Zucchini i en gryde - 10 hurtige og lækre opskrifter

Den alsidige courgette er hovedgæsten i køkkenet om sommeren og efteråret. En saftig grøntsag, der er velegnet til at tilberede en bred vifte af retter til morgenmad, frokost og middag. Dette lette og nærende produkt er også rig på sine gavnlige egenskaber. Bemærk 10 hurtige og velsmagende opskrifter med en trin-for-trin procesbeskrivelse.

Courgetter skiver i mel, stegt i en gryde

Lyse og velsmagende courgette kan steges i en gryde med krydderier. Grøntsagssnacken er en nærende snack for din familie. Glæd din familie med en enkel varm godbid.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 2

• 
  Vi vasker courgette omhyggeligt. Vi måler den nødvendige mængde af de resterende ingredienser.
• 
  Skær derefter grøntsagen i tynde cirkler. Drys dem med salt og formalet peber.
• 
  Mal urter og fed hvidløg.
• 
  Dyp zucchinien i krydderier i mel.
• 
  Læg derefter produktet i en bradepande med vegetabilsk olie. Steg den til en lys rødme på begge sider.
• 
  Læg de rosenrøde grøntsager på en tallerken, drys dem med krydderurter og hvidløg. Du kan servere det til bordet!

Sådan steges lækker courgette i dej på en pande?

Stegt courgette kommer sprød og gylden ud med dej. Tjek den hurtige og lette hjemmelavede opskrift. Behandl dine kære med en lys og utrolig nærende godbid.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 1 stk.
• Mel - 2 spsk
• Æg - 1 stk.
• Mayonnaise - 1 spsk
• Hvidløg - 2 fed.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter. Skyl zucchini grundigt.
2. Skær derefter grøntsagen i cirkler eller tern. Tynd hud kan efterlades.
3. Drys produktet med salt og rul det forsigtigt i mel.
4. Kombiner det resterende mel med æg, mayonnaise og formalet peber. Ælt grundigt.
5. Nedsænk courgette i mel i den resulterende blanding.
6. Vi kom produktet i en bradepande med vegetabilsk olie. Steg til gyldenbrun.
7. Suppler den stegte grøntsag med hakket hvidløg. Det kan skubbes gennem en presse.
8. Den duftende godbid er klar. Serveres varmt.

Saftig stuvet courgette med grøntsager i en gryde

Lyst stuvede grøntsager med courgette er en nærende sidefad eller en enkeltstående godbid til dit hjemmebord. Overrask dine kære med en saftig og aromatisk kulinarisk løsning.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 1 stk.
• Pære løg - 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Bulgarsk peber - 2 stk.
• Tomatpure - 1 spsk
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Skræl og hak løgene.
2. Skær gulerødderne i små tern.
3. Vi befri peberfrugten fra frø og kværner den også.
4. Vi vasker og skræller zucchinien. Vi deler det i små tern.
5. Alle grøntsager, undtagen courgette, nedsænkes i en stegepande med vegetabilsk olie. Vi steger dem i cirka 5 minutter.
6. Tilsæt derefter zucchini.Vi slukker det samme beløb.
7. Vi supplerer indholdet med salt, peber og tomatpuré. Røre rundt.
8. Lad det simre ved svag varme i 10 minutter og fjern det fra komfuret.
9. Vi lægger en lys og saftig godbid på tallerkener. Kan serveres ved bordet.

En hurtig og nem opskrift på courgette med ost og hvidløg i en gryde

Aromatisk stegt zucchini kan laves med ost og hvidløg. En lys skål bliver en lækker snack, der vil diversificere dit hjemmebord. Tjek en simpel madlavningside.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 0,5 kg.
• Hård ost - 60 gr.
• Hvidløg - 1 fed.
• Tomat - 3 stk.
• Mayonnaise - 1 spsk
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter. Vi vasker grøntsagerne omhyggeligt under vand.
2. Skær zucchinien i tynde skiver. Fjern skrællen efter ønske.
3. Drys derefter produktet med salt og peber.
4. Vi lader zucchinien stå i 10 minutter, så de frigiver overskydende juice.
5. Derefter skal den resulterende væske fjernes med et køkkenrulle.
6. Vi sender emnet til en varm stegepande. Tilsæt vegetabilsk olie.
7. Steg produktet på begge sider, til det er mørt.
8. Derefter dækker vi hver grøntsag med mayonnaise. Vi lagde også tomater her.
9. Tilsæt hakket hvidløg. Drys fadet med revet hård ost og kog ved svag varme, indtil det smelter.
10. Vi spredte den saftige ret med ost og hvidløg på portionsplader. Kan serveres ved bordet.

Trin-for-trin opskrift på tilberedning af courgette med æg i en gryde

En original kulinarisk idé til en hjemmelavet morgenmad - courgette stegt med æg i en gryde. Godbidden kommer utroligt nærende, velsmagende og aromatisk ud. Tjek den enkle og hurtige opskrift.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 300 gr.
• Æg - 2 stk.
• Pære løg - 1 stk.
• Hvidløg - 1 fed.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Grønne efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Steg hakkede løg, indtil de er bløde i vegetabilsk olie.
2. Vi spredte små tern af tidligere vasket og skrællet courgette til løget.
3. Knæk to kyllingæg i en separat skål.
4. Slå dem forsigtigt med en gaffel.
5. Fyld den stegte courgette med æggemasse.
6. Tilberede retten ved svag varme.
7. Tilsæt hakket hvidløg og krydderurter, salt og peber.
8. En duftende og nærende ret med courgetter og æg er klar. Server det til bordet.

Lækker og aromatisk courgette med tomater og hvidløg

En saftig grøntsagsgodkendelse til en hjemmelavet frokost - courgette tilberedt i en gryde med tomater og hvidløg. Et duftende produkt vil blive et lyst tilbehør eller en uafhængig skål.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 3 stk.
• Tomat - 0,6 kg.
• Pære løg - 1 stk.
• Hvidløg - 4 fed.
• Grønne - 1 flok.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi skyller courgette flittigt. For grov hud skal fjernes. Skær den tilberedte grøntsag i små tern.
2. Steg hakkede løg i olie, til de er gyldenbrune. Derefter sænker vi det til produkterne og zucchini.
3. Skær nogle af tomaterne i små tern, og gnid nogle af dem på et rivejern.
4. Mal en flok friske krydderurter og hvidløgsfedd.
5. Vi vender tilbage til de stuvede grøntsager. Vi supplerer dem med en blanding af revne tomater.
6. Dyp tomatskiver, krydderurter og hvidløg i massen. Salt og peber fadet. Rør rundt og lad det simre ved svag varme i cirka 10 minutter.
7. En saftig grøntsagsret med courgette og tomater er klar. Del godbiten i portioner og server.

Hvor let og lækkert at stege zucchini med aubergine?

Saftig courgette og aubergine kan steges sammen i en gryde. Den nærende godbid er perfekt som mellemmåltid. Det kan også serveres som et lyst tilbehør til alle kød- eller fiskeretter.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 2 stk.
• Aubergine - 2 stk.
• Grønne efter smag.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker courgette og aubergine. Vi skærer dem i store stykker. Det er ikke nødvendigt at skrælle skallerne af unge grøntsager af.
2. Kom de tilberedte stykker i en stegepande med smør. Drys dem generøst med salt og peber.
3. Lad maden simre under låg i cirka 10 minutter.
4. Derefter fjerner vi låget og begynder at brune grøntsagerne.
5. Vi vender emnet for at forhindre forbrænding.
6. Vi slukker ilden efter fuld beredskab.
7. Læg den rosenrøde courgette og aubergine på en portioneret tallerken.
8. Vi supplerer godbidden med aromatiske hakkede urter og serverer!

Saftig courgette i en gryde med mayonnaise og hvidløg

En nærende og farverig snack til dit hjemmebord - stegt zucchini med mayonnaise og hvidløg. Retten vil glæde dig med dens saftighed, aroma og attraktive udseende.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 0,5 kg.
• Hvidløg - 2 fed.
• Mayonnaise - 120 gr.
• Grønne - 1 flok.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi måler den nødvendige mængde mayonnaise og nedsænker den i en dyb skål.
2. Tilsæt finthakkede krydderurter, hakket hvidløg og krydderier til mayonnaise.
3. Vi ælter den aromatiske sauce.
4. Skyl zucchinien og skær den i tynde skiver.
5. Vi sender grøntsagen i en bradepande forvarmet med vegetabilsk olie.
6. Drys produktet med salt og steg, indtil det rødmer på begge sider.
7. Vi spredte den stegte courgette på en flad tallerken i et tyndt lag.
8. Vi dækker emnet med mayonnaise og hvidløgssauce.
9. Læg zucchinien igen.
10. Afslut laget med en mayonnaise -blanding.
11. Drys fadet med krydderurter efter smag og server det til bordet.

Store og lækre courgette -koteletter med hakket kød

En interessant og enkel godbid til hjemmebordet er saftig courgette med hakket kød. Et solidt måltid perfekt til morgenmad, frokost eller snack. Glæd dine kære med et saftigt og lyst produkt.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 3 stk.
• Hakket kød - 500 gr.
• Mel - 80 gr.
• Æg - 3 stk.
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi renser den tidligere vaskede courgette. Derefter føres grøntsagerne gennem et rivejern med fine eller mellemstore tænder. Vi klemmer den resulterende masse fra overskydende fugt.
2. Kombiner den revne grøntsag med hakket kød i den rigtige mængde.
3. Ælt indholdet sammen med salt, æg og mel.
4. Vi laver små koteletter af den resulterende dej. Vi kom dem i en bradepande forvarmet med olie. Steg fra alle sider til der er en lys rødme.
5. En saftig og rødlig skål af courgette og hakket kød er klar. Læg godbidden på et fad og server varmt.

Møre og bløde zucchinipandekager i en gryde

Bløde og smagfulde grøntsagsfritter kan laves af squash. En let godbid vil være en original og lækker idé til en familie morgenmad. Prøv en simpel opskrift.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 3 stk.
• Mel - 80 gr.
• Æg - 1 stk.
• Hvidløg - 1 fed.
• Salt efter smag.
• Hård ost - 50 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker og renser courgetterne og gnider dem derefter på et fint rivejern.
2. Pres grøntsagsmassen ud af overskydende væske, suppler med et æg, creme fraiche og salt. Ælt grundigt.
3. Kom derefter hakkede hvidløgsfedd og fintrevet hård ost i massen. Rør igen.
4. Vi sender den resulterende dej i en bradepande med vegetabilsk olie. Steg pandekagerne på begge sider, til de er møre.
5. Lækre grønne pandekager kan serveres med sauce efter smag og serveres. Prøv det!