Pfirsichkompott - 10 Schritt-für-Schritt-Rezepte für den Winter

Kompotte sind eine der häufigsten Arten von hausgemachten Zubereitungen. Solche natürlichen Getränke können einfach so getrunken oder auf einer festlichen Tafel serviert werden. Wir empfehlen Ihnen, 10 köstliche Pfirsichkompottrezepte auszuprobieren, die Sie für den Winter vorbereiten können.

Pfirsichkompott für den Winter im 3 Liter Glas

🕜1 Stunde 20 Minuten. 🕜30 🍴12 🖨

Pfirsiche eignen sich aufgrund ihrer Fleischigkeit und Süße hervorragend zum Kochen von Kompott. Wie man Kompott für den Winter in einem Drei-Liter-Glas kocht und rollt, verraten wir Ihnen in diesem Rezept.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 12.

Zutaten
Portionen: +12
Schritte
1 Stunde. 20 Minuten.Siegel
  • Pfirsiche waschen und trocknen.
  • Drei-Liter-Gläser waschen und sterilisieren. Die Pfirsiche in Gläsern anrichten, Zucker hinzufügen.
  • Wasser aufkochen und die Gläser fast bis zum Rand damit füllen.
  • Der nächste Schritt besteht darin, die Dosen mit Kompott zu sterilisieren. Stellen Sie die Gläser in einen Behälter mit kochendem Wasser. Legen Sie ein Handtuch auf den Boden des Behälters, damit die Gläser nicht platzen. Geben Sie während des Sterilisationsprozesses kochendes Wasser in die Gläser bis ganz oben.
  • Sterilisieren Sie die Gläser 10-15 Minuten lang und rollen Sie dann sofort die Deckel auf. Wenn sich der Zucker in den Gläsern nicht vollständig aufgelöst hat, muss die Naht geschüttelt werden.
  • Kühlen Sie die Nähte kopfüber unter der Bettdecke ab und bewahren Sie sie an einem kühlen Ort auf.

Guten Appetit!

Pfirsichkompott ohne Sterilisation für 1 Liter Glas

🕜1 Stunde 20 Minuten. 🕜30 🍴12 🖨

Tatsächlich ist das Ernten von hausgemachten Kompotten eine der einfachsten Möglichkeiten, die positiven Eigenschaften von Früchten für den Winter zu erhalten. Damit das Pfirsichkompott über mehrere Monate gut gelagert werden kann, ist es nicht einmal notwendig, es zu sterilisieren.

Kochzeit: 80 Minuten

Kochzeit: 60 Minuten

Portionen: 4-5.

Zutaten:

  • Pfirsiche - 3-4 Stk.
  • Wasser - 1 Liter.
  • Zucker - 150 gr.
  • Zitronensäure - 0,5 TL
  • Nelken - 2 Stk.
  • Zimt - 0,5 TL

Kochvorgang:

  1. Pfirsiche waschen, trocknen, halbieren und entkernen.
  2. Waschen und sterilisieren Sie 1-Liter-Gläser für Kompott, kochen Sie die Deckel. Nelken und Pfirsichspalten in Gläser geben.
  3. Füllen Sie die Gläser mit kochendem Wasser, decken Sie sie ab und lassen Sie sie 5-7 Minuten stehen.
  4. Die Dosen in einen Topf abgießen, Zucker und Zimt hinzufügen, den Sirup zum Kochen bringen und die Dosen wieder damit füllen. Das kochende Wasser in den Gläsern weitere 5 Minuten einweichen und das Wasser wieder abgießen.
  5. Nach dem dritten Aufkochen die Gläser mit Deckel aufrollen, auf den Kopf stellen, in eine Decke wickeln und vollständig abkühlen lassen. Leckeres Kompott ist fertig, kühl lagern.

Guten Appetit!

Wie bereitet man Pfirsichkernkompott für den Winter zu?

🕜1 Stunde 20 Minuten. 🕜30 🍴12 🖨

Viele Menschen lieben nicht nur leckere Kompotte, sondern auch Früchte daraus. Damit die Pfirsiche ihre Form besser behalten, ist es besser, sie im Ganzen zusammen mit den Samen zu rollen.

Kochzeit: 60 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen: 6-8.

Zutaten:

  • Pfirsiche - 1 kg.
  • Wasser - 2-2,3 Liter.
  • Zucker - 1 EL.
  • Zitronensäure - 2 TL

Kochvorgang:

  1. Pfirsiche waschen und trocknen. Für ein solches Kompott sollten Früchte ausgewählt werden, die dicht und ohne Anzeichen von Verderb sind.
  2. Gläser waschen und sterilisieren, Deckel auskochen. Füllen Sie die Gläser zur Hälfte mit Früchten.
  3. Wasser aufkochen, in Gläser füllen und 15-20 Minuten ruhen lassen.
  4. Danach das Wasser aus den Dosen in einen Topf abgießen, Zucker und Zitronensäure hinzufügen. Den Topf auf hohe Hitze stellen, zum Kochen bringen und 3-5 Minuten köcheln lassen.
  5. Gießen Sie heißen Sirup in Gläser, rollen Sie sie auf. Kühlen Sie die Naht auf den Kopf und bewahren Sie sie dann an einem kühlen Ort auf.

Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für entkerntes Pfirsichkompott

🕜1 Stunde 20 Minuten. 🕜30 🍴12 🖨

Leckeres Pfirsichkompott, obwohl es einen reichen süßen Geschmack hat, ist sehr gut zum Durstlöschen. Gut, wenn man jederzeit eine Dose dieses ausgezeichneten Getränks aus dem Keller holen und auf den Tisch stellen kann.

Kochzeit: 80 Minuten

Kochzeit: 60 Minuten

Portionen: 4-5.

Zutaten:

  • Pfirsiche - 3 Stk.
  • Wasser - 600 ml.
  • Zucker - 3 Esslöffel
  • Zitronensaft - 2 Esslöffel

Kochvorgang:

  1. Pfirsiche waschen, trocknen und in Scheiben schneiden.
  2. Kompottgläser waschen und sterilisieren. Ordnen Sie die Pfirsiche in den Gläsern an.
  3. Wasser aufkochen, in Gläser füllen und 10 Minuten ruhen lassen.
  4. Danach das Wasser wieder in die Pfanne abgießen, aufkochen und wieder in die Gläser gießen, 10 Minuten ruhen lassen.
  5. Das Wasser in einen Topf abgießen, Zucker und Zitronensaft hinzufügen, den Sirup nach dem Kochen einige Minuten kochen lassen.
  6. Gießen Sie den kochenden Sirup in die Gläser und rollen Sie sie auf, drehen Sie die Nähte auf den Kopf und kühlen Sie in dieser Position vollständig aus. Pfirsichkompott kühl und dunkel lagern.

Guten Appetit!

Wie macht man Pfirsich-Apfel-Kompott für den Winter?

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Um Kompott für den Winter zuzubereiten, können Sie verschiedene Beeren und Früchte kombinieren. Wir laden Sie ein, ein köstliches Getränk aus Äpfeln und Pfirsichen zu probieren. Es ist besser, Äpfel süß-saurer Sorten zu nehmen, um die Süße der Pfirsiche leicht zu verdünnen.

Kochzeit: 70 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen: 10-12.

Zutaten:

  • Äpfel - 2-3 Stk.
  • Pfirsiche - 2-3 Stk.
  • Zucker - 1,5-2 EL.

Kochvorgang:

  1. Pfirsiche waschen, mit Küchenpapier abtupfen und in Spalten schneiden.
  2. Äpfel waschen, trocknen, Kerngehäuse mit Kernen entfernen und in Scheiben schneiden.
  3. Geben Sie die Früchte in saubere, sterilisierte Gläser, sodass sie 1/3 des Volumens ausfüllen.
  4. Wasser in einem Topf aufkochen, in Gläser füllen und 10-15 Minuten ruhen lassen.
  5. Die Gläser in einen Topf abgießen, Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen.
  6. Gießen Sie die Gläser erneut mit heißem Sirup und rollen Sie sofort die Deckel auf. Kühlen Sie die Gläser mit Kompott auf den Kopf. Bewahren Sie das Nähen an einem kühlen Ort auf.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Pfirsichkompott und Pflaumen für den Winter

🕜1 Stunde 20 Minuten. 🕜30 🍴12 🖨

Saure Pflaumen ergänzen süße Pfirsiche nicht nur in Marmelade, sondern auch in Kompott. Dieses Getränk löscht Ihren Durst im Winter, füllt sich mit Vitaminen und belebt gut.

Kochzeit: 80 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen: 6-8.

Zutaten:

  • Pflaume - 1 kg.
  • Pfirsiche - 1 kg.
  • Wasser - 3 Liter.
  • Zucker - 800 gr.
  • Zitronensäure - 8 gr.

Kochvorgang:

  1. Pfirsiche waschen, trocknen, entkernen und in Scheiben schneiden.
  2. Pflaume waschen, halbieren und entkernen.
  3. Kompottgläser waschen und sterilisieren. Pfirsichscheiben und Pflaumenhälften in Gläser geben.
  4. Wasser in einem Topf aufkochen, in Gläser gießen, 25 Minuten ruhen lassen.
  5. Die Dosen wieder in den Topf abgießen, Zucker hinzufügen, aufkochen und 2-3 Minuten kochen lassen. Zum Schluss Zitronensäure hinzufügen, umrühren und den Sirup in die Gläser füllen. Die Deckel sofort aufrollen. Die Dosen auf den Kopf stellen, in eine Decke wickeln und vollständig abkühlen lassen. Fertig ist ein gesundes und leckeres Kompott.

Guten Appetit!

Pfirsichkompott für den Winter mit Zitronensäure in Gläsern

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Um im Winter nicht auf die Süße reifer Früchte zu verzichten, bereiten Hausfrauen verschiedene schmackhafte Zubereitungen zu: Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Kompotte oder Trockenfrüchte. Der einfachste und schnellste Weg, die wohltuenden Eigenschaften von Pfirsichen zu bewahren, besteht darin, Kompott daraus zu kochen.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 6-8.

Zutaten:

  • Pfirsiche - 1,5 kg.
  • Zucker - 200 gr.
  • Zitronensäure - 0,5 TL

Kochvorgang:

  1. Die Pfirsiche waschen, trocknen und in ein sterilisiertes Glas geben.
  2. Wasser in einem Topf aufkochen und in das Glas gießen, mit einem Deckel abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.
  3. Gießen Sie Zucker in einen Topf und lassen Sie das Wasser aus dem Glas abtropfen.
  4. Sirup zum Kochen bringen, Zitronensäure einrühren und zurück in das Glas gießen.
  5. Das Glas mit Deckel aufrollen, auf den Kopf stellen. Pfirsichkompott ist fertig, kühl lagern.

Guten Appetit!

Leckeres Pfirsichkompott für den Winter mit Orangen

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Verzichten Sie auf gekaufte Getränke und beherrschen Sie die einfache Technik des rollenden Hauskompotts. Aus reifen Pfirsichen und Orangen wird ein köstliches und vitaminreiches Getränk hergestellt.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen: 5.

Zutaten:

  • Pfirsiche - 2-3 Stk.
  • Orange - 1 Stk.
  • Zucker - 100 gr.
  • Wasser - 700 ml.

Kochvorgang:

  1. Waschen und trocknen Sie die Früchte. Pfirsiche in Scheiben schneiden, Kerne entfernen.
  2. Orangen schälen, in Scheiben teilen und die Klarsichtfolie abziehen.
  3. Pfirsiche und Orangen in einen Topf geben und mit Kristallzucker bedecken.
  4. Gießen Sie Wasser in einen Topf, bringen Sie das Kompott zum Kochen und kochen Sie es 15 Minuten lang.
  5. Heißes Kompott in Gläser füllen, mit Deckel aufrollen. Lassen Sie die Naht bei Raumtemperatur abkühlen und lagern Sie sie an einem kühlen, dunklen Ort.

Guten Appetit!

Wie bereitet man ein köstliches Pfirsichkompott mit Zitrone in Gläsern zu?

🕜1 Stunde 20 Minuten. 🕜30 🍴12 🖨

Jeder kennt die medizinischen Eigenschaften der Zitrone, aber aufgrund ihres übermäßigen Säuregehalts wird sie selten gegessen. Wir bieten eine ausgezeichnete Möglichkeit, Pfirsiche und Zitrone für den Winter zuzubereiten, die im Winter getrunken werden können, um die Immunität zu erhalten.

Kochzeit: 60 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen: 16.

Zutaten:

  • Pfirsich - 3 kg.
  • Zucker - 700 gr.
  • Wasser - 4 Liter.
  • Zitrone - 4 Stk.

Kochvorgang:

  1. Waschen und trocknen Sie die Früchte gründlich.
  2. Die Pfirsiche entkernen und in Spalten schneiden. Die Pfirsichspalten in die Gläser geben.
  3. Gießen Sie frisch gekochtes Wasser über die Früchte, lassen Sie es 10-15 Minuten ruhen.
  4. Gießen Sie Zucker in einen Topf, pressen Sie den Saft einer halben Zitrone aus, gießen Sie auch Wasser aus der Dose hinein.
  5. Stellen Sie den Topf auf das Feuer, bringen Sie es zum Kochen und gießen Sie den Sirup in die Gläser. Das Kompott mit Deckel aufrollen. Die Naht bei Raumtemperatur abkühlen und das Vitaminkompott ist fertig für den Winter.

Guten Appetit!

Duftendes Pfirsichkompott mit Minze für den Winter

🕜1 Stunde 20 Minuten. 🕜30 🍴12 🖨

Ein ausgezeichnetes Getränk, das die Süße saftiger Pfirsiche und die Frische von Minzblättern vereint. Sie möchten ein solches Getränk nur zu besonderen Anlässen trinken.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

  • Pfirsiche - 1 kg.
  • Minze - 4-5 Zweige.
  • Zucker - 0,5 kg.
  • Wasser - 600 ml.

Kochvorgang:

  1. Pfirsiche waschen, trocknen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Minze waschen, Blätter von den Zweigen zupfen und zu den Pfirsichen geben.
  3. Fügen Sie auch Zucker hinzu.
  4. Gießen Sie Wasser in einen Behälter und zünden Sie es an. Das Kompott zum Kochen bringen und kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  5. Die Früchte in sterilisierte Gläser anrichten, mit heißem Kompott bedecken und die Deckel aufrollen. Kühlen Sie das Kompott bei Raumtemperatur ab und bewahren Sie es dann an einem kühlen Ort auf.

Guten Appetit!

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