Fanta limonade er elsket af både voksne og børn, men det betragtes ikke som den sundeste drink i verden. For fans af "Fanta" er der en glimrende løsning: En sund abrikoskompot, der med succes kan erstatte "Fanta" både i smag og i aroma.
Kompot af abrikoser med appelsin som "Fanta" til vinteren på krukker
For at forberede en sådan drink til vinteren tager det ikke meget tid eller særlige kulinariske teknikker; kompotten tilberedes let og ved hjælp af et lille antal ingredienser. Frugtkvaliteten er vigtig, da aromaen af drikken afhænger af den, og hvor længe den vil stå om vinteren.
Tilberedningstid: 25 min.
Tilberedningstid: 15 min.
Portioner - 24.
-
Til kompott skal du kun tage modne og tætte berøringsabrikoser, så de bevarer deres form efter madlavning. -
Del frugten i halvdele, fjern kernerne. -
Vask appelsiner og citroner godt og skær i halve ringe. Undgå at lave for tynde skiver, så de også bevarer deres form i krukken. -
Læg abrikoser, citrusfrugter og den målte mængde sukker i et fad, der er klargjort på forhånd til konserves. -
Hæld kogende vand over frugten og rul op, vend på hovedet, dæk til med et varmt tæppe og lad den køle helt af. Det er bedre at opbevare abrikos-orange "Fanta" et køligt sted.
"Fanta" fra abrikoser, appelsiner og citron
Som regel tilberedes den sædvanlige "Fanta" på basis af citrusjuice. De er også en del af denne drink, men deres smag suppleres med succes med delikat abrikosjuice. Og der er meget flere vitaminer i en sådan kompot end i den originale "Fante", selvom det er umuligt at gætte på dette ved farve og aroma.
Tilberedningstid: 4 timer 30 minutter.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner - 50.
Ingredienser:
- Abrikos - 4 kg
- Orange - 3 stk.
- Citron - 1 stk.
- Granuleret sukker - 1 spsk.
Tilberedningsmetode:
- Vask abrikoser og fjern frø, skræl appelsiner og citroner og skær i små stykker.
- Kom alt i en passende beholder, tilsæt vand og lad det simre ved svag varme i cirka en time.
- Lad det afkøle og stejle, gerne i et par timer, og sil derefter gennem en sigte eller passende klud.
- Læg den resulterende saft i en gryde, tilsæt sukker og bring det i kog.
- Hæld hjemmelavet "Fanta" i krukker, forsegl dem og opbevar et koldt sted efter afkøling.
Hvordan laver man Fanta -kompott af abrikoser, appelsiner og mynte?
Mint beriger betydeligt smagen af den hjemmelavede drink og giver den friskhed. Kombinationen af abrikoser, citrusfrugter og mynte ligner ikke kun Fanta, men også den populære Mojito -cocktail.
Tilberedningstid: 25 min.
Tilberedningstid: 15 min.
Portioner - 24.
Ingredienser:
- Abrikos - 500 gr.
- Sukker - 400 gr.
- Orange - 1 stk.
- Citronsyre - 0,5 tsk
- Mint - 2 kviste.
Tilberedningsproces:
- Til kompott er det bedre at tage uvaskede og ikke forkælet abrikoser, skylle og tørre dem og derefter skære dem i halve. Kassér knoglerne.
- Skræl appelsinen og skær den i tynde cirkler.
- Kom frugterne i en krukke, tilsæt hakkede mynteblade til dem samt den rigtige mængde sukker og citronsyre.
- Hæld krukkens indhold med kogende vand, ryst indholdet godt for at opløse sukkeret, og luk derefter låget tæt og behold krukken pakket ind, indtil kompotten er afkølet.
- Hjemmelavet "Fanta" opbevares et køligt sted, og det er bedre at servere det i glas med sugerør og is.
Drik "Fanta" fra abrikoser i en 3-liters dåse til vinteren
Denne kompot tilføjer lysstyrke til kolde vinterdage og giver solskin og sommer aroma. Apricot Fanta er en sund og velsmagende drink, som selv en uerfaren husmor kan lave mad.
Tilberedningstid: 20 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner - 12.
Ingredienser:
- Orange - ½ stk.
- Abrikos - 500 gr.
- Sukker - 1 spsk.
- Vand - 2,5 l
Tilberedningsproces:
- Vask abrikoserne og fjern frøene fra dem.
- Skær appelsinen i skiver, der er mindst 5 mm tykke, efter at du har fjernet skrællen fra den.
- I en gryde kombineres vand og sukker og bring sirup i kog.
- Hæld frugt i tørre steriliserede krukker og dæk med sukkersirup.
- Luk kompotteskålene med låg, opbevar dem indpakket, indtil drikken er afkølet, og opbevar den derefter i kulden.
