Druhé kurzy

Julienne, což ve francouzštině znamená „červenec“, je horké předkrm s různými náplněmi a jemnou krémovou omáčkou.

Pokud neplánujete bufetový stůl, ale plnohodnotný sváteční stůl se studenými předkrmy, saláty a dezertem, pak v tomto scénáři vepřové pečené ve fólii

Existuje mnoho možností pro dušené brambory s masem v hrnci. Zkušené hospodyňky už toto jídlo dopracovaly k automatismu. Všude jsou však nuance.

Kastrol z mletých brambor v troubě je evropským pokrmem, kde si získal popularitu v 17. a 18. století díky své rychlé všudypřítomnosti.

Makrela pečená v alobalu v troubě je naprosto univerzální pokrm, dobře se bude hodit jak na sváteční stůl, tak ve všední dny.

Na pánvi můžete vařit velmi chutná jídla - masové kuličky - masové kuličky s omáčkou. Omáčka se obvykle vyrábí z rajčat nebo rajčatové pasty, smetany

Brambory s masem, dušené v multivarce, jsou nejen chutné, ale také zdravé, protože vícevařič během vaření vám umožňuje ušetřit

Navzdory skutečnosti, že kuřecí prsa pečená v troubě jsou dietní a zdravé jídlo, mnozí je nechtějí vařit, protože bílé drůbeží maso vždy nevyjde.