Irgi -frugter kan prale af en særlig smag og en utrolig sund sammensætning. Bæret bruges ofte i medicinsk kosternæring. Vi tilbyder at forberede en lys og rig kompot fra produktet til langtidsopbevaring. Bemærk 6 gennemprøvede hjemmelavede opskrifter!
Irgi-kompott til vinteren i en 3-liters krukke
Enkel i udførelse og lækker kompott fra irgi kan tilberedes til vinteren. Det er praktisk at gøre dette baseret på en treliters dåse. Læg mærke til den kulinariske idé, og glædel dine kære med en lys godbid.
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Portioner - 3 L
-
Vi sorterer Irga omhyggeligt fra snavs og skyller det derefter under koldt vand. Til dette er det praktisk at folde produktet i et dørslag. -
Vi nedsænker den tilberedte irga i en steriliseret krukke. Du kan sterilisere på enhver bekvem måde. -
Vi fylder bærene i krukken med den nødvendige mængde sukker. På dette tidspunkt koger vi vand i en kedel. -
Fyld maden med kogende vand. Vi lukker emnet med et låg og vender det på hovedet. Lad det køle helt af. I dette tilfælde kan du pakke det ind med et håndklæde. -
Efter afkøling er kompotten fra irgi klar til vinteren. Kan sendes til opbevaring.
Irgi kompott til vinteren med citronsyre
En utrolig velsmagende opskrift på tilberedning af sirgi -kompott til vinteren - med tilsætning af citronsyre. Det færdige produkt vil glæde dig med sin lyse farve og aroma. Du kan servere drinken med enhver dessert efter smag.
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Portioner - 6 liter.
Ingredienser:
- Irga - 800 gr.
- Sukker - 600 gr.
- Citronsyre - 2 tsk
- Vand - 5,5 liter.
Tilberedningsproces:
- Vi måler den nødvendige mængde irgi. Vi sorterer det fra små snavs og blade.
- Derefter smider vi bæren i et dørslag og skylles under et stærkt tryk af koldt vand.
- Vi vasker og brænder glasglas. Vi nedsænker irga i dem og fylder det derefter med sukker og citronsyre.
- Fyld dåsernes indhold med kogende vand. Vi lukker emnerne med låg, vender dem og lader afkøle i et varmt rum.
- Efter afkøling kan dåserne vendes tilbage og opbevares. En duftende kompott fra sirgi med citronsyre er klar!
Lækker jordbærkompot med hindbær til vinteren
En lys og interessant opskrift på at lave hjemmelavet kompot til vinteren - fra irgi og hindbær. Produktet vil være en glimrende erstatning for købte drikkevarer. Sæt pris på smagen og aromaen af den færdige godbid.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 6 liter.
Ingredienser:
- Irga - 400 gr.
- Hindbær - 400 gr.
- Sukker - 600 gr.
- Vand - 5,5 liter.
Tilberedningsproces:
- Vi vælger den rigtige mængde irgi og hindbær. Vi vasker flittigt bærene under vand. Hvis det er nødvendigt, sorterer vi blade og andre forurenende stoffer.
- Vi skyller glassene godt og brænder dem med kogende vand. Vi lagde bærene her ved hjælp af en tragt.
- Hæld kogende vand over maden og lad indholdet stå i 15 minutter. Vi dræner væsken og koger den med sukker, indtil den er helt opløst.
- Hæld forsigtigt den tilberedte sirup i bærene i en krukke. Emnerne skal lukkes med låg og derefter afkøle.
- Lys bærkompott fra hindbær og irgi er klar til vinteren. Opbevar den dåse drikke.
Trin-for-trin opskrift på at lave sirgi-kompott med citron
Glæd dine kære med en lys aromatisk drink. Tilbered en lækker kompott fra sirgi og citron til vinteren.Citrusnoten tilføjer originalitet til den hjemmelavede drink, som erstatter købte juicer og læskedrikke.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 3 L
Ingredienser:
- Irga - 800 gr.
- Sukker - 1 spsk.
- Citron - 0,5 stk.
Tilberedningsproces:
- Vi sorterer Irga fra det mindste snavs, skyller det derefter under vand og lægger det i et dørslag. Bærene skal tørre lidt ud.
- Vi kom produktet i en vasket og steriliseret krukke. Vi tilføjer også store stykker forvasket citron til dette.
- Hæld kogende vand over irga med citron og lad det stå under låg i cirka 15 minutter.
- Derefter hælder vi det infunderede vand i gryden. Tilsæt sukker til det. Kog siruppen, indtil den tørre ingrediens er opløst.
- Hæld det søde vand tilbage i krukken. Vi lukker beholderen med et låg, afkøler den og lægger den til langtidsopbevaring.
Hvordan tilberedes kompott fra irgi med appelsin til vinteren?
En lys og aromatisk appelsin giver en interessant smag af kompotten fra irgi. Den hjemmelavede drink er velegnet til langtidsopbevaring. Du kan glæde dine kære eller gæster året rundt.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 2 liter.
Ingredienser:
- Irga - 500 gr.
- Orange - 1 stk.
- Sukker - 1 spsk.
- Vand - 1,5 liter.
Tilberedningsproces:
- Vi sorterer Irga og vasker det forsigtigt af snavs. Råtne og for bløde frugter anbefales ikke at blive brugt.
- Skær appelsinen i tynde skiver. Vi fjerner knoglerne forsigtigt. Du behøver ikke fjerne skrællen.
- Vi nedsænker begge ingredienser i vaskede og dampede krukker.
- Hæld kogende vand over appelsinen med irga. Du kan direkte fra tekanden.
- Vi tilfører væsken i 15 minutter, hvorefter vi koger den i en gryde med sukker, indtil den opløses. Hæld sirupen tilbage i glassene.
- Duftende emner kan lukkes med låg og sendes til langtidsopbevaring. Parat!
Duftende sirgi -kompott med æbler til vinteren
Du kan lave lækker og moderat sød kompot af æblerne fra irgi. En simpel opskrift holder produktet i lang tid. Drikken vil diversificere dit bord på ethvert tidspunkt af året.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 3 L
Ingredienser:
- Irga - 400 gr.
- Æble efter smag.
- Sukker - 200 gr.
- Vand - 2,5 liter.
Tilberedningsproces:
- Vi sorterer omhyggeligt Irga fra små grene og blade og skyller det derefter under koldt vand.
- Vi tager mellemstore æbler. Vi skyller dem også. Hakning er valgfri. Vi fjerner kun stilken.
- Vi sender tilberedte produkter til en ren og dampet krukke. Fyld indholdet med kogende vand, og lad det stå i cirka 15 minutter. Du kan dække det med et låg.
- Hæld derefter vandet i en gryde og kog med sukker. Fyld maden med varm væske igen.
- Vi lukker emnet med et låg, afkøler det og opbevarer det. Sød kompot fra irgi og æbler er klar!
