Blomme og æblekompot til vinteren - 5 opskrifter til en 3 liters krukke

En lys idé til at lave hjemmelavet kompot - af æbler og blommer. Produkterne supplerer hinanden og giver drinken en rig sød og syrlig smag. Det vil blive en naturlig erstatning for købte juicer og limonader. Til vinterlagre skal du bruge 5 dokumenterede opskrifter pr. 3 liters krukke.

Blomme og æblekompot til vinteren i en 3-liters krukke

Lyse og duftende æblekompot og blommer høstes bekvemt i treliters glasglas. På denne måde får du en masse lækker drink, som er nok til hele familien eller et stort firma.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 3 L

• 
  Vi vasker æbler og blommer under rindende vand. Lad maden stå en kort tid, og lad den tørre.
• 
  Derefter skærer vi frugterne i halve eller kvarte. Fjern knoglerne.
• 
  Kom begge produkter i en vasket treliters krukke, fyld den med kogende vand og lad den stå i 15 minutter.
• 
  Efter et stykke tid hældes væsken i en gryde og koges. For at forhindre, at indholdet forlader med vandet, bruger vi et specielt låg med huller.
• 
  Tilsæt sukker her og fortsæt med at koge, indtil det er helt opløst. Rør af og til.
• 
  Hæld varm sirup i en krukke mad. Vi lukker emnet med et låg og lader det køle helt af. Lyse æblekompot og blommer i en treliters krukke er klar. Send til opbevaring! I et køligt rum kan drikken opbevares i cirka et år.

Æbleblommekompott til vinteren uden sterilisering

Blommer og æbler passer godt til hinanden i hjemmelavede tilberedninger. Fra dem kan du lave en rig kompot med en sød og sur smag. En lys godbid vil være et glimrende alternativ til købte drikkevarer.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 3 L

Ingredienser:

• Blomme - 350 gr.
• Æble - 6 stk.
• Sukker - 1,5 spsk.
• Vand - 2,5 liter.

Tilberedningsproces:

1. Blød blommerne i blød i koldt vand, og skyl dem grundigt. Vi gør det samme med æbler.
2. Kom tilberedte blommer i en krukke vasket med sodavand. Fyld dem med kogende vand i 15 minutter.
3. Vi hælder vandet i en gryde og nedsænker æblerne, der tidligere var skåret i halvdele, i det.
4. Hæld halvanden kop sukker her i og kog i cirka 5 minutter. Det tørre produkt skal opløses fuldstændigt i løbet af denne tid.
5. Kom forsigtigt æblerne i en krukke og fyld med varm sirup. Vi lukker emnet med et låg og lader det køle af.
6. Duftende hjemmelavet æblekompot og blommer er klar! For at beholde emnet i lang tid og ikke miste dets egenskaber, skal det opbevares i et køligt rum.

Lækker kompot af blommer, æbler og pærer til vinteren

En duftende og moderat sød kompot kan laves af æbler, blommer og pærer. Den lyse kombination af produkter vil gøre den hjemmelavede drink rig og original. Opskriften er velegnet til langtidsopbevaring af vinteren. Forkæl dig selv med en naturlig, konserveringsfri godbid.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 3 L

Ingredienser:

• Blomme - 300 gr.
• Æble - 2 stk.
• Pære - 2 stk.
• Sukker - 0,5 spsk.
• Vand - 2,5 liter.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker blommer, æbler og pærer under vand. Produkter til kompott til vinteren bør være fri for forurening.
2. Del blommen i halve, æblerne i kvarte. Vi fjerner knoglerne forsigtigt.
3. Kom ingredienserne i en gryde med vand. Bring indholdet i kog.
4. Tilsæt derefter den nødvendige mængde sukker. Kog emnet i 15-20 minutter ved svag varme. Rør af og til.
5. Hæld straks den færdige kompot i en klar tre-liters krukke. Vi lukker det med et låg og lader det køle af, så tager vi det til opbevaring på et køligt sted.

Hvordan tilberedes kompott fra blommer, æbler og druer til vinteren?

Hjemmelavet kompot, lys i farve og smag, fås fra æbler, blommer og druer. En drink med en behagelig syrlighed vil perfekt slukke din tørst og blive en naturlig erstatning for butiksprodukter.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 3 L

Ingredienser:

• Blomme - 100 gr.
• Æble - 1 stk.
• Druer - 200 gr.
• Mint - 1 gren.
• Sukker - 0,5 spsk.
• Vand - 2,5 liter.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker hovedingredienserne under koldt vand. Skær kernen ud af æblerne, sorter druerne fra grenene.
2. I en gryde eller gryde koges vand med sukker og æblestykker.
3. Efter kogning tilsættes de vaskede druer og blommer her. Vi fortsætter med at koge indholdet ved svag varme i cirka 15 minutter. Rør regelmæssigt for at forhindre klæbning.
4. Kom en kvist mynte i den samlede masse. Det er kun nødvendigt for smag, så det er ikke nødvendigt at tilføje det. Sluk for varmen, og dæk gryden med et låg. Vi insisterer i 10-15 minutter.
5. Hæld den færdige kompot fra æbler, blommer og druer i en klar tre-liters krukke. Kan opbevares.

Blomme-æblekompot med citronsyre til vinteren

Blomme og æblekompot kan tilberedes med tilsætning af citronsyre. Ingrediensen vil give drikken en særlig smag og vil også have en god effekt på langtidsopbevaring i dåser.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 3 L

Ingredienser:

• Blomme - 150 gr.
• Æble - 2 stk.
• Sukker - 300 gr.
• Citronsyre - 1 tsk
• Vand - 2,5 liter.

Tilberedningsproces:

1. Vi skyller produkterne godt under rindende vand og lader dem tørre.
2. Til sirupen koges vand med sukker til det er helt opløst. I slutningen af ​​tilberedningen tilsættes citronsyre. Rør rundt og fjern det fra komfuret.
3. Del æblerne og blommerne i halve eller kvarte, fjern forsigtigt frøene.
4. Vi vasker en glasbeholder sodavand ud. Vi fylder det med æbler og blommer, fylder det med varm sirup. Vi lukker emnet, vender det på hovedet og lader det køle helt af. Du kan dække med et håndklæde.
5. Derefter sender vi den færdige kompot til opbevaring på et passende sted. Prøv drinken når som helst på året!