Bananenkuchen ohne Backen mit Sauerrahm – 8 Schritt für Schritt Rezepte

Diese Auswahl an sehr schnell zubereiteten, aber wahnsinnig leckeren Kuchen kann man nicht ignorieren, besonders wenn man ein Bananenliebhaber ist. Denn die Win-Win-Kombination dieser Frucht mit beliebigen süßen Keksen, Lebkuchen und Sauerrahm lässt Ihnen die freie Wahl. Aus einer Reihe von Grundprodukten erhalten Sie ein anständiges Dessert für eine festliche Tafel oder ein leckeres Frühstück.

Bananenkuchen mit Sauerrahm und Keksen ohne zu Hause backen

Ein klassisches No-Bake-Kuchenrezept basierend auf Ihren Lieblingskeksen, das immer zur Hand ist, hilft dabei, das übliche Teetrinken zu abwechslungsreich zu gestalten. Und dank der Sauerrahm- und Bananenschicht zwischen den Keksen wird der Kuchen zart und weich.

Kochzeit: 15 min.

Kochzeit: 30 min.

Portionen - 6-8.

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  Bei hoher Geschwindigkeit die saure Sahne mit einem Mixer schlagen, bis ein stabiler Schaum entsteht. Puderzucker und einen Teelöffel Vanilleessenz in die eingedickte Sauerrahm geben. Und wir schlagen ein paar Minuten mit einem Mixer weiter.
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  Bananen schälen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
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  Tauchen Sie die Kekse nacheinander in eine separate Schüssel mit Milch und verteilen Sie sie in einer Schicht nahe eins zu eins auf einer separaten Schüssel.
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  Fetten Sie die erste Schicht mit fertiger Sauerrahm ein und verteilen Sie die Bananen auf der gesamten Oberfläche. Legen Sie auf die gleiche Weise die erforderliche Anzahl von Keks- und Bananenschichten aus. Wir schicken den Kuchen für 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schichten mit Sahne gesättigt werden und zu einem Ganzen werden.
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  Reiben Sie zu diesem Zeitpunkt die Schokolade auf einer feinen Reibe und bestreuen Sie die oberste Schicht des gekühlten Kuchens.

Guten Appetit!

Crackerkuchen "Rybka" mit Sauerrahm und Bananen

Leichte saure Sahne, süße Banane und salziger Cracker verleihen dem Kuchen eine würzige Note. Wir hoffen, Sie lassen sich von der Kombination des Crackers mit solch delikaten Zutaten nicht einschüchtern und kommen auf jeden Fall zum Garprozess. Eine schöne Cutaway-Optik weckt bei Kindern echtes Interesse.

Kochzeit: 15 min.

Kochzeit: 30 min.

Portionen - 6-8.

Zutaten:

• Cracker "Rybki" - 400 gr.
• Sauerrahm (18%) - 500 gr.
• Banane - 2 Stk.
• Vanillin - 1Stk.
• Puderzucker - 100 gr.
• Bittere Schokolade - ½ Tafel.

Kochvorgang:

1. Sauerrahm, Puderzucker und Vanillin in einen Behälter geben. Mit einem Mixer glatt rühren.
2. Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Gehackte Banane, Cracker „Rybka“ in die Sauerrahm geben und gründlich mischen, sodass sowohl die Bananen als auch der Cracker vollständig in der Sauerrahm sind.
4. Stellen Sie sicher, dass Sie eine tiefe Schüssel nehmen, den Boden und die Ränder mit Frischhaltefolie abdecken und einen Vorrat an Folie an den Rändern lassen. Wir verteilen die fertige Masse in einer Schüssel.
5. Wir stopfen gut, decken mit Folie ab und stellen sie etwa drei Stunden lang in den Kühlschrank, um sie einzuweichen.
6. Dann nehmen wir die Schüssel mit dem Kuchen heraus, entfernen die Folie und drehen den Kuchen auf eine Servierplatte.
7. Mit geriebener Schokolade bestreuen. Alternativ können Sie eine Schokoladenglasur herstellen.

Guten Appetit!

Wie macht man einen Bananenkuchen mit Kondensmilch, Sauerrahm und Keksen, ohne zu backen?

Für Liebhaber des Backens ist eine Sahne aus Sauerrahm unter Zusatz von Kondensmilch praktisch. Um den reichen Geschmack des Kuchens nicht zu unterbrechen, solltest du deinem Tee auf keinen Fall Zucker hinzufügen.

Kochzeit: 15 min.

Kochzeit: 30 min.

Portionen - 6-8.

Zutaten:

• Kekse - 500 gr.
• Kondensmilch - 250 gr.
• Sauerrahm (18%) - 200 gr.
• Banane - 3 Stk.
• Kristallzucker - 200 gr.
• Bittere Schokolade - 50 gr.
• Zimt - 1 TL
• Haselnüsse - 50 gr.
• Butter - 180 gr.

Kochvorgang:

1. Wir brechen die Kekse in kleine Scheiben, bringen sie jedoch nicht in Krümel.
2. Die Haselnüsse in einem Mixer zu mittelgroßen Körnern mahlen.
3. Bananen nach dem Zufallsprinzip in Scheiben schneiden.
4. Butter bei Raumtemperatur, Sauerrahm, Kondensmilch, gehackte Haselnüsse, gehackte Bananen und trockene Zutaten vermischen. Mit einem Mixer glatt rühren.
5. Die cremige Masse in einen Behälter mit zerkleinerten Keksen geben und gut mischen.
6. Schneiden Sie eine Banane in dünne Scheiben und reiben Sie die Schokolade auf einer feinen Reibe.
7. Die fertige Mischung in eine Form geben und mit einem Spatel darauf nivellieren. Großzügig mit geriebener Schokolade und gehackten Bananenspalten bestreuen. Zum vollständigen Einweichen zwei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
8. Den gekühlten Kuchen in Portionen schneiden und servieren.

Guten Appetit!

Leckerer Schokoladenkuchen mit Bananen und Sauerrahm ohne Backen 

Sie müssen nicht viel Zeit, Energie und Essen aufwenden, um ein fantastisches Dessert zuzubereiten. Indem Sie Zeit bei der Zubereitung der Kuchen sparen, können Sie der Dekoration der Leckerei besondere Aufmerksamkeit schenken.

Kochzeit: 15 min.

Kochzeit: 30 min.

Portionen - 6-8.

Zutaten:

• Fertige Kekskuchen - 3 Stk.
• Kondensmilch gekocht - 270 gr.
• Sauerrahm (18%) - 270 ml.
• Banane - 2 Stk.
• Bittere Schokolade - ½ Tafel.
• Mandarine - 1 Stk.

Kochvorgang:

1. Die Kuchen sind fertig, also fangen wir an, die Creme zuzubereiten. Kombinieren Sie gekochte Kondensmilch mit Sauerrahm und schlagen Sie mit einem Mixer, bis sie vollständig homogen ist.
2. Den Kuchen großzügig mit süßer Sahne bestreichen.
3. Die Bananen gleichmässig in kleine Scheiben schneiden. Es ist besser, Bananen unreif zu nehmen, da sie langsamer schwarz werden.
4. Gehackte Bananen auf eine Schicht Sahne geben. Wir führen die gleichen Manipulationen mit dem zweiten und dritten Kuchen durch.
5. Den oberen Tortenboden mit Sahne einfetten, mit Mandarinenscheiben dekorieren und auf einer feinen Reibe mit geriebener Schokolade bestreuen.
6. Wir lassen es mindestens ein paar Stunden im Kühlschrank und servieren es portionsweise auf den Tisch.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für hausgemachten Bananen-Kiwi-Kuchen

Ein Kuchen wie der beliebte und beliebte Käsekuchen. Vitaminkuchen gibt Ihnen einen Energieschub und gute Laune für den ganzen Tag. Die Kombination einer Banane mit Naturjoghurt und Kiwicreme macht den Kuchen süß, aber gleichzeitig können Sie eine leichte Säure einfangen, die lange einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt.

Kochzeit: 15 min.

Kochzeit: 30 min.

Portionen - 6-8.

Zutaten:

• Shortbread-Kekse - 200 gr.
• Butter - 100 gr.
• Kiwi - 4 Stk.
• Banane - 2 Stk.
• Joghurt - 500 gr.
• Kristallzucker - 70 gr.
• Zitronensaft - 1 Esslöffel
• Gelatine - 20 gr.
• Wasser - 100ml.
• Kiwi - zur Dekoration.
• Mandelblättchen - zur Dekoration.

Kochvorgang:

1. Für den Boden des Kuchens mit einem Mixer zu Shortbread-Keksen zu Krümeln mahlen.
2. Die zerlassene Butter in die gehackte Leber gießen und rühren, bis eine homogene Konsistenz entsteht.
3. Wir verteilen die resultierende Masse in geteilter Form, nachdem wir sie mit Wachspapier bedeckt haben. Wir rammen und ebnen die Keksschicht mit einem Löffel oder Spatel und lassen sie 30 Minuten im Kühlschrank.
4. Schneiden Sie die Bananen in dünne Scheiben und legen Sie sie auf einen gekühlten Biskuitkuchen.
5. Die Kiwi schälen und in kleine Würfel schneiden, die wir in einen Topf geben, mit Zucker und Zitronensaft würzen. Etwa vier Minuten bei mittlerer Hitze unter Rühren mit einem Spatel erhitzen, bis der natürliche Saft freigesetzt wird.
6. Kühlen Sie die Kiwi ab und kombinieren Sie sie mit Naturjoghurt und Gelatine, die in gekochtem Wasser in einem separaten Behälter gelöst sind. Alle Zutaten mit einem Spatel vermischen.
7. Die Bananenschicht mit einer Mischung aus Kiwi und Joghurt bedecken und mit einem Löffel leicht flach drücken. Dann schicken wir es für 6 Stunden in den Kühlschrank.
8. Den gekühlten Kuchen mit gefrorener Sahne mit Kiwischeiben und Mandelblättchen dekorieren.

Guten Appetit!

Leckerer und saftiger Bananenkuchen mit Hüttenkäse und Sauerrahm

Dieser Boden aus jedem süßen Gebäck kann für Mousse-Kuchen und Käsekuchen mit den unterschiedlichsten Füllungen verwendet werden. Und die Bananenschicht in Kombination mit Hüttenkäse ist nicht nur lecker, sondern auch gesund für Kinder und Erwachsene. 

Kochzeit: 20 min.

Kochzeit: 12 Stunden.

Portionen - 3-4.

Zutaten:

• Jedes Gebäck - 300 gr.
• Butter - 30 gr.
• Hüttenkäse - 250 gr.
• Banane - 2 Stk.
• Sauerrahm - 2 Esslöffel
• Zimt - 0,5 TL

Kochvorgang:

1. Um den Boden vorzubereiten, nehmen Sie süße Osterkuchen mit Füllung.
2. Schneiden Sie das Gebäck in kleine Würfel und zerkleinern Sie es mit einem Mixer in Krümel.
3. Die Butter in Töpfen bei schwacher Hitze schmelzen. Und gießen Sie es in einen Behälter mit Krümel.
4. Schneide gleichzeitig die Bananen in dünne Scheiben auf eine Dicke von etwa 0,5 Zentimetern.
5. Für die Bildung des Kuchens passt jede Form Ihrer Wahl zu Ihnen. Wir verschieben die Krume in eine vorgefettete Form, verteilen sie gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche und klopfen sie mit einem Löffel fest.
6. Auf der ersten Schicht die zweite Bananenschicht nach dem Zufallsprinzip auslegen.
7. Für die dritte Quarkschicht in der Mixschüssel Quark, Sauerrahm und Zimt mischen. Schlagen, bis glatt.
8. Die Quarkfüllung mit leichten Bewegungen des Spatels gleichmäßig verteilen, um die Bananenschicht nicht zu berühren.

1. Das Dessert kann mit Ihren Lieblingsnüssen, Beeren oder Früchten Ihrer Wahl dekoriert werden. Zum Schluss den Kuchen mit Frischhaltefolie abdecken und bei Zimmertemperatur mindestens ein paar Stunden quellen lassen. Dann schicken wir es für die Nacht in den Kühlschrank und das Frühstück ist am Morgen fertig.

Guten Appetit!

Lebkuchenkuchen mit Bananen und Sauerrahm ohne Backen

Die Basis unseres Kuchens werden Lebkuchen sein, absolut jede Größe und Form, Hauptsache frisch und duftend. Wenn Sie Kontraste und dunkle Farben mögen, empfehlen wir Schokolade oder Kaffee.

Kochzeit: 15 min.

Kochzeit: 30 min.

Portionen - 6-8.

Zutaten:

• Sauerrahm (20%) - 800 gr.
• Lebkuchen - 600 gr.
• Kokosflocken - 150 gr.
• Puderzucker - 100 gr.
• Banane - 3 Stk.
• Schokolade - 50 gr.

Kochvorgang:

1. Die Banane schälen und in ausreichend große Kreise schneiden.
2. Puderzucker mit Sauerrahm mischen und mischen.
3. Wir bedecken eine tiefe Schüssel mit einem sich verjüngenden Boden vollständig mit Frischhaltefolie und geben eine kleine Menge Sauerrahm auf den Boden.
4. Fetten Sie nun jeden Lebkuchen ein und legen Sie ihn fest aufeinander. Wenn die Lebkuchenschicht ausgelegt ist, fügen Sie die Bananen hinzu. Bananen geben eine neutrale Textur. Mit Spänen bestreuen und wieder mit einer dünnen Schicht Sauerrahm bedecken. Wieder eine Schicht Lebkuchen und Bananen.
5. Legen Sie die letzte Schicht mit der Oberseite des Lebkuchens nach unten, um eine ebene Fläche zu bilden. Wir wickeln den Kuchen mit den Rändern der Frischhaltefolie ein und lassen ihn einige Stunden bei Raumtemperatur, damit die Lebkuchen einweichen können. Und dann schicken wir es für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, damit die Sauerrahm alle Komponenten packt und zusammenhält.
6. Öffnen Sie die Ränder der Folie, bedecken Sie die Schüssel mit dem Kuchen mit einer großen Schüssel und drehen Sie den Kuchen um. Entfernen Sie die Folie vorsichtig vollständig.
7. Zum Schluss mit Kokosnuss und geriebener Schokolade bestreuen.

Guten Appetit!

Leckerer Pancho Biskuitkuchen mit Bananen ohne Backen

Pancho-Kuchen kombiniert einen feuchten Biskuitkuchen, der in saurer Sahne getränkt ist und mit Walnüssen durchsetzt ist. Als Kontrast zur hellen Creme bereiten wir eine Schokoladenglasur zu.

Zutaten:

• Fertige Kekskuchen - 2 Stk.
• Sauerrahm (25%) - 500 gr.
• Kristallzucker - 210 gr.
• Banane - 2 Stk.
• Walnuss - 130 gr.

Für Glasur:

• Kakaopulver - 10 gr.
• Sauerrahm (25%) - 75 gr.
• Kristallzucker - 45 gr.

Kochvorgang:

1. Die Walnüsse in einer trockenen Pfanne einstechen. Lassen Sie es abkühlen und reiben Sie es mit der Hand, um die Schalen und Ablagerungen zu entfernen, die zum bitteren Geschmack beitragen.
2. Die Nüsse in einen Mixer geben und zu mittelgroßen Körnern mahlen. Sie können ein Messer oder einen Mörser verwenden.
3. Fettsaure Sahne mit Zucker mischen und mit einem Mixer leicht luftig schlagen. Es ist wünschenswert, bis die Zuckerkörner vollständig aufgelöst sind.
4. Die fertigen Kekse in kleine Würfel schneiden.
5. Gehackte Nüsse und Kekswürfel zum Sauerrahm geben. Gut mischen und einweichen lassen.
6. Um den Kuchen zu dekorieren, bereiten wir eine Schokoladenglasur vor. In einem kleinen Topf Kakaopulver, Sauerrahm und Kristallzucker vermischen. Wir stellen die Pfanne auf niedrige Hitze und kochen, bis alle Zutaten vollständig aufgelöst sind. Vergessen Sie nicht, die ganze Zeit umzurühren. Die fertige Glasur bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
7. Die Masse in Form einer Rutsche auf eine Servierschüssel geben, die restliche Sauerrahm von allen Seiten gießen. Mit gekühltem Zuckerguss mit einem Spritzbeutel mit beliebigen Aufschriften und Mustern dekorieren.

Guten Appetit!