Třešňový kompot do 3litrové nádoby na zimu-8 receptů krok za krokem

Třešňový kompot na zimu je skutečným nálezem pro ty, kteří netuší, kam třešně připevnit. Příprava takového nápoje skutečně vyžaduje nejen minimum přísad, ale také čas. A všestrannost třešní vám umožňuje kombinovat je s jinými bobulemi a ovocem, čímž získáte takzvaný rozmanitý kompot.

Třešňový kompot s peckami ve 3litrové nádobě

Aby byl váš kompot chutný, stačí včas sklidit voňavé třešně. A nemusíte ztrácet čas odstraňováním semen z bobulí, což bude pro mnohé výhodou.

Doba vaření: 50 min.

Doba vaření: 10 min.

Porce - 10

• 
  Protože se nechystáme extrahovat semena z třešní, jednoduše odstraníme stopky a poté třešně dobře omyjeme ve velkém množství vody.
• 
  Dále, než přejdeme k další fázi přípravy, budeme nádoby sterilizovat. Můžete to udělat jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje. Na připravené sklenice rozložíme umyté třešně.
• 
  Nalijte cukr na bobule. Na 500 gramů třešní stačí na třílitrovou sklenici 150 gramů krystalového cukru.
• 
  Sklenici naplňte veškerým jejím obsahem vroucí vodou a zakryjte sterilizovaným víčkem. Přípravu kompotu lze považovat za kompletní. Svinuté sklenice obrátíme dnem vzhůru a přikryjeme dekou, aby vychladly.
• 
  Hotový kompot skladujeme na tmavém a chladném místě bez přímého slunečního světla.

Dobrou chuť!

Lahodný višňový kompot bez sterilizace pro 3litrovou nádobu

Třešňový kompot lze na zimu uvařit i bez sterilizace, díky čemuž je v něm uloženo ještě více různých užitečných vitamínů a prvků. A bobule si dokonale zachovají svůj vzhled a budou vypadat docela jako čerstvé. Užijte si proces přípravy a vychutnejte si lahodný nápoj později.

Doba vaření: 50 min.

Doba vaření: 15 min.

Porce - 10.

Složení:

• Třešně - 500 gr.
• Granulovaný cukr - 300 gr.
• Voda - 2,5 litru.

Proces vaření:

1. Velmi pečlivě třídíme a vymýváme všechny třešně a zároveň odstraňujeme stopky.
2. Sklenici nezapomeňte opláchnout a osušit.
3. Třešněmi naplníme 1/3 celkového objemu nádoby.
4. Doslova hned vše zalijte vroucí vodou a nahoře zakryjte víčkem, aniž byste ho srolovali. Třešně nechte 10 minut vyluhovat.
5. Po uplynutí této doby nalijte třešňovou šťávu do smaltované pánve, přidejte krystalový cukr a dobře promíchejte. Cukrový sirup vařte na mírném ohni asi pět minut. Poté vrátíme zpět na třešně a srolujeme železným víčkem.
6. Před odesláním kompotu na skladování nebo ochutnávku je třeba nádobu obrátit dnem vzhůru a uchovávat ji 12 hodin pod dekou.

Dobrou chuť!

Třešňový a rybízový kompot ve sklenicích na zimu

Přidání černého rybízu do kompotu ovlivňuje nejen jeho chuť vůní, ale také barví cukrový sirup v bohatém tmavém odstínu, který okamžitě přitahuje mnoho vzhledů.

Doba vaření: 100 min.

Doba vaření: 20 min.

Porce - 8-10.

Složení:

• Třešně - 350 gr.
• Černý rybíz - 350 gr.
• Granulovaný cukr - 2 lžíce.
• Kyselina citronová - 1 lžička
• Sůl - 1 lžička
• Voda - 2,5 litru.

Proces vaření:

1. Změřme množství černého rybízu a třešní potřebné k výrobě kompotu.
2. Nasypte lžičku soli do misky s teplou vodou a višně sklopte. Bude nám trvat 1,5 hodiny, než vyplavou všechny odpadky a červy. Poté vodu slijeme a bobule důkladně opláchneme.
3. Souběžně s tím rychle opláchneme bobule černého rybízu a snažíme se je nepoškodit mechanickými pohyby. Poté vaříme v hrnci vodu a 20 minut blanšírujeme.
4. Třešně také blanšírujeme. Poté okamžitě naplňte třílitrovou nádobu připravenými bobulemi a přidejte kyselinu citrónovou.
5. Přípravné fáze skončily, zbývá připravit cukrový sirup. Nalijte požadované množství cukru do vody, promíchejte a odešlete zahřát na mírném ohni. Tekutinu přivedeme k varu, čas od času sirup promícháme a dále vaříme, dokud se krystaly cukru úplně nerozpustí.
6. Naplňte bobule homogenním cukrovým sirupem a zakryjte víkem.
7. Poté sklenici otočíme a necháme v této poloze pod dekou asi jednu noc, aby kompot mohl rovnoměrně vychladnout.
8. Po této době je váš kompot připraven. Nalijte do sklenic a užijte si svěžest.

Dobrou chuť!

Třešňový a malinový kompot ve 3litrové nádobě

Pro milovníky sladkých nápojů doporučujeme blíže se podívat na takové bobule, jako jsou maliny. Pomůže vyrovnat kyselost třešně a vytvoří jedinečnou chuť.

Doba vaření: 40 min.

Doba vaření: 20 min.

Porce - 8-10.

Složení:

• Třešně - 500 gr.
• Granulovaný cukr - 150 gr.
• Voda - 2,5 litru.

Proces vaření:

1. Třešně nejsnadněji opláchnete tak, že je namočíte na 15 až 20 minut do studené vody. Všechen písek a špína se určitě odlepí. A také je vhodné maliny pečlivě vytřídit a propláchnout před samotným procesem přípravy kompotu.
2. Třešně nejprve vložte do připravených sklenic.
3. Poté přidejte maliny a krystalový cukr.
4. Dalším krokem je nalít vroucí vodu do nádoby tak, aby zcela zakryla bobule. Plechovky zakryjeme kovovými víčky a necháme 10 minut vyluhovat.
5. Poté nalijte veškerý sirup do hlubokého kastrolu a přidejte požadované množství vody, načež ovocný nápoj pošleme vařit na vysoké teplotě. Po pěti minutách zalijte bobule horkým ovocným nápojem.
6. Všechny nádoby uzavřeme speciálními sterilizovanými víčky.
7. Poté obrátíme převrácené plechovky těsně k sobě a přikryjeme silnou dekou. To je nezbytné pro postupné ochlazování kompotu.
8. Druhý den zkontrolujeme plechovky a přeneseme je do skladovacího prostoru. Tím je proces přípravy kompotu dokončen.

Dobrou chuť!

Jak připravit třešňový kompot s jablky na zimu?

Volba jablek přímo ovlivní chuť višňového kompotu, pokud úplně nezmění jeho chuť. Soustřeďte se na své preference a klidně experimentujte, abyste si vzpomněli na chuť léta v zimě.

Doba vaření: 30 min.

Doba vaření: 10 min.

Porce - 8.

Složení:

• Třešně - 300 gr.
• Jablko - 4 ks.
• Granulovaný cukr - 100 gr.
• Voda - 2,5 litru.

Proces vaření:

1. Třešně se semínky předem dobře omyjeme a odřízneme všechny ocasy. Pokud chcete, můžete kosti odstranit.
2. Jablka omyjte a nakrájejte na plátky společně se slupkou.
3. Do jedné pánve dejte všechny připravené třešně s jablky.
4. Naplňte veškerý obsah studenou vodou.
5. Pánev s bobulemi a jablky posíláme zahřát na mírném ohni, poté přivedeme k varu a přidáme krystalový cukr. Poté pokračujeme ve vaření kompotu po dobu pěti minut, dokud se krystaly granulovaného cukru úplně nerozpustí.
6. Hotový kompot nalijte do sterilizované nádoby a zakryjte víkem. V této podobě můžeme kompot dlouhodobě skladovat.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a lahodný kompot z třešní a angreštu na zimu

Jeden z nejúspěšnějších nejrůznějších bobulí, které jsou k dispozici a jsou navzájem dobře kombinovány.Nepochybujte, že z takového vitamínového nápoje budou mít radost nejen děti, ale i dospělí.

Doba vaření: 20 min.

Doba vaření: 15 min.

Porce - 10.

Složení:

• Třešně - 250 gr.
• Angrešt - 200 gr.
• Granulovaný cukr - 300 gr.
• Voda - 3 litry.

Proces vaření:

1. Třešně a angreštu odstřihneme stonky, načež bobule namočíme do studené vody, aby byl odstraněn veškerý písek a špína.
2. Okamžitě sterilizujte třílitrovou nádobu a naplňte připravenými a sušenými bobulemi.
3. Jemně nalijte vroucí vodu do nádoby naplněné bobulemi a zakryjte sterilizovanými víčky, aniž byste je srolovali.
4. Nalijte vodu ze sklenice do smaltované pánve a pošlete ji na malý oheň. Tekutinu přiveďte k varu, poté přidejte krystalový cukr a vařte dalších pět minut, postupně snižujte teplotu.
5. Sladkou vroucí vodu vrátíme do sklenice bobulím a stočíme víko.
6. Před odesláním kompotu na skladování otočte nádobu dnem vzhůru a přikryjte ji silnou přikrývkou. V této formě necháme nádobu 24 hodin vychladnout.
7. Náš kompot z třešňového angreštu je připraven. Můžete to zkusit i druhý den nebo to nechat na uskladnění do chladného počasí.

Dobrou chuť!

Třešňový kompot s kyselinou citrónovou ve 3litrové nádobě

Přidání kyseliny citronové ovlivní nejen chuťové vjemy, dodá cukrovému sirupu příjemnou kyselost, ale také zlepší konzervační vlastnosti obrobku a zabrání jeho zhoršení během skladování.

Doba vaření: 90 min.

Doba vaření: 35 min.

Porce - 10.

Složení:

• Třešeň - 1500 gr.
• Kyselina citronová - 0,5 lžičky
• Granulovaný cukr - 20 polévkových lžic
• Voda - 3 litry.

Proces vaření:

1. Připravíme všechny potřebné ingredience ve správném množství. V našem případě jsou třešně zmrazené, proto je pár hodin před vařením vyjmeme z mrazáku.
2. Ve velkém hrnci přivedeme k varu tři litry vody, ve které rozpustíme trochu kyseliny citronové.
3. Po kyselině citronové přidejte krystalový cukr a promíchejte.
4. Pánev udržujte na mírném ohni, dokud se granulovaný cukr zcela nerozpustí.
5. Po 5-10 minutách višně ponořte do horké vody, přiveďte k varu a kompot vařte 20 minut.
6. Na ochutnání můžete nalít jednu sklenici šťávy z bobulí a zbytek kompotu nalijte do připravené třílitrové nádoby, stočte do sterilizovaného víka a nechte vychladnout pod teplou dekou.

Dobrou chuť!

Voňavý třešňový a pomerančový kompot pro dlouhodobé skladování

Nic není tak osvěžující jako kombinace třešní s citrusovými plody. Velmi aromatický, chutný a hlavně rychle připravený kompot ve vás bude chtít vařit znovu a znovu.

Doba vaření: 30 min.

Doba vaření: 15 min.

Porce - 10.

Složení:

• Třešně - 450 gr.
• Oranžová - ½ ks.
• Granulovaný cukr - 300 gr.
• Voda - 2,5 litru.

Proces vaření:

1. Výhodou těchto receptů je, že nemusíte trávit hodně času na třešních. Odstraníme pouze stonky a bobule důkladně opláchneme.
2. Poté rychle připravte pomeranč. Dobře omyjeme a libovolně nakrájíme na malé plátky.
3. Třešně a pomeranč vložte do čerstvě sterilizovaných sklenic. A souběžně s tím začneme vařit cukrový sirup. Nalijte krystalový cukr do vroucí vody a vařte, dokud se krystaly cukru nerozpustí.
4. Nalijte naše bobule a ovoce horkým sirupem nahoru.
5. A naplněné sklenice uzavřeme připravenými víčky. Poté otočte dnem vzhůru a přikryjte teplým ručníkem nebo lépe dekou. V této formě je necháme 12 hodin vychladnout.
6. Po uplynutí této doby kompot přeneseme na tmavší a chladnější místo. Pokud se ho brzy chystáte vypít, můžete sklenici nechat v lednici.

Dobrou chuť!