Quittenkompott - 5 leckerste Rezepte für den Winter

Für den Winter kann ein köstliches und mäßig süßes Quittenkompott zubereitet werden. Ein aromatisiertes Getränk wird zu einem natürlichen Ersatz für Ladenprodukte. Es kann lange und problemlos kühl gelagert werden. Probieren Sie 5 bewährte Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Prozessbeschreibungen aus.

Quittenkompott für den Winter im 3-Liter-Glas

Quittenkompott lässt sich bequem in einem Drei-Liter-Glas zubereiten. Dieses süße Getränk reicht für eine große Familie oder Firma. Geeignet für die langfristige Lagerung an einem kühlen Ort.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 3 Liter

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  Quitte in kaltem Wasser einweichen und gründlich abspülen. Wir sterilisieren ein Drei-Liter-Glas mit Deckel auf bequeme Weise.
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  Kochen Sie die erforderliche Menge Wasser und fügen Sie hier Zucker hinzu. Rühren und 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
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  Die gewaschene Quitte in dünne Scheiben schneiden. Wir entfernen die Samen sorgfältig.
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  Wir schneiden auch die Zitrone dünn.
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  Tauchen Sie die Früchte in heißen Sirup. Bringen Sie den Inhalt erneut zum Kochen.
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  Dann kochen wir die Masse, bis die Quitte weich ist.
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  Nach der Bereitschaft wird das Kompott vorsichtig in ein vorbereitetes Drei-Liter-Glas gegossen.
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  Wir drehen das Werkstück mit einem Metalldeckel und lassen es abkühlen.
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  Ein helles hausgemachtes Getränk aus Quitten ist fertig. Senden Sie es an den Speicher.

Quittenkompott ohne Sterilisation für den Winter

Eine verständliche und kostengünstige Möglichkeit, Quittenkompott für den Winter zuzubereiten - ohne Sterilisation. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einem süßen hausgemachten Getränk, das eine ausgezeichnete Gesellschaft mit Kuchen und Brötchen bildet.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 4 Liter.

Zutaten:

• Quitte - 2 kg.
• Wasser - 3 Liter.
• Zucker - 1,5 EL.
• Zitronensäure - 20 gr.

Kochvorgang:

1. Wir wählen die erforderliche Menge Quitte aus und spülen sie dann vorsichtig unter fließendem Wasser ab.
2. Wir schneiden die vorbereiteten Früchte in kleine Scheiben. Entfernen Sie vorsichtig den Kern mit den Samen.
3. Wir legen das Produkt in saubere Gläser und füllen es mit kochendem Wasser. Wir gehen für 10-15 Minuten.
4. Gießen Sie die aufgegossene Flüssigkeit in einen Topf oder Topf. Kochen Sie es erneut und lösen Sie Zucker und Zitronensäure darin auf.
5. Gießen Sie die Quitte erneut mit Sirup. Wir verschließen die Gläser mit den Deckeln, kühlen sie ab und lagern sie ein.

Leckeres Quittenkompott mit Äpfeln für den Winter

Ein köstliches Getränk für Ihren heimischen Tisch - ein duftendes Kompott aus Quitte und Äpfeln. Der Leckerbissen fällt mäßig süß aus, er kann zu Desserts serviert werden, sowie für den Winter zubereitet werden.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen - 2 Liter.

Zutaten:

• Quitte - 0,5 kg.
• Apfel - 300 gr.
• Wasser - 5 EL.
• Zucker - 100 gr.

Kochvorgang:

1. Wir waschen die Quitte unter Wasser. Dann schneiden wir es in kleine Würfel. Entfernen Sie die Schale nach Belieben. Entfernen Sie den Kern.
2. Wir schälen und schneiden die Äpfel auch mit einem Messer.
3. In einem großen Topf fünf Gläser Wasser aufkochen und hier Zucker hinzufügen. Kochen, bis sich die trockene Zutat aufgelöst hat. Gelegentlich umrühren.
4. Dann die Früchte in den Sirup tauchen. Wir kochen das Getränk etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze weiter.
5. Das heiße Quitten-Apfel-Kompott in ein vorgewaschenes und sterilisiertes Glas geben. Wir verschließen das Werkstück mit einem Deckel, kühlen es ab und schicken es zur Lagerung in einen kühlen Raum.

Wie bereitet man Quittenkompott mit Zitrone zu Hause zu?

Hausgemachtes Quittenkompott kann mit Zitrone zubereitet werden. Das Produkt wird Sie mit seinem zarten Geschmack mit angenehmer Säure begeistern. Ein einfaches Rezept eignet sich für die Langzeitlagerung.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen - 4 Liter.

Zutaten:

• Quitte - 1 kg.
• Wasser - 2,5 Liter.
• Zucker - 200 gr.
• Zitrone - 0,5 Stk.

Kochvorgang:

1. Wir waschen die Quitte gut unter Wasser und schneiden sie dann in kleine dünne Scheiben.
2. Wir schicken das geschnittene Produkt in saubere und trockene Gläser. Den Inhalt 10 Minuten mit kochendem Wasser übergießen. Das Abdecken ist optional.
3. Gießen Sie das aufgegossene Wasser in einen Topf und fügen Sie Zucker hinzu. Kochen Sie das Produkt 2-3 Minuten lang, bis sich das trockene Produkt auflöst.
4. Mit der Quitte dünne Zitronenscheiben in die Gläser geben. Füllen Sie das Produkt mit heißem Sirup.
5. Wir verschließen den Leckerbissen mit Blechdeckeln, wickeln ihn in ein Handtuch und lassen ihn vollständig abkühlen. Für die Langzeitlagerung wählen wir kühle Orte.

Leckeres Quitten-Trauben-Kompott für den Winter

Aus Quitten und Trauben kann ein köstliches hausgemachtes Kompott für den Winter hergestellt werden. Das gesättigte Produkt kann lange an einem kühlen Ort gelagert werden. Servieren Sie zu jeder Jahreszeit ein Getränk an Ihrem Tisch!

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 3 Liter

Zutaten:

• Quitte - 2 kg.
• Trauben - 1 EL.
• Wasser - 2,5 Liter.
• Zucker - 1 EL.

Kochvorgang:

1. Wir messen die benötigte Menge Quitte ab und spülen sie unter Wasser ab.
2. Dann schneiden wir die Früchte in mittelgroße Stücke. Wir entfernen vorsichtig den Kern.
3. Wir trennen die Trauben von den Neuheiten und spülen sie auch unter fließendem Wasser ab.
4. Wir kochen Wasser mit Quitte und Zucker. Den Inhalt 5 Minuten kochen und die Trauben auslegen. Wir kochen bei schwacher Hitze weitere 5 Minuten weiter.
5. Gießen Sie das heiße Produkt in ein sauberes und trockenes Gefäß. Wir verschließen den Behälter mit einem Deckel, drehen ihn auf den Kopf und lassen ihn vollständig abkühlen. Nach der Langzeitlagerung!