Melonenkompott - 4 Rezepte für den Winter im Glas

Eine ungewöhnliche Idee für ein hausgemachtes Getränk für den Winter ist ein süßes und aromatisches Melonenkompott. Eine solche Zubereitung ist eine großartige Möglichkeit, den Geschmack eines hellen Produkts das ganze Jahr über zu bewahren. Bewerten Sie 4 Rezepte mit detaillierten Prozessbeschreibungen und Schritt-für-Schritt-Fotos. Das fertige Getränk wird Sie mit seinem natürlichen Geschmack und seinen hervorragenden durstlöschenden Eigenschaften begeistern.

Melonenkompott für den Winter im 3 Liter Glas

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Ein süßes und duftendes Melonenkompott wird am bequemsten für den Winter in Drei-Liter-Gläsern geerntet. Sie erhalten viel helles Getränk, das für eine große Familie oder Firma ausreicht.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 3 Liter

Zutaten
Portionen: +3
Schritte
60 MinutenSiegel
  • Wir schälen ein Kilogramm Melone aus der Schale und den Kernen. Das restliche Produkt in kleine Stücke schneiden.
  • Dann tauchen wir die vorbereiteten Stücke in einen Topf und bedecken sie mit Zucker. Rühren und 20 Minuten gehen lassen.
  • Gießen Sie die erforderliche Menge Wasser in einen Topf und bringen Sie den Inhalt zum Kochen.
  • Nach dem Kochen schicken wir Zitronensäure und etwas Gewürznelke zur Masse. Bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten kochen.
  • Gießen Sie heißes Kompott in ein vorgewaschenes und vorbereitetes Glas. Wir verschließen das Werkstück mit einem Deckel, kühlen es ab und lagern es ein.

Ein einfaches Rezept für Melonenkompott für den Winter ohne Sterilisation

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Ein unglaublich leckeres und mäßig süßes Melonenkompott kann ohne Sterilisation zubereitet werden. Ein hausgemachtes Produkt wird Ihren Durst löschen, viele Getränke aus dem Laden ersetzen und Desserts ergänzen.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 1 Liter.

Zutaten:

  • Melone - 300 gr.
  • Wasser - 4 EL.
  • Zucker - 30 gr.
  • Zitronensäure - 0,5 TL

Kochvorgang:

  1. Wählen Sie das gewünschte Melonenstück aus. Wir reinigen es von Samen.
  2. Das restliche Produkt in kleine gleich große Stücke teilen.
  3. Geben Sie die Stücke in einen Topf oder eine Pfanne. Fügen Sie dazu Zucker hinzu.
  4. Rühren Sie den Inhalt um und fügen Sie Zitronensäure hinzu.
  5. Dann vier Gläser Wasser einfüllen.
  6. Bringen Sie das Getränk zum Kochen und kochen Sie es dann etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze.
  7. Gießen Sie das Produkt in ein sauberes Glas.
  8. Wir verschließen das Werkstück mit einem Metalldeckel und lassen es abkühlen.
  9. Bereit! Selbstgemachtes Melonenkompott kann gelagert werden.

Ein einfaches und leckeres Rezept für Melonen-Wassermelonen-Kompott

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Überraschen Sie Ihre Lieben und Gäste mit einem hellen, durstlöschenden Werkstück. Bereiten Sie für den Winter ein duftendes und mäßig süßes Melonen- und Wassermelonengetränk zu. Mit diesem Leckerbissen können Sie den Geschmack des Sommers lange erhalten.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 3 Liter

Zutaten:

  • Melone - 700 gr.
  • Wassermelone - 700 gr.
  • Wasser - 2 Liter.
  • Zucker - 150 gr.
  • Zitronensäure - 0,5 TL

Kochvorgang:

  1. Eine Scheibe Wassermelone schälen und in kleine Stücke schneiden. Wir extrahieren die Samen sorgfältig aus ihnen.
  2. Das gleiche machen wir mit Melone. Es sollte in Würfel geschnitten werden.
  3. Wir kochen zwei Liter Wasser und geben Zucker und Zitronensäure hinein. Rühren Sie die Zutaten um, bis sie sich vollständig aufgelöst haben.
  4. Tauchen Sie Melonen- und Wassermelonenstücke in den resultierenden Sirup. Halten Sie den Inhalt etwa 7 Minuten bei schwacher Hitze. Entfernen Sie den Schaum bei Bedarf.
  5. Gießen Sie das Werkstück anschließend in ein sauberes und trockenes Glas. Wir verschließen den Behälter mit einem Deckel und lagern ihn ein.

Wie bereitet man Melonen- und Apfelkompott für den Winter vor?

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Ein erstaunlicher Geschmack und aromatisches hausgemachtes Getränk - Melonen-Apfel-Kompott. Solch ein Leckerbissen wird Ihren Durst gut löschen und Sie mit der Möglichkeit der Langzeitlagerung begeistern. Geeignet für die Winterernte.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 2 Liter.

Zutaten:

  • Melone - 1 kg.
  • Wasser - 700 gr.
  • Zucker - 300 gr.
  • Zitronensäure - 1 Prise.
  • Salbei nach Geschmack.
  • Wasser - 4 EL.

Kochvorgang:

  1. Das Fruchtfleisch ohne Kerne aus der Melone herausschneiden. Wir teilen diesen Teil in kleine Würfel auf.
  2. Wir waschen die Äpfel unter Wasser, schälen und entkernen sie. Dann schneiden wir die Früchte auch in Würfel.
  3. Wir tauchen zubereitete Produkte in gut gewaschene und gebrühte Gläser.
  4. Fügen Sie Zucker zu den Zutaten hinzu. Fügen Sie etwas frischen Salbei und eine Prise Zitronensäure hinzu. Füllen Sie danach den Inhalt vollständig mit kochendem Wasser.
  5. Das Fruchtkompott mit einem Deckel verschließen. An einem warmen Ort abkühlen lassen und dann für längere Zeit an einem kühlen Ort aufbewahren.
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