Bananenkuchen - 10 hausgemachte Schritt-für-Schritt-Rezepte

Eine interessante Lösung für einen Geburtstagskuchen. Bananenkuchen kann leichten Desserts zugeschrieben werden, da er auf Früchten basiert. Rezepte können sehr vielfältig sein, wir haben 10 der leckersten davon zusammengestellt.

Hausgemachter Bananenkuchen mit Sauerrahm und Keksen ohne Backen

Dessertkuchen aus Keksen, Bananen und Sauerrahm ohne Backen. Es ist schnell und ohne Probleme beim Kneten des Teigs zubereitet.

Kochzeit: 3,5 Stunden.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 5.

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  Einen starken Tee aufbrühen und abkühlen lassen. Tauchen Sie die Kekse in die Teeblätter.
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  Decken Sie die Form, in der der Kuchen zusammengebaut wird, mit Frischhaltefolie ab. Legen Sie zuerst die erste Schicht der in Tee getränkten Kekse aus.
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  Die Kekse mit Sauerrahm einfetten.
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  Die Bananenscheiben in einer dicken Schicht darauf legen. Lege die Schichten in der gleichen Reihenfolge weiter, bis dir die Zutaten ausgehen.
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  Machen Sie die letzte Schicht aus Bananen und Sauerrahm, bestreuen Sie sie mit Kakao.
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  Den Kuchen zum Einweichen 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Dann den Bananenkuchen auf einen flachen Teller legen und das Dessert auf dem Tisch servieren.

Guten Appetit!

Wie macht man einen Bananenkuchen mit Kondensmilch und Keksen ohne zu backen?

Ein wunderbares einfaches Rezept für ein schnelles und leckeres Dessert. Bananenkuchen ist zart und süß, und Kinder mögen ihn sehr.

Kochzeit: 180 Minuten

Kochzeit: 60 Minuten

Portionen: 6.

Zutaten:

• Banane - 1 Stk.
• Kondensmilch - 0,5 EL.
• Butter - 50 gr.
• Kekse - 200 gr.
• Kakao - 2 Esslöffel
• Milch - 0,5 EL.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie alle Zutaten auf der Liste so vor, dass sie zur Hand sind.
2. Zuerst die Zutaten für die Creme vermischen. Die weiche Butter in Würfel schneiden, Bananenspalten und Kondensmilch dazugeben. Zutaten glatt rühren.
3. Die Milch etwas erhitzen. Die Kekse in warme Milch tauchen und in eine Form geben. Die Kekse mit Sahne bedecken.
4. Kakao zu der nach dem Zusammensetzen des Kuchens verbleibenden Sahne geben, mischen. Die dunkle Sahne über den Kuchen gießen und 1-2 Stunden kühl stellen.
5. Den Kuchen nach Belieben dekorieren und mit Tee servieren.

Guten Appetit!

Zarter und saftiger Bananenkuchen mit gekochter Kondensmilch

Ein origineller und appetitlicher Bananenkuchen mit gekochter Kondensmilch. Wenn Sie ihm genügend Zeit zum Einweichen geben, wird das Dessert sehr zart und saftig. Servieren Sie den Kuchen am besten mit aromatischem Tee.

Kochzeit: 150 Minuten

Kochzeit: 60 Minuten

Portionen: 8.

Zutaten:

• Banane - 1 Stk.
• Walnüsse - 100 gr.
• Für den Test:
• Mehl - 130 gr.
• Zucker - 120 gr.
• Hühnereier - 4 Stk.
• Kakao - 20 gr.
• Salz nach Geschmack.
• Backpulver - 0,5 TL
• Essig - 1 Esslöffel
• Für die Creme:
• Kondensmilch gekocht - 300 ml.
• Butter - 50 gr.

Kochvorgang:

1. In einer Schüssel Eier und Zucker schaumig schlagen.
2. Gesiebtes Mehl, Kakao, eine Prise Salz und mit Essig gelöschtes Backpulver zu den geschlagenen Eiern in eine Schüssel geben. Zu einem glatten, klumpenfreien Teig kneten.
3. Decken Sie die Form mit Pergament ab, legen Sie den Teig hinein. Den Kuchen im Ofen bei 180 Grad 30-40 Minuten backen.Lassen Sie den Ofen etwas abkühlen, ohne ihn zu öffnen.
4. Bereiten Sie die Creme vor. Die gekochte Kondensmilch und Butter mit einem Mixer schlagen.
5. Schneiden Sie den Keks in zwei Kuchen. Den Boden mit Sahne bestreichen und die Bananenscheiben darüber verteilen.
6. Etwas Sahne auf die Bananen auftragen und die zweite Kruste darauf legen. Die Torte ebenfalls oben und an den Seiten mit Sahne bestreichen.
7. Den Kuchen mit gehackten Walnüssen bestreuen und eine halbe Stunde ziehen lassen.

Guten Appetit!

Original Biskuitkuchen "Nerz Maulwurf" mit Bananen

Sie werden verstehen, warum dieses Dessert einen so interessanten Namen erhielt, wenn Sie es kochen und in einem Abschnitt betrachten. Die Torte "Nerz Maulwurf" wird auf einem zarten Biskuitboden gefaltet und in Sauerrahm eingeweicht.

Kochzeit: 5 Uhr.

Kochzeit: 60 Minuten

Portionen: 8.

Zutaten:

• Für Keks:
• Zucker - 1 EL.
• Kochendes Wasser - 4 EL.
• Hühnereier - 4 Stk.
• Kakao - 2 Esslöffel
• Weizenmehl - 180 gr.
• Backpulver für Teig - 6 gr.
• Vanillin nach Geschmack.
• Für die Creme:
• Sauerrahm - 500 ml.
• Zucker - 150 gr.
• Hüttenkäse - 250 gr.
• Schokolade - 100 gr.
• Gelatine - 20 gr.
• Bananen - 5 Stk.

Kochvorgang:

1. Trennen Sie das Weiß und das Eigelb. Die Eichhörnchen in den Kühlschrank stellen. Damit sie kühl bleiben. Das Eigelb schaumig schlagen. Unter Rühren Zucker und Vanillin hinzufügen.
2. Dann das abgekühlte Eiweiß zu einem luftig-weißen Schaum schlagen. Kombinieren Sie das geschlagene Eiweiß und das Eigelb und rühren Sie in langsamen, kreisenden Bewegungen um.
3. Gesiebtes Mehl, Backpulver und Kakao zu den geschlagenen Eiern geben, Teig kneten. Die Auflaufform mit Backpapier abdecken, den Teig hineinlegen. Den Biskuitkuchen bei 180 Grad 30-40 Minuten backen.
4. Den fertigen Keks vollständig auskühlen lassen.
5. Den Biskuitkuchen in zwei Hälften schneiden, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslöffeln, dabei die Seiten und den Boden intakt lassen. Mahlen Sie das Fruchtfleisch des Kekses in Krümel.
6. Gelatine mit kaltem Wasser übergießen und 15 Minuten ruhen lassen. Sauerrahm und Zucker getrennt verquirlen.
7. Mischen Sie eine Banane mit Hüttenkäse mit einem Mixer.
8. Die Schokolade auf einer groben Reibe reiben und zur Quark-Bananen-Masse geben. Erhitzen Sie die gallertartige Masse, bis sich die Gelatinekörner vollständig aufgelöst haben, kühlen Sie sie ab. Quark-Bananen-Masse, geschlagene saure Sahne und gallertartige Masse mischen. Stelle das Gelee in den Kühlschrank.
9. Die Bananen in einen Biskuitboden legen.
10. Die Bananen mit Keksbröseln bestreuen und die gallertartige Masse darauf geben, die bereits hart wird.
11. Den Kuchen mit Keksbröseln bestreuen und in den Kühlschrank stellen, bis er fest wird.

Guten Appetit!

Unglaublich leckerer Schokokuchen mit Bananen zu Hause

Es gibt keine perfektere Dessertkombination als Schokolade und Banane. Ein Schokoladenkuchen mit Banane wird das tägliche Teetrinken verschönern und die Gäste an der festlichen Tafel erfreuen.

Kochzeit: 180 Minuten

Kochzeit: 60 Minuten

Portionen: 8.

Zutaten:

• Für Keks:
• Mehl - 60 gr.
• Zucker - 70 gr.
• Hühnereier - 3 Stk.
• Kakao - 10 gr.
• Butter - 30 gr.
• Backpulver für Teig - 2 gr.
• Zuckersirup - 60 ml.
• Für die Creme:
• Sahne - 200 ml.
• Dunkle Schokolade - 100 gr.
• Bananen - 2 Stk.
• Für Glasur:
• Sahne - 15 ml.
• Dunkle Schokolade - 15 gr.
• Zur Dekoration:
• Banane - 1 Stk.

Kochvorgang:

1. Den Biskuitteig kneten. Die Eier in einer Schüssel verquirlen. Dann Zucker hinzufügen, weiterschlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Als nächstes nehmen Sie einen Mixer und schlagen die Eier, bis sie leicht cremig sind.
2. Mehl, Kakao und Backpulver in eine Schüssel sieben. Mischen Sie diese Zutaten in Zeitlupe.
3. Die Butter bei schwacher Hitze schmelzen, abkühlen lassen und zum Teig geben.
4. Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen. Den Teig in eine Form geben und in den Ofen stellen. Den Biskuitkuchen bei 180 Grad 20-25 Minuten backen.
5. Den fertigen Keks auf dem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen. Dann den Biskuitkuchen in drei gleich große Stücke schneiden.
6. Kuchencreme vorbereiten. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
7. Die abgekühlte Sahne mit einem Mixer schlagen, bis sich stabile Spitzen bilden.
8. Flüssige Schokolade zu Schlagsahne geben, glatt rühren.
9. Schneiden Sie die Bananen in dünne Scheiben und fahren Sie mit dem Zusammenbauen des Kuchens fort. Den ersten Kuchen mit Zuckersirup einweichen. Mit Sahne bestreichen und die Bananenschicht auslegen.
10. Anschließend die Creme erneut auftragen und den zweiten Kuchen darauf legen. Wiederholen Sie den vorherigen Schritt.
11. Den dritten Kuchen darauf legen, ebenfalls in Sirup einweichen. Dann oben und an den Seiten eincremen.
12. Bereiten Sie das Schokoladen-Frosting vor. Die Sahne auf eine Temperatur von 80-85 Grad erhitzen und in eine Schüssel geben. Fügen Sie Schokolade hinzu und rühren Sie, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
13. Das Frosting auf Raumtemperatur abkühlen lassen und über den Kuchen gießen. Den Schokokuchen mit Bananenstücken dekorieren und fertig ist das Dessert.

Guten Appetit!

Ein ganz einfaches und leckeres Rezept für Kekse mit Hüttenkäse und Bananen

Mit Keksen, Hüttenkäse und Bananen lässt sich ein leicht zuzubereitendes, aber sehr appetitliches und leckeres Dessert zubereiten. Dieser Kuchen eignet sich eher für ruhige Familienfeiern bei einer Tasse Tee oder Kinderpartys.

Kochzeit: 3 Stunden.

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen: 5.

Zutaten:

• Kekse - 15 Stk.
• Hüttenkäse - 350 gr.
• Butter - 150 gr.
• Puderzucker - 100 gr.
• Schokolade - 150 gr.
• Sahne - 150 ml.
• Milch - 150 ml.
• Bananen - 2 Stk.

Kochvorgang:

1. Weiche Butter mit Puderzucker und Hüttenkäse mischen.
2. Gießen Sie die Milch in eine Schüssel und tauchen Sie die Kekse einige Minuten darin.
3. Die in Milch getränkten Kekse in drei Reihen auf die Folie legen. Die Quarkcreme auf die Kekse geben und in einer gleichmäßigen Schicht verteilen.
4. Legen Sie eine Banane in die Mitte des Stückes.
5. Heben Sie die Folie zusammen mit den Keksen an und falten Sie zuerst eine Keksreihe zur Mitte, dann die zweite. Sie erhalten einen Kuchen in Form eines Dreiecks.
6. Bereiten Sie die Glasur vor. Sahne in einem Topf erhitzen, Schokolade dazugeben, Topfinhalt rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
7. Gießen Sie die Schokoladenglasur über den Kuchen und lassen Sie ihn einige Stunden im Kühlschrank ruhen. Dann servieren Sie das gut eingeweichte Dessert mit Tee.

Guten Appetit!

Saftiger und aromatischer Biskuitkuchen mit Bananen und Kiwi

Obstkuchen sind besonders beliebt, weil sie lecker und saftig sind. Dafür eignen sich Kekskuchen am besten. Sie können mit Imprägnierungen und Cremes experimentieren und diejenigen auswählen, die zu Ihnen passen.

Kochzeit: 4 Stunden.

Kochzeit: 120 Minuten

Portionen: 10.

Zutaten:

• Für Keks:
• Mehl - 2 EL.
• Zucker - 2 EL.
• Eier - 6 Stk.
• Pflanzenöl - zum Schmieren der Form.
• Zur Imprägnierung:
• Wasser - 5 Esslöffel
• Zucker - 5 Esslöffel
• Für die Creme:
• Kondensmilch gekocht - 270 ml.
• Sauerrahm - 400 ml.
• Für die Schicht:
• Kiwi - 5 Stk.
• Bananen - 2 Stk.
• Zum Bestreuen:
• Shortbread-Kekse - 100 gr.
• Kokosflocken - 30 gr.

Kochvorgang:

1. Eier mit Zucker schlagen, bis sich ein starker weißer Schaum bildet.
2. Das gesiebte Mehl in eine Schüssel geben, umrühren.
3. Decken Sie das Formular mit Pergament ab, fetten Sie es mit Pflanzenöl ein. Den Teig in die Form gießen. Den Biskuitkuchen im Ofen bei 180 Grad 40-50 Minuten backen.
4. Mischen Sie Wasser und Zucker zum Einweichen.
5. Biskuit in 3 Kuchen teilen, mit Zuckersirup einweichen.
6. Für Sahne Sauerrahm und gekochte Kondensmilch mischen.
7. Bananen und Kiwi in dünne Scheiben schneiden.
8. Jetzt können Sie mit dem Zusammensetzen des Kuchens fortfahren. Den ersten Kuchen gut mit Sahne einfetten, die Früchte darauf verteilen. Den zweiten Kuchen darauf legen, darauf ebenfalls eine Schicht Sahne und Früchte streichen.
9. Dritte Kruste auflegen, Torte von allen Seiten mit Sahne bestreichen, mit Sandbröseln und Kokosflocken bestreuen, mit Kiwischeiben garnieren. Stellen Sie den Kuchen zum Einweichen für ein paar Stunden in den Kühlschrank und Sie können ein köstliches Dessert genießen.

Guten Appetit!

Wie macht man hausgemachten Bananen-Pfirsich-Kuchen ohne zu backen?

Wenn dieser Kuchen nach den Empfindungen benannt würde, die er hinterlässt, wäre er „Paradise Bliss“ oder „Tropical Cocktail“. Die Kombination aus Banane und Pfirsich macht diesen Kuchen saftig und würzig.

Kochzeit: 4 Stunden.

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen: 12.

Zutaten:

• Butter - 150 gr.
• Kondensmilch - gekocht - 300 ml.
• Bananen - 4 Stk.
• Quark - 400 gr.
• Sahne - 100 ml.
• Zitronensaft - 0,5 TL
• Dosenpfirsiche - 350 gr.
• Kekse - 300 gr.

Kochvorgang:

1. Mahlen Sie die Kekse mit einem Mixer oder Nudelholz zu Krümel.
2. Die Sandbrösel mit zerlassener Butter vermischen. Aus der resultierenden Masse einen Kuchenboden mit Seiten formen.
3. Den Kuchen mit gekochter Kondensmilch schmieren.
4. Schäle die Bananen und schneide sie der Länge nach in Scheiben. Legen Sie die Bananen auf die Kruste.
5. Die Quark-Snacks mit der Sahne verquirlen, Zucker und Zitronensaft nach Geschmack hinzufügen. Die resultierende Creme auf die Bananen geben.
6. Die eingemachten Pfirsichscheiben auf die Sahne legen. Den Kuchen 2-3 Stunden kalt stellen. Dann aus der Form nehmen und eine Probe nehmen.

Guten Appetit!

Einfacher und schneller Panchokuchen mit Bananen und Ananas

Eine Torte für Faule, aber mit einem schönen und appetitlichen Aussehen. Pancho ist schnell und einfach zuzubereiten. Es ist auch gut imprägniert, so dass es sehr saftig und zart ist.

Kochzeit: 8 Uhr.

Kochzeit: 60 Minuten

Portionen: 6.

Zutaten:

• Hühnereier - 2 Stk.
• Weizenmehl - 2 EL.
• Backpulver für Teig - 2 TL
• Sauerrahm - 1100 ml.
• Zucker - 3 EL.
• Kakao - 4 Esslöffel
• Ananas in Dosen - 1 Dose.
• Bananen - 2 Stk.
• Milch - 2 EL.
• Butter - 50 gr.

Kochvorgang:

1. In einer Schüssel Eier mit 1,5 Tassen Zucker vermischen.
2. 500 Milliliter Sauerrahm und Backpulver zu den Eiern geben, mischen.
3. Mehl durch ein feines Sieb sieben, Teig kneten. Teilen Sie den Teig in zwei Teile, fügen Sie 2 Esslöffel Kakao zu einem hinzu.
4. Backen Sie die dunkle Kruste in einer runden Form, die weiße Kruste kann in jeder Form gebacken werden. Die Kuchen 30-40 Minuten bei 180 Grad backen.
5. Die Kuchen aus den Formen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Schneiden Sie den Schokoladenkuchen in zwei Teile. Eine Hälfte wird in den Boden für den Kuchen gefaltet, die andere in Würfel geschnitten.
6. Die helle Kruste in Würfel schneiden.
7. Schäle die Bananen und schneide sie in Würfel.
8. Den Saft der Ananas aus der Dose abgießen und fein hacken.
9. Um den Kuchen einzuweichen, verquirlen Sie 600 Milliliter Sauerrahm mit einem Glas Zucker.
10. Den Boden mit Sahne bestreichen.
11. Die Keksstücke gleichmäßig auslegen, ebenfalls mit Sahne einfetten.
12. Als nächstes die Früchte auslegen, Sahne darüber gießen.
13. Wiederholen Sie die Schichten von Kekswürfeln und Früchten, um eine Rutsche zu bilden.
14. Es bleibt das Sahnehäubchen vorzubereiten. In einem Topf eine halbe Tasse Zucker, zwei Esslöffel Kakao und Butter vermischen, die Mischung zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
15. Gießen Sie die Glasur über den Kuchen und stellen Sie ihn einige Stunden in den Kühlschrank, um ihn einzuweichen. Sie haben noch nie ein so delikates Dessert probiert.

Guten Appetit!

Hausgemachter Crackerkuchen "Rybka" mit Sauerrahm und Banane

Ein schneller No-Bake-Kuchen aus knusprigen Crackern und Bananen. Die Imprägnierung dauert nur eine Stunde. Ein solcher Kuchen kann in wenigen Minuten zubereitet werden, um sich und Ihre Lieben mit einem köstlichen Dessert zu erfreuen.

Kochzeit: 5 Uhr.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

• Cracker - 500 gr.
• Sauerrahm - 1 l.
• Zucker - 250 gr.
• Bananen - 1 Stk.
• Schokolade - 150 gr.

Kochvorgang:

1. Mahlen Sie die Banane mit einem Mixer, bis sie püriert ist. Mischen Sie die resultierende Masse mit Sauerrahm und Zucker.
2. Gießen Sie den Cracker in die resultierende Masse, mischen Sie ihn und lassen Sie ihn 4 Stunden im Kühlschrank.
3. Während dieser Zeit wird der Cracker in Sahne eingeweicht und quillt. Die gekühlte Masse auf einen Teller geben und zu einer Folie formen.
4. Reiben Sie die Schokolade auf einer feinen Reibe.
5. Streuen Sie Schokoladenstückchen auf den Kuchen und dekorieren Sie ihn nach Belieben. Den Kuchen eine weitere Stunde kalt stellen. Anschließend kann der Kuchen serviert werden.

Guten Appetit!