Vandmelonskompott-4 trin-for-trin opskrifter til vinteren

Det er sædvanligt at tilberede kompotter til vinteren fra frugt og bær, der vokser i haven eller i haven. Vi foreslår, at du prøver en usædvanlig drink fremstillet af vandmelon, som let kan tilberedes derhjemme og rulles sammen til vinteren. Enhver af disse 6 opskrifter vil gøre en god drink.

Vandmelonskompott til en 3 liters krukke til vinteren

Overrask dine nærmeste med en lys og lækker vandmelonkompot. Forberedelsesteknologien er ganske enkel og ligetil; det vil ikke være svært at tilberede en så usædvanlig drink ifølge denne opskrift.

Madlavningstid: 90 minutter

Madlavningstid: 60 minutter

Portioner: 10.

• 
  Vask vandmelonen grundigt og tør overfladen.
• 
  Skær vandmelonen i rektangulære skiver med huden.
• 
  Kom skiver vandmelon i en steriliseret treliters krukke.
• 
  Hæld kogende vand i krukken til toppen, lad den stå i 5-10 minutter.
• 
  Hæld derefter vandet i en gryde, bring det i kog, fjern skummet fra overfladen. Hæld kogende vand over krukken igen og lad det stå i 5 minutter.
• 
  Tøm vandet igen, bring det i kog en tredje gang. Hæld sukker og salt i glasset, inden det hældes. Hæld kogende vand i en krukke og tilsæt en spiseske eddikeessens.
• 
  Rul krukken sammen med et steriliseret låg.
• 
  Dæk sømmen med et tæppe og lad den stå i 24 timer, indtil den er helt afkølet. Opbevar kompotten et køligt, mørkt sted.

God appetit!

Hvordan tilberedes kompott fra vandmelonskal uden sterilisering til vinteren?

Hvilke husmødre finder ikke på at glæde deres kære med forskellige og usædvanlige delikatesser. For eksempel vil en velduftende kompot fremstillet af vandmelonskal skræmme dig om vinteren og minde dig om varme sommerdage.

Madlavningstid: 60 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Vandmelonskal - 100 gr.
• Vand - 1 liter.
• Citron - 0,3 stk.
• Sukker - 5 spiseskefulde

Tilberedningsproces:

1. Forbered de nødvendige fødevarer i henhold til listen.
2. Skær vandmelonskallerne i små strimler, citronen i skiver.
3. Hæld vand i en gryde, kom vandmelonskal og citron.
4. Sæt gryden i brand, bring det i kog og lad det simre i 5-6 minutter. Derefter tilsættes sukker og opløses helt i kompotten.
5. Læg vandmelonskal og citron i en steriliseret krukke. Bring kompotten i kog igen og hæld den i krukken. Pak rullen ind i et tæppe og lad den køle helt af, og opbevar den derefter på et køligt sted.

God appetit!

Lækker vandmelon og æblekompot til vinteren

Alle har prøvet æblekompot, men de færreste har udført et forsøg med tilsætning af vandmelon. Du har sådan en enestående mulighed lige nu, brug denne opskrift og forbered denne storslåede, uforlignelige drink til vinteren.

Madlavningstid: 60 minutter

Madlavningstid: 40 minutter

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Vandmelonmasse - 0,5 kg.
• Vand - 2 liter.
• Sukker - 0,5 spsk.
• Æbler - 2-3 stk.

Tilberedningsproces:

1. Vask vandmelonen og æblerne godt. Skær vandmelonen i tern.
2. Kerne æblerne med frø og skæres i 4-6 stykker.
3. Læg frugten i en steriliseret krukke.
4. Kog vand i en gryde, hæld det i en krukke og lad det stå i 5-10 minutter.
5. Hæld derefter vandet tilbage i gryden og bring det i kog. Hæld sukker i en krukke og hæld kogende vand på toppen. Rul kompotten med det samme op med et steriliseret låg. Når syningen er afkølet, skal den opbevares et køligt sted.

God appetit!

Aromatisk kompot af vandmelon og melon i krukker til vinteren

Vandmelon og melon er overlegen i aroma til mange frugter.De er meget saftige, og der laves gode desserter fra denne kombination. For eksempel i hjemmelavede kompotter har denne duet ingen sidestykke.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Vandmelon - 0,5 kg.
• Melon - 0,3 kg.
• Sukker - 100 gr.
• Vand - 500-600 ml.
• Citronsaft - 1 spsk

Tilberedningsproces:

1. Vask frugten grundigt, skær den, skræl den fra frø.
2. Skær melon- og vandmelonmassen i små skiver.
3. Kom frugtkødet i en gryde, hæld vand i, tilsæt sukker og citronsaft. Læg gryden over medium varme.
4. Kog indholdet i gryden og kog i 15-20 minutter, indtil frugtkødet har opgivet al sin smag og væske.
5. Hæld den varme kompot i steriliserede krukker og rul straks lågene op. Dæk sømmene med et tæppe og opbevar dem et køligt sted.

God appetit!