur Lagerung an einem kühlen Ort.

Wie bereitet man Kompott aus Pflaumen, Äpfeln und Trauben für den Winter zu?

Hausgemachtes Kompott, hell in Farbe und Geschmack, wird aus Äpfeln, Pflaumen und Trauben gewonnen. Ein Getränk mit einer angenehmen Säure stillt Ihren Durst perfekt und wird zu einem natürlichen Ersatz für Ladenprodukte.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 3 Liter.

Zutaten:

• Pflaume - 100 gr.
• Apfel - 1 Stk.
• Trauben - 200 gr.
• Minze - 1 Zweig.
• Zucker - 0,5 EL.
• Wasser - 2,5 Liter.

Kochvorgang:

1. Wir waschen die Hauptzutaten unter kaltem Wasser. Aus den Äpfeln das Kerngehäuse herausschneiden, die Trauben von den Zweigen aussortieren.
2. In einem Topf oder Topf Wasser mit Zucker und Apfelstücken aufkochen.
3. Nach dem Kochen die gewaschenen Trauben und Pflaumen hier hinzufügen. Wir kochen den Inhalt bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten lang weiter. Regelmäßig umrühren, um ein Ankleben zu verhindern.
4. Einen Zweig Minze in die Gesamtmasse geben. Es wird nur für den Geschmack benötigt, daher ist es nicht notwendig, es hinzuzufügen. Schalten Sie die Hitze aus und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. Wir bestehen für 10-15 Minuten.
5. Gießen Sie das fertige Kompott aus Äpfeln, Pflaumen und Trauben in ein vorbereitetes Drei-Liter-Glas. Kann aufbewahrt werden.

Pflaumen-Apfel-Kompott mit Zitronensäure für den Winter

Pflaumen- und Apfelkompott kann unter Zugabe von Zitronensäure zubereitet werden. Die Zutat verleiht dem Getränk einen besonderen Geschmack und wirkt sich auch positiv auf die Langzeitlagerung in Dosen aus.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 3 Liter.

Zutaten:

• Pflaume - 150 gr.
• Apfel - 2 Stk.
• Zucker - 300 gr.
• Zitronensäure - 1 TL
• Wasser - 2,5 Liter.

Kochvorgang:

1. Wir spülen die Produkte gut unter fließendem Wasser ab und lassen sie trocknen.
2. Für den Sirup Wasser mit Zucker aufkochen, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Am Ende des Garvorgangs Zitronensäure hinzufügen. Umrühren und vom Herd nehmen.
3. Äpfel und Pflaumen halbieren oder vierteln, dabei die Kerne vorsichtig entfernen.
4. Wir waschen ein Glas Soda aus. Wir füllen es mit Äpfeln und Pflaumen, füllen es mit heißem Sirup. Wir schließen das Werkstück, drehen es auf den Kopf und lassen es vollständig abkühlen. Sie können mit einem Handtuch abdecken.
5. Dann schicken wir das fertige Kompott zur Lagerung an einem geeigneten Ort. Probieren Sie das Getränk zu jeder Jahreszeit!