Pærekompot til vinteren - 10 opskrifter til en 3 -liters krukke

En lækker opskrift på pærekompot i en 3-liters krukke

Pærekompott til vinteren er en god forberedelse til hele familien! For at gøre kompotten virkelig velsmagende, er det vigtigt at kende alle hemmelighederne ved at lave denne vidunderlige hjemmelavede drink. Du kan bruge enhver pære til kompott. Sådan kompot opbevares perfekt i lang tid og bevarer sin fantastiske smag og aroma.

Madlavningstid: 1 time. 10 min.

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 12.

• 
  Skyl pærerne, skær halerne. Læg frugterne i en passende gryde, dæk dem med vand, sæt på ilden og lad dem simre i 10-15 minutter. Brug derefter en hulske til at fjerne pærerne fra det kogende vand.
• 
  Kom de tilberedte pærer i en steriliseret krukke, fyld dem med kogende vand, lad dem stå i 30 minutter.
• 
  Efter et stykke tid hældes vandet fra krukken i en gryde, blandes med sukker, tændes og bringes i kog. Derefter koges sirupen, indtil sukkerkrystallerne opløses i 3-5 minutter.
• 
  Hæld varm sirup i en krukke med pærer, tilsæt citronsyre der.
• 
  Rul en krukke kompott med et steriliseret låg op med en særlig nøgle. Afkøl emnet ved stuetemperatur, og opbevar det derefter på et køligt sted.
• 
  Pærekompot er klar til vinteren!

God appetit!

En simpel opskrift på pærekompot uden sterilisering

Pærekompot er en meget velsmagende, sød og aromatisk drink, som kan tilberedes i forskellige variationer. Her er en simpel opskrift på at lave pærekompot til vinteren uden at bruge steriliseringsprocessen. Tilberedning af en sådan drink er hurtig og virkelig enkel. Høst og nyd derefter en lækker pærekompot!

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 1 kg.
• Granuleret sukker - 400 gr.
• Vand - 2 liter.

Tilberedningsproces:

1. Skyl pærerne grundigt, og skær dem derefter i store skiver. Vi kom pærerne i en præsteriliseret treliters krukke.
2. Hæld kogende vand i en krukke med pærer, varm frugterne i 20 minutter. Glem ikke at dække krukken med et låg.
3. Hæld det afkølede vand i en gryde, tilsæt sukker til det, rør rundt og sæt ild på. Kog siruppen efter kogning i 3-4 minutter. I løbet af denne tid skulle sukkerkrystallerne opløses.
4. Fyld en krukke pærer med frisklavet sirup.
5. Rul kompotten sammen med et kogt låg, afkøl på hovedet under et varmt tæppe, og flyt derefter til et køligt sted til langtidsopbevaring. Pærekompot er klar!

Nyd dit måltid!

Pære og æblekompot i en 3-liters krukke

Pære og æblekompot er en meget almindelig og elsket drink af mange. Kompott, tilberedt til vinteren af ​​pærer og æbler, viser sig at være meget rig på smag, aromatisk og moderat sød. Æbler komplementerer perfekt pærekompotten. Sådan kompot opbevares perfekt i lang tid.

Madlavningstid: 45 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 4 stk.
• Æble - 3 stk.
• Granuleret sukker - 300 gr.
• Vand - 2 liter.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker pærerne og æblerne under rindende vand, skærer kernen ud med frø, skærer selve frugterne på en vilkårlig måde. Læg den skivede frugt i en steriliseret tre-liters krukke.
2. Vi samler vand i en gryde, brænder på, koger op. Hæld kogende vand i en krukke med frugt, lad det varme op i 20 minutter.
3. Derefter skal vandet fra krukken tømmes i en gryde, tilsæt sukker til det og sæt ild på. Efter kogning skal siruppen koges i yderligere 3-4 minutter.
4. Fyld beholderen med frugt med kogende sirup helt til toppen. Vi ruller kompotten op med et kogt låg. Afkøl emnet på hovedet ved at pakke det ind i et varmt tæppe.
5. Pære og æblekompot er klar! Nyd den store smag og vidunderlige aroma af denne hjemmelavede drink.

God appetit!

Lækker pære- og blommekompott til vinteren

Pære- og blommekompott har en behagelig smag med en let syrlighed. Det er ikke svært at forberede en sådan kompot derhjemme, denne proces tager ikke meget tid. Hjemmelavet pærekompot med blommer opbevares perfekt, selv ved stuetemperatur. Denne kompott er en ideel drink for elskere af pærer og blommer.

Madlavningstid: 35 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 600 gr.
• Blomme - 400 gr.
• Granuleret sukker - 300 gr.
• Vand - 2 liter.

Tilberedningsproces:

1. Hovedingredienserne - pærer og blommer - skal skylles grundigt under rindende vand. Dernæst fylder vi den steriliserede beholder med pærer og blommer. Hvis pærerne er store, kan de hakkes.
2. Hæld kogende vand i krukken med indholdet. Vi dækker beholderen med et låg og efterlades i denne form i 10 minutter.
3. Hæld vandet fra krukken i gryden.
4. Lad os forberede kompottesirup. Bland vand med sukker. Vi sætter gryden på ilden, efter kogning koges sirupen i 3-5 minutter (indtil sukkerkrystallerne opløses).
5. Hæld varm sirup i en krukke med pærer og blommer.
6. Vi ruller kompotten op med et præsteriliseret metal låg. Afkøl emnet helt på hovedet under et varmt tæppe.
7. Pærekompot og blommer er klar!

God appetit!

En simpel opskrift på kompott lavet af pærer og kirsebær

Pære og kirsebærkompott er en velduftende hjemmelavet drink med rig farve og syrlig og sødlig smag. Det er let at forberede en sådan kompot uden sterilisering. Til langtidsopbevaring er det bedre at bruge metoden til dobbeltfyldning. I dette tilfælde bevarer pærer og kirsebær den maksimale mængde vitaminer og deres naturlige smag.

Madlavningstid: 45 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 4 stk.
• Kirsebær - 1 spsk.
• Granuleret sukker - 250 gr.
• Vand - 2,7 liter.

Tilberedningsproces:

1. Grundigt vasket pærer skal skæres i tern.
2. Skyl kirsebærene under rindende vand.
3. Kom hakkede pærer og kirsebær i en præsteriliseret treliters krukke. Fyld hovedingredienserne med kogende vand. Dæk krukken med et låg og lad den varme op i 20 minutter.
4. Derefter skal vandet fra krukken tømmes i en gryde, tilsæt sukker til det, bland alt. Vi sætter vand og sukker på ilden, vent på at det koger. Derefter koges kompottesirup i et par minutter.
5. Fyld en krukke med pærer og kirsebær med den tilberedte sirup. Kompotten skal rulles op med det samme med et steriliseret låg. Vi tjekker dåsen med kompot for lækager ved at vende den på hovedet. Afkøl emnet helt ved stuetemperatur.
6. Pære og kirsebærkompot er klar!

Pærekompott med citronsyre til vinteren

Pærekompott er en yndlingsdrink af mange, der minder om smagen fra barndommen. Her er en opskrift på at lave pærekompot til vinteren med tilsætning af citronsyre. Opskriften er enkel, den kan endda kaldes klassisk. Selv børn elsker pærekompotten lavet ved tredobbelt opvarmning af frugt!

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 7 stk.
• Granuleret sukker - 400 gr.
• Vand - 2 liter.
• Citronsyre - 1 tsk

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker pærerne, skærer dem i halve. Vi kom de hakkede pærer i en steriliseret krukke. Hæld kogende vand på det samme sted, opvarm frugterne i 5 minutter.
2. Derefter skal vandet drænes i en gryde, tilsættes sukker, sættes i brand og efter kogning koges sirupen i 3-4 minutter.
3. Hæld pærer med færdiglavet sirup.
4. Efter 5 minutter hældes siruppen tilbage i gryden, tilsættes citronsyre til den, koger.
5. Hæld den kogende sirup over pærerne en tredje gang. Rul straks krukken med kompot op med et steriliseret låg, afkøl billetten på hovedet til vinteren, mens du kontrollerer kompotten for lækager.
6. Pærekompott med citronsyre er klar! Opbevar denne hjemmelavede drink et køligt sted.

Nyd dit måltid!

Pærekompott med appelsin til vinteren

Citrusnoter, der fortynder den søde pærekompot, får den til at smage fantastisk. Derfor er beslutningen om at forberede en pære og appelsinkompot til vinteren en glimrende. Denne kompot drikkes meget hurtigt, så høst den i store mængder. Pårørende, især børn, vil blive glade!

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 500 gr.
• Orange - 0,5 stk.
• Granuleret sukker - 300 gr.
• Vand - 2,5 liter.

Tilberedningsproces:

1. Skyl pærerne grundigt, og skær dem derefter i skiver.
2. Hæld kogende vand over appelsinen.
3. Kom de hakkede pærer i en tre-liters krukke, tidligere steriliseret. Hæld kogende vand over frugten og varm i 20 minutter. I denne tid skal krukken være dækket med et låg.
4. Hæld det afkølede vand fra krukken i en gryde, sæt det på ilden, bring det i kog.
5. Skær appelsinen i cirkler, kom dem i en krukke med pærer.
6. Hæld den nødvendige mængde sukker i en beholder med frugt.
7. Hæld kogende vand i en treliters krukke med pærer, appelsin og sukker. Kompotten skal straks rulles op med låg. Afkøl emnet på hovedet ved stuetemperatur, flyt kompotten til et mørkt og køligt sted til opbevaring. Pærekompot med appelsin er klar!

Nyd dit måltid!

En enkel og lækker opskrift på pærekompot med citron

Citrusfrugter passer godt til enhver pære. Derfor er en kompot lavet af pærer med tilsætning af citron en god idé! Citronnoter i kompotten vil ikke dominere, de vil kun understrege aromaen og smagen af ​​pæren. En sådan drink vil glæde ikke kun om vinteren, men året rundt.

Madlavningstid: 55 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 700 gr.
• Citron - 0,5 stk.
• Granuleret sukker - 300 gr.
• Vand - 2,3 liter.

Tilberedningsproces:

1. Skyl pærer under rindende vand. Skær frugten i halve, mens kernen fjernes.
2. Skær halvdelen af ​​citronen i halve.
3. Fyld den steriliserede krukke med pærer og citron. Hæld kogende vand over frugten, dæk krukken med et låg og lad den varme i 30 minutter. I løbet af denne tid vil pærerne lidt ændre deres oprindelige farve.
4. Efter et stykke tid er det nødvendigt at dræne vandet fra krukken i en gryde og koge det.
5. Hæld den nødvendige mængde sukker i frugtkrukken. Hvis du foretrækker mere sure drikke, skal du reducere mængden af ​​sukker. Hvis du vil gøre kompotten mere koncentreret, øges mængden af ​​sukker.
6. Hæld kogende vand over pærer, citron og sukker. En krukke kompott skal straks rulles op med låg. Afkøl drikken ved stuetemperatur. Flyt derefter emnet til et køligt sted til langtidsopbevaring. Pærekompott med citron er klar til vinteren!

Nyd dit måltid!

Aromatisk pærekompot med kanel

Vil du diversificere vinterforberedelserne med lækre kompotter? Så er denne opskrift en gave fra dig! Pærekompott med kanel er en utrolig aromatisk og velsmagende drink! Kanel sætter perfekt gang i smagen af ​​pærer, hvilket gør kompotten mere intens. Kombinationen af ​​pærer og kanel er meget vellykket - kompotten fra disse ingredienser viser sig bare at være magisk!

Madlavningstid: 50 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 500 gr.
• Granuleret sukker - 400 gr.
• Kanel - 1 pind.
• Vand - 2,5 liter.
• Citronsyre - 0,5 tsk

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker pærerne, fjerner stilkene.
2. Læg de vaskede pærer og en kanelstang på bunden af ​​en steriliseret treliters krukke. Til dette emne kan du også bruge malet kanel, i hvilket tilfælde kompotten vil have en mere grumset nuance.
3. Derefter skal du forberede sirupen - kog vand med sukker i en gryde, kog i et par minutter, indtil sukkerkrystallerne opløses.
4. Fyld en beholder med pærer og kanel med varm sirup, dæk krukken med et låg og lad den stå i 10 minutter. Derefter hældes sirupen i en gryde, koges igen, hældes over pærerne og også lades i 10 minutter.
5. Efter et stykke tid hældes sirupen fra krukken i gryden, der tilsættes citronsyre, bringes i kog.
6. Hæld kogende sirup over pærerne med kanel. Derefter ruller vi kompotten op med et steriliseret låg. Vi vender emnet på hovedet og pakker det ind i et varmt tæppe, indtil det er helt afkølet. Det er bedst at opbevare denne drink et køligt sted. Pærekompott med kanel er klar!

Nyd dit måltid!

Pærekompot med chokeberry

Tilsætning af sort chokeberry til pærekompotten resulterer i en drink, der er smuk i farven og rig på smag. Pæresmagen vil under alle omstændigheder dominere, bjergasken vil kun tilføre kompetencen en vis stringens. Pærekompott med chokeberry, tilberedt efter denne opskrift, vil ikke efterlade nogen ligeglade!

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 500 gr.
• Rowan sortfrugt - 1 spsk.
• Granuleret sukker - 250-300 gr.
• Vand - 2 liter.

Tilberedningsproces:

1. Skyl pærer og sort chokeberry grundigt. Pærer kan efterlades hele eller skæres i tern, hvis det ønskes. Adskil røn fra kviste.
2. Vi fylder den steriliserede beholder med pærer og bjergaske. Hæld den nødvendige mængde sukker i hovedingredienserne.
3. Vi koger vand. Hæld derefter kogende vand i glasset med indholdet. Vi lader i denne form i 20 minutter og dækker krukken med et låg. Efter et stykke tid skal du gøre følgende - tøm sirupen fra krukken og kog den. Fyld derefter beholderen med pærer og bjergaske med varm sirup.
4. Vi ruller kompotten op med et kogt låg. Emnet skal være helt afkølet ved stuetemperatur. Opbevar drikkevaren i en kælder eller kælder. En smuk og velduftende pærekompot med chokeberry er klar til vinteren!

Nyd dit måltid!