Krabbelpindkoteletter - 5 lækre opskrifter

Der er et stort antal retter, der vil blive endnu mere fantastiske med tilføjelsen af ​​alles yndlings krabbestokke. For eksempel kan du med tilsætning af krabbepinde lave salater og tærter, men koteletter er især velsmagende.

Lækre krabbestokskoteletter i en gryde

Vi præsenterer en af ​​de mest lækre og velsmagende opskrifter til fremstilling af disse vidunderlige koteletter. Dens speciale er majs! Og disse koteletter er perfekte til morgenmad, frokost og endda aftensmad!

Tilberedningstid: 1 time.

Tilberedningstid: 45 minutter.

Portioner: 4.

• 
  Vi begynder at lave mad ved at koge kartofler. For at gøre dette skal du skrælle kartoflerne. Kog i lidt vand i 30 minutter. Når kartoflerne er klar, tømmes vandet og afkøles. Gnid derefter kartoflerne på et groft rivejern i en stor skål.
• 
  Skær krabbestængerne på den måde, der er vist på billedet. Du kan også rive det på et groft rivejern. Tilsæt derefter krabbestængerne til kartoflerne.
• 
  Vi vasker de grønne løg godt under rindende vand, tørrer dem med et køkkenrulle. Hak fint og tilsæt blandingen af ​​krabbepinde og kartofler.
• 
  Hæld saltlage fra majskrukken, og send den derefter også til skålen med resten af ​​ingredienserne.
• 
  Tilsæt ægget til den resulterende blanding. Tilsæt salt og peber efter smag. Bland alt grundigt, indtil det er glat. For at lette processen med at forme koteletter anbefaler vi, at du lader koteletsblandingen stå i køleskabet i 10 minutter. Så dine koteletter falder ikke fra hinanden og letter skulpturprocessen for dig.
• 
  Lad os begynde at danne koteletter. For at gøre dette fugter vi vores hænder i vand og begynder at danne koteletter.
• 
  Det næste trin er at tilberede en blanding af mel og stivelse. Bland mel og stivelse i en separat beholder. Vi vælger en beholder, hvor det vil være praktisk at rulle koteletterne. Rul de formede koteletter grundigt i en blanding af mel og stivelse fra alle sider.
• 
  Forvarm panden med olie på forhånd. I varm olie begynder vi at stege koteletterne på begge sider. Det vil tage cirka 10 minutter at stege hver side.
• 
  Når de er gyldenbrune, er dine patties klar! Vi anbefaler at servere sådanne koteletter varme! God appetit!

Hvordan bages krabbestikskoteletter hurtigt og velsmagende i ovnen?

Ifølge denne opskrift kan koteletter koges i ovnen. Og hvis du vil have dine koteletter til at være mindre kaloririge, så er denne opskrift det rigtige for dig! Du kan jo stege disse koteletter uden at tilføje olie!

Tilberedningstid: 30 minutter.

Tilberedningstid: 15 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Krabbe pinde - 200 gr.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Ost (du kan bruge russisk) - 200 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Brødsmuler - 80 gr.
• Salt efter smag
• Malet sort peber - efter smag

Tilberedningsproces:

1. Delikate koteletter lavet af krabbepinde viser sig at være særligt bløde, hvis du rister dem. Derfor gnider vi krabbestængerne på et groft rivejern. For nemheds skyld bruger vi lidt frosne pinde, så de ikke smuldrer meget under gnidningsprocessen.Du kan også hakke stængerne meget fint eller hakke dem i en blender.
2. Skær løget i små tern. Du kan bruge en løghakker. Tilsæt løget til de hakkede krabbestænger.
3. Riv osten. Kan gnides på både groft og fint. Hvis du gnider på et fint rivejern, så bliver koteletterne lidt mere luftige. Kombiner ost med hakkede krabbepinde og løg. Bland alt godt.
4. Skræl hvidløg. Brug en hvidløgspresse eller et fint rivejern til at male det og tilsæt det til det resulterende hakket kød.
5. Kog derefter ægget. For at gøre dette skal du hælde koldt vand i en lille gryde, forsigtigt lægge ægget i gryden og sætte det i brand. Tilsæt en teskefuld salt til ægget, så det ikke revner under tilberedningen. Efter kogning koges i 10 minutter. Når den angivne tid er gået, hældes straks vandet fra panden og fyldes ægget med koldt vand. Fra sådanne temperaturfald falder skallen let bag ægget, hvilket i høj grad vil lette processen med at rense det. Gnid ægget på et groft rivejern og tilsæt det til hakket kød. Tilsæt salt, peber og dine foretrukne krydderier efter smag. Bland alt godt, indtil det er glat.
6. Hæld brødkrummer i en separat tallerken. Lad os begynde at danne koteletter. For at gøre dette fugter vi vores hænder med vand og danner koteletter af omtrent samme størrelse. Rul hver kotelette i brødkrummer og læg på en bageplade, som vi på forhånd dækker med pergament eller folie. Forvarm ovnen til 180 grader, sæt bagepladen i ovnen og kog i 20 minutter. Vend koteletterne med en gaffel hvert 10. minut, så de kan stege jævnt på hver side. Vend koteletterne forsigtigt om, for de er meget møre.
7. Krabbelpindkoteletter er klar i ovnen! Du vil helt sikkert lide sådanne møre, appetitlige og fantastiske koteletter! God appetit!

Møre krabbepinde med ost og hvidløg

Takket være hvidløgene vil koteletterne være duftende, og osten vil give retten en behagelig smag.

Tilberedningstid: 40 minutter.

Tilberedningstid: 30 minutter.

Portioner: 4

Ingredienser:

• Krabbe pinde - 200 gr.
• Hård ost - 180 gr.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Brødsmuler - 70 gr.
• Hvedemel - 30 gr.
• Vegetabilsk olie - 70 gr.
• Hvidløg - 2 fed.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi begynder at lave mad med hovedingrediensen - krabbepinde. Slib krabbestængerne i en blender, så den resulterende masse ligner på billedet. Hvis en blender ikke er ved hånden, kan du rive krabbestænger på et groft rivejern. Men hvis du beslutter dig for at rive dem, skal du først fryse krabbestængerne. Dette er nødvendigt for at lette gnidningsprocessen.
2. Gnid derefter osten på et groft rivejern. Vi vælger den ost, du bedst kan lide.
3. Hvidløg giver en særlig smag til koteletterne, så vi skræller det og presser det gennem en hvidløgspresse. Hvidløg kan også rives på et fint rivejern eller hakkes meget fint.
4. Nu kombinerer vi krabbepinde, som på forhånd blev hakket, revet ost, æg, hakket hvidløg i hakket kød, tilsæt salt og peber efter smag. Du kan tilføje krydderier, du kan lide. Bland alt godt. Tilsæt mel sigtet gennem en sigte, og bland alt igen. Du bør få en smuk masse, som på billedet.
5. Vi opvarmer panden på forhånd, hvor vi hælder vegetabilsk olie på forhånd. Vi danner koteletter med vores hænder, efter at have tidligere gennemblødt dem i vand. Vi gør dette, så koteletterne ikke klæber til vores hænder. Rul hver kotelette i brødkrummer. Kom koteletterne i en varm pande og steg på hver side i 4-5 minutter.
6. Store og lækre koteletter er klar! Vi fordeler koteletterne på dine yndlingsretter. Vi anbefaler at servere koteletterne varme. God appetit!

Trin for trin opskrift på at lave krabbekoteletter uden at tilføje ost

Koteletter ifølge denne opskrift er møre og duftende. Hvis du vil gøre koteletterne mindre kalorierige, anbefaler vi, at du bager dem i ovnen. Og hvis du vil have dine koteletter til at have en sprød og appetitlig skorpe, så steg dem i en gryde!

Tilberedningstid: 40 minutter.

Tilberedningstid: 25 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Krabbe pinde - 200 gr.
• Brødsmuler - 80 gr.
• Mayonnaise - 3 spsk
• Kyllingæg - 1 stk.
• Sennep - 1 spsk
• Salt efter smag.
• Malet sort peber efter smag.
• Olivenolie til stegning - 3 spsk
• Yndlings krydderier - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Hovedingrediensen i vores koteletter - krabbepinde - kværner vi i en blender. Det er vigtigt, at krabbepindene er optøet og bløde, så massen ikke bliver vandig. Krabbekøller kan også rives på et groft rivejern. I dette tilfælde kan pindene fryses let for at lette gnidningsprocessen.
2. Tilsæt ægget og sennep til krabbestængerne, bland alt grundigt, indtil det er glat. Tilsæt salt, peber og krydderier efter smag, bland igen.
3. Hæld brødkrummerne i en separat beholder og tilsæt mayonnaise til dem. Mayonnaise kan erstattes med tyk creme fraiche, hvilket vil gøre dine koteletter mindre nærende. Lad det stå i 5 minutter, indtil brødkrummerne absorberer mayonnaisen og svulmer op. Når blandingen af ​​kiks og mayonnaise er klar, tilsættes den til blandingen af ​​krabbepinde med æg og sennep. Bland alt godt, indtil det er glat.
4. Hvis du steger koteletter i en gryde, opvarm derefter gryden og hæld olie i den. Hvis du beslutter dig for at bage koteletterne i ovnen, skal du dække bagepladen med bagepapir og varme ovnen til 180 grader. Derefter går vi videre til dannelsen af ​​koteletter. For at gøre dette fugter vi vores hænder i vand, så kotelettblandingen ikke klæber til vores hænder. Med vores hænder danner vi koteletter som vist på billedet. Størrelsen på koteletterne afhænger af dine ønsker, men vi anbefaler at lave alle koteletterne i samme størrelse, så de steges på samme måde. Rul koteletterne i brødkrummer og steg på en pande, til de er gyldenbrune. Eller bag koteletterne i ovnen i 20 minutter. Under bagningsprocessen, glem ikke at vende bøfferne hvert 10. minut.
5. Disse koteletter kan serveres både varme og kolde. Krabbelpindkoteletter uden ost er møre og lette! Nyd dit måltid.

Hvordan laver man lækker krabbestok og rejekoteletter?

Vi tilbyder en usædvanlig opskrift på krabbepinde og rejekoteletter, som kan glæde dig med sin udsøgte smag. Det særlige ved disse koteletter er, at vi vil bruge grøntsager, når vi laver mad, hvilket vil tilføre en særlig smag til sådanne usædvanlige koteletter.

Tilberedningstid - 1 time.

Tilberedningstid - 35 minutter.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Krabbe pinde - 200 gr.
• Kongelige rejer - 100 gr.
• Små rejer - 200 gr.
• Ostemasseost - 100-150 gr.
• Kartofler (mellemstore) - 4 stk.
• Grønne bønner / frosne - 100 gr.
• Broccoli - 200 gr.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Fløde - 4 spsk
• Vegetabilsk olie til stegning - 3-4 spsk.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder alle produkterne. Du kan vælge enhver ostemasse afhængigt af dine præferencer.
2. Lad os begynde at lave mad. Vask grundigt og kog kartoflerne i lidt vand i 30 minutter efter kogning. Vi kontrollerer kartoflernes parathed med en kniv, hvis kartoflerne i midten er bløde nok, så er de klar. Tilsæt bønner og broccoli til næsten kogte kartofler, som tidligere blev vasket under rindende vand.
3. Når alle grøntsagerne er kogte, laver vi kartoffelmos. Brug en blender til at male alle færdige grøntsager grundigt, indtil de er glatte. Tilsæt fløde og bland alt grundigt igen. Tilsæt salt og peber efter smag.
4. Tilberedning af fiskeblandingen. Pil rejer om nødvendigt. Hak små rejer og krabbepinde i en blender i en homogen masse.
5. Vi skræller også kongerejer, skåret i store stykker. Hvis osten er hård nok, kan den reves på et groft rivejern.Tilsæt alt til massen med krabbepinde, tilsæt ægget der og bland alt grundigt.
6. Lad os begynde at stege. For at gøre dette skal du varme panden på forhånd, hvor vi hælder en lille mængde vegetabilsk olie. Vi danner koteletter, kom i en forvarmet gryde. Steg koteletterne til de er gyldenbrune i 10 minutter på hver side. Dæk derefter til og lad det simre i yderligere 10 minutter.
7. Lækre og lækre krabbepinde med rejekoteletter er klar! Server koteletterne varme. Du kan dekorere fadet med salatblade. Nyd dit måltid!