Univerzální pochoutkou pro domácí stůl je pečeně z cibule a hub. Teplé jídlo lze připravit ze žampionů a poté podávat s přílohami, bylinkami nebo čerstvou zeleninou. Poznamenejte si 7 rychlých a snadných nápadů na houby pro vaši večeři.
- Jak vařit smažené houby s cibulí na pánvi?
- Jednoduchý a chutný recept na smažené brambory s houbami a cibulí
- Šťavnaté houby dušené na pánvi s cibulí a zakysanou smetanou
- Jak lahodně smažit houby s cibulí a sýrem na pánvi?
- Křupavé houby smažené na pánvi s cibulí a majonézou
- Jemné a lahodné žampiony s cibulí a smetanou na pánvi
- Podrobný recept na výrobu hub s masem a cibulí
Jak vařit smažené houby s cibulí na pánvi?
Jednoduchá a vydatná pochoutka pro váš domácí stůl - restované houby a cibule. Růžové a křupavé houby můžeme podávat s bramborovou kaší, těstovinami nebo cereáliemi.
Doba vaření: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Porce - 2
- Čerstvé žampiony 400 GR.
- Cibule 1 PCS.
- Sůl chuť
- Koření a koření chuť
- Rostlinný olej na smažení
-
Žampiony důkladně opláchněte pod vodou. Odstraníme všechny nečistoty a větvičky.
-
Houby nameleme. Malé stačí rozpůlit, velké lze nakrájet na kostky.
-
Cibuli oloupeme. Brousíme to jakýmkoli pohodlným způsobem. Lze nakrájet na kostky nebo tenké půlkroužky.
-
Pánev rozehřejeme s rostlinným olejem. Nejprve zde osmažte cibuli, poté přidejte houby. Obsah osolte a posypte kořením. Vaříme asi 15 minut.
-
Chutné smažení hub s cibulí je připraveno. Podávejte pamlsky ke stolu s přílohou!
Jednoduchý a chutný recept na smažené brambory s houbami a cibulí
Podívejte se na rychlý a výživný nápad na domácí oběd. Na pánvi orestujte brambory s houbami a cibulí. Pokrm vás potěší svou jasnou vůní a křupavou tvářenkou.
Doba vaření: 40 minut
Doba vaření: 30 minut
Porce - 2
Složení:
- Žampiony - 400 gr.
- Cibule cibule - 1 ks.
- Brambory - 2 ks.
- Sůl podle chuti.
- Koření podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
- Žampiony důkladně opláchněte pod vodou a nakrájejte na malé kousky.
- Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme jakýmkoli vhodným způsobem. Zeleninu můžete nakrájet na kostičky nebo tenké plátky.
- Nakrájejte cibuli. Smažte, dokud nebude průhledný v rostlinném oleji.
- Dali jsme sem i brambory s houbami. Podle chuti osolíme a okořeníme. Vaření misky na mírném ohni asi 30 minut.
- Horké jídlo z hub a brambor je připraveno. Položte na porcované talíře a podávejte!
Šťavnaté houby dušené na pánvi s cibulí a zakysanou smetanou
Chutné žampiony lze smažit s cibulí na zakysané smetaně. Jednoduché jídlo je skvělé pro rychlé domácí jídlo a může být podáváno s bramborami, obilovinami a zeleninou.
Doba vaření: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Porce - 2
Složení:
- Žampiony - 400 gr.
- Cibule cibule - 1 ks.
- Zakysaná smetana - 200 gr.
- Sůl podle chuti.
- Zelení podle chuti.
- Bobkový list - 1 ks.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
- Připravíme potřebné produkty pro vaření.
- Cibuli nakrájejte na malé kousky nožem.
- Rozehřejeme pánev a nalijeme do ní rostlinný olej. Nakrájenou cibuli sem ponořte a osmažte, dokud nebude průhledná.
- Houby důkladně opláchněte a nakrájejte nadrobno.
- K opečené cibuli přidejte houby.
- Misku přikryjte pokličkou a vařte asi 10 minut.
- Obsah posypeme solí. K tomu přidejte bobkový list a zakysanou smetanu.
- Hmotu znovu promíchejte.Vařte dalších 10 minut a na závěr přidejte nasekané bylinky podle chuti.
- Hotové houby podávejte horké, přelité chlebem nebo přílohou.
Jak lahodně smažit houby s cibulí a sýrem na pánvi?
Světlou a uspokojivou lahůdkou pro domácí stůl je houbový smaženec s cibulí a sýrem. Snadno připravitelné jídlo lze podávat jako svačinu doplněné čerstvými a aromatickými bylinkami.
Doba vaření: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Porce - 2
Složení:
- Žampiony - 400 gr.
- Cibule cibule - 1 ks.
- Tvrdý sýr - 70 gr.
- Zakysaná smetana - 1 polévková lžíce
- Sůl podle chuti.
- Koření podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
- Zelení - za podávání.
Proces vaření:
- Žampiony rozemeleme spolu s cibulí. Houby předem opláchněte.
- Tvrdý sýr utřete na hrubém nebo středním struhadle.
- Předehřejte pánev, nalijte do ní olej a vložte sem houby a cibuli. Smažte se solí a kořením, dokud se nezčervená.
- Poté do misky přidejte zakysanou smetanu. Mícháme a dusíme 7 minut, poté přidáme strouhaný sýr. Pod pokličkou držíme pamlsek 5 minut, bez ohně.
- Jasná pečeně žampionů a cibule se sýrem je připravena. Pokrm doplňte čerstvými bylinkami a podávejte ke stolu!
Křupavé houby smažené na pánvi s cibulí a majonézou
Křupavé houby vyjdou při pečení s přídavkem majonézy. Spárujte houby s aromatickou cibulí a podávejte je u večeře s vašimi oblíbenými přílohami.
Doba vaření: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Porce - 2
Složení:
- Žampiony - 400 gr.
- Cibule cibule - 1 ks.
- Majonéza - 2 polévkové lžíce
- Sůl podle chuti.
- Koření podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
- Žampiony důkladně omyjte ve vodě, poté je nechte trochu oschnout a nakrájejte na středně velké kousky.
- Z cibule odstraňte slupku. Zeleninu nakrájejte na malé kostičky a ihned smažte na pánvi s máslem dozlatova.
- K červené cibuli přidejte houby. Smažíme, dokud nejsou připravené a dokud se výsledná kapalina neodpaří.
- Obsah osolte a opepřete, přidejte dvě lžíce majonézy. Promíchejte a na mírném ohni vařte 5-7 minut.
- Křupavé houby s cibulí jsou připraveny! Podávejte je s oblíbenými přílohami.
Jemné a lahodné žampiony s cibulí a smetanou na pánvi
Zvláště jemné a chutné houby na pánvi se získávají přidáním smetany. Taková pochoutka udělá vynikající společnost s jakýmikoli domácími přílohami. Lze podávat k obědu nebo večeři.
Doba vaření: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Porce - 2
Složení:
- Žampiony - 300 gr.
- Cibule cibule - 1 ks.
- Krém - 200 ml.
- Sůl podle chuti.
- Koření podle chuti.
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce
Proces vaření:
- Žampiony nakrájíme na středně velké kousky.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka.
- Na sporáku rozehřejte pánev s rostlinným olejem. Zde ponoříme připravený luk.
- Smažte produkt do zlatova a poté ho položte na talíř.
- Houby ponoříme do stejné pánve. Vařte, dokud se veškerá tekutina neodpaří.
- Cibuli vložte do smažených hub.
- Nalijte krém do produktů.
- Sůl a pepř na dochucení. Misku dusíme 5-10 minut a vypneme sporák.
- Horké houby dejte na talíř, doplňte je přílohou a podávejte!
Podrobný recept na výrobu hub s masem a cibulí
Šťavnaté horké pro vaši rodinnou večeři - pečené maso, houby a cibule. Výživnou pochoutku lze podávat s chlebem nebo jakoukoli přílohou. Vyzkoušejte recept na prostoje!
Doba vaření: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Porce - 2
Složení:
- Žampiony - 150 gr.
- Vepřové maso - 200 gr.
- Cibule cibule - 1 ks.
- Česnek - 2 stroužky.
- Sójová omáčka - 2 lžíce
- Sůl podle chuti.
- Koření podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
- Zelení - za podávání.
Proces vaření:
- Vepřové maso rozmrazte a nakrájejte na malé kousky.
- Žampiony očistíme od špíny a větví pod vodou, poté je nakrájíme na půlky nebo čtvrtky.
- Pánev předehřejte s rostlinným olejem.Nejprve v něm osmažte masný výrobek.
- Když je vepřové maso viditelně opečené, přidejte k němu houby.
- Poté přidejte najemno nakrájenou cibuli a česnek.
- Smažte obsah, dokud se nezčervená. Podle chuti osolíme a posypeme kořením.
- Hotové jídlo z masa a hub přeneseme na porcované talíře. Doplňujeme vonné bylinky a dopřáváme si vás!